こんにちは。宮本です。

ネズミーランドのほう、ちょっと怖いんでね。
吉野家の並。

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フタも発泡スチロール製ですね。
ギョクは家にあったやつ。

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殻座は取りません。

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七味はS&B。
醤油は5周かけ回しました。

5周もかけ回すと、すき家も吉野家の松屋も同じ味になりますね。

ゴマ油とかオリーブオイルとか、ちょっと変化球も織り交ぜてみると特徴出るかも知れない。
TKGにはゴマ油合うんだから、牛丼にも合うかも知れないんですよね。

すき家の牛丼にはフレンチドレッシングが合うでしょ。
油と牛丼との相性はいいと思うんですよね。
酸味があるからいいのかな。
やたらこってりになるけど酸味でさっぱりみたいな、まさに白濁タイプのフレンチドレッシングで食うサラダのような感じですね。

ゴマドレが流行ってますけど、まあ美味いんですけど、フレンチドレッシングとかイタリアンドレッシングみたいな酸っぱいやつのほうが好きなんですよ。
いつも自分で作るんですよね。
バルサミコがあれば最高ですよね。

普通のお酢でもいいですけど、割って飲むお酢みたいなやつとか、ポッカレモンでもいいんですよね。
味の素いっぱい入れたほうがいいですよね。
割って飲むタイプのお酢は甘いからいいんですけど、そういうのを使わないのであれば、お砂糖もちょっと入れたほうが、カドが取れていい感じですよね。

分離タイプのフレンチはフレンチじゃない、みたいな気持ち、わかるんですよね。
味はそう変わらないんですけど、雰囲気が違うんですよね。

玉ネギ醤油ドレッシングみたいなのも人気ですよね。
あれも美味いんですけど、やっぱ野菜を一番大量に食えるのはゴマなんでしょうね。
甘いですからね。
お砂糖かなんかいっぱい入ってそうで、まあそこそこ甘いものって美味しいですからね。

キャベツにゴマドレだけでご飯のおかずになりますもんね。
玉ネギもご飯食えますね。
フレンチでご飯食おうとはそんな思わないですけどね。

ノンオイルだとそんなご飯食える感じじゃないんですよね。
ブタをシャブシャブにして、冷まして大根おろしで青じそドレッシングとか、いいですけど、ご飯って感じじゃないんですよね。
あれはビールのほうがいいような気がします。

ああ、冷ましたとんかつに大葉乗せて、その上に大根おろしで青じそドレッシングね。
揚げたブタ食ってるのに健康になった気がするからいけないんですよね(笑)

とんかつもあったかいより冷たいほうが不健康そうでいいですよね。
ロースなんかだと脂身が固まってて、揚げたてのときよりもこってり感っていうか、ラード感が強いじゃないですか。
冷めた生姜焼きなんか子供に食わせると、脂身のところだけしか食わなかったりするでしょ。
肉の部分は繊維質だから歯に挟まったりするけど、脂身は口の中の体温で溶けるから挟まらないってのがいいんでしょうかね。
あったかければ流れたものを、冷めてるから配管に詰まるみたいな、そういう感覚がありますよね。

角煮とか、バラのシャブシャブとか作ってて、鍋が冷めるとラードがふちで固まっててすごいことになってるじゃないですか。
バラの半分はラードだったんだなって改めて知りますよね。
あれをそのまま、洗うとき蛇口からお湯出して溶かして、排水口に流しちゃう人が多いんですよね(笑)
排水管は外にありますし、長いし、他の冷たい排水とも混ざって、浄化槽にたどり着くまでに冷えて固まって、それにいろんなもんがくっ付いて、詰まらせる原因になりますよね。
変に洗剤とかアレしても、変性するのか、お湯かけただけじゃ溶けないような、ラードじゃないものに変わっちゃってるような感じがありますよね。

そうなっちゃうとパイプユニッシュ程度じゃダメだったりします。
あれは髪の毛溶かすんでしたっけ。
ピーコックみたいな名前の薬剤もありますけど、それもどこまで効果あるかわからないんですよね。

燃えるごみで捨てるか、焚き火なんかのときに燃料にするとか、そうしたほうがいいですね。
キッチンペーパーみたいなの何枚か重ねて、鍋のふちをぐるっと拭いて、ビニール入れて置いておくんですよ。
外に置いておくとゴキブリが来るのでしっかり密閉してあげたいんですけど、焚き火のときにその脂吸った紙を燃やしてやると、いつまでも燃えてますよね。

焼き芋やると芋まで燃えちゃうんですよね(笑)
アルミホイルには、イモだけじゃなくてニンニクも入れればいいのに。
ダッチオーブンなんかいいですね。
中に業スーの中国産むきニンニクの1キロのやつとか、ネットに入ってる生ニンニクとか買ってきて、放り込んどいて火にくべて放っときゃいいんでしょ。

イモニンニクが大量に作れますよね。
焼き芋はハイボールに合わないような気がしますので魅力は感じませんけど、イモニンニクならハイボールに合いますからね。
味噌でも塩でもいいと思います。

あれ、出されるとなんか嬉しくて、あちあち言って、ほふほふ言いながら食うでしょ。
冷めても美味いんでしょうかね。
冷めたらニンニクに戻っちゃうとか、まあそんなことはないでしょうけどね。

炊飯器みたいな低温で何日だかあっため続けると黒ニンニクになるんですよね。
甘酸っぱくて、干しプルーンみたいな味になって美味しいんですよね。
知らなきゃなんかの果実だろと思うくらい、ニンニク感がなくなっちゃうんですよね。

カピカピにして粉末にしてゴマ油混ぜてやるとマー油でしたっけ。
たまにマー油全開のとんこつラーメン食いたくなりますよね。
餃子にもマー油は合いますよね。
フランスパンにつけて焼いて塩振ったら美味いかも知れない(笑)

ガーリックトースト、バーベキューなんかで特に、フランスパンがあるとよくやるんですよね。
ニンニクなんてちょっとでいいのに加減知らないから、「あ!」なんて言ってチューブのやつ3センチくらい出しちゃうでしょ。
悪いことしたとか思ってるのか、なぜか両面塗っちゃってね(笑)
辛いんですよね(笑)
「ダメだ」なんて言って、網上げて入れて燃やしちゃうんですよね(笑)
証拠隠滅できてると思い込んでますよね(笑)
酔っ払いにメシ作らせちゃダメですよね(笑)

だいたいバーベキューってなると、焼く担当になりたがりますね。
周りで飲んでるだけだと手持無沙汰なんですよね。
なんて言うか、俺が美味いの食わしてやろうとか、そう思っちゃうんでしょうね。

焼肉なんかだと、なんて言うか、網の、自分のエリアだけケアしてあげればいいでしょ。
だから奉行にはならないんですけど、バーベキューになると、女がいなくても焼きたがりますよね。
火が好きなんでしょうね(笑)

燃やすの好きですからね。
キャンプファイヤーなんてすごい火柱になったりするでしょ。
それもそうだし、ゴルフとか野球でかっ飛ばすのとか、鉄砲撃つのとか、バレーボールなんかでもレシーブするのよりアタックするほうが好きですもんね。
男はみんなそうですよね。

ま、炎にうっとりしてると焼き肉にならないで燃え肉になったりするんですけどね。

変なもん燃やしちゃってもバカバカしいので、火の扱いには注意しましょうね。



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