こんにちは。宮本です。
今月閉店しちゃうって聞いて、大黒庵に来ました。
塩ラーメンのチューラン。
とてもあっさり。
麺は普通にしました。
ドンパリとかチョイパリにすることが多かったんですけど、この日、初めて普通をチョイス。
普通でいいじゃん（笑）
メンマはとてもしょっぱいですね。
チャーシューもしょっぱいんですよね。
なると。
ラー油８プッシュとコショウ５秒くらい入れました。
それらが馴染むといい感じになります。
できればお酢も欲しいですね。
そうすればラオシャンっぽくなると思います。
まあ麺が全然違いますけどね。
ラオシャンの麺はにゅうめんみたいですもんね。
大食いユーチューバーとかフードファイターが来てますね。
超デカラン（６玉）を８分台とか（笑）
よく死ななかったですね（笑）
醤油も一気に２リットル飲んだら死ぬって言いますけどね。
超デカランは、４０分とかでプースーまで飲みきればロハなんですね。
ぞうさんパクパクさんなんて、超デカランと他に３杯食って、それを１３分弱とか、まさにゾウはカバみたいなペースで食ったわけでしょ。
日本で一番早い人だって、超デカランを８分３８秒とか。
知ってる人は知ってると思いますけど、ここ、ミニラーメンが普通の１人前なんですよ。
並のラーメンでも普通の店の大盛か２玉くらいあるんですね。
６玉って言いますけど、他の店なら１０玉分くらいあるんですよね。
で、これも知ってる人は知ってますけど、ここのラーメン、相当熱いんですよ。
で、危険なくらい醤油が強いでしょ。
それを８分とか、もうフードファイターは人間ではない（笑）
一緒に行った友人、ラーメンのドンパリのチューランだったんですけど、そば湯が欲しいって言ってましたね（笑）
ここのラーメンのスープ、もうちょっと甘くしたら、お蕎麦の汁なんですよね。
塩ラーメンはそんなことないですけど、ラーメンだとすごいんですね。
混んでるお店で、ちょっと前まではお蕎麦屋さんだったんですけど、お蕎麦とか頼む人がいないから、ラーメン屋に変わったんですよ。
変わったんですけど閉店ですか。
こんだけ有名なお店なのに、わからないものですね。
ラーメン専門になる前は、ラーメンのスープはしじみで出汁取ってた感じで、まあ今もそうかなとも思うんですけど、麺つゆっぽかったんですね。
まあ今も麺つゆですけど、鰹も感じますね。
これが刺さる人には刺さってたわけですよ。
通常はニワトリ臭いとかブタ臭いとか、そういうラーメンが多いわけでしょ。
平塚って、ラオシャンもそうですけど、独特のラーメン文化があるのかも知れない（笑）
もう食べたくなっても食べられなくなりますし、閉店間際になると混雑が予想されます。
この日もお店を出るときには５～６人並んでました。
急ぎましょうね。
この記事を最後までお読みくださり、誠にありがとうございます。
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塩ラーメンのチューラン。
とてもあっさり。
麺は普通にしました。
ドンパリとかチョイパリにすることが多かったんですけど、この日、初めて普通をチョイス。
普通でいいじゃん（笑）
メンマはとてもしょっぱいですね。
チャーシューもしょっぱいんですよね。
なると。
ラー油８プッシュとコショウ５秒くらい入れました。
それらが馴染むといい感じになります。
できればお酢も欲しいですね。
そうすればラオシャンっぽくなると思います。
まあ麺が全然違いますけどね。
ラオシャンの麺はにゅうめんみたいですもんね。
大食いユーチューバーとかフードファイターが来てますね。
超デカラン（６玉）を８分台とか（笑）
よく死ななかったですね（笑）
醤油も一気に２リットル飲んだら死ぬって言いますけどね。
超デカランは、４０分とかでプースーまで飲みきればロハなんですね。
ぞうさんパクパクさんなんて、超デカランと他に３杯食って、それを１３分弱とか、まさにゾウはカバみたいなペースで食ったわけでしょ。
日本で一番早い人だって、超デカランを８分３８秒とか。
知ってる人は知ってると思いますけど、ここ、ミニラーメンが普通の１人前なんですよ。
並のラーメンでも普通の店の大盛か２玉くらいあるんですね。
６玉って言いますけど、他の店なら１０玉分くらいあるんですよね。
で、これも知ってる人は知ってますけど、ここのラーメン、相当熱いんですよ。
で、危険なくらい醤油が強いでしょ。
それを８分とか、もうフードファイターは人間ではない（笑）
一緒に行った友人、ラーメンのドンパリのチューランだったんですけど、そば湯が欲しいって言ってましたね（笑）
ここのラーメンのスープ、もうちょっと甘くしたら、お蕎麦の汁なんですよね。
塩ラーメンはそんなことないですけど、ラーメンだとすごいんですね。
混んでるお店で、ちょっと前まではお蕎麦屋さんだったんですけど、お蕎麦とか頼む人がいないから、ラーメン屋に変わったんですよ。
変わったんですけど閉店ですか。
こんだけ有名なお店なのに、わからないものですね。
ラーメン専門になる前は、ラーメンのスープはしじみで出汁取ってた感じで、まあ今もそうかなとも思うんですけど、麺つゆっぽかったんですね。
まあ今も麺つゆですけど、鰹も感じますね。
これが刺さる人には刺さってたわけですよ。
通常はニワトリ臭いとかブタ臭いとか、そういうラーメンが多いわけでしょ。
平塚って、ラオシャンもそうですけど、独特のラーメン文化があるのかも知れない（笑）
もう食べたくなっても食べられなくなりますし、閉店間際になると混雑が予想されます。
この日もお店を出るときには５～６人並んでました。
急ぎましょうね。
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