こんにちは。宮本です。

納豆パスタを作ってみましたよ。





すごく美味いんですけど、納豆だから、きな粉みたいな匂いはしますね。
大豆ですからね。

納豆に合うようにスパゲティを作って、後から乗せています。
一緒に炒めると臭いんですよね（笑）

足のニオイみたいな、すごいですもんね。
伊勢原とか平塚に利しりっていうオロチョンラーメンがありますね。
伊勢原のお店にしか行ったとき、隣のお客が焼き納豆を頼んだんですよ。
たまたま座敷の席だったもんで、自分の足のニオイかと思ってヤバいと思ったんですよね。
で、嗅いだら自分じゃなくて、じゃあ一緒に来た同僚か、隣の客の足のニオイだなと。

隣の席で「臭えけどうめえなあ」なんて言ってたので、原因がわかりましたよね。
あんなもん焼くもんじゃねえと思いましたね。
その頃から納豆パスタとか納豆チャーハンなんてものが存在することは知ってたんですけど、食べたことなかったし、どうやって作るかも知らなかったもんで、で、加熱するとこんなに臭くなるんだなってことを知ったので、あれから１５年以上、納豆に焼きを入れることはしてこなかったんですよ。

こないだ、チャーハンを作った時だか、一緒に炒めて、ネバネバ感がなくなっちゃったので、今回はパスタで「あとのせネバネバ」を楽しんでみました。

誰も納豆パスタを作ってくれとは言わないもんで、今後もそうそう作ることはないと思いますけど、これが好きだって言う人は多いと思います。
やたら美味しかったので、家族からリクエストがあったら、また作ってみようと思います。


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