こんにちは。宮本です。
今回はパスタサラダ。
これは私が作ったものではないです（笑）
イモサラにパスタ入れた感じ。
イモサラにパスタ入れて、その上シーチキン入れたら完璧ですね。
その上コンビーフまで入れちゃったら蛇足なんですよね。
シーチキン入れるならコンビーフは我慢しとかないと、喧嘩しちゃいますよね。
イモサラにコンビーフだけならいいですけどね。
イモサラとかパスタサラダとかツナサラダとかカニサラダって、ほとんどマヨネーズですよね。
不健康極まりないんですよね。
普通にご飯のおかずにもなるでしょ。
塩分も脂肪分も多いんですよ。
イモサラとパスタサラダには大量の炭水化物も含まれますしね。
ま、炭水化物だから炭水化物を合わせるのは理にかなってるんですけどね。
どういう理かって、そりゃ味わいの面ですよね。
栄養面では禁忌な感じだと思いますけどね。
だいたい、美味いもの作るとき、栄養面なんて考えてないんですよ。
調理師は栄養士ではないんです。
不動産屋は大工ではないのと一緒ですね。
誰もが美味いと思うような料理を作るのが料理人の仕事で、美味けりゃ毒だっていいんですよ。
美食家は早死にしますけど、そういうことなんですよ。
栄養のバランスを考えた献立を考えたり、同じものを作るにも調理法はこうしたほうが栄養が摂れるとか、味なんてぶっちゃけどうでもいいから、食った人が健康でいられるよう、病気が治るようにしたいのが栄養士の仕事だと思うんですよね。
また、別に調理師じゃなくたって、自分が作った料理を食わせてカネ取る仕事はできるでしょ。
調理師と料理人は違うんですよね。
調理師免許なんか持ってなくたって、みんな飲食店を開店してます。
そりゃ飲食店をやるなら食品衛生責任者とか防火責任者は必要になりますけど、ちゃんとした料理、美味しい料理を作れるかどうかなんて、どうでもいいんです。
まあでも、美味くなきゃ客は入らないもんで、調理師であるってことは客から信頼を得られやすいというメリットはありますよね。
食品衛生責任者の資格しか持ってないけど、そこらの調理師より腕のいい料理人ってのはいると思うんです。
また、腕がいくら良くたって、その腕で儲けられなきゃ負けなんですよね。
圧倒的な料理の腕があっても、経営がヘタなら倒産するので、そういう人は誰か経営が上手な人のお店で働かせてもらって、その技術を生かしたほうがいいんだろうと思いますね。
家庭では、美味しさも栄養もコストも家族の好みもアレルギーも考えて献立を考えるので、まあそこを真面目にやろうとしたら一番大変ですよね。
食う人が一緒って言うか、どんな人が食うかわからないということではないので、ある程度献立は決まってきちゃうんでしょうけど、それでも最初は大変だと思いますね。
面倒ならカップ麺になりますけどね。
カップ麺が嫌いな人って少ないですからね。
「いやあ、俺、カップ麺が食えないんだよ」って人、見たことないです。
みんな大好きでしょ。
食えないとか言うの、だいたいお年寄りでしょ。
変な味がするから食えないとか言うんですけど、そういうお年寄りって、あと２０年もすればいなくなりますから、そうするとカップ麺が食えない人ってのもいなくなるんですよ。
私の、明治生まれの祖父母は、化学調味料に慣れてないから、スナック菓子もカップ麺も食えないって言ってましたよね。
私はどんな食べ物にも化学調味料が使われる時代に生まれましたから、ひとつも気にならないんですよね。
原材料の表記を見て、化学調味料みたいなカタカナ表記の化学物質がたくさん入ってるようなものを特に選んで買ってましたよね。
そのほうが美味いと思っていたので。
肝臓に悪いんだか腎臓に悪いんだか、なんかよくないこともあるみたいなんですけど、自然のものだって毒はいっぱいあるんですよね。
ジャガイモだって芽を食ったら死ぬって言うし、キノコだってフグだってヤバいじゃないですか。
水だって一日に４リットルも飲めば死んじゃうって言いますもんね。
化学だって発展してるんだから、そのうち、化学調味料で毒された身体から毒を追い出す調味料だって出てくると思うんですよ。
今まで何でもやってきたんだから、出来ないことはないと思うんですよね。
科学に限界はないような、少なくとも私が生きてる間には、限界は訪れないと思っているんです。
そのうちみんな、サイボーグみたいになっちゃうんでしょうけどね（笑）
サイボーグになったらなったで、また素晴らしい世の中になったりするんでしょうね。
「昔はこんなアホなことしてたなあ」とか、「昔はなんでも効率悪かったよなあ」とか、あるんでしょうよ。
燃料でいいから美味しいご飯も必要ないし、死ななくなるから子供は作る必要なくなるし、世の中のあらゆることは最初からインストールされてるから学校もいらなくなるんですよね。
病気にかからなくなるから医者もいらなくなるし、まあでも整備士は必要でしょうけど、だいたい何でもロボットがやってくれるからほとんどの仕事がなくなるし、貧富の差や言葉の障壁がなくなれば国という枠組みもいらなくなりますね。
人間はペットになるんでしょうね。
元々はこんな動物だったんだよって感じで生かされているだけの存在になりそうですもんね。
もう住める環境じゃないんでしょうね（笑）
ま、食い物は大事です。
今何を食ったかで、将来が決まってきたりもすると思うんです。
変なものばっか食って、早死にしないようにしましょうね。
この記事を最後までお読みくださり、誠にありがとうございます。
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今回はパスタサラダ。
これは私が作ったものではないです（笑）
イモサラにパスタ入れた感じ。
イモサラにパスタ入れて、その上シーチキン入れたら完璧ですね。
その上コンビーフまで入れちゃったら蛇足なんですよね。
シーチキン入れるならコンビーフは我慢しとかないと、喧嘩しちゃいますよね。
イモサラにコンビーフだけならいいですけどね。
イモサラとかパスタサラダとかツナサラダとかカニサラダって、ほとんどマヨネーズですよね。
不健康極まりないんですよね。
普通にご飯のおかずにもなるでしょ。
塩分も脂肪分も多いんですよ。
イモサラとパスタサラダには大量の炭水化物も含まれますしね。
ま、炭水化物だから炭水化物を合わせるのは理にかなってるんですけどね。
どういう理かって、そりゃ味わいの面ですよね。
栄養面では禁忌な感じだと思いますけどね。
だいたい、美味いもの作るとき、栄養面なんて考えてないんですよ。
調理師は栄養士ではないんです。
不動産屋は大工ではないのと一緒ですね。
誰もが美味いと思うような料理を作るのが料理人の仕事で、美味けりゃ毒だっていいんですよ。
美食家は早死にしますけど、そういうことなんですよ。
栄養のバランスを考えた献立を考えたり、同じものを作るにも調理法はこうしたほうが栄養が摂れるとか、味なんてぶっちゃけどうでもいいから、食った人が健康でいられるよう、病気が治るようにしたいのが栄養士の仕事だと思うんですよね。
また、別に調理師じゃなくたって、自分が作った料理を食わせてカネ取る仕事はできるでしょ。
調理師と料理人は違うんですよね。
調理師免許なんか持ってなくたって、みんな飲食店を開店してます。
そりゃ飲食店をやるなら食品衛生責任者とか防火責任者は必要になりますけど、ちゃんとした料理、美味しい料理を作れるかどうかなんて、どうでもいいんです。
まあでも、美味くなきゃ客は入らないもんで、調理師であるってことは客から信頼を得られやすいというメリットはありますよね。
食品衛生責任者の資格しか持ってないけど、そこらの調理師より腕のいい料理人ってのはいると思うんです。
また、腕がいくら良くたって、その腕で儲けられなきゃ負けなんですよね。
圧倒的な料理の腕があっても、経営がヘタなら倒産するので、そういう人は誰か経営が上手な人のお店で働かせてもらって、その技術を生かしたほうがいいんだろうと思いますね。
家庭では、美味しさも栄養もコストも家族の好みもアレルギーも考えて献立を考えるので、まあそこを真面目にやろうとしたら一番大変ですよね。
食う人が一緒って言うか、どんな人が食うかわからないということではないので、ある程度献立は決まってきちゃうんでしょうけど、それでも最初は大変だと思いますね。
面倒ならカップ麺になりますけどね。
カップ麺が嫌いな人って少ないですからね。
「いやあ、俺、カップ麺が食えないんだよ」って人、見たことないです。
みんな大好きでしょ。
食えないとか言うの、だいたいお年寄りでしょ。
変な味がするから食えないとか言うんですけど、そういうお年寄りって、あと２０年もすればいなくなりますから、そうするとカップ麺が食えない人ってのもいなくなるんですよ。
私の、明治生まれの祖父母は、化学調味料に慣れてないから、スナック菓子もカップ麺も食えないって言ってましたよね。
私はどんな食べ物にも化学調味料が使われる時代に生まれましたから、ひとつも気にならないんですよね。
原材料の表記を見て、化学調味料みたいなカタカナ表記の化学物質がたくさん入ってるようなものを特に選んで買ってましたよね。
そのほうが美味いと思っていたので。
肝臓に悪いんだか腎臓に悪いんだか、なんかよくないこともあるみたいなんですけど、自然のものだって毒はいっぱいあるんですよね。
ジャガイモだって芽を食ったら死ぬって言うし、キノコだってフグだってヤバいじゃないですか。
水だって一日に４リットルも飲めば死んじゃうって言いますもんね。
化学だって発展してるんだから、そのうち、化学調味料で毒された身体から毒を追い出す調味料だって出てくると思うんですよ。
今まで何でもやってきたんだから、出来ないことはないと思うんですよね。
科学に限界はないような、少なくとも私が生きてる間には、限界は訪れないと思っているんです。
そのうちみんな、サイボーグみたいになっちゃうんでしょうけどね（笑）
サイボーグになったらなったで、また素晴らしい世の中になったりするんでしょうね。
「昔はこんなアホなことしてたなあ」とか、「昔はなんでも効率悪かったよなあ」とか、あるんでしょうよ。
燃料でいいから美味しいご飯も必要ないし、死ななくなるから子供は作る必要なくなるし、世の中のあらゆることは最初からインストールされてるから学校もいらなくなるんですよね。
病気にかからなくなるから医者もいらなくなるし、まあでも整備士は必要でしょうけど、だいたい何でもロボットがやってくれるからほとんどの仕事がなくなるし、貧富の差や言葉の障壁がなくなれば国という枠組みもいらなくなりますね。
人間はペットになるんでしょうね。
元々はこんな動物だったんだよって感じで生かされているだけの存在になりそうですもんね。
もう住める環境じゃないんでしょうね（笑）
ま、食い物は大事です。
今何を食ったかで、将来が決まってきたりもすると思うんです。
変なものばっか食って、早死にしないようにしましょうね。
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