ひのき建設 雑文箱

神奈川県南足柄市の不動産会社 ひのき建設です。 不動産のことや妄想を徒然に書き綴っております。

2026年03月

こんにちは。宮本です。

だんだん実家の桜がデカくなってきて、桜以外の景色が悪くなってきています(笑)

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3月29日の時点で、まだ5分未満かな。

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満開になると見事なんですけど、同じ小田原でも小田原城よりも遅いですね。
小田原城よりも数キロ南なのに(笑)
標高か(笑)
北斜面ということか(笑)

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剪定してないからすごいことになってるんですよね。

桜が終わったらタケノコ掘りだな。

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桜は、本来は枝が横に広がる木なんでしょうけど、人が通るのに邪魔だから、普通なら下のほうは剪定すると思うんですけど、そういうことをしないで伸びるに任せてるので、そうなります。

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海も線路も、もっとよく見えてたはずなのに(笑)

ま、大きくなりすぎるのも問題ですけど、大きくなるのにも限界はありますからね。
桜はメタセコイアみたいになることはないんですよね。

あれは酷いですよね。
100mとかになっちゃって、自分が避雷針になって雷を落とさせて、自分の周りの木を燃やすんですよね。
自分の樹皮は多孔質の耐火仕様だから、火事になってもへっちゃらなんですよ。
なんなら火事が起きてくれないと種が外に出ない仕組みになってる実をばら撒いてやがるんですよね。

山火事を起こさせるように進化してやがるんです。

山火事が起きて、自分の周りが焼野原になるじゃないですか。
そうすると種から芽が出るんですよ(笑)
クズ過ぎる(笑)

そりゃそんな木に雷落とした雷神様が悪いんですけど、雷神様さえ雷の行方を制御できないんだとしたら、未必の故意なわけですよ。
市街地に向かって銃をぶっ放す行為と一緒なんですよね。
誰も殺すつもりはなくても、弾が飛んでった先に人がいれば、その人が死んだりするわけじゃないですか。
そういうの、未必の故意って言うんですよ。
業務上過失じゃ済まないんですね。

仕事じゃないのに業務ってのもおかしいですけどね。
まあ、やりたいことと違うことしちゃって間違いを起こしたら、それは業務上過失ってことになるんでしょうね。

殺し屋さんが、Aさんを狙撃しようとしたら、間違ってBさんを撃ち殺してしまいましたと。
それは仕事だから業務上過失ですけど、一般人が仕事関係なしに、遊びでAさんを狙って誤ってBさんを撃ち殺しても業務上過失ですね。
ま、銃は人を殺す道具ですので、そんなの使ってるんだからどちらにしても殺人罪にはなると思いますね。

Aさんにツッコミ入れようと思ってハリセンで引っ叩いたら打ち所が悪くて死なせてしまったような場合は業務上過失、のほうがわかりやすいですね。
Aさんだと思って引っ叩いたらBさんで、Bさんを死なせてしまったときも業務上過失なんでしょうね。

しゃがんでて、立ち上がったら、頭がAさんのアゴに当たって、Aさんがもんどりうって倒れて、倒れた先にコンクリートブロックがあって、頭打ちつけて死んでしまったようなときは過失致死ですね。
業務上ではないので、そりゃ民事上の責任は免れないかも知れませんけど、罪に問えるかって言うと、
そこは難しい判断ですよね。
立ち上がった先にAさんの頭があったことを知っていたか知らなかったかで、業務上過失かただの過失かが変わるんだろうと思うんです。
裁判になったらそこが争われるんでしょうね。

麻原彰晃もやってましたけど、完全に頭のおかしい人がやった行為は罪に問えないってのがあって、それを援用って言うか利用しようとする人は多いですよね。
シャブでバキバキにキマっちゃってて、幻覚見ちゃってる人が人をぶん殴ってケガさせた場合、シャブの使用は罪に問えるかも知れませんけど、ぶん殴ってケガさせたことについては、そりゃ民事上はアレですけど、傷害罪のほうの罰は与えられなかったりするんですね。
とは言え、初犯でも刑務所行きになるかも知れませんけどね。

ここらのわりと近くで、長い時間かけて人を5人くらい殺してそうなのに、1人分しか立証できなくて、12年かなんかで出てきちゃった人がいますね。
家庭環境がめちゃくちゃで、どうしてそうなっちゃったのかよくわかんない人なんですけど、まあ今はないですけど、134沿いにあった有名なステーキ屋さんによく来てたとかで、おっかねえなと思いましたよね。
あんなことなきゃ潰れなかったかも知れないのに。
関わった人みんなかわいそうでね。
出所後は生活保護受けてて、まだ生きてるって言ってましたね。

小田原にも酒鬼薔薇が住んでたとか、ありましたよね。
もういないとか聞きましたけど、わりと新しい県営住宅みたいなところに実は住んでたとかで、まあ小田原市内で新しい県住なんて言えば、あああそこかってなりそうなもんですけど、そこに友達家族も住んでたことがあって、マジかよってなったことがありましたね。

噂ですよ。
本当のことは知りません。
そこに住んでた友達は知らないって言ってましたし。
知ってても言わないですかね。

ま、ちょっと似てる人がいたら、噂が立つのも仕方ないんですよね。
あれだけ世間を震撼させた事件でしたから。

今は八田ですね。
別府だかで、殺意を持って、車で人を2人はねて、逃げてるんですよね。
特徴のある顔なのでわかりやすいんですけど、化粧とか整形とかしちゃうとだいぶ印象が変わりますからね。
逃亡してるんだったら、バレたくなければいろいろやると思うんですね。
まあ整形をお医者さんでやれば通報されちゃうと思うので、お化粧でアレしてる可能性が高いですよね。

女性だって誰だかわかんない人っているじゃないですか。
持ち帰った次の朝、「こんな人知らない」ってなるようケースは、実際でも起きるものです。

それとはちょっと違いますけど、知り合いの女性、仮にAさんとしましょう、そのAさんが、Aさんの友人であるBさんと2人で、スキーだかスノボに行ったんだかで、まあ飽きちゃったかなんかで、ナンパ待ちしようってことになったんですね。

ああいうところに行くと余計にかわいく見えるもんで、すぐ2人組の男性にナンパされて、同じ宿泊先だったようで、それぞれの泊ってる部屋で遊んで、次の日も同じカップル同士で泊まったそうなんですけど、男性が部屋の外に出た後でBさんと泊ってたほうの男性が自分の部屋に来たから、スワッピングするんだなと思ってそっちの男性とも関係持ったそうなんですよ。

最初自分と関係持った男性も、同時刻にBさんとやってると思ってたのに、その男性はBさんのところには行ってなくて、全然知らない男性が来て、Bさん、その人としてたらしいですね。
朝起きたら全く知らない人で、誰?ってなったとか(笑)
真っ暗にするもんじゃないねとか(笑)

ま、やらせてくれる女がいるとかで、情報が共有されてて、教えてもらった部屋に行ってみたらまんまとやれた、みたいな感じだったんでしょうね。

そんなAさんのことを一時でも好きになってた自分が悔しいですね(笑)
Aさんの、Bさんとは別の友人であるCさんに、Aさんと飲み会をセッティングしてもらえるよう頼んでたんですけど、まあなかなかタイミングが合わないんですよ。
Cさんとは都合が合うもんで、たまに飲みに行ったりしてたんですけど、まあ私がAさんを狙ってるのはわかってるのに、Aさんのことを、私にはあんまりいいことは言わないんですよ。

スキー場のこともCさんから聞いて、まあAさんは美人で派手なタイプで、見た目のわりに真面目そうにしか見えなかったんですけど、Aさんの話になったらそのスキー場のこととか、実は中身がクズでみんな嫌ってるよとか言い出して、それじゃ考え直そうか、誰かいないかなって言ってたら、「目の前にいい子がいるじゃん」とか言われて、友達だと思ってたCさんとそういう関係になってしまったことがありますね(笑)

Cさん、Aさんと私を飲みに行かせたくなかったそうですね。
私もAさんも奥手だったから、番号は知ってたけど直接電話するとかはできなくて、連絡は話のしやすいCさんを介してたんですよ。
Cさんは、実はAさんからも、私とくっ付けてほしいとか言われてたけど、誤魔化して会わせないようにしてたんだそうで。

Cに「さん」を付けるのは変だな(笑)
でもまあ、最後まで「さん」を付けましょうか。

Cさんと私が付き合うようになって、Aさんは失恋して、恋愛相談してたCさんにも裏切られて、なんか良くない方向に変わっちゃったって後で聞きました。

「私のほうが前から好きだった」とか、「Aより私のほうがあなたのこを想ってる」とか、「Aよりいっぱいいろんなことしてあげる」とか、長い髪で私の顔をくすぐったり、胸を押し付けられながら首元で囁かれてしまい、完落ちした感じでしたね(笑)
とは言え、Cさんより、多分Aさんと付き合えてたほうが、その後の展開が楽だったんじゃないかと思いますね(笑)

今思えば、スキー場の件なんて、本当かどうかわかんないですよね(笑)
Aはその時にできちゃって堕ろしたとまで言ってましたから。
友達のそんな隠しておきたいようなこと、惚れてるって言ってる人に話すもんじゃありません。
確かにAさんがその頃、仕事を休みがちだったとはCさんから聞いてたもんで、信じちゃったんでしょうね。

まあ過去の話で、今は誰とも連絡を取っておらずみんな幸せなんでしょうから、真偽を調べる必要もその術もないですけどね。

ま、人生の半分は異性関係でって言うか、かなり大きい部分が関係してきますよね(笑)
こういうの、運がいいのか悪いのかわかりませんけど、ま、気を付けましょうね(笑)


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こんにちは。宮本です。

平塚で、とんかつのいちかわにするかとらきち家にするかで迷ったんですけど、一緒に行った友人とじゃんけんして、とらきち家に決まったので並とネギ。

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別皿ですね。

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いい海苔使ってるから、ネギより、今度は海苔にしようと思います。

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辛いほうですね。
乗せました。

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乗せないほうがいいかも。

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ニンニクは緑のやつ。

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無限にんにくとかもあるんですけど、普通にこのニンニクでいいですね。

汁完。

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やっぱちょっと、私にはしょっぱいかな。
ご飯も頼むべきですね。

王道家系ですと、とらきち家よりも東海大学前の王道の印ふく家のほうが私は好きかも。
うわクッソうめえって思いましたもんね。
海苔が。

ていうか、私は千家に慣れ過ぎてしまっており、千家がスタンダードなんですよ。
あっさりしてて、でもナメてるとガツンとやられるみたいな千家に慣れちゃってるんですね。

家系食っといてあっさりもねえだろと思うんですけど、千家の看板にはちゃんと「あっさり」と書かれています。
彼らの中では、あれでもあっさりなんでしょうね。

季節とかによって味を微妙に変えてるから、冬の寒い日とかに行くと千家でも強いんですよ。
ただ強いだけじゃなくて、手強いって言ったほうが似つかわしい表現かと。

まあ夏場はあっさりですよね。
つまんなくなると豆板醤でビシッとキメたくなるんですよ。
またね、何度か書いてますけど、千家の豆板醤は、新鮮って言うか臭みがなくて、辛みと旨みだけをプラスできるんですよね。

ラーショのらあじゃんだと、臭くなるんですよね。
匙持った指も臭いでしょ。
お箸持つ方の手では、らあじゃん掬わないほうがいいと思いますね。
別容器に入れてくれてればいいけど、あのプラスチックの筒のような容器のまま、パフェ用みたいなロングスプーンをぶっこんであるでしょ。
あのロングスプーン、ロングとは言え長くないから、フタしたときに仕舞えてしまうんですよね。
だから持つところまでらあじゃんだらけで、つめしぼとかあればいいけど、ないから指が臭いままなんですよね。
いや、つめしぼで拭いたくらいじゃおいにいは消えませんけど、気休めにはなるじゃないですか。
ティッシュじゃ拭ききれないんですよね。

つめしぼ、スナックとかならまだ出てきますけど、普通の飯屋で出されることは稀になりましたよね。
高いんですよね。
扱ってるの、ベスト商会とかですよね。
たまに臭いでしょ。
あれ最悪ですよね。

顔拭くでしょおっさんだから。
顔がカビ臭くなるんですよね。

お店の人が自分達で洗って柔軟剤アレしてるようなところはいいんですよ。
まあスナックなら、1日数十枚ですからね。
でも、大きいレストランとかだと、百人とか来たりしますからね。
そんなやってられないんですよね。

キャバクラで、トイレ出たところに女の子がいて、おしぼりくれるの好きですね。
ちゃんと洗って拭いてるので無駄な気はするんですけど、まあ拭かないで出てくるやつもいますからね。
渡されれば拭かない人もいないもんで、ま、誰がどんな病気持ってるかわかりませんからね。
普通のキャバクラならお触りは禁止ですけど、その気はなくても触れてしまう瞬間はあるもので、自衛ってのもあるでしょうね。

都会の風俗なんて行ってたら、梅毒だって流行ってるわけでしょ。
淋病なら触ったくらいじゃ伝染しないかも知れませんけど、梅毒だと電車の吊革でも伝染するって言いますからね。

ああ、コロナのとき、「最近東京に行った人は入店禁止」ってやってたお店がありましたよ。
個人でやってる居酒屋さんでしたけど、よく風俗行ってる常連が多かったみたいなんですよね。
風俗行ったら、濃厚に粘膜接触してくるわけじゃないですか。

まだコロナがどういう病気かよくわかってない頃で、ダイプリから下船した人が神奈川にいるとか騒いでた頃だったと思いますね。

もう6~7年前なんですね。

最近災害多いですよね。

噴火だって地震だっていつ起きても不思議じゃないんだし、また新しい病気が流行るかも知れませんし、ミサイル落ちてくる可能性も何年か前よりは高まってる気がします。
自分のできる範囲で、防げることは防いでいかないといけないんでしょうね。
デマに踊らされないよう、気を付けましょうね。



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こんにちは。宮本です。

久しぶりにやぶそばのたぬきの写真でも。

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冷たいのの大ですね。

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いいですよね。
定期的に食いたくなる周期って言うんでしょうか。
ありますよね。

七味なんだろうけど一味っぽいやつ。

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これほんと美味いんですよね。
辛すぎずぬるすぎず。

手ぬるい唐辛子もいいんですよね。
やなぎとか牛丼屋全般はぬるいんですよね。

まあやなぎはパプリカですけどね(笑)
あれを唐辛子と言ってしまっては、唐辛子の立つ瀬がないんですよね(笑)

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唐辛子も全て回収してますね(笑)
回収したくなるんですよ(笑)

今回はちょっとかけすぎな気はしてたんですけど、まあむせる一歩手前が一番いいですよね。
ラーメンのコショウもピサのタバスコもそうですね。
ちょっとかけただけだと、かけた意味がないというか、かけた時間と労力に見合った結果が得られないってのはストレスなんですよね。

牛丼だって、玉子1個入れただけだとほぼノーマルと変わらねえなと思えば、2個めを割るわけでしょ。
いや、並とか中盛とか大盛で玉子1個が感じられないってことはいんですけど、特盛になると2つは欲しくなると思うんですよ。
1個じゃ全然飲めないでしょ。
でももう1個玉子もらうカネがもったいないから醤油とかドレッシングかけてサラサラにするわけですよ。
意地でもつゆだくにはしないから。

並で玉子2つは多過ぎな気がするんです。
お箸が不要になりますし、まあスプーンが置いてあったりもしますけど、カレーとか中華丼とか以外でスプーン使うのプライド許さないじゃないですか。
でも、特盛くらいになると、2個が適量なのかなとは思いますよね。

特盛でギョク2つとかいくと、もう1000円ですよね。

牛丼屋でウナギ以外で1000円使ったら負けだと思ってましたけど、普通に大盛とギョクと味噌汁で1000円近くするようになっちゃいましたよね。
漬物とかサラダ付ければ1000円を軽くオーバーしてくるんですよね。

牛丼が倍だから、ラーメンも倍かなと思うと、まだ5割増しくらいで落ち着いてますよね。

だんだん日昇亭に世間が追い付いてきましたよね(笑)

1600円とかでしたもんね。
今は知りませんけど、昔から1300円とかしましたもんね。
日昇亭行ったら、やっぱリーズナブルラインよりもエグゼクティブラインのほうになっちゃうじゃないですか。
知らなくたってそっちのほうがさぞかし美味いんだろうと思うし、実際、価格と味が比例してて、高かったけどムダ金使ったとは思わなかったわけでしょ。

日昇亭もたまに行きたくなることがありますね。
誕生日とか、契約取れたとか、そういうハレの日にいいと思いますね。

ハレの反対はケですね。
お祭りとか行事とかの、非日常のことを指しますね。
ケは洗濯したり食事をしたりっていう日常のことを指します。
日頃のことに疲れてきちゃって、うまくいかなくなることがあります。
それがケが枯れてきたら「ケガレ」って話で、そこから汚れ・穢れということになって、汚れを払うために、お祭りなどハレの行事を定期的に行いましょう、みたいになったんだろうと思います。

私の中では日昇亭がハレ、やぶそばはケなイメージ(笑)
ハンバーガー屋さんで言ったら、モスがハレで、イモ屋やバーキンはケですね(笑)

ラーメンごときでハレはないと思いがちですけど、日昇亭だけはハレですよね。
30年くらい前ですかね。
「つるつる世界一」とか書いてあったし、なんかマラソンしてる女性みたいな看板が目立ってましたけど、で、当時のマスターが強烈でね。
コショウ入れようとすると怒られましたよね。
じゃあ置いとくんじゃねえって思いましたよね。

また、髪をセットしながら言うんですよ(笑)
マスター、ポマードでキメてたんですけど、銀色の櫛でサイドを後ろに流すようにセットしながら「味はこっちでセットしてんからよぅ」なんて言うもんで、思わず笑っちゃいましたよね。

当時の永ちゃんとかクールスとか、なんて言うか、革ジャンな暴走族系って言うんでしょうか。
特攻服じゃないほうの。
40年くらい前の岩城滉一さんとか舘ひろしさんとかをイメージしてくださるとわかりやすいかと。
FXとかKHよりも、ハーレーのほうが似合うような。

あれ、多分、コショウ入れても怒ってなくて、ギャグのつもりでやってたんじゃないでしょうかね。
だったらテーブルにコショウなんておく必要ないですもん。
銀色の櫛でラーメン屋のマスターが料理作りながら髪をセットなんてしてたら、それもうギャグじゃないですか。

今のマスターは全然タイプ違いますけどね。

もう何年も行ってないですけど、たまには日昇亭にも行ってこようと思います。



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こんにちは。宮本です。

錦通りの栄華軒に来ました。
チャーハンの大盛を頼むと獄盛になることで有名なお店ですね。

中盛もあるんですけど、確か中盛の時点で倍とかになってて、大盛だと3倍(手が滑る)になるんですよね。
3倍ならいけるかと思ってたのに、マスターの手が滑るから何倍だかわからないというケースは多いんです。
まあここはそこまで滑らすことはないんですけど、まあ愛情盛りみたいなことにはなってる気がします。
一人前でもかなりの量になるので、半分になる半チャン。

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いわゆる半チャンって、半チャーハンと半ラーメンだと思うんですけど、ここではちょっとネーミングが違います。
「半チャンラーメン」にすればそういうのが出てきますけどね。

餃子なんです。

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デカくて美味しいんですよね。

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タレは自分でブレンドして作るタイプではなく、お店の人が持ってきてくれたのを使うスタイル。

サンマーメンが人気なんですけど、「餃子も一緒に頼んで、その余ったタレをサンマーメンの上からかけて、ここのサンマーメンは完成する」って言ってる人はいますよね。
わかる気がしますね。

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この日は小田原産のいちごがデザートで付いてきました。

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半チャンって言うと、普通は半荘ですよね。
東南戦で、西も北もやると一荘(イーチャン)ですよね。
ダブ西とか(笑)
3マンなら北場はやらないんでしょうかね。

風牌で言えば、今まで1回だけ、小四喜をアガったことがありますね。
単騎で南だったかな。
山に1牌だけだったんですけど、出アガりでしたよ。
立直かけてない人からでしたね(笑)

被害に遭ったことはあるけどアガったことはない役満っていうと、緑一色と清老頭ですね。
四槓子は見たことあるんですよ。
天和と九連宝燈は被害に遭ったことすらないですね(笑)

九連宝燈は九蓮宝燈とも書きますね。
萬子でアガると大役満だとかダブルだとか、まあ9面聴だとダブルってのはよく聞きますけどね。
萬子で9面聴は美し過ぎるんですよね。
天衣無縫って言われますもんね。

国士で自摸って、フリテンで13面聴にしてオープンかけたやつがいたんですよ。
まあ次か次には自摸りますよね。
他家に平和のみで蹴られて泣いてましたよね(笑)

緑一色とか大三元って、四暗刻とも相性いいんですよね。
緑一色で使える順子は234だけですからね。
で、なぜか234の三連刻になってるケースが多い印象。
6索よりも8索と發のシャンポンなイメージ。

大三元四暗刻になると、だいたい混一色にもなってて、で、対々和とか混老頭とか風牌も含んでたりするケースが多いから、安目の小三元でも倍満になってたりしますよね。
小三元で二面聴は痛い(笑)
どっかで重ならなかったのかと(笑)
鳴けなかったのかと(笑)
まあトップ目でトップ確定させるんだったらアレですけど、お前それでも男かと(笑)

まあ大三元ならそこそこあり得るって言うか、2日くらいぶっ続けでやってりゃ1回くらい誰かアガりますからね。
そこまで有難くないんでしょうかね。
3マンなら1晩で1回くらい誰かアガっててもおかしくないですもんね。

3マンだと役満アガってもそんなに嬉しくないんですよね(笑)
やっぱ4マンでガチっててアガったときの感動のほうが大きいですよね。
3マンだと萬子の2から8を抜くから、萬子の九連はアガれないんですよね。
萬子は全部抜きゃいいのに、まあ国士があるから抜けないんですよね(笑)

持ってると嬉しいけど、アガられた時に大体持たれてるのが赤ですよね(笑)
なんでみんなあんなに赤ばっか持ってんだろと(笑)
俺んとこ全然来ねえだけんどと(笑)
まあそういうときは、チャンタとか国士狙ったほうがいいようなときに入ってくるんですよね(笑)
3枚自摸切ったとか(笑)
チャンタなんか狙わねえで立直ドラ3のほうが高かったじゃねえかと(笑)

だいたいチャンタのときはカンチャンかペンチャンですもんね(笑)
安目を作りたくないから、まあ三色とか一盃口でも絡んでりゃ安目があるような二面待ちになったりしますけど、なぜか高目はドラだったりしてアガりにくいんですよね(笑)
手も進みにくいし、アガりにくいのわかってんのにチャンタ狙った自分も悪いんですけど、三色も一盃口もつかない4とか6でアガらされて、平和も付いてなかったりするから1300点とか2600点とか(笑)
労力に見合ってねえ(笑)

ジュンチャンは綺麗ですけどね。
チャンタだと、それがチャンタであることは、よく見ないとわかんなかったりするんですよね。
手が地味すぎて(笑)
だいたい1・9牌より字牌のほうが派手ですから、123や789の順子は見落とされがちなんですよね(笑)

見てるほうも、倒したときに1と9があるとタンヤオつかないから安いんじゃないかと思って、安心しちゃうクセがついてるんですよね(笑)

そりゃ1筒とか、特に1索なんてのは、それだけで見れば派手ですよ。
でも、それらがあると、一般には安い手に見られがちですよね(笑)
3マンなら1萬9萬はまず捨てられるし、単騎とかシャボじゃないと当たらないから、安牌ですもんね。

ま、盲牌もし過ぎると、私のように指紋が薄くなります。
銀行のATMとか、ガソリンスタンドやコンビニのタッチパネルでは反応しなくなったりもして、いろいろ手間がかかるようになりますので、気を付けましょうね(笑)


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こんにちは。宮本です。

久しぶりにまさ屋さんに来ましたよ。
札幌風味噌ラーメンのお店ですね。

西山製麺の麺を使ってるんですよ。
札幌のお土産の定番の西山ラーメンってありますけど、あの黄色い麺ですね。

西山ラーメン、スープは賛否ありますけど、麺は間違いなく美味いんですよね。

こってりとあっさりが有名なんですけど、この日はこってり。

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泡立ってていいですよね。

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黄色。

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で、まさ屋と言ったらこの赤い油。

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辛くないけどコクが増すんですよね。
そもそもこってりでアブラすごいのに、さらにアブラを投入するんですよね。

いやでも、使ってみればわかると思いますけど、軽いんですよ。
入れたところで、なんて言うか、まあよそのお店でもすごいことになっちゃってるスープって、拒絶反応はあるけどそれを理性で抑え込んで美味いと思い込んでるようなケースってあると思うんですね。
そうはならないですよってことを言いたいんですね(笑)

この感覚をわかってくれる人がいるのか知りませんが(笑)

で、美味いんですけど、何か足りないような気はするんですよ。
まあカムイの残像と言いますか、ここらで北海道札幌の味噌ラーメンって言えばカムイだったわけですよ。
あれを基準にしちゃってるから話がややこしくなってるってのはわかってるんですね。
もう一生食べられないわけで、美化されてバイアスかかってるのもあるんですよ。

ニンニクではない。
そんなもん入れればいいだけですし。
コショウとか七味とかラー油とか、赤い油も試したんですけど、どれ入れても違うんですよね。

ああ小林屋ね。
あれはいいですよ。
コスパもいいですよね。
チェーン店ですけどしっかり野菜も炒めてあって、マイルドだけどコクもあって、麺の歯応えもこう、キュッキュッとしたっていうか、弾むような麺ですよね。
値上がりしたとは言えまだそこまで高くないし、餃子も安いんですよね。

記憶に残らない餃子のナンバー1は日高屋で、ナンバー2が小林屋だとは思っていますけどね(笑)

意外と幸楽苑とかバミ屋の餃子は好きなんですよ。
あれ、悔しいけど記憶にちゃんと残るくらい美味いですからね。
まあ記憶に残らないってことは、軽いんでしょうね。
匂いも残ってないし、胃ももたれてないから食ったこと忘れてるんですよね。

いい傾向だと思いますよ。
「匂い」は「臭い(ニオイ)」にもなり得て、公害になり得るわけですから。
スメハラなんて言葉もあるわけですしね。

餃子は、やっぱ専門店の餃子は美味いですよね。
もちろん焼き餃子ですね。
蒸餃子はいいと思いますけど、水餃子になるとむしろ苦手なんですよ。
皮が厚いでしょ。
すいとん食ってるみたいで嫌なんですよね。

蒸餃子ね。
昔、鴨宮の北口から巡礼に行ったほうに、漢字で倶瑠目だったかな。
グルメっていう焼肉屋さんがあったんですよ。
15年くらい前まではあったと思うんですけど、私が二十歳かそこらの頃、バイト先の社長に初めて連れてってもらったんですね。

そこで、社長が海老餃子を頼んでくれて、それが蒸餃子だったんですよ。
めちゃくちゃ美味くてね。

もちろんロースとかカルビなんかも食べてたんですけど、社長はハラミが一番好きだって言って、私ら若いのはカルビ食いたいものなんですけど、社長が食べるのはカルビの半額くらいだったハラミばっかだったんですよね。
ハラミもまあ美味いなとは思いましたけど、カルビと比べれば、まあ臭みとか繊維っぽさとかはあるじゃないですか。

なんか今はスープカレーかなんかのお店になってますけど、飯泉にハラミハウスっていうお店が出来たりして、あれ、多分、大井町のほうにカルビハウスって言う焼肉屋さんがあったからもじってハラミハウスにしたんだろうと思うんですけど、まあハラミも人気はありましたけど今ほどの人気はなかったんですよ。

ハラミ、だいたい上カルビと同じくらいになっちゃいましたよね(笑)
ジンギスカンの次に安かったのに(笑)
凄いところなんか、カルビは1200円なのにハラミは2800円にしてるお店がありましたよ。
和牛ってわけじゃないのに。

まあ求められてるって言うか、需要に供給が追い付かないからそうなるんですよね。

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なんか足りないとか言ってるわりには汁完までしてますよね(笑)
だから美味いには美味いんですって(笑)
その部分においては議論の余地はないんです(笑)

券売機見るといろいろメニューありますけど、ほぼこってりのボタンしか押したことがないんですよね(笑)

そう言えば、樽匠の隣に油そばのお店が出来るようですね。
スープ作らなくていいから、ラーメンよりも材料費と手間がかからないので、ラーメン屋やったときとと同じくらいの値段で、同じくらいのお客さんが入れば、ラーメン屋をやるよりよっぽど儲かるそうで、それで油そば屋が爆増してるんですね。

油そばより、丿貫(へちかん)で出してるような和え玉の専門店やったほうが、ブルーオーシャンだから儲かると思うんですけどね。
回らないお寿司屋さんみたいな内装にして、和食の板前みたいな恰好でカウンターの中で調理して、まあ和え玉ってのはとんこつラーメンの替玉と油そばのあいのこみたいなものなので、お客一人に対して何皿か提供することになると思うんですけど、3皿で1000円超えるような設定にすればかなり儲かるような気はするんですね。
スープがない分具材とかに資金を回せますしね。

まあ全くスープ類がないのもアレでしょうから、昆布水とか煮干水みたいなものを用意しておけばいいんじゃないでしょうか。
面倒だったら根昆布だしかなんか薄めて使えばいいんです。

丿貫は平塚の西口に出来てますよね。
小田原は閉店しましたけどね。
ニボシストっていう、丿貫にいた人が始めたっていうお店は、潰れないでやってますけどね。

福富町の丿貫は、お店の向かいがソープランドなので、並ぶの恥ずかしいんですよね(笑)
お店から結構離れたところに並ぶようになってて、それでも場所が場所だから、人気の嬢を待ってると思われやしないかとか、まああんなところで知り合いと出くわす可能性は低いんですけど、サングラスとかマスクが欲しくなりますよね(笑)

サングラスよりも、黒縁眼鏡のほうが顔の印象を変える効果があるケースもあります。
帽子とマスクとサングラスで不審者セットいっちょあがりですけど、やりすぎは良くなくて、そんな恰好だとかえって目立つことがあります。
尾行等の際には、周辺に溶け込むことが重要で、それで対象者を見過ぎてると、それだけで敏感な対象者なら「視線を感じる」と思われてしまうこともあるし、自分から発している殺気みたいなものも対象者に気取られることがありますので、空気になった気持ちって言うか、自然体で尾行するようにしましょうね。

他人との距離は、近付いたり離れたりすることが普通で、ずっと一定の距離であることのほうが不自然なんです。
人間も動物ですので、そういった違和感を感じたとき、頭の中ではっきり言語化・文章化はしないまでも、なんとなく空気の違いを感じ取ると思うし、そうしたときに警戒を始めるんですね。
警戒している人を尾行するのは難しいものです。
それでも、あなたの仕事の成果に期待している人はいるんです。
私ごときが何ほざいてんだって話かも知れませんけど、頑張ってくださいね。


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