こんにちは。宮本です。

先日発売されたペヤングの獄激辛ですが、何か罰ゲームかなんかで使おうと思ったんですけど、腹が減ったので開けてしまいました（笑）



「獄」は地獄の獄ですね。
これは閻魔大王でしょうか。

「泣けるほど辛みが強い」と書いてありますけど、たいていのものは食べてきました。
直腸の終末部分の調子も良好なので、いってみようと。

男色（ネコのほう）じゃなくてよかったと思いますね。



「普通のソースに激辛ソースの個別包装」ではなく、ソースと一体になってますね。
普通に食べるためには辛くしないと食べられない仕様。



かやくは個別包装でしたが、ふりかけは付いていませんね。



お湯はグラグラ茹だったのを使用。
ちゃんとソースで重しをして、開くのを防いでいます
剥がした部分にお湯を沸かしたやかんを乗せると、接着剤が復活して、再度くっ付けられるという技がありますけど、ソースがある場合は不要です。



昔はここが一番気を遣う瞬間でしたよね。
容器がこの仕様になってから、焼きそばを買うことが増えたと思います。
それでもまだ歴史は浅いですよね。
まだ数年しか経ってないと思いますよ。

フタに開けられたツメを上げて、そこからお湯を逃がす仕様のときは、どうしてもフタを押さえておかなくてはならなかったので、手が熱いから上のほうを持ってしまい、どちゃっと麺が出てしまうことがありましたよね。
ヤケドの危険は減ったと思います。

あの仕様で数十年やってたんですけど、やっと進化したんですよね。
湯切りの方式、今後、もっと進化するんでしょうかね。



ソース、ためらいながらも全部入れてしまいました。



まんべんなく混ぜてみましたよ。



さあ食ってみましょう。



麺の量、減らしました（笑）

やっぱり、かなり辛いですね。
最初は苦いような味がしました。
熱い風呂に入るとき、最初は冷たく感じたりするじゃないですか。
ああいう感じなんでしょうかね。

２回くらい、普通に食ってみましたけど、無理ですね。



マヨネーズに頼るしかない（笑）



こうすると落ち着きます。
さっきほどの辛さは感じなくなりますね。



やっぱこうなりますよね。



まだ足りない（笑）



あれでも足りない（笑）



麺よりちょっと少ないくらいのマヨネーズを使用するくらいでちょうどいいですね。
こうすると辛さが消されて、ピリ辛の、ちょっとコッテリした、ただの焼きそばになります。



楽勝（笑）

汗は止まりませんし、息が辛いし、タバコも辛くなりましたが楽勝（笑）
無理がありますね（笑）

以前に、ニワトリ人間みたいな絵の描いてある韓国の焼きそばをもらって食べたことがあるんですけど、それがこんな感じの辛さでしたね。
あれのほうが麺が太かったです。

辛さはどうでしょうね。
どっちが辛いとか、もうわからないですね。
食べてる時に咳が出るとキツくなるんですけど、それはなかったですね。

飲食店なんかでこの辛さレベルのものを食べられることって、なかなかないと思いますね。
笠窪と公所にオロチョンがありますけど、あそこの一番辛いやつに近い辛さだと思いますよ。
あれはすするとむせるからキツいんですよね。

藤沢に、ひの木っていう、激辛ラーメンもやってるお店がありますけど、そこもヤバいって言いますよね。
あそこは普通に美味いんですよ。
普通のは。
辛くしたらもったいないような美味いラーメンを出してくれるんです。

で、辛くないと美味しく感じない人ってのがかなりいるんです。
これは辛かった、と言ったりするじゃないですか。
私には無理だったとか、数日影響残ったとか、そういう話をすると食べに行って、どうだったか教えてくれるんですけど、美味かったけどそれほど辛くは感じなかった、とか言うんですよ。

辛くないものを食べたがらないんですよね。
で、寿司はサビ抜きとか、どうなってんだと。
唐辛子のカプサイシンには強いけど、わさびやからしや山椒などには弱いって言う人、いるんでしょうね。

ししとうの辛いのはダメとか。
ししとうの辛いのなんて嬉しいですけどね。
あれは当たりですからね。

ししとうは唐辛子だからカプサイシンだと思うんですよね。
で、青唐辛子よりも辛くないじゃないですか。
青唐辛子になっちゃえば美味い美味いって食えちゃうのに、ししとうが辛いと辛くて食えねえとかぬかしやがるんですよ（笑）
いろいろですね。

食って数時間して、さすがに来ましたよ。
夜中でしたけど、ちょうどその時、夜間の水道工事で断水してたんですよ。
我慢できなくて、コンビニ行きましたよ（笑）

これくらいしか食ってなかったから良かったんですけど、これで野菜とか肉とか思いっきり食ってたりすると、大変なんですよね。
何度も行かされるじゃないですか。
で、しまいにゃ切れちゃったりするんですよね。

洗っても何してもダメでね。
洗わないのはもっとダメですけどね。
辛いの食ったら唇がヒリヒリするじゃないですか。
皮膚に付いたところでどうということはないですが、おんなじ粘膜ですから、辛さも感じてしまうんでしょうね。
ウイルスなんかも、粘膜からは入ってきちゃうって言いますもんね。

目はダメでしょうね。
これ食うときも、目にだけは入れちゃダメですね。
目がいい人も、老眼鏡とかを装着してから食ったほうがいいですよ。

最近はもう、お箸で持って、口の前まで持ってくると、何持ってるんだかわかんないくらいに老眼が進行しちゃってね。
爪切るのも大変で、自分の指紋なんか、もう見えないですよ。
そもそも指紋が無くなってきちゃったから、見づらくはなってましたけど、それに加えて老眼でしょ。
急に来ましたね。

携帯とかキツいですもんね。
文字を大きくしちゃったりしてね。

仕事で使ってるパソコンとかはいいんですけど、新聞とか雑誌とか、読めないから読まなくなりますね。
字の大きい新聞とか、嫌ですよね。
情報量が少なそうですよね（笑）
で、私みたいなのがこれからどんどん増えるから、新聞や雑誌などの紙媒体はダメになっていきそうですよね。

ま、何にせよ、これ、子供には食べさせないようにする必要はあると思います。
このソースはお湯と一緒に入れて、流して別のソースかけたほうがいいのかも（笑）
ペヤングの焼きそば用ソースは、ボトル入りで市販されています。

ペヤングってのは、話題作りに本気なんでしょうね。
短いスパンで新商品を次々に出してきますよね。
最初は全部付き合ってましたけど、もうどうでもよくなりましたね（笑）

普通のが一番美味いと思うんですよね。
変なもん入れたりしないで、ソースを高級にするとか出汁を多めにするとかして、あの味のまま、もっと美味しくなるようなのを出してくれると嬉しいな、と思いましたけど、今のソースが最高で、あれ以上もあれ以下もないのかも知れませんね。

これからもペヤングのこの戦略、続くんでしょうね。
また興味湧いたのが出たら、買ってみます。


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こんにちは。宮本です。

先日、モツ煮と唐揚げを作ったのでアップします。

モツ煮は作ると大量に作ってしまうので、食べきるのに時間がかかります。
４日くらいかかりましたね。

途中でモツを追加投入なんかするからそうなるんです。
１キロ３３３円なんて言うモツがあったから追加投入したんですけど、さすがにそういうんは美味しくないんですよね。
下処理に時間がかかりますね。

大腸より小腸のほうが柔らかいようですね。
て言うか豚しか使わないんですけど、牛ならまた違うんでしょうね。

私は鶏モモも入れたりするんですけど、レバーとかコブクロみたいな臓器を入れてもいいんでしょうかね。
センマイとかミノとかハチノスなんか美味そうですけどね。

スーパー行ってもそんなに売ってないんですけど、それ用の肉屋に行くと売ってたりしますね。

て言うか写真載せなきゃ（笑）



焼き豆腐も入れたんですよ。
なんか焼き豆腐、みんなこぞって買っていってましたよ。
テレビかなんかで焼き豆腐がいいとか言ってたんでしょうね。



今年は寒くないからそんなに作らないんですよね。
いつもは何回か作るんですけどね。

圧力鍋もあるんですけど、入れられる量が少ないし、手入れが面倒なんですよ。
だからデカい鍋で作ってるんですけど、この鍋、やたら重いです。

味噌をバッチリ入れる人もいるんですけど、私は味噌は薄めで、その代わりダシを入れます。
で、ボッタボタな風合いにする人もいますが、私のはサラサラしています。

ずっと煮てればボッタボタになりますけど、味が決まったらボタボタになる前にすぐ食べちゃいますね。
翌日とかになると重くなりますけどね。

モツ煮を作ったら次はやっぱり唐揚げですよね。



業務スーパーで２キロ７７７円とかいう胸肉を買ってきて、肉を柔らかくなるように処理して、揚げ時間が短くなるよう、小さめに切って作りました。
いろんなスパイス入れましたけど、そのおかげか、やたらジューシーで柔らかい胸肉の唐揚げになりました。

普通はモモ肉ですけど、胸肉が柔らかくなる粉を使うと、モモみたいにジューシーになります。

胸はあっさりしちゃうので、漬けこむときの味付けは濃いめにしといたほうがいいようですね。

２キロも揚げると時間かかりますね。
でも、その場でなくなりますね。
そのうち４キロ揚げるとか、そうなるんでしょうね。

子供は大きくなると、食いますからね。
知り合いに高校生の男の子が２人いる家庭がありますけど、回転寿司なんて怖くて入れないって言ってましたね。
１人５０皿なんて楽に平らげちゃうそうです。

やよい軒に連れてかなきゃダメですよね。
時間無制限でご飯食べ放題のお店って、やよい軒とかサラダバーやってるお店とか、そういうのしかないですもんね。

私は皮は外すんですよ。
で、皮だけを甘辛く炒めたのが好きでね。



タレの焼鳥みたいな味にしたいんですけど、砂糖と醤油とみりんとお酒だけではあの味が出ないんですよね。
やっぱフライパンではなく、直火で焦がしてやらなきゃダメかも知れません。

籠池さん、夫婦で有罪判決出ちゃいましたけど、昔の同僚で籠池に似た苗字の人、いたんですよ。
電話してると声がデカくてね。
駅のホームの端っこと端っこにいても、あ、電話してるなってわかるくらいでしたね。

おっぱい星人でね。かなりの。
おっぱい大きい子見付けると、ガシッと揉むんじゃなくて、「お願い、横からツンツンさせて」とかお願いしてましたね。
女の子も横からツンツンされるだけならだいたい嫌ではないようで、許可してツンツンさせてましたね。

辞めてどっか行っちゃいましたけどね。
その後連絡もなく。

ちょっと前、おでんをツンツンする人がいましたけど、そのことを知ったとき、あ、彼かな、と思いましたが、動画を確認したら別人でした。
でもほんと、あんな感じでツンツンしてましたよ。

おっぱいだけでなく、二の腕も好きでしたねそいつ。
キャバクラの子って、肩まで出てるとか、ノースリーブとかじゃないですか。
で、二の腕持ってプルプルさせて、いいね～とか言ってましたね。
細い子はプルプルしないじゃないですか。
ダメみたいで、プルプルさせられる子が良かったみたいです。
プルプルが出来る子は、概ねおっぱいも大きいものですからね。

二の腕に甘噛みさせてとか言ってましたけど、あいつ、酒飲まないくせに、そういうことをシラフで言えた人だったんですね（笑）

もういい加減おっさんでしょうけど、生きてるのか死んでるのか、そのへんもわかりませんね。

中村原に住んでたんですけど、厚木で一緒に飯食って、小田厚で帰るとき、送るのに二宮で下りようとしたら、まっすぐ行っていいと。
で、二宮過ぎて、ここで停まってくれと。
路肩ですよ。
歩いて帰るからって。
小田厚のフェンス乗り越えて、歩いて帰ったみたいでしたね。
次にその近くを通ったとき、このへんから帰ったんだよなぁと思い出しながら道路の状況を確認してみましたが、およそ人が出入りできる状況ではない場所でしたね。

で、伊東の街中を流れてる川があるんですけど、川から上がってきてびっくりされてましたね。
たまたま知り合いが伊東で飲んでて、橋の近くの道を歩いてたら、人が川から上がってきたって。
見たらそいつでびっくりしたって。

なんで川から上がってきたのか。しかも伊東の。
遊ぶなら熱海か小田原で、しかも酒を飲まないのに、わざわざ伊東の川に落ちてる意味が分からない（笑）

今考えれば不思議ですけど、誰も助けてくれなかったんだから一人でいたんでしょうし、川に落ちてたのは、落ちたって言うより、誰かから逃げてて隠れるためだったのかも知れませんね。

あいつは当時３０代半ばだったと思いますよ。
そんな年になって、川に飛び込むとか小田厚のフェンスよじ登って帰宅するとか、どうなってるんでしょうね。
追われてるとかで普通に生活できない状況だったのかも知れません。

お客さんの奥さんに手を付けてバレたとか言ってましたね。
全然おっぱい大きくない人でしたけどね。

変なとこから借りた借金がすごいとか、そういう話もありましたけど、どうなのかはよく知りません。

ま、破滅型の人生を送っていたんですね。
犯罪まではやってなきゃいいなと思います。
ま、おっぱいツンツンするのも奥さん寝取るのも良くないですけどね（笑）

そんなやつも何十件か不動産の仲介をしてるんです。
中にはみんなに喜ばれる、いい取引もあったんでしょう。

人ってのはみんな、良いことをしながら、悪いこともするものですね。

そう思うと、どんなに悪人ヅラした凶悪犯でも、今まで悪いことしかしてこなかったわけじゃないということに気付きます。
その人について知ってる情報が悪事だけだから、その人のことが悪人にしか見えないだけであって、その人が善行をした時にしか会ってない人には、その人が凶悪犯だってことは想像出来ないこともあるでしょうね。

その逆もあるから気を付けないといけないんです。
素晴らしい人格者に見えて、周りもみんな、あの人は凄いだとか立派な人物だって言われてても、裏では何やってるかわかったもんじゃありません。
警戒してないときに奇襲されると被害が大きくなるものです。

裏表がないのは赤ん坊の頃だけ。
様々な人格を使い分けながら、人は生活しているんです。

皆さんにも裏表はあると思いますが、裏表なら２面だけで楽なものです。
外ではおとなしいのに、家では態度がデカいとか、多重人格とは違うと思いますが、２面性があるとかは普通の範囲ではないかと。
人格が５面、６面と増えていくと、他の人格との矛盾が生じたりしますが、それも当たり前です。
１人の人間にはいろんな人格がまとまって存在していて、場面によってどの人格を出すかのコントロールが出来ているなら、それは正常なんだと思いますよ。

ま、自分の本性がどういうものか知りたければ、酒を飲んでみましょうね（笑）
隠しカメラで録画してもらうのが一番効果的。
私は、死にたいくらい恥ずかしくなるほどのクズでした（笑）
皆さんはどうでしょうね（笑）


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こんにちは。宮本です。

セブンイレブンでもフィッシュ＆チップスを見つけたので買ってみました。
マスクとタルタルソースの入ったフィッシュバーガーを買いに行ったら売り切れてたんですよね。
マスクはわかりますけど、フィッシュバーガーがないのは痛い。



持ってみたら軽かったので、一度棚に戻しちゃいました。
で、タルタルソース付って書いてあるので、もう一度手に取り、レジに行きましたよ。



シブいパッケージですね。
キューピーじゃないですね。



ケンコーマヨネーズ製のタルタルソースでしたね。
関西のメーカーですけど、マヨネーズに関してはキューピーより安いイメージ。
でも、内容物の色は、いつものキューピーのものより鮮やかに見えますね。



魚は３つ。
軽いはずですね。



３等分すればいいので、これ系にしてはたっぷり使えます。
本当は魚が３つなので、タルタルソースは６つくらい欲しいですよね。



お箸を付けてくれました。



イモは小さめのが４つ。
袋の中、ほぼ空気。
スッカスカでしたね。

なんて言うか、バードカフェだったか、スカスカおせちがありましたけど、あれに近い。
これで税別２３０円はちょっと。
魚を倍入れろとまでは言いませんけど、イモは倍以上入れろと思いますね。
イモなんてタダみたいなものじゃないですか。
しかも、わざわざこんな小さいイモを選んで入れることないじゃないかと。
このイモ、まだ子供だろと（笑）

あの、皮付いたまま塩茹でして食いますけど、あのサイズ。
皮剥いたら身もなくなっちゃうから剥けないんですよね。
だから切んないで食うじゃないですか。あのサイズなら。
農協も買ってくれないから出荷出来ないし、ああいうのはそうして自家で消費するじゃないですか。

こんなイモ、例えば、鯵の南蛮漬け用の、丸ごと食えるようなサイズの小鯵がありますけど、あれを活き造りにしちゃいましたみたいな感じ。

そんなことするからコストが上がるんであって、普通に買えるサイズのイモを使ってくれればいいだけなのに。
農家が捨てるイモをタダでもらってきてるからこういうことになった、ということでしょうかね。



イモ同士がくっついてしまっていて、魚フライの衣までひっ付いちゃってましたよ。
こうなると貧相でね。
だから電子レンジはダメなんですよ。

１０秒もあれば完食出来る量。
それで２３０円税別ってのはちょっと。

しなしなになっちゃってるので、同じフィッシュ＆チップスならミニストップのもののほうが優秀。
ミニストップは時間がかかるだけで、こんなにしなびてないし、タルタルＩＮですけど、モノ自体はいいんですよ。
ミニストップのは、イモにもうちょっと味が付いてれば。
で、バッテンにしなくていいとは思います。

ローソンのは、魚フライが天ぷらみたいで変でしたね。
イモはセブンイレブンの倍はありましたけどね。
でもタルタルソースはキューピー製。

やっぱタルタルものってのはコストがかかるんでしょうね。
タルタルなくせば魚もイモも倍に増えるってことでしょうかね。
味付けなんて塩でいいと思うんですよね。
フィッシュ＆チップスが好きな人はそれでいいと思いますけど、タルタルが好きな人には、イモも魚もどうでもいいんですけどね。

前述したように、魚が３つならタルタルは６つくらい欲しいんですよ。
喉が渇いたらタルタルが欲しくなる人、いると思うんですよ。
ビールのつまみにタルタルソースって人も。

ご飯のおかずにマヨネーズって人もいるし、香取慎吾さんだって喉乾いたらマヨネーズ飲んでるじゃないですか。
マヨネーズ飲むんだったら、タルタルのほうが栄養あると思いますけどね。
カロリーも塩分もコレステロールも多いんじゃないですか。
なんでも多いほうがいいんです。
大は小を兼ねるんです。

舌触りだってマヨネーズみたいに平坦ではなく、何かがゴロゴロしてるし、彩りだってマヨネーズより鮮やかです。
その代わり、値段はちょっと高いですけどね。

なんでマヨネーズばっかりもてはやされて、タルタルソースにスポット当ててくれないんでしょうかね。
タルタルソースに人気が出て過剰生産されれば、価格もぐっと下がると思うんですよ。
石油みたいなもんでね。

あ、デビアスがダイヤモンドの供給を調整してますけど、あれと同じ理屈なんでしょうかね。
ダイヤモンドってのは倉庫の中にいっぱいあって、それを一度に放出しちゃうと価格破壊起こすから、供給を調整してるんですよね。
取れないなんて言ってますけど、ある程度取れてるんですよ。
世界中で採掘してるんですから。
で、人工ダイヤのほうが不純物が少ないし、結晶の構造も一定だから、輝きは人工のほうがいいんですけど、いつでも作れるものに希少価値はないって理屈なんですよね。
採掘されたのを、ある程度高値で買い取ってるから、価格破壊が起きたら大損ぶっこきますので、様々な理由付けて、価格が下がらないようにするはずですよね。
市場を握ってるからこそ、出来ることですけどね。

食い物もそうですね。
養殖の、大きくて安全でおいしい牡蠣より、食ったら腹壊すかも知れない天然の牡蠣のほうが高いみたいな。
無菌状態で飼育された美味しい国産豚より、どこで何食ってどんなウイルス持ってるかわからないイノシシのほうが高級みたいな。

で、ものの価値ってのは主観で決まりますね。
ちゃんと美大まで出た人が何日もかけて真剣に描いた、心揺さぶられるくらい美しい絵画よりも、カネぐせも女ぐせも悪いどうしようもないクズが１分で描いた、何を描きたかったのかわからないようなののほうが高ったりします。

不動産だってそうですね。
山の中なら１万坪で１０００円でも買い手が付かないことがありますけど、町場で相場が坪１００万の土地に、坪２００万出すって言っても、売ってもらえないことがあります。
坪３００万出したら売ってくれるかも知れません。
そしたら、近隣の似たような不動産の相場が坪２００万を超えてしまってもおかしくないんです。

価値なんて言うものは、普遍的なものではないんですよね。
いくら今は価値があっても、今後はどうなるかわかりません。
逆もしかり。
水も食料もない世の中になったら、美術品になど価値はなくなりますし、平和でみんなお金持ちで、空前の美術品ブームが吹き荒れれば、今はオークションで１億の価値のある絵画でも、そのときには１００億で落札する人が出てきます。

土地や物の価値もそうですし、学問の大切さや命の重さも、その場面、そのときどきで変わっていくものです。
他人が勝手に決めた価値だけに左右されず、何が一番大事か、そのときのご自身に問いかけながら、そのあたりをバランスよく、生きていけるようにしたいものですね。

普段は「マヨネーズよりタルタル」派ですけど、料理がチキンカツだから、どっちも変わらないかなと。
で、財布と相談して安売りしてるマヨネーズ買っちゃうんですよね（笑）
料理がエビフライならタルタル一択ですが、チキンカツなら、それでいいと思うんですよね。
チキンを唐揚げにするならタルタルでもいいんですけど、そうするとテリヤキソースみたいなのも欲しくなるし、パセリも刻みたくなるので、出費が増えるんですよ。
お客さんに出す訳じゃないなら、ここはマヨネーズで我慢しとく場面ですよね。
もう「今日はチキンカツ」って決めちゃったほうが、悩まずに済みます。

チキンカツにタルタルソースだと、御馳走過ぎちゃって照れちゃうと思うんです。

ま、何も考えずに目についた欲しいものばかり買ってると、晩飯が作れなくなります。
気を付けましょうね。


最後までお読みくださりありがとうございます。
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