こんにちは。宮本です。
この日は社長と、綾瀬市にある、以前に買っていただいたおうちの、外構工事に行ってきました。
門扉の設置ですね。
で、昼飯はぎょうてん屋へ。
特にぎょうてん屋が良かったわけではなく、社長は軽いのが良かったと思うんですけど、看板に「無化調スープ」とか書いてあって、良さそうだなと思って駐車場に入ってみたらぎょうてん屋だったと。
お店の正面にはぎょうてん屋と書いてありますが、中に入らないと見えないんです。
道路から見える看板からはぎょうてん屋臭がしなかったんですよね。
ま、でも、せっかく来たから行きましょうと。
ぎょうてん屋と言えばぎ郎ですよね。
ぎ郎以外を食べたことはないんですけどね。
ぎょうてん屋は厚木の林にもありますよね。
その林のお店にしか行ったことはなかったんです。
ま、同じでしょうけどね。

野菜は無理っぽかったのでライスにしました。
頼んだ後に気付きましたが、この写真のライス、かなり多いですね(笑)

追い打ち(笑)
失敗したか。

ライスは先に出てきたんですが、そんなに多くなくて安堵しました。
あとはぎ郎が普通の量ならいけると思います。
マシとか大盛とかにはしていませんし、トッピングもしてはおりません。
全て普通で注文しています。
ニンニクも普通に入れてもらったんですけど、こんなニンニクも置いてあります。

緑だから行者ニンニクかも知れないですね。
厚木の厚木家に行者ニンニクが置いてあるんですけど、普通のニンニクより香りがさっぱりしている印象を持っています。
ま、ぎ郎が着丼したら、味変のために入れてみたいと思います。

着丼しました。
ニンニク、この時点でかなり入ってますね。
これで普通ですけどね。

太めで歯応えのある麺は香りがあって美味いです。
それに刻まれたニンニクが絡み、なんとも言えないピリピリ感。
ヤサイはこの程度で十分。
マシにまでして食べるものではないような。
薄くなっちゃうでしょうね。
ヤサイ、90リットルくらいのバケツに満杯に入ってましたよ。
おそらく40キロくらいあるんでしょうけど、あれ、お昼だけでなくなるんでしょうね。
11時過ぎくらいに行って、先客が3~4組いたんです。
で、私達の後にどんどんお客さんが入ってくるんです。
厨房の中が見えるカウンター席だったので、何気なくそのバケツを見てたんですけど、みるみる無くなっていくんですよ。
バケツに入ったヤサイは生なので、茹でるとカサは減少するんですけど、それでも1人前で1日分(350グラム)くらいは茹でちゃってる感じ。
こないだ、スーパーで350グラム入りのカット済み野菜セットを買ってきて、サラダにして1人で食ってみたんですけど、相当な量でしたよ。
袋に入ってるとそうでもないんですけど、皿に開けると膨らみますね。
建築現場などで、土を捨てることがありますけど、ユンボで1立米掘ると、ダンプに積むときには1.2立米くらいに増えるんですよね。
それに近いと思いますよ。
350グラムなんて、缶ビール1本分の重量ですので、大したことないな、と思いがちですけど、実際にご飯のおかずに350グラムのサラダがあると、かなり重たいですよ。
なんたって使うマヨネーズの量がハンパじゃなくなります。
マヨネーズだけでも1000キロカロリーは摂ってしまうんでしょうね。
マヨネーズ大さじ1杯で85キロカロリーとか言いますもんね。
レタス1枚に大さじ1杯は使いますよね。
10枚食ったら大さじ10杯。
それだけで850キロカロリーですもんね。
キャベツやトマトにもマヨネーズは使います。
サラダのどこがヘルシーなんだかかよくわかりませんね。
ご飯や他のおかずも食べるので、サラダなんて食べてたらすぐ2000キロカロリーくらいは摂ってしまいます。
ノンオイルのドレッシング?
コクがなくてしょっぱくて酸っぱいので、不健康そうですよね。
いろんなわけわからない薬物入ってるし。
行者ニンニク入れれば健康的なので0カロリーになりますね(笑)

あの謎の0カロリー理論、大好きですね。
刻みニンニクはピリピリしますが、こっちは柚子胡椒入れたみたいに香りが強められます。
ま、色で柚子胡椒っぽいだけなんですけど。
おでんにはからしが定番ですけど、からしの替わりに柚子胡椒でも美味しいんですよ。
色が似てるから、おろし行者ニンニクでも美味いかも知れないですね。
ちくわのトンネルに行者ニンニク詰めて食べたりするんでしょうね。
辛そうですね。
マカロニはトンネルにフォークを挿して食べると美味しいし、ポテコやとんがりコーンは指先を挿すと美味しいんですよね。
利き手で持って、利き手じゃないほうの指に挿すじゃないですか。
私の場合、左手で何かを食べるのには慣れていないので、ちょっとぎこちなくなります。
とんがりコーンの場合、ま、皆さんそうでしょうけど、両手のすべての指に装着して、ガオーみたいなことをしないと気が済みませんよね。
だからハウスもわざわざあの形にして生産してるんですもんね。
なげわは挿さるのもありますけど、ひしゃげちゃって挿さらない個体もあるんですよね。
丸いのは口径が大きいから指の付け根までいっちゃうし、ひしゃげちゃってるのは丸くなってるのよりカリっとしてる傾向があるんですよね。
お行儀悪いかも知れませんけど、そうしたほうが美味いっていう食べ方ってありますよね。
なんて言うか、フォークを挿したマカロニと挿さなかったマカロニでは、明らかに味が変わりますよね。
ファミチキも袋の開け方で味が随分変わりますね。
既に空いているところから出して食べるか、真ん中のミシン線から破って食べるかで味がかなり変わりますけど、ああいうのって、質量も変わらないし味付けも変わらないのに、不思議ですよね。
知りませんけど、ま、量子物理学とかで解明されるんでしょうね。
食った後は息がニンニクですごかったので、牛乳飲みました。

500じゃ全然足りませんね。
あまり効果は実感できませんでした。
ニンニクのニオイ、スーパーでリンゴ買って皮ごと齧ると、なかったことになるんですよね。
あれは不思議ですね。
リンゴジュースやカットされたリンゴだとそうでもないんですよね。
ま、健康のためにはニンニクを摂ることは大事です。
とは言え、1日分だからと言って、毎日350グラムのニンニクを食べたりすると、入院することになるかも知れません。
そこは気を付けましょうね。
最後までお読みくださりありがとうございます。
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この日は社長と、綾瀬市にある、以前に買っていただいたおうちの、外構工事に行ってきました。
門扉の設置ですね。
で、昼飯はぎょうてん屋へ。
特にぎょうてん屋が良かったわけではなく、社長は軽いのが良かったと思うんですけど、看板に「無化調スープ」とか書いてあって、良さそうだなと思って駐車場に入ってみたらぎょうてん屋だったと。
お店の正面にはぎょうてん屋と書いてありますが、中に入らないと見えないんです。
道路から見える看板からはぎょうてん屋臭がしなかったんですよね。
ま、でも、せっかく来たから行きましょうと。
ぎょうてん屋と言えばぎ郎ですよね。
ぎ郎以外を食べたことはないんですけどね。
ぎょうてん屋は厚木の林にもありますよね。
その林のお店にしか行ったことはなかったんです。
ま、同じでしょうけどね。

野菜は無理っぽかったのでライスにしました。
頼んだ後に気付きましたが、この写真のライス、かなり多いですね(笑)

追い打ち(笑)
失敗したか。

ライスは先に出てきたんですが、そんなに多くなくて安堵しました。
あとはぎ郎が普通の量ならいけると思います。
マシとか大盛とかにはしていませんし、トッピングもしてはおりません。
全て普通で注文しています。
ニンニクも普通に入れてもらったんですけど、こんなニンニクも置いてあります。

緑だから行者ニンニクかも知れないですね。
厚木の厚木家に行者ニンニクが置いてあるんですけど、普通のニンニクより香りがさっぱりしている印象を持っています。
ま、ぎ郎が着丼したら、味変のために入れてみたいと思います。

着丼しました。
ニンニク、この時点でかなり入ってますね。
これで普通ですけどね。

太めで歯応えのある麺は香りがあって美味いです。
それに刻まれたニンニクが絡み、なんとも言えないピリピリ感。
ヤサイはこの程度で十分。
マシにまでして食べるものではないような。
薄くなっちゃうでしょうね。
ヤサイ、90リットルくらいのバケツに満杯に入ってましたよ。
おそらく40キロくらいあるんでしょうけど、あれ、お昼だけでなくなるんでしょうね。
11時過ぎくらいに行って、先客が3~4組いたんです。
で、私達の後にどんどんお客さんが入ってくるんです。
厨房の中が見えるカウンター席だったので、何気なくそのバケツを見てたんですけど、みるみる無くなっていくんですよ。
バケツに入ったヤサイは生なので、茹でるとカサは減少するんですけど、それでも1人前で1日分(350グラム)くらいは茹でちゃってる感じ。
こないだ、スーパーで350グラム入りのカット済み野菜セットを買ってきて、サラダにして1人で食ってみたんですけど、相当な量でしたよ。
袋に入ってるとそうでもないんですけど、皿に開けると膨らみますね。
建築現場などで、土を捨てることがありますけど、ユンボで1立米掘ると、ダンプに積むときには1.2立米くらいに増えるんですよね。
それに近いと思いますよ。
350グラムなんて、缶ビール1本分の重量ですので、大したことないな、と思いがちですけど、実際にご飯のおかずに350グラムのサラダがあると、かなり重たいですよ。
なんたって使うマヨネーズの量がハンパじゃなくなります。
マヨネーズだけでも1000キロカロリーは摂ってしまうんでしょうね。
マヨネーズ大さじ1杯で85キロカロリーとか言いますもんね。
レタス1枚に大さじ1杯は使いますよね。
10枚食ったら大さじ10杯。
それだけで850キロカロリーですもんね。
キャベツやトマトにもマヨネーズは使います。
サラダのどこがヘルシーなんだかかよくわかりませんね。
ご飯や他のおかずも食べるので、サラダなんて食べてたらすぐ2000キロカロリーくらいは摂ってしまいます。
ノンオイルのドレッシング?
コクがなくてしょっぱくて酸っぱいので、不健康そうですよね。
いろんなわけわからない薬物入ってるし。
行者ニンニク入れれば健康的なので0カロリーになりますね(笑)

あの謎の0カロリー理論、大好きですね。
刻みニンニクはピリピリしますが、こっちは柚子胡椒入れたみたいに香りが強められます。
ま、色で柚子胡椒っぽいだけなんですけど。
おでんにはからしが定番ですけど、からしの替わりに柚子胡椒でも美味しいんですよ。
色が似てるから、おろし行者ニンニクでも美味いかも知れないですね。
ちくわのトンネルに行者ニンニク詰めて食べたりするんでしょうね。
辛そうですね。
マカロニはトンネルにフォークを挿して食べると美味しいし、ポテコやとんがりコーンは指先を挿すと美味しいんですよね。
利き手で持って、利き手じゃないほうの指に挿すじゃないですか。
私の場合、左手で何かを食べるのには慣れていないので、ちょっとぎこちなくなります。
とんがりコーンの場合、ま、皆さんそうでしょうけど、両手のすべての指に装着して、ガオーみたいなことをしないと気が済みませんよね。
だからハウスもわざわざあの形にして生産してるんですもんね。
なげわは挿さるのもありますけど、ひしゃげちゃって挿さらない個体もあるんですよね。
丸いのは口径が大きいから指の付け根までいっちゃうし、ひしゃげちゃってるのは丸くなってるのよりカリっとしてる傾向があるんですよね。
お行儀悪いかも知れませんけど、そうしたほうが美味いっていう食べ方ってありますよね。
なんて言うか、フォークを挿したマカロニと挿さなかったマカロニでは、明らかに味が変わりますよね。
ファミチキも袋の開け方で味が随分変わりますね。
既に空いているところから出して食べるか、真ん中のミシン線から破って食べるかで味がかなり変わりますけど、ああいうのって、質量も変わらないし味付けも変わらないのに、不思議ですよね。
知りませんけど、ま、量子物理学とかで解明されるんでしょうね。
食った後は息がニンニクですごかったので、牛乳飲みました。

500じゃ全然足りませんね。
あまり効果は実感できませんでした。
ニンニクのニオイ、スーパーでリンゴ買って皮ごと齧ると、なかったことになるんですよね。
あれは不思議ですね。
リンゴジュースやカットされたリンゴだとそうでもないんですよね。
ま、健康のためにはニンニクを摂ることは大事です。
とは言え、1日分だからと言って、毎日350グラムのニンニクを食べたりすると、入院することになるかも知れません。
そこは気を付けましょうね。
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