ひのき建設 雑文箱

神奈川県南足柄市の不動産会社 ひのき建設です。 不動産のことや妄想を徒然に書き綴っております。

✨【感 謝】✨
ひのき建設の宮本です。
ちょっと大人でちょっとディープな、
欲望と妄想の世界へようこそ。

こんにちは。宮本です。

「宮本」と書こうとして、「や」のときの「y」のキーが押し切れてなくて、「m i a m o」でスペースキーを押したら、「ミアモーレ」って変換されてしまい、今、中森明菜の曲が頭を回っていますが、皆さん、いかがお過ごしですか。

「リオの~ よ~るは カ~二~バル~ 銀のか~みふぶき~♪」から、「きらめく~ 羽かざ~り~♪」のあたり。
そこ、サビじゃないですね(笑)

普通は、「だ~いて だ~かれ~るから カ~二バル キスは命の火よ~ アモ~レ~♪」のところですよね。
皆さんも、何故かサビじゃないところが回っちゃってサビにたどり着けないことって、ありますよね。

さて、こはる食堂さんにサザンを聴きに行ったら、またメニューが変わってたんですよ。
また増えたし、ちょっと変えてきましたね。
舌平目のムニエル定食とか新しいメニューもありましたが、その新メニューの中の、エビと野菜のフライ定食にしてみました。
確か、ほんとはもうちょっと長い名前でしたね。

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フライはエビ3本と、ズッキーニ2個、さやえんどう2本、ナス、オクラ、ジャガイモにピーマンの素揚げ。
エビの代わりにホタテを載せる定食もありました。

野菜ミックスフライの様相を呈しております。
今日は野菜が食べたかったので、ラーメンや蕎麦はやめといたんです。

ウソ。
こないだ食べ損ねたいしとみに行ったのに、まだ昼前だってのに店内で立って待ってる人がいたからショックを受け、どうしようかとフラフラ走ってて、たまたま思い出してこはる食堂にしただけなんです。
しかもとんかつ定食にする気満々だったのに、メニューを見て一番左上にあったから、このメニューに変更しちゃったんです。

巡礼から255に出たんですが、何軒もラーメン屋はあるし、モスもココイチもゆで太郎もあるのに、その時点ではショックから立ち直れなくて、成田の矢秀庵とかすき家あたりで我に返ったんですよね。
そしたらすぐにこはる食堂じゃないですか。

駐車場に空きがあったから入ってみましたが、スピーカーの下には客がいましてね。
音量が低いからあんまり聞こえないんですよね。
で、知ってるような曲は2曲くらいしかかからなかったんですよ。

初めは沈みがちでしたが、野菜フライは美味かった。

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この日の付け合わせには、バジル風味のパスタがついてましたね。

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魚でしょうね。
透明なのはゼリー状になっただし汁で、なかなか料理人っぽいおかずですね。

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タルタルソースは割とシャバシャバ系だったのですが、白身がいっぱいで最高。
あっさりしたタルタルソースもいいものです。

味噌汁の出汁はアラでしたね。
いつも血合いみたいなのが入ってて、骨がないか心配なんですが、入ってたことはありませんね。
お子さんでも安心して食べさせることが出来ます。

ズッキーニ、甘くておいしかったですね。
いや、太すぎちゃったキュウリかも知れませんが、甘くて食感が良かったです。

で、ご飯の炊き方が上手になってましたね。
こないだみたいに固くなく、甘みを感じるくらいに柔らかく炊けてました。
こないだのはカレーや雑炊向けの炊き方でしたね。

隣の客が食ってた舌平目のムニエル、あれは多分美味いやつなんですけど、皿が大きすぎて、やたら貧相に見えるんですよ。
その連れがミックスフライ定食だったので、やたら豪華に見えるんです。
皿の白い部分が目立ち過ぎちゃってましたね。

ま、950円とかですから、そんな立派な舌平目ってわけにはいかないんでしょうけど、だったらもっとサラダを多く盛るとか、お皿を小さいのにするとかしたほうがいいと思いましたね。
もしその写真が出回ったら、お店がちょっと可哀そうです(笑)

なんて言うか、問題になった、1万5千円だかのスカスカなおせちがありましたね。
あれに近いイメージ。

まああれは詐欺みたいな感じですけど、イワシの半身が、隙間を空けて4枚乗ってるような見た目でしたね。

隙間空けちゃあ貧相ですよ。
野菜かなんかを下に敷くとかすれば、まだいいのかも知れませんね。

ま、アップデート間隔の早いお店のようですから、あまり心配はいらないと思いますけどね。
気になったら、舌平目のムニエル定食、食べてみてはいかがでしょうか(笑)



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こんにちは。宮本です。

マクドナルドでまた新商品が発売されたので、混んでましたが並んでみたんですよ。
で、数分待ってたんですが、なんかバカバカしくなりましてね(笑)

チーズバーガー2つとチキンクリスプ2つと、イモのLサイズだけにしとこうと。

新商品、買うと1個400円とかだから、3つ買ったら1200円なんですよ。
ひとつはセットにしたいから、1500円くらいになるんですよね。

それならいい店入れるじゃないかと。

もう少し頑張れば宅配用のピザだって買える金額ですからね。

同じ量のカロリーを摂取するなら、そりゃ安いほうがいいですよね。

こうなりました。

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配置を変えてみました(笑)

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チキンクリスプは100円で、チーズバーガーは130円、イモはクーポンの利用で190円でした。
合計650円。

これならラーメン1杯よりは、カロリーを多く摂取出来ますね。

ま、ペヤングのギガを買っとくのが一番コスパ良さそうなんですけど、なんせあの量は飽きるんですよね。
でも、誰かとシェアするのはちょっと嫌なんですよ。
ペヤングは飲み物ですからね。

で、先にチーズバーガーをやっつけていきます。

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チーズバーガーの中に挟んである丸い挽肉、薄っぺらいですよね。
ていうか、ほとんど肉の味がせず、ケチャップの味しかしないんですけど、大丈夫なんでしょうか。
大丈夫なんでしょうかとか言ってるわりには好きなんですけどね(笑)

口の中がケチャップになった後、チキンクリスプでさっぱりさせるんです。

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チキンクリスプの、あの黄色いソース、美味いんですよね。
出来たてだとチキンが硬くて、口の中をケガするんですよね。
だから先にチーズバーガーを食べておいて、ちょっと柔らかくなったところでチキンクリスプに立ち向かうんですよね。

ていうか写真は撮っていませんが、イモはLだったので、それなりに時間稼ぎにはなってると思うんですよね。
指を舐めて処理する時間もありますからね。
しかもこうやって写真も撮ってるし、意味なく配置換えなんかもやってるんですから、購入から相当な時間を経過させてしまいましたね。

「10分どん兵衛」みたいな感じでしょうかね(笑)

ペヤングは10分も調理すると、薄くなって不味いんですよね。
そういう時は、フライパンでかなりの時間炒めると、水分が飛んで、少しはマシになるんですよね。

昔は今みたいにアルミの内ブタなんてなくて、プラスチックのフタをしてたじゃないですか。
ツメを持ち上げるスタイルの。
で、お湯を入れると電話がかかってきて、15分とかしてから状態を確認すると、フタが持ち上がっちゃうくらいブクブクに水膨れになっちゃうことがありましたよね。

仕方ないからそれを湯切りしてみるんですが、ほとんど吸っちゃってるから、ほとんど出てこなくてね。
それにソースかけて食ってみるんですが、ものすごく水っぽいペヤングになっちゃってるんですよね。
で、市販のソースとかかけてみるんですけど既にどうしようもなくて、もったいないけど三角コーナー行きなんですよね。

電話の相手からは「今、大丈夫ですか」って聞かれてるんだから、「後で折り返しします」とか言えばいいのに、見栄っ張りなんでしょうかね、「ええ、大丈夫です」とか言っちゃうんですよ。
あの心理状態、どうしてそうなるんでしょうね。

決して電話の相手は悪くないのに、私に恨まれるんですよね。
本当に可哀そう(笑)

電話の内容が大事な仕事の話ならまだあきらめもつきますが、「最近どうですか~」みたいな意味のない内容だったりすると、「俺のペヤングを返せ」って思っちゃいますよね。

あ、チキンクリスプですが、かなり好きなんです。
昔、マックポークってありましたよね。100円の。
金がないとき、あんなのばっか食ってましたから、懐かしいんですよね。

でも、なんでしょうね、ハンバーガーは買わないんですよね。
見栄張ってチーズバーガーにしちゃうんですよ。
味なんかそう変わらないのに(笑)

ま、人間、いろいろ屈折しているものです。
そういうところも含めて、俺も人間なんだなあと(笑)

皆さんも、今までの行動を分析して、自分がどういう人間なのか、ある程度理解しておきましょうね。
自己紹介のとき、ウソばっか並べる人、いるじゃないですか。
ていうか、ちゃんと自分というものを把握していて、それをちゃんと相手に伝えられる人ってそんなにいないんですよね。
それを相手もわかってるから、ヘタな自己紹介なんてしたって、誰も聞いてないし憶えてないんですよ。
相手が興味持ちそうなこと言ってみたり、一味違うことを言えれば憶えてもらえるんです。

「宮本です。私は唐揚げが好きなもんで、食べた数をメモ帳に正の字書いて控えてあるんです。去年は一年間で856個でした。ま、好きなら数えてる人はいると思いますけど、たまに、さんざん食ってるくせに去年食った唐揚げの数、憶えてない人がいるんですよね(笑) 去年ですよ。10年前の話じゃないんですよと(笑) それってどうなのと思ったら、その人、ラーメンなら、生まれてから何杯食ったかは数えてるって言うんですよ。上がいましたよね(笑) そんな私ですが、どうぞ宜しくお願いいたします」なんて初対面の人にカマせば、何人かの人にはハマると思うんですよ。

ま、私も、自己紹介でウソばっか並べるタイプに間違いありませんでしたね(笑)


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こんにちは。宮本です。

松田の大西、やっぱり好きなんですよね。
よく載せてるので、わざわざまた載せなくてもいいんでしょうけど、この時はカウンターの、一番奥なんですよ。

やっぱこの席でしょうね(笑)

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なんでしょうね、この安定度。

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同じ800円でも、満足度が違いますよね。
で、ワンタンメンやらチャーシューメンやらにしちゃうと高くて手が出ないんですよね。
大西でチャーシューワンタンメンの大盛なんか頼めるの、誕生日くらいでしょうね。
2000円くらいになるのかな。

ワンタンも大盛にしたら、間違いなく2500円は超えますね。
ま、致死量でしょうけどね。

ラーメン以外のメニューは高いのですが、ラーメンのコスパがいいんですよ。
麺が、ヘタな店の倍くらい入ってますし、当たりを引くと、思わず目を閉じて唸ってしまうほど美味いんですよね。
毎回そうならいいんですけど、天気や体調などにもよるのでしょう。
今まで、3回ほど唸っていますね。

月に1回程度は行くんですよ。
いろんなお店があって、そこにはいろんなラーメンがあるんですけど、いつかはリセットしないと、味覚が変わっちゃうんですよね。
とんこつばっかり食ってればそういう舌になるし、味噌ばっか食っててもそうだし、自分が何を求めているのか、どこに向かってるのか、自分でもよくわからなくなる時があるんです。

そんな時に、全部リセットして、原点に立ち戻ろうと思うんですよね。

仕事もそうだと思うんですよ。
上司やお客さんにいろんなこと言われて、ああしなきゃこうしなきゃって思うんですが、言われたことを聞き過ぎるのも良くないんじゃないかと。
落ち着いて考えればちゃんと適切な答えが出せるのに、カッコいいとか悪いとか、無用なものが思考にこびりついてしまい、勘違いしたまま正しい結論が出せなくなってることってあると思うんです。

そんなときは大西行って、初心に還ろうと(笑)

いや、男らしく「他人にどう思われようと、俺はこれで行くんだ」と決心して、やり切る覚悟を持ってる人ならいいんですよ。
そんな覚悟を持ってないから、他人の言葉を聞いちゃあ、あっちフラフラ、こっちフラフラしちゃうんですよ。
それもその人の生き様だし否定されるべきではありませんが、やっぱり男は、一本、芯が通ってたほうが絵になりますよね。
ま、覚悟のない人がカッコいいからってそれっぽく真似してみたって、そのうちその覚悟が試される事態になって、判断誤っておかしなことになるケースが多いんですけどね。

最近、よく聞きますよね。
「ブレたな」って。

判断を修正しただけなのに、ブレブレでカッコ悪いとか言う人がいるんですよね。
間違った道に突き進んで崖から落ちるよりは、ブレたと言われても正しい道へ引き返して何が悪いんでしょうね。
目標すらあやふやな人に、ブレたのなんだのと言われる筋合いはないでしょうね。

芯のある人って、カッコ悪いと言われても、自分の進むべき道を自分で見つけてゴールに近付ける人のことかも知れませんね。
目標に真っすぐ向かってる人の姿はカッコいいんですよ。
そして、到達したら、また新たにゴールを設定して走りだすんです。
カッコいいなあ(笑)

ま、死んだあと、あいつの生き様はカッコ良かった、と言われるようにしたいものですね。



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こんにちは。宮本です。

樽匠さんの夏メニュー、冷やし豚しゃぶ味噌ラーメンを食べてみましたよ。
夏は冷やし中華が基本でしょうけど、冷やしラーメンもいいですね。

で、これは味噌ラーメンベースなんですよ。
「味噌の樽匠」ですから、普通の冷やしラーメンは出さないんでしょうね。

こんな。

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角度を変えてもう一枚。

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標高がわかると思います。

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こんな冷しゃぶが入ってるんです。

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野菜たっぷり。
水菜、トマト、モヤシナムル、ネギにレモン。
しゃぶしゃぶだから、やっぱ水菜ですよね。
食感もいいし、変に青臭くないし、加熱しても、くたっとしないから好きなんです。

ごまだれに味噌とニンニクを入れたみたいなスープ。

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ひっくり返してみましたが、こんな感じ(笑)

お酢とラー油を入れて味変しましょうとか書いてありましたが、お酢がとても合いますね。
入れ過ぎてむせましたね(笑)
ま、レモンを絞るだけでも酸味が出てさっぱりさせることが出来ますが、レモンとお酢は、その酸味の質が違いますもんね。

紅生姜もいいアクセントになってました。

ニンニクは入れなくてもいいかと思いますが、入れなきゃダメな人っていますもんね。
熱いラーメンはいいんですが、冷たいラーメンにニンニク入れると辛くて酸っぱいんですよね。
強すぎて、何がなんだかわからなくなるかも知れないので、いくらニンニクが好きでも、入れるときは少量ずつがいいと思います。

ボリュームもあって、ゴキゲンな一杯でしたよ。

また暑くなったら、食べに行こうと思います。



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こんにちは。宮本です。

ラーメンは好きなんですが、二郎って行ったことないんですよ。
なんか呪文みたいなの、言わなきゃいけないんでしょ?
普通に食わせてもらおうとすると、店員にも客にも舌打ちされるって聞いています。
「これだからシロウトは」って感じで白い目で見られて、「おめえがいるとマズくなるから帰れ」って言われて、泣きそうだったって聞きました。
「あんなに不味いくせに。二度と行かない」って言ってましたが、そういう嫌な思い出があるからでしょうね。

例の呪文、魔法使いでもないし、学校でも教えてくれませんでしたから、わからないんですよね。
わからないところには近付かないほうが無難、ということで、食わず嫌いみたいになってるんですよね。

もうアラフィフですからね。
20代や30代の二郎しか知らないバカに、「帰れ!おっさん!」とか怒鳴られたくはないんです。

たいていはそこまで中毒ではないそうですが、並んでるうちに気が立ってくるんでしょうね。
「新参者か」みたいに見られるのがホントに嫌。
ラーメンだけならお前らより食ってると言えるんですけどね。

でも、「二度と行かない」って言ってた人も、また懲りずに行っちゃったんですよね。
スープになんかクスリでも入ってるんじゃないか?
興味はあるんです(笑)
で、インスパイア系は行ったことあるんですが、二郎は敷居が高いなと。

そんなとき、知り合いから、この豚ラーメンってのは、二郎の味に近いって聞いたんですよね。
じゃあ食ってみようかと。


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とみ田ってお店が監修してると。
よく知りませんが、二郎みたいなラーメンを出すお店ではなく、大勝軒の流れをくむつけ麺屋さんみたいですね。
カップラーメンなんかで見たことはあるんですが、魚介とんこつじゃないのかと。
とみ田とか、つじ田とか、むら田とか、田だけ漢字なの、多いですね。

ま、知り合いの言ってることを信じてみようと。


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電子レンジで作ってみましたよ。
かなり長い時間、調理しました。

もやしとニンニクですね。
もやしにも味を付けないといけませんから、天地返ししました。

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思いっきりスープ吸って、なんて言うか、ソース焼きそばとかところてんみたいな色になってます。

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濃いめですが、そこまでくどくはありませんね。
麺の量が多いような気がします。
うどんみたいに太いので、こんなに持たず、数本だけにしたほうがいいですね。

もやしは漬けとくと美味いですね。
スープはそれほど飲まなかったんですが、吸われたのか、あまり残らなかったです。

二郎ってこんななんだなと。
電子レンジでガンガン調理しちゃったので、ニンニクの匂いはそんなに感じなかったです。
ニンニクは加熱するとただのイモになりますからね。

イモ化したニンニク、こたえられませんよね。
丸ごと電子レンジ入れたり、ホイルで巻いて火の中入れたり、バターやオリーブオイルの中に入れて、柔らかくなるまで揚げたりしますよね。

カレーにジャガイモを入れますが、あれ、ニンニクで代用出来そうですよね。
ホクホクのニンニクがゴロゴロ入ったカレー、美味しいと思うんですよ。
もうニンニクではなくなっているので、香りが強すぎて変なことにもならなそう。

いや、入れる前にはちゃんと電子レンジで加熱しとかなきゃダメでしょうけどね。
加熱が足りないと大変なことになりそうですね(笑)
歯応えが残った状態のニンニクだと辛すぎて、マニアにしか好まれないでしょうね。

唐辛子の辛さとは違う、別のビリビリ感がありますよね。
その二つと山椒みたいな痺れ感を足したら、凄いのが作れそうですね。

二郎で激辛とか出さないんでしょうかね。
ニンニクは入れるけど、唐辛子は聞かないですよね。
合わないのかな(笑)

ま、コンビニとコラボしてくれるから、いろんなものが食えていいですよね。
また、これなら、お湯を入れるタイプではなく、電子レンジで温めるだけだから、再限度も高いでしょうね。

むら田とコラボ、してくれないかなぁ。
「小田原下大井 むら田監修」とかカッコいい。
パッケージに鳩の絵とか描いたりしてね(笑)
セブンイレブンの担当者、怒鳴られまくるんだろうな(笑)



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