こんにちは。宮本です。
先日、だやのチキンカツ定食の画像を乗せましたけど、まさかの連日のチキンカツ定食＠だや（笑）
おそばは冷たいの。
冷たいのはサビが付きます。
あったかいのは、ワサビの代わりに天かすになりますね。
過去の写真ですけど、食ったけど載せてないのがあったので載せてみた感じ。
過去って言ってもそんな前でもないんですけどね。
最近はだや率が高いんですよ。
岩原で近いのもあるんですけど、他に飲食店が少ないってのも理由の一つです。
もうクセになってますしね（笑）
増田屋って、神奈川県内には多いみたいなんですけど、他県にはないんでしょうかね。
チェーンではなく暖簾分けって情報もあるんですけど、お店の建物なんてみんな似た感じですし、メニューだって似たようなものだろうと思うんですよ。
まあ岩原しか行ったことないんですけどね。
他は、このへんだと二宮の駅の近くの１号線沿いとか、秦野の秦野高校の近くとか、藤沢とか相模原のほうでも見たことあるし、で、調べてみたら、関東で１２０店舗あるんだそうですよ。
そりゃどこにでもあるわけですよね。
チェーンみたいにセントラルキッチンで配送ってわけではないみたいで、地域の事情があるので、それに合わせた店舗づくりをそれぞれのお店が独自にやっているというようなことが書いてありました。
そうすると、メニューなんかもお店によって違うんだろうし、値段やボリュームなんかもそれぞれなんでしょうね。
労働者が多い地域ならボリュームがあって濃い味付けにするとか、ファミリー層が多ければハンバーグやお子様ランチ的なものも用意するとか、あるのかも知れませんね。
全国を対象にした「好きなそばチェーン店ランキング」ってのがあって、それに２０位までに出てこなかったんですよ。
チェーンじゃないから出てこなかったんですね。
１位は渋谷に本店のある、なんとかっていう店で、２位が富士そば、３位だか４位がゆで太郎で、我らが箱そばは６位くらいでしたね。
箱そばが富士そばより下ってのが納得いかないんですよね。
２杯並べて同時に食ってみろって言うんですよ。
明らかに違うのに。
まあ天玉そばでしか検証してませんし、私が甘いのが苦手ってのもあるんですけど、町田に行くと両方食えるじゃないですか。
ワカメの香りからして違うじゃないですか。
汁のキレって言うか、これを箱そばより美味いと思ってる人がいるのが不思議って言うか、まあ２３時間営業でやってたりするので強いんでしょうし、冷たいのだったら富士そばのほうが美味しく感じるかも知れないし、たまたま天玉そばだけで、コロッケそばだったら富士そばのが美味いとか、あるかも知れないんですけどね。
でも、もう名前で行かないんですよね（笑）
懲りてるって言うか、まあ富士そばを利用するってなったら主に都内だと思うんですけど、どうせ立ち食いそばを食うなら小田急線の駅まで我慢しようかなとか、知らないお店に入ってみようかなって思っちゃうんですよね。
食べログ調べたって、僅差ですけど町田の箱そばのほうが、町田の富士そばより点数高いんですよ。
富士そばのほうがお店の場所がわかりやすいし、お店も広くてきれいなんですけどね。
まあ３．０７と３．０４でしたので、同点と言って差し支えない程度の差でしたけど、その０．０３の差は大きいんです。
普段０．０３を使ってて、０．０２を使ってみると、「えっ？」って思うじゃないですか（笑）
０．０１なんかもありますけど、「ダメダメ」って言われて確認させたりもするでしょ（笑）
もう何年も前から必要ないのに使わされるんですよね（笑）
最初はわかりますよ。
ていうか大人のマナーとして、「こんにちは。宜しくお願いします」みたいなときには、いいよって言われても使うもんですけど、まあ感染症なんかもありますからわかりますけど、他の人とはしないからうつされてこないのにって思ったりしますよね（笑）
たとえ０．０１でも、あるとないとでは、結果に天と地ほどの差があるんですよね。
まあこのブログ読んでくださってる人には同じ業界の人が多いんですけど、まあそれに限った話ではないんですけど、火遊びしたりつまみ食いしたりする人が多いじゃないですか。
その年になって、まだそんなことしてるのか、みたいな人もいるでしょ。
クスリまで使ったりして、まあ元気でいいんですけど、後でシャレにならなくなることを、頭の中ではわかってても、その時はどっか飛んで行っちゃってたってことは多いじゃないですか。
もしもの時は金で解決とか、そういうことでもないんですよ。
許される人と許されない人がいるとか、もうそういう時代でもなくなってきてるんですよね。
世の中、総ホワイト時代みたいな雰囲気だし、その時は完全に合意してて中に欲しがってたくせに、後で「乱暴されました」が通用する時代にもなりましたもんね。
やった人を片っ端から、すごい件数の民事訴訟を申し立ててる人もいるらしいですもんね。
アプリとかパパ活でタダマンとか、今まではバックレできてたとしても、もうやめとかないと内容証明届くかも知れませんよ（笑）
未成年も本当に多いらしくて、それだと刑事事件にもなっちゃいますよね。
で、そういうのってやる人とやらない人ははっきりしてるみたいで、そしたら余罪も出てきちゃうし、そんなやつを何とか有利にしてやろうって誰も思わないと思いますよ。
会話の内容はもちろん、見た目とか肌の張りとか匂いとか、持ち物や服装や下着だったりとかで、だいたい未成年かどうかなんてわかるだろって思いますから、知ってたらしませんでしたも通用しないですもんね。
未確認で怪しいと思ったら手を出さないってのが普通の大人のとる行動で、確認しないまま手を出しちゃったんだからその責任は取るべきだという立場をとると思うし、どうせ未成年とわかってたうえで手を出したんだろって思うと思うんです。
そういうトレンドになってきて、そういう訴訟がたくさん申し立てられれば、捌くのいちいち面倒なので、状況だけで「はい、こいつ有罪。はい、こいつも有罪」ってなるかも知れないんです。
C型肝炎ウイルスの賠償金請求とか街金の過払い金の返還請求とか、「時効があるから今のうちに」なんて言って法律事務所が依頼を取りたがってるでしょ。
商売になるんだったら「一人で悩まないで」なんて言って、そっちでCM打ち出すかも知れませんよね。
司法が必ずしも正しい判断をするとは限らないってことは知ってるでしょ。
なので、シロウトを相手するときは、最初から最後まで、動画は無理でも録音ぐらいはしとかないと危険な時代になりましたよね。
信頼関係が築かれていて、出来ても構わないとか、この人との子供が欲しいと思ってる相手なら、もちろんいいと思います。
でもそういう関係じゃなくても、どうしても久し振りだったり仲直りだったり、やたら盛り上がったり興味が膨らんだりすることがあって、まあ普段は立派な人でもそうなると冷静な判断が出来なくなったりするものです。
人間は機械ではないので仕方がない（笑）
生物である以上、本能には逆らえないんです（笑）
そういうことがあるからドラマや小説なんかが成り立っているという背景もあって、人間の人間たるゆえんと言いますか（笑）
ドラマや小説の主人公は、ドラマや小説の世界だから存在できるんです。
現実はもっと生々しいものだし、ま、現実の世界というものは、行動をなせば結果が伴うものです。
結果が良いものになる可能性が高いと思われる行動を、普段からするように心掛けたいものですね（笑）
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先日、だやのチキンカツ定食の画像を乗せましたけど、まさかの連日のチキンカツ定食＠だや（笑）
おそばは冷たいの。
冷たいのはサビが付きます。
あったかいのは、ワサビの代わりに天かすになりますね。
過去の写真ですけど、食ったけど載せてないのがあったので載せてみた感じ。
過去って言ってもそんな前でもないんですけどね。
最近はだや率が高いんですよ。
岩原で近いのもあるんですけど、他に飲食店が少ないってのも理由の一つです。
もうクセになってますしね（笑）
増田屋って、神奈川県内には多いみたいなんですけど、他県にはないんでしょうかね。
チェーンではなく暖簾分けって情報もあるんですけど、お店の建物なんてみんな似た感じですし、メニューだって似たようなものだろうと思うんですよ。
まあ岩原しか行ったことないんですけどね。
他は、このへんだと二宮の駅の近くの１号線沿いとか、秦野の秦野高校の近くとか、藤沢とか相模原のほうでも見たことあるし、で、調べてみたら、関東で１２０店舗あるんだそうですよ。
そりゃどこにでもあるわけですよね。
チェーンみたいにセントラルキッチンで配送ってわけではないみたいで、地域の事情があるので、それに合わせた店舗づくりをそれぞれのお店が独自にやっているというようなことが書いてありました。
そうすると、メニューなんかもお店によって違うんだろうし、値段やボリュームなんかもそれぞれなんでしょうね。
労働者が多い地域ならボリュームがあって濃い味付けにするとか、ファミリー層が多ければハンバーグやお子様ランチ的なものも用意するとか、あるのかも知れませんね。
全国を対象にした「好きなそばチェーン店ランキング」ってのがあって、それに２０位までに出てこなかったんですよ。
チェーンじゃないから出てこなかったんですね。
１位は渋谷に本店のある、なんとかっていう店で、２位が富士そば、３位だか４位がゆで太郎で、我らが箱そばは６位くらいでしたね。
箱そばが富士そばより下ってのが納得いかないんですよね。
２杯並べて同時に食ってみろって言うんですよ。
明らかに違うのに。
まあ天玉そばでしか検証してませんし、私が甘いのが苦手ってのもあるんですけど、町田に行くと両方食えるじゃないですか。
ワカメの香りからして違うじゃないですか。
汁のキレって言うか、これを箱そばより美味いと思ってる人がいるのが不思議って言うか、まあ２３時間営業でやってたりするので強いんでしょうし、冷たいのだったら富士そばのほうが美味しく感じるかも知れないし、たまたま天玉そばだけで、コロッケそばだったら富士そばのが美味いとか、あるかも知れないんですけどね。
でも、もう名前で行かないんですよね（笑）
懲りてるって言うか、まあ富士そばを利用するってなったら主に都内だと思うんですけど、どうせ立ち食いそばを食うなら小田急線の駅まで我慢しようかなとか、知らないお店に入ってみようかなって思っちゃうんですよね。
食べログ調べたって、僅差ですけど町田の箱そばのほうが、町田の富士そばより点数高いんですよ。
富士そばのほうがお店の場所がわかりやすいし、お店も広くてきれいなんですけどね。
まあ３．０７と３．０４でしたので、同点と言って差し支えない程度の差でしたけど、その０．０３の差は大きいんです。
普段０．０３を使ってて、０．０２を使ってみると、「えっ？」って思うじゃないですか（笑）
０．０１なんかもありますけど、「ダメダメ」って言われて確認させたりもするでしょ（笑）
もう何年も前から必要ないのに使わされるんですよね（笑）
最初はわかりますよ。
ていうか大人のマナーとして、「こんにちは。宜しくお願いします」みたいなときには、いいよって言われても使うもんですけど、まあ感染症なんかもありますからわかりますけど、他の人とはしないからうつされてこないのにって思ったりしますよね（笑）
たとえ０．０１でも、あるとないとでは、結果に天と地ほどの差があるんですよね。
まあこのブログ読んでくださってる人には同じ業界の人が多いんですけど、まあそれに限った話ではないんですけど、火遊びしたりつまみ食いしたりする人が多いじゃないですか。
その年になって、まだそんなことしてるのか、みたいな人もいるでしょ。
クスリまで使ったりして、まあ元気でいいんですけど、後でシャレにならなくなることを、頭の中ではわかってても、その時はどっか飛んで行っちゃってたってことは多いじゃないですか。
もしもの時は金で解決とか、そういうことでもないんですよ。
許される人と許されない人がいるとか、もうそういう時代でもなくなってきてるんですよね。
世の中、総ホワイト時代みたいな雰囲気だし、その時は完全に合意してて中に欲しがってたくせに、後で「乱暴されました」が通用する時代にもなりましたもんね。
やった人を片っ端から、すごい件数の民事訴訟を申し立ててる人もいるらしいですもんね。
アプリとかパパ活でタダマンとか、今まではバックレできてたとしても、もうやめとかないと内容証明届くかも知れませんよ（笑）
未成年も本当に多いらしくて、それだと刑事事件にもなっちゃいますよね。
で、そういうのってやる人とやらない人ははっきりしてるみたいで、そしたら余罪も出てきちゃうし、そんなやつを何とか有利にしてやろうって誰も思わないと思いますよ。
会話の内容はもちろん、見た目とか肌の張りとか匂いとか、持ち物や服装や下着だったりとかで、だいたい未成年かどうかなんてわかるだろって思いますから、知ってたらしませんでしたも通用しないですもんね。
未確認で怪しいと思ったら手を出さないってのが普通の大人のとる行動で、確認しないまま手を出しちゃったんだからその責任は取るべきだという立場をとると思うし、どうせ未成年とわかってたうえで手を出したんだろって思うと思うんです。
そういうトレンドになってきて、そういう訴訟がたくさん申し立てられれば、捌くのいちいち面倒なので、状況だけで「はい、こいつ有罪。はい、こいつも有罪」ってなるかも知れないんです。
C型肝炎ウイルスの賠償金請求とか街金の過払い金の返還請求とか、「時効があるから今のうちに」なんて言って法律事務所が依頼を取りたがってるでしょ。
商売になるんだったら「一人で悩まないで」なんて言って、そっちでCM打ち出すかも知れませんよね。
司法が必ずしも正しい判断をするとは限らないってことは知ってるでしょ。
なので、シロウトを相手するときは、最初から最後まで、動画は無理でも録音ぐらいはしとかないと危険な時代になりましたよね。
信頼関係が築かれていて、出来ても構わないとか、この人との子供が欲しいと思ってる相手なら、もちろんいいと思います。
でもそういう関係じゃなくても、どうしても久し振りだったり仲直りだったり、やたら盛り上がったり興味が膨らんだりすることがあって、まあ普段は立派な人でもそうなると冷静な判断が出来なくなったりするものです。
人間は機械ではないので仕方がない（笑）
生物である以上、本能には逆らえないんです（笑）
そういうことがあるからドラマや小説なんかが成り立っているという背景もあって、人間の人間たるゆえんと言いますか（笑）
ドラマや小説の主人公は、ドラマや小説の世界だから存在できるんです。
現実はもっと生々しいものだし、ま、現実の世界というものは、行動をなせば結果が伴うものです。
結果が良いものになる可能性が高いと思われる行動を、普段からするように心掛けたいものですね（笑）
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