ひのき建設 雑文箱

神奈川県南足柄市の不動産会社 ひのき建設です。 不動産のことや妄想を徒然に書き綴っております。

✨【感 謝】✨
ひのき建設の宮本です。
ちょっと大人でちょっとディープな、
欲望と妄想の世界へようこそ。

こんにちは。宮本です。

小田急線の駅にある箱根そば、小田急線を利用するたびに行っちゃうんですよね。
ま、仕方ないですよ。
それが楽しみで小田急線を利用するんですから。

この日は朝から東京へ出張。
新松田駅で天玉そばをいただいてから出発。

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完璧な配置。
白身のドゥルドゥル感がたまりませんね。

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このかき揚げ、すぐにバラバラになっちゃうんですよね。
たぬきそばみたいで最高。
嫌ならつゆに漬けないで、サクサクと食べてしまえばいいんです。

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「名代 箱根そば」とありますが、ローマ字では「HAKOSOBA」なんですね。

新宿で仕事を終え、とんぼ返りしてきましたよ。
これでも忙しいんです(笑)

で、また、新松田駅で箱そばに入っちゃった(笑)
今度はちくわ天そば。

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1本、豪快に載ってます。
海老天より嬉しいです。

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スープに漬けちゃったので、フニャフニャになってしまいました。
違うな。
わざわざスープに漬けて、美味しくなるように柔らかくしたんですよ。

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ちょっと躍動感のある麺リフトになりました(笑)

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ええい、下からも(笑)
窓際で食ってます。
朝とおんなじ席(笑)

電車で移動したからという理由もありますが、こう、雨が降ると、何故か箱そばが食べたくなるんですよね。

お金がかからないし、美味しいし、最高ですよ。
ま、毎日食ってたら飽きそうですけどね。
たまにしか来れないからいいんでしょうね。

カレーとか丼もののセットなんかもあるんですが、箱そばでご飯ものを食べたら負けかな、と思ってて、その上、うどんすら、まだ食べたことないんです。
冷たいおそばも過去に1度だけ。
徹底的に天玉そばなんですよね。

で、大盛はやらないんですよね。
大盛なんて言ったって、120円分も増えてないと思うんですよね。
倍くらい入ってれば嬉しいですが、せいぜい3割増しくらいにしか感じないんです。
実際にはちゃんと、もっと入ってるかも知れませんよ。
でも、体感的に、並と変わらないんですよね。

たくさん食いたきゃ、もう1枚、天玉の券を買えばいいんだろ、と思っています。
コロッケとかおにぎりには逃げないんです(笑)

あの、券売機の前で悩んでる何秒か、とても幸せですよね。
かき揚げだけにするか天玉にするかで悩んでるだけなんですけどね(笑)

これで今月、ゆで太郎が金子に出来るわけですけど、ゆで太郎が私の口に合わなかったら、また箱そば礼賛の記事をここに書くことになるんでしょうね(笑)

追記
次の日、また行っちゃいました。
今度は小田原駅の(笑)

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とろろそばにしましたよ。

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海苔とうずらですね(笑)

更に追記
その日の夜、小田原駅近くの駐車場から車を出したかったのですが、千円札がなく、仕方なく両替するために箱そばへ(笑)
行きたかたっただけだろと(笑)
天玉(笑)

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新松田の店とはパーツの配置が違います(笑)

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美味いと思うと、それしか食べないんですよね。

あ、その日の仕事先の横浜では、別のお蕎麦を食ってますけど何か(笑)
それはまた、別の機会に。



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こんにちは。宮本です。
気付いたことを少し。

和食のご飯やお味噌汁、お粥やお蕎麦、お煮しめやお酒、おしょうゆに至るまで、たいがい、「お」とか「御」とか付けて、敬うような場合を表すような表現があるのに対して、和食でないラーメンやスパゲティには「お」は付かないんですよね。

カレーやビーフシチューにも「お」は付けませんね。

外国発祥の料理は敬ってないような。

料理だけじゃなく、食材にもその傾向が。
おトマトとかおほうれん草とか言いませんね。
お豆とかおまんじゅうとか、「お」なんかなくても十分通じるのに、わざわざ「お」を付けて有難がってやがるんです。

おビールくらいなんじゃないかと。
流石にビールは有難いですからね。
キリスト教文化の国では、ビールは神聖な飲みものだと言う認識もされていると聞きますが、ワインだって神の血だとか、ウイスキーだって天使の分け前だとか言うくせに、「お」を付けてやらないんですよね。

私は差別主義者ではありません。

気付かずに長年日本語を話していましたが、ひどいなと。

外国由来の作物や料理の、生産者や料理人へのリスペクト、足りないんじゃないかと。

国内産か外国産かなんて関係なく、みんな有難いんです。
そうやって差別するから、日本はレイシストの国だとか言われるんですよ。

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イタリア人が日本に来て、「日本人はソバはおソバ、トウフはおトウフとか言うくせに、ピザはおピザって言わないし、パスタもおパスタとは言ってくれない。ガッカリした」とか言うんですよね。

ま、画像はイタリアンではない、ガストのマヨコーンピザなんですけどね(笑)

私も外人が天皇陛下のことをアキヒトとか呼び捨ててるのを聞くと、嫌な気分になります。
同時に、お名前、知ってるんだなぁと。
若い人なんて、知らない人、多いと思うんですよね。

ちょっと違う話になってきましたね。

あ、外国産でも「お」が付くのあったわ。

フィレ「お」フィッシュ(笑)
有難いわ〜(笑)

でも、野菜のオクラ、あれは「クラ」では通じませんね。
そもそも「オクラ」で1つの単語で、英語で「okra」でしたね。
「お」が先にくるから日本に元々あった野菜かと思うじゃねえかと。
発音だって日本式な発音。
英語だとオのところにアクセントが付くんでしょうかね。

山上憶良(やまのうえのおくら)なんていう歌人がいましたから、和風に聞こえるのかも知れません。

昭和以前くらいの女性の名前にも、よく接頭語の「お」が付くものですよね。
昭和の頃、小田原市石橋に、釣具や駄菓子を売ってるゲームセンターがあったんですが、店主が「くら」さんというおばあさんだったので、「おくらちゃんち」と言っていました。

オクラは、もう、日本語でいいんじゃないかと(笑)

トゥメイトゥだって日本語でトマトじゃないですか。
トゥメイゴゥだって日本語でたまご(笑)
エッグか(笑)

ま、「お」が付くからと言って、それを敬ってると言うわけでもないんですよね。
柔らかい言い方になるというだけで。

名詞に付けば柔らかい表現になりますが、これが動詞に「お」が付くと、立場が上の者から、下の立場の者へ何かを言い渡すようなニュアンスがあります。
「食べなさい」より「お食べ」、「行きなさい」よりも「お行きなさい」のほうが、言われたら怖いですよね。
圧倒的な立場の違いを、否応なく受け入れさせられるような状況に登場しそうな「お」ですね。

こう言われるのが好きな人もいるようで。
私はそんなふうに言われたらムカつきますが、どうもこういうのに性的興奮を覚える、俗にブタ野郎と言われているような人々も一定数いるようですね。

接頭語の「お」は、上に書いた例の他にも、後に続く言葉の表現を変化させるときに使われています。
で、付けられるときとそうでないときがあり、それを自然と使いこなしているんだから、日本人ってすごいですよね。

標準語とされる言葉の他にも、公家や武士、商人など、それぞれの職業由来での言葉の違いもありますし、男女で言い回しも違いますし、文章用の言い回しもありますし、赤ちゃん言葉や各地の方言まであるのですから、日本語が難しいって言われるのもわかります。

これで漢字にまで手を出したら、外人さんには厳しいでしょうね。
「底なし沼みたいなものだから、漢字にまでは手を出すな」と教えられるそうです。

ま、日本人だったら、自信を持ちましょう。
こんな言語を使いこなす民族、ほとんどいないでしょうから。
日本人はみんな天才だと思われてるかも知れませんよ(笑)




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こんにちは。宮本です。
秋ですね。
いきなり涼しくなりました。
台風が来るからでしょうかね。
来週は大荒れかも知れません。

こいつ、ラーメンばっか食ってるなと思ってる人もいるでしょうが、間違いではありませんね(笑)

そんなことありませんよ、とか言いたかったのですが、嘘はいけませんね。

ですが、今年の夏は暑かったので、ラーメン以外にもスパゲティやお蕎麦なんかを食うことも増えたので、相対的にラーメン率は低くなったような気がします。

暑さは理由にならないですかね(笑)
暑いときこそ熱いもの、ですからね。
アツいです。

「アツい」って、よくパチンコなんかで言うじゃないですか。
「◯◯のアニメーションが出るとアツい!」
「◯◯に発展すると激アツ!」とか言う、アレです。

アツいって言ったって、どうせ当たんないんだろと。
当たったって、出玉が少ないんだろと。
アツくなってもすぐに冷めるわと。

こんなになっても、まだやってる人いますが、お金、大事じゃないんですかね。

昔、一般台と言われるような、ハネモノの台、よくやりましたね。
それこそ、3000円も使うのがバカバカしいような穏やかな出入りで、出ても1万円も勝てないような。

ああいうの、もうないんでしょうかね。
一発台なんかも見かけないですけどね。
フィーバー台とスロットばっかじゃないですか。

あんなの、すぐになくなっちゃうじゃないですか。
出てくれればいいですけど、20年くらい前より出にくくなったし、出玉も減りましたね。
フィーバー台なんか、一回当たれば1万くらいは出ましたけどね。
スロットだって、一回当たれば1万以上にはなりました。
それが連チャンしたものですけどね。
そんなの凄い昔の話ですが(笑)

今、その頃の半分くらいの当たり確率で、しかも半分くらいの出玉しかないんですよね。

小さくて汚くて出の悪い、ジジイしかいないようなパチンコ屋、見なくなりましたね。
今はデカい店ばっかり。
マイクパフォーマンスだって、今はやれる人いないんじゃないんでしょうか。

店によってマイクの味というか色というか、特色があるんですよね。

栄町の大工町の交差点の近くにあった、パレスとか言ったかな。
あそこのマイクパフォーマンスが好きでしたね。

栄プラザあたりだとゴニョゴニョ言ってて、何言ってるかわからない人ばっかだったんですよね。

軍艦マーチとか鳴らないんでしょ?
そんなパチンコ屋、つまらないと思わないんですかね。

全然、ラーメンと関係ないですね(笑)

さて、この夏に食べたのを載せていきます。
ま、以前に載せたラーメンばかりですけどね。

まずは大井町金子の春の金曜ラーメン。

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はるみさんが潰れて、コンドームの自販機も撤去されて、なにやら寂しくなりました。
相変わらず巨乳。
今年くらいからでしょうか。
若いコが作ってます。
目のやり場に困ると言うか、釘付けになると言うか。
で、脚は細いんですよね。

次は万福さんのサンマーメン。

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これ、本当に大量。
もう、汁完なんて考えられないですね。
コショウをかけるのですが、油のせいなのかあんかけのせいなのか、コショウがバラけないでダマになるんですよね。

相変わらず、ここのママは可愛いですね。

次は平塚のららぽーとにあるつじ田の濃厚つけ麺。

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すだちが載ってますね。



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まずは麺だけで食えと。
3分の1を食い終わったらすだちを麺にかけろと。
もう3分の1を食い終わったら黒い唐辛子を麺にかけろと。
お盆の上に乗ってる紙には、そう能書きが書いてあったんですが、最初から両方ともスープに入れちゃいました。

ここのは、ほかのちゃんとしたつじ田より、数段落ちるんだとか。
フードコートのお店の宿命なんでしょうか。
ま、でも、それなりに食えましたけどね。
美味いか不味いかって言えば、美味かったです。
節が効いてて、好きな味でしたね。

つけ麺っていうの、生涯で5杯目くらいでした。
面倒で、スープ割りとかやりませんでした。
つけ麺の何がいいのか、いまだによくわかりません。

次は小田原市成田の味噌壱さんの黒味噌。

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大盛が無料で嬉しいんです。

この黒さ、マー油かと思ってボタンを押したら、黒胡麻だったみたいです。
もっとニンニク臭くてギトギトしてて欲しかったんですが、あっさりしてて拍子抜け。
店員さんに頼んで、ニンニクを出してもらいました。

前からいるこのコ、可愛いんですけど、別のコで、やたら色白で、お尻がバツグンのコがいたんですが、こないだから見ませんね。

ちゃんと「食欲」を満たすためにラーメン屋に入ってるんですからね(笑)

次は小田原市栄町の栄華軒の冷やしワンタンメン。

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ここの麺、凄く好きなんですよね。
適度なビロビロ感と太さ。
手打ち麺にも出来ますが、普通の麺でもかなりの高レベルに思えます。
手打ち麺にしてもらうと、本当にいいんですが、いくらか高くなります。

ここもホールの女の子が可愛いんですよね。
前にいたコも良かったですが、このときにいたコもいい感じでした。
声が小さくて、よく聞こえませんでしたけどね。

次は平塚の矢口家さん。

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クリーミーで美味いんですよね。
やっぱり、お店でスープをちゃんと作ってる家系の店はいいですね。

ここのコ、ホントにエロい(笑)
目のやり場に困ります。
集中して食えないですね(笑)


次は巡礼街道の福満園の五目ラーメン。

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味わいが深いですが、麺もスープも熱いですね(笑)

次は南足柄市生駒の大幸のラーメン。

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節がすごくて、脂が多くて、好きなんですよね。
以前は塩も頼んだりしましたが、やっぱりしょうゆ味に戻ってしまいました(笑)

次は二宮の中里の小林屋の札幌。

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小林屋だと、札幌ばかりですね。
野菜大盛にすると、麺にたどり着くまでに5分はかかるんですよね。

二宮のお店、最近入ったメガネかけた男の人、オタクっぽい見た目なんですが、その外見に似合わないほどの凄い胸毛。
喉元が大変なことになってますね。

万福のマスターもかなりの胸毛ですが、この人は衛生上よろしくないくらいの量。

飲食店だったら、上半身は全部処理したほうがいいような。
頭だったら何か被ればいいんですけど、男性だったら胸毛やら腋毛やら、人によっては腕や手の甲の毛も凄い人いますから、それが料理に落ちる可能性があります。

私は、入ってたら取り除くくらいで、あまり気にしませんが、指の毛すら、やたら長い人、いますもんね。

ま、普通の感覚なら、ちゃんと処理はしておくものなのでしょう。

で、女性だと勢いで下半身まで全部処理しちゃうんでしょうね。
飲食系の場合、事務系より、そういうスタイルの女性が多いんですよね。
あ、ちゃんとしてる人だな、と感心します。

次は、南足柄の力太商店さんの、閉店前に最後に食べた初代味噌のレッドボールトッピング。

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脂多めでレッドボールを入れると、この上なく美味かったんですけどね。
マスター、またどっかで鍋を振ってるのでしょうか。

次は松田の大西さん。
最近、多いんです。
これは普通のラーメン。

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次はワンタンメン。

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食事をしたくても、時間が合わないことが多いんです。
仕事は午前中に全部終わらせたいのですが、そんなに簡単には終わりません。

でも、やり出したら勢いつけてガーっとやっちゃいたいんですよね。
で、2時を回っちゃうんですよね。

そうすると、やってる店が限られてくるんです。
もう、まともなお店は少ないんです。
だから、牛丼チェーン店のように、いつでもやってるお店が多くなるんです。

で、そんなのばっかだと飽きるので、やってるラーメン屋さんはと言うと大西さんになるんです。

2時過ぎてもやってるお店、事務所の近くにはそんなにたくさんありませんからね。
ファミレスなんか入れないし。
今日もどうしようか迷ってます(笑)

ま、小田原に行っても同じですけどね。
平塚とか厚木あたりに行けば、もう少し状況は違うんでしょうけどね。

新しいお店が出来たりしても、ほとんど2時以降は準備中になっちゃうんです。
オーダーストップギリギリに入るような無礼な振る舞いもどうかと思いますし。

ま、ランチ難民には、ランチ難民用の食事しか用意されてないんでしょうね(笑)


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こんにちは。宮本です。

田所商店、北海道と信州は食べたので、あとは九州麦味噌だけだったんです。

なんとかして、早い段階でコンプリートしたいな、と思ってました。

で、今回、やっと食べられました。
テーブル席に座ったのは、今回が初めて。
ラーメンなんてテーブルで食うもんじゃない、1人でカウンターで食うのが至高、と思ってるような、お一人様ラーメン原理主義者ではありませんけどね。

簡単に和食屋に商売変えが出来るテーブルと椅子ですね。
考えてはいないでしょうけどね(笑)

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ターバーをトッピング(笑)

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この大きなターバー(笑)
厚みはないので、それほど味に影響はしませんけどね。
溶けたところだけ、先に飲んじゃいますしね。

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九州らしく、さつま揚げ。
チャーシューより嬉しいです。
さつま揚げだけ、何枚か欲しいくらい。

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特に酸っぱくもなく。
最初、北海道辛味噌を食ったときの、あの酸味は何だったのか。

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「甘め」ということですが、そんなに甘くもなく、ちょうどいい感じでしたよ。

信州味噌もそうですが、やたら美味えじゃねえかと。
チェーン店のくせに。
これでも厚木や藤沢の店より、全体的に味が薄いんだそうです。

わかったのは、辛味噌を入れると酸っぱくなるということ。
テーブルにも置いてありますが、辛さを感じたいなら、辛味噌ではなく、唐辛子を入れたほうがいいようです。
味を変化させないで、辛さだけ追加できます。

北海道味噌が酸っぱくて美味しくなかったのは、辛味噌にしたからであって、ノーマルならちゃんと美味しいんじゃないかと。
そこにバターでも入れとけば濃厚な上にコクもプラスされますし、そしてコーンもトッピングすればスープを最後まで飲む理由にもなるじゃないですか。
そんなふうに、濃さとコクを十分に堪能出来るようになるんじゃないかなと。

次回は辛味噌でない北海道味噌を(笑)

商売が上手いなぁ。
こうやって何度も来させるんですね(笑)
一回だけじゃ終わらせねえよ、と言うメッセージ、受け取りましたよ(笑)



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こんにちは。宮本です。

私はIQOSを使用してますが、クリーニングが面倒なんですよね。

細かい部分が多いですし、ちょっと力が入るとブレードが折れますし。

折れたら燃えないゴミになります。
ホルダーを購入してくるしかありません。
ホルダーだけ売ってればいいんですが、なかなか置いてないんですよね。
セブンイレブンに置いてあるって聞きますが。
見たことないので、都市伝説なんじゃないかと。

付属のブラシで掃除はしますが、なかなか奥に固まったヤニまでは取れません。
ブレードの根元に、こびりついてるのが見えます。

ブレードを触りたくないんですよね。
綿棒で拭いてたら折れたことがあるんです。
やたらデリケートな部品なんですよね。

どうしたらいいのか。

そこでこれ。

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加熱式タバコ用エアーブロークリーナー。
空気の力で汚れを取り除く装置です。

使い方は簡単。
缶の向きは逆ですが、ガスライターに補充するのに似ています。

ま、ライター用のガスでお馴染みの東京パイプから出てますから、こういうのはすぐに思いついたんでしょう。

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こんなふうに使います。

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お掃除した後だったので、そんなにゴミは取れませんでしたが、その後で吸ってみたら、さっきまでの吸いにくさはなんだったのかという状況。

詰まりが解消されたようですね。
もう、タバコがぺちゃんこになるほど力一杯吸わなくてもいいんですね(笑)

これ、使った後、缶がめちゃくちゃ冷えるんです。
ということは、ライター用のガスをそのまま使ってるんでしょうかね。
可燃性とか火気厳禁とか書いてありますし。

ライターにガスを補充するとき、冷たくなりますよね。
まさにアレ。

充電式のモノ、増えましたよね。
携帯やゲーム機から、髭剃りやタバコまで充電式。
家中、車の中も、ケーブルばっかですよ。
継続して電気を使える状況がないと、もう生活出来ません。

昔は照明とテレビと冷蔵庫くらいだったんですけどね。

私は、世の中が変化していく様子を、しっかりと見れている世代です。
親の世代は、もっと凄い変化を体験してるんですよね。

変わらないものはありません。
大勢の人が葉っぱのタバコを電気で吸うようになるなんて、ちょっと前までは考えられませんでしたからね。

自分自身も時代に合わせて変わっていかないといけませんね。
変わっていかなければ、周りからは変わった人だなと見られるんだと思いますよ(笑)



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