ひのき建設 雑文箱

神奈川県南足柄市の不動産会社 ひのき建設です。 不動産のことや妄想を徒然に書き綴っております。

✨【感 謝】✨
ひのき建設の宮本です。
ちょっと大人でちょっとディープな、
欲望と妄想の世界へようこそ。

こんにちは。宮本です。

栄町の大西で、チャーシューワンタンメンを食べてみました。
ここでチャーシューワンタンメンは初めてなんですよね。

ワンタンメンが1200円で、チャーシューワンタンメンは1300円。
だったら普通、チャーシューワンタンメンにしますよね。
ですが、いつもワンタンメンにしちゃうんです。
チャーシュー、そんなに好きではないんでしょうね。

で、瓶ビールは850円(笑)
多分、売りたくないんでしょう(笑)
面倒なんでしょうね。

そしてメニューはとても少ないです。
それでもみんな好きなんですよね。

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完璧な味わい。
臭み、甘み、そして爽やかさも感じます。

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少し時間がかかると、すぐ柔らかくなります。
この日はバッチリでしたが、茹で加減にちょっとバラつきがあるくらいのほうが嬉しかったり。

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麺の量は多め。
そこは大西系の特徴ですね。
それでも、「これは食い切んねえよ…。」と思うほどの量でもなく。

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ワンタンは大きめ。
主に皮の滑らかさを楽しむワンタンではなく、たっぷりの餡も楽しめます。

皮ばっかりで餡の少ないワンタンも嫌いではないのですが、これで育ってしまっているので、これくらい大きくないと、なんか変な気分になります。

水餃子に似た感覚。
ですが、水餃子も、なんか違うんですよね。
「皮が小さいなぁ」となります(笑)

柚子の皮が入るので、ときたま爽やかな風味があります。
この日は青柚子。
いつもは黄色い柚子ですが、夏だからでしょうか。
青々しい香りが強く出てました。

スープは他の大西と比べて甘め。
賛否はありますが、「大西って、ちょっと私には強すぎるかな」という人にはいいかも知れません。
大西系にありがちな、コショウを入れるとバカ美味くなるようなこともありません。
多少の味変にはなりますが。

エグ味とか塩っぱさみたいな、人によってはマイナスに働きそうなものが少ないんですね。
そのエグ味等をもってして、「これぞ大西」と思っている人には、ちょっと物足りなさを感じさせるかも知れません。

男性的ではなく、女性的な大西ですね。
年配の女性が一人で切り盛りしています。
誰か手伝ってくれないんでしょうかね。

いつも昼だけで、夜はやってないみたいです。

大雄山線の緑町の駅の近くの、銀座通り沿いにあるんですが、わざわざ小田原から歩いて来る人もいます。
ま、電車に乗る距離でもありませんが。

暖簾はないので、やってるかどうかは店の前に行かないとわかりません。
シャッターが閉まってればお休みです。
不定期に休んでるようなので、やってればラッキーみたいな。
知らない人や若い人なんかは敬遠しそうな入り口です(笑)

道路に歩道が整備されたので、以前よりもっと路上駐車がしにくくなっています。
ていうか、ちゃんと駐車場に停めましょうね(笑)

裏駅の、新幹線ビルの裏なんて、いつも路上駐車してる車がありますよね。
裏駅のロータリー付近なんて、すぐにやられるのに、すぐ近くなのにここはいいみたいで。

いつも停まってる車があります。
それには障害者マークが付いてるんですが、付いてないのも停まっていますね。

向かいにコイン駐車場があるのに。

あ、駐車禁止の道路ではないのかも(笑)
こんな駅の近くだから、当然、駐車禁止だと思ってましたが(笑)
いやいや、絶対駐車禁止だろと。
特別な許可でももらってるんですかね。

障害者マークが付いてれば、青空駐車も許されるんでしたっけ。
車庫証明もいらないじゃないかと。
2項道路みたいな狭い道路に停めてて文句言われても、「ここは俺の駐車場だ」と言えるんでしょうかね。

障害者に優しい街は素晴らしいですが、特権を振りかざして健常者に迷惑をかける人もいます。
そういう人を見ちゃうと、変に保護しない方がいいんじゃないか、と思ったりしちゃいますね。

障害者マーク、どっかから入手出来るようで。
そのへんから剥がしてくるんでしょうかね。

ま、そういう輩は懲役にしてもいいと思います(笑)



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こんにちは。宮本です。

マクドナルドのご当地バーガーの、みそカツバーガーを食べてみました。
前回は宮崎のチキン南蛮バーガーでしたので、今回は名古屋の味噌カツ。
「ゴゴッゴッゴッゴー♪」みたいなアレです。

西城さんが亡くなってしまったので、これまで以上に郷ひろみさんにも野口五郎さんにも頑張っていただかなければ。
て言うか、郷ひろみさんは宮崎なんですね。

浅田舞さんは愛知県ですが、顔だけ出てたって意味がないんですよね。
確かに綺麗な人ですが、水着かなんかになってくれないと。
顔だけ見たって誰だかわからないけど、カラダというかあのおっぱいを見たら「ああ、浅田舞さんだ」と思うんでしょうね。

いろいろ、人生、得してますよね。

ま、画像ブッコミます。
ハンバーガーの、ですけどね(笑)

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だがね! ですね。
だぎゃあ! を期待してましたが。

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カツにキャベツ。
そして上下にみそソース。

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パンはこんな。
黒い点は、カビではないと思います。

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カツ、柔らかめですね。
甘くて、ちゃんとみそカツなんですが、ソースがもっとあれば。
ライトで食べやすいです。
昔、名古屋で食ったみそカツ、ソースがたくさんかかってて、濃過ぎて不味かった思い出があるんです。
不味くないとみそカツじゃない、と思ってるので(笑)、そういう意味では、ちょっと違うのかなと(笑)

味噌が嫌いなわけではないのですが、豚肉の味噌漬け焼とか、苦手なんですよね。

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字を裏返したほうが作業上、便利なんでしょうね。
鏡に映る部分なのでしょうか。
「ルーメソ」みたいなものでしょうか。

ティッシュペーパーにサインペンでメモをすると、「シムラ」が「ツマル」になったりするんですよね。
反対になっても、ちゃんと読めてしまうものです。
ひらがなでも、「さ」が「ち」に読めてしまうので、気を付けないといけません。
「おさんぽ」とか書けません。

ちゃんと、ズーチーのガーバーも食いましたよ。

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ダブルのほうですが。
イモも。

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イモが本命で、パンはおかずですね。
おかずと言うか、付録ですね。
イモを食うのに、理由が必要なときがあるんです。
男には。

イモ、時間が経つと酷いものになりますよね。
食べ物っぽくなくなりますよね。
温かいうちに食べられないなら、買わないほうが正解。
太く切ってあるイモなら、冷めてもいけるんですが、これだけ細いと、ホクホク感が全くなくなります。
オーブンとかトースターで温め直せばいいとか言いますが、車にそんなものは装備されていませんからね。

排気ガス?
命がいくつあっても足りません。

「イモトが本命(笑)」の宮本でした。



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こんにちは。宮本です。

平塚の大神の山田うどん、無くなっちゃって残念だったんですが、もうちょっと厚木に近いところで、また開店してて、安心しました。
都市計画だか開発行為だかで、あのあたり、随分と変わるようで。

開発するのはいいけど、移転先をちゃんと確保してくださいってことだったんでしょうかね。
ま、ただ無くなったんじゃ、ファンは怒りだしますよね。

大井町の山田うどんが無くなってしまって、もう何年経つんでしょうね。
山田うどんとドライブインはるみは、私の青春には欠かせないピースです。

もう食事は摂った後だったので、「パンチ定食とたぬきうどん」みたいには注文出来ませんでしたが、天ぷらうどんは食べましたよ。
次回、いつ来れるかわかりませんからね。

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天ぷらにはイカが入っています。

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太くて、コシの少ない麺。

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かかしのロゴとパンチ定食の文字が見切れてますね(笑)

麺を下から撮ると、ダイナミックに見えて好きなんです。
はっきり言ってアホな行為ですが、読者の皆さんが喜んでくれると信じて、こういうことをやっています。

山田うどん、いいですよね。
だいたい、何でもあるじゃないですか。
肉だって野菜だって、カレーだってラーメンだって、食べたいものがみんなあります。

とは言え、どうせうどんとパンチしか食べませんが(笑)

労働者と高齢者のオアシスみたいな店ですね。
また255とか巡礼街道に出来ないかなぁ。




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こんにちは。宮本です。

平塚の、129号沿いに、ナポリタンのパンチョさんが出店しましたね。
早速行ってみましたよ。

駐車場のあるパンチョさんはここだけみたいですね。
普通は駅前等の商店街にあるんだそうで。
お店は都内に多いようですね。

メニューや注文方法は、他の店とは違うようで。

ナポリタンは、ミニ、並、大、メガが選べるようで。
メガなら700~1000グラムで注文出来るようです。
大きくなるほど高くなるんですが、ここだと名物の「兄貴」とか「番長」とか「星人」とかっていうサイズはありません。
星人は2.3キロだとか。
髪の毛、全部ナポリタンに生え変わりそうですね。

この日は並に、目玉焼きとエビフライとポテトサラダをトッピング。
こっちは表。

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裏側からも(笑)

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相当の太麺。

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チーズはいっぱいかけましょう(笑)

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ちょっと香ばしいです。
いい炒め加減ですね。

エビフライの具合が最高。
エビフライって言うと、大きいほうが嬉しいじゃないですか。
でも、あんまり大きすぎると美味しくないんですよね。
ここのはちょうどいいサイズで、味も歯応えも良かったです。

ポテトサラダもアリ。
どうせ炭水化物なんですから、スパゲティに合わないはずがないんです。
炭水化物には炭水化物が一番相性がいいというのは、長年の研究の結果、確定してたんですよね。

目玉焼きには胡椒がかかっています。
こんな、ほんの気遣いが嬉しいですね。
ちゃんと半熟。
黄身の固まった目玉焼きには用はないです。

凄い混んでますね。
さすがです。

ですが、ここ、何やってもすぐに潰れちゃう場所なんですよね(笑)
そういう場所ってあるじゃないですか。

パンチョさんには、是非、その流れを断ち切ってもらいたいものです。



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こんにちは。宮本です。

マクドナルドでご当地バーガーみたいなの、やってますね。
こないだ、マクドナルドのアプリを導入したので、初めてクーポンを使ってみました。
安くなるんですね(笑)
こういうの嫌いなんですが、数十円の為にダウンロードしてしまいました(笑)
勢いでガストのアプリも取ってしまいました(笑)

今後は変なメールがいっぱい来るんだろうな(笑)
私の個人情報は、いくらで売られているんでしょうね。
そういうイメージしか持てなくなってます(笑)

で、タルタルソースが入ってるので、もちろんチキン南蛮バーガーですね。

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「やっちゃが」ってどういう意味でしょうね。

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鳥肉はタレに漬けてあって、その上にキャベツとタルタルですね。

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ちょっとカリっとしてて、歯応えはいいです。
タルタルは、もっと入っててもいいような(笑)
玉子感の強い、動物質なタルタルソースですね。

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ちゃんと正直に、タイ産の鶏肉を使用した、と書いてあります。
ま、国産であるはずはありませんけどね。

タルタルの違いを示さないといけませんので、フィレオフィッシュも追加しました。

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ムホホ。

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ウッホホ。

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違うソースです。
こっちのほうが白く、酸味が強め。
チキン南蛮のタルタルのほうが自然派で、ケミカル度は低め。
魚フライに合わせるタルタルと、鳥肉の揚げたのに合わせるタルタルは違うと判断したのでしょうか、専用のタルタルを開発したんですね。
玉子っぽいのがチキン南蛮用、ピクルスっぽいのがフィレオフィッシュ用ですね。

ま、フィレオフィッシュのタルタルをそのまま使ってたら、一部のタルタルマニアからは手抜きだなんだと突き上げを食らってたとは思います。
このピクルス度では、チキン南蛮のタレの味に勝ってしまいそうです。
それも美味そうではあるんですけどね。

一般に、子供はピクルスが嫌いですからね。
食べ慣れてないからでしょうね。
和風ピクルスである、ぬか漬けをみじん切りにして、ソースに混ぜたらどうなんでしょうね。
浅漬けの素みたいなのに漬けたキュウリでもいいと思います。
あんまり変わらないかも知れませんが、和の雰囲気は出ますよね。
美味いかどうかは別ですが。

あ、ぬか漬け、パンには合わないんでしたっけね。
じゃあ、梅干しでも(笑)
もっと合わなそう(笑)
そもそも、なんで和風にしなきゃいけないのか(笑)

和食である、ぬか漬けなら子供でも食べられる、と思ってることが間違いですね。

自分に子供がいるのにこれ。
そもそもハンバーガーが子供の食い物だと思ってることも間違いのような。

私は独善的過ぎて、商品開発には向いてないですね(笑)




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