ひのき建設 雑文箱

神奈川県南足柄市の不動産会社 ひのき建設です。 不動産のことや妄想を徒然に書き綴っております。

2022年04月

こんにちは。宮本です。

4月も終わりですね。

先日、暑かったのでビールを、と思いましたけど、分不相応かなと思い第3のビールに。
麦とホップの新しいやつを買ってみましたよ。

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ノーマルの麦とホップは本当に美味しいんですよ。
それまではクリアアサヒだったんですけど、麦とホップを知ってしまってからはそればっかだったんですよね。
で、今回のは、よくビールなんかでもホップが異様に効いてるようなのがあるじゃないですか。
あれ系ですね。

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ほんと爽やかで華やか。
何本も飲もうとは思いませんけど、最初の1本にはぴったしですね。

つまみはしらすの釜揚げ。

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メロンパンナちゃんがアフロになってしまいました(笑)



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こんにちは。宮本です。

また新しいのが出ましたね。
にんにく・とんこつ・にんにく味。

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下に写ってるのはタルタルフィッシュバーガーです。

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ガツン!とって割には、成分表の中のにんにくは豚の脂肪よりも下位に置かれています。
にんにくは麺より少ないみたいですね。
その程度で「ガツン」と言えるんでしょうかね。
ま、私にはコツンともしなくても、ガツン(当社比)なんでしょうけどね。

よくにんにくポタージュみたいに、量で言ったら大さじ7くらいニンニクをラーメンに入れて食う人いますけど、そこまでではなさそうです。
あれは麺と同等、もしくは麺以上にニンニクを使ってますからね。
辛いんですよね。

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臭いんですけど、最初は梅みたいな匂いがしましたね。
お湯を入れたときの初臭だけですけどね。

最初にスープを飲んでみましたが、「おっ」って言っちゃいました。
事務所で1人でいるとき、まず声なんて出さないんですけど、誰もいないのに声出ちゃって恥ずかしかったです。

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麺はいつもの麺ですけど、G系っぽくワシワシする太麺にしても良かったですかね。
G系統な味わいで、ご飯が進むタイプでした。
なかなかだと思います。

そこまでガツンとはきませんね。
息もそこまでではなかったような感じ。

最初に感じた梅は最後まで出てきませんでした。
何らかの都合で、豚やニンニクが梅っぽい匂いに一瞬だけ変換されたものだと思います。

そんなに臭くはないので、お試しになられてみてはいかがでしょうか。


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こんにちは。宮本です。

社長とシカの話をしてたら、ちょうど足柄峠付近でシカをみました。
二ホンカモシカを見たとか、「シカを叱る」とか言って石投げたら当たったとか、笑いましたね。

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すぐそばに人もいたんですけど、あまり気にしないタイプなんでしょうかね。

天城高原あたりでは人よりシカのほうが多くて、案内して家から出たら玄関前にツノ生えたシカがいて、ちょっと待ってましょうとか言って玄関閉めたことがありますけど、まあ山ですからこのへんにもいるんでしょうね。

地蔵堂の万葉うどんさんに来てみましたよ。

おでんはセルフサービス。

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辛子味噌みたいなのをつけて食います。
これは大根ですが、はんぺんや玉子やつみれ団子みたいなのもありましたね。
1本140円ですね。

で、お店がイチ押しのカレーうどん。

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真ん中の丸いのはカレー味の肉味噌みたいな感じ。
これをよく混ぜて食ってくださいとのこと。

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混ぜる前に麺リフトしておきます。

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そのままでも美味いんですけど、このしっとりしたタイプの唐辛子を使うと、途端に香りがよくなります。
これは相当美味いですね。
土日なんか行列できるって言いますから、やっぱり人気なんでしょうね。
南足柄で行列ができるのって、道の駅と月末のさがしんのATMとここくらいですね。

讃岐みたいに強いコシはなく、福岡みたいなヤワヤワでもないですね。
でも手打ちで、注文を受けた後に切ってますね。

春の山菜を使った山菜うどんとかカレーつけうどんなんかもあって、気になるお店になってしまいました(笑)
同じ南足柄市内とは言え遠いんですけど、小山に行くとか仙石原に行くとかだとこの辺りも通ると思うので、また行ってみたいと思います。

皆さんが行かれるとき、駐車場はなさそうなので、路駐になりますのでご注意くださいね。


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こんにちは。宮本です。

食い放題で有名なシャブ葉さんに来ましたよ。

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スープは豆乳と柚子塩みたいなのとすき焼きみたいなのと白だし。
イベリコ豚のあるコースで。

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何の肉かわからないんですけど、美味しかったです。
イベリコ豚と牛カルビと~なんて頼んでますけど、見た目が一緒で何のお肉かわからないのはシャブ葉クオリティですね。

食えばわかりそうなものですけど、タレの味が強いからマジでわからないんですよね。
鶏肉はかっこが違うからわかりますけど、牛と豚との違いは分からないし、牛でも部位が違うらしいんですけど一緒に思えます。

ああ、バラ肉は見た目でなんとなくわかりますけどね。
美味きゃ部位なんてどうでもいいんですよね。

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マロニー。
基本ですね。

野菜とかマロニーとか、肉さえあれば別に要らないんですけど、女と来たので持って来なきゃいけないんですよね(笑)
男だけだったら野菜は持ってきません。

野菜は持ってこないけど、キクラゲは持ってきますよね。

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ま、キクラゲはペンギンの肉ですからオッケーなんです。
これもシャブシャブして食います。

同じ味なので、キクラゲなんだか肉なんだかわかりません。

ていうかスープは4種類もあるのに、どれも同じ味ですね(笑)
タレにつけなきゃいいんですけどね(笑)
もみじおろしとニンニク全開でビリビリくるんですけど、何食ってても一緒の味がします。

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シャブ葉はカレーもいいけどうどんもいいんですよね。
肉と同じ味ですけどね(笑)

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これは辛そうで辛くないけどちょっと辛いラー油みたいなのと生姜を入れてあります。
汗が止まりませんでしたね。

カレーライスもうどんも中華麺も食べ放題だから、肉は10皿も食わなかったかも知れませんね。
でもシャブ葉って、だいたいイモサラとカレーで満腹になって、肉が食えない状況になりますよね。
あんなにイモサラを持って来なきゃいいのにっていつも思いますね。
カレーにはおかずを必要としないからカレーばっか食っちゃって、まあカレーにハマってる人は肉には触らないんですよね。
肉を食いに来てるんじゃなかったのかって、いつも疑問に思うんですけど、まあ子供だってシャブ葉に来たら綿菓子しか食わなかったりするじゃないですか。
同じですよね。

バーベキューもシャブシャブもそうですけど、肉に触る人って決まってますよね。
自分の皿に盛ってくれるのを待つだけで、肉をひっくり返したりシャブシャブすることのない人っていますよね。

焼肉のときは網に自分の陣地を張るくせに、バーベキューとかシャブシャブになると引っ込み思案になるんですよね。
バーべキューなんて特にそうで、私は別に焼かせろとか言う人ではないんですけど、誰も焼かないから自分がやらなきゃバーベキューが成立しないようなことの起きる団体にいたことがあり、それで焼くようになりましたね。

ま、私が焼かなきゃ生で食いだすような人達だったんですけどね。
モノグサというかツワモノというか。

火のそばが暑いとか言って、涼しいところでビール飲んでるんですよ。
火を起こしてるのに「肉まだか」とかうるさいんですよね。
「こっちに煙を向けるんじゃねえ」とか「肉が赤けえ」とか言い出すし、やっとこれから肉焼こうってのに「焼きそば作れ」とか、マジでウザいですよね。

ポテトチップとかスコーンとか食ってんだから肉とか焼きそばなんていらねえだろって言いたいですけどね。
だいたいそのポテトチップは俺のポテトチップじゃねえかと。
それは割り勘じゃねえんだぞマジで許さねえと(笑)

イライラしてると甘い焼き加減になります。
焼くときやシャブシャブするときは、雑念を払って集中しましょうね(笑)



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こんにちは。宮本です。

岩原の洋食の名店、グリルとしおさんが7月中旬で閉店なんて噂が飛び交ってますね。
焦って行ってみましたよ。

とんかつバーグ定食。
ド定番。

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洋食屋ですけど、お茶碗のご飯に味噌汁と漬物。
和定食のごとし。

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ハンバーグにはデミグラスソース、とんかつには中濃ソース。

もう鉄板ですよね。

店内を見渡しましたが、「いついつ閉店します」なんてどこにも書いてなかったですね。
宮路オサムさんのポスターのあたりも探しましたけどありませんでした。

閉店しちゃうんですか。
栄転ならいいんですけど、閉店は寂しいですね。
またよく行くお店がなくなっちゃう。

和田河原の桂山とか、中沼の力太商店とか、北ノ窪のさくらい食堂とか、宮台のラーメンショップとか、金子のはるみとか、郁とか、なんて言うか、私が行くようなお店はみんな潰れてっちゃうような気がして恐ろしくなりますね。
向田のみなみ食堂と沼田の味楽は閉店する前に辛うじて行けたんですけど、また行こうかなと思ったときには閉店してました。
千津島だか班目のほうの源八郎は何度か行けましたけど、閉店したのを知らずに行ったらやってなくて、事情通に話を聴いたら大変なことになってたって言うから「え~~」みたいな。

松田の大西とかやぶそばとか、開成の千家とか、上大井のやよい軒とか金子のゆで太郎なんかも潰れたら悲しいんですけど。
やめてくださいよ。
デスブログじゃないんだから。

デスブログで有名な東原亜希さんですけど、やぶそばに写真が飾ってあるんですよね。
井上康生さんと一緒に、お店の人と写ってるんですよね。
なんかモヤモヤしますね(笑)

グリルとしおさんは取材で有名人も来るようなお店なのに。
味が落ちたとか、料理がやさぐれたとか、全く感じませんでしたけどね。

次はどこって話になりますよね。
不謹慎ですが。

やっぱマスターがご高齢で継いでくれる人がいなそうなところが挙がりますね。
このあたりでパッと思い浮かぶだけでも4軒ありましたね。
小田原も含めれば相当な数を思い浮かべてしまいました。
まあ現実になったら嫌だから店名を出すことは避けますけど、どこも好きなお店だから、なんとか後継者を見つけてくれないかなと。

まあ閉店したらその筋では大騒ぎになるようなお店まで想像しちゃったんですけど、ま、どんなお店であってもあり得ないことでは全然ないんですよね。
青春に区切りついちゃうような人も出ちゃうかも知れませんが、この世は諸行無常ですからね。

ま、人生いろいろあって、何かあるたんびに、その区切り区切りでちゃんとそのあたりを噛み砕いて、納得させて前を向くしかないんでしょうね。
どうにもできないことってありますし、何かやってあげられたとしても、微力過ぎて大きな流れは変えられないことはあります。

「なるようにしかならないな」って、己の力の無さを痛感するときもありますが、自分のことじゃないなら必要以上にくよくよすることはないですよね。
自分のこともなるようにしかならないけど、なるようになるならなんとかなりますからね。

喜怒哀楽って言いますけど、私はどうも、哀の感情が人より鈍いような気がしますね。
悲しいことがあるとそこで思考停止って言うか、悲しくなる前に電源落とすように断ち切っちゃいますね。
喜怒哀楽の中で一番良くない感情と言うか、プラスに持って行きにくい、パワーに変換しにくい感情なのかなと思ってて、悲しがってる自分を想像したことがあまりないんですよね。
笑いに変えたり怒りに変えたほうがいいと思ってるのかも知れませんね。

映画なんか観りゃ恥ずかしいくらい泣いちゃうんですけど、ああいうのって自分の身に起きてることじゃないからこそ感情移入できちゃってそうなるんですけど、実際にそういうことが自分に起きても、悲しがってるヒマなんてないじゃないですか。
「うわあマジか。じゃあどうするこうする」って、今処理するべき問題をこなしていかなきゃ詰んでっちゃうだけですからね。
生きてくためには悲しんでるヒマなんてないんですよね。

お葬式の喪主なんて、やたら忙しいじゃないですか。
あれはやらなきゃいけないことをいっぱいやらせて、悲しんでるヒマを与えないため、変な考え起こして亡くなった人を追っかけちゃったりさせないため、あえてそうしてるのだと聞いたことがあります。

ま、悲しみの感情ももちろん大事ですけど、くよくよしたって何の解決にもなりません。
前向いて行きましょうね。



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