こんにちは。宮本です。

秦野の堀西のあたりの、２４６の曲松の交差点から丹沢のほうに２００ｍくらい行ったところって言うか、なんつッ亭の奥の、去年くらいまで喜今日屋があったところって言うか、要は昔のなんつッ亭があったところに、ぶたまるきというお店が去年の夏頃に開店してたんですよ。
昔なんつッ亭で働いてた人が独立してこのお店を始めたってことで、オーナーが変わる前のなんつッ亭の味を再現してるみたいなんですよね。

なかなか行く機会がなかったんですけど、今回初めて行ってみました。

黒らーめん。





券売機式ではないですね。

いやすごく美味しいですよ。
脂はもちろん感じるんですけど、後味が今のなんつッ亭よりあっさりですね。

アブラ感、そりゃガツンとは来ますよ。
マー油だから。
でもギトギトな感じはしないですね。
食べ過ぎなきゃ胃もたれにもならない感じ。

スーッと入るって言うか、胃の表面にアブラが浮いてる感じではないんですね。
多分胃にとどまらずにそのまま十二指腸に流れてるだけなのかも知れませんけどね（笑）

提供も早いですね。
昨今、ぶっとい麺のお店が増えてるじゃないですか。
５分以上茹でるとか、正直待ってられないんですよね。
その点、細いから早いみたいなんですよね。
１ロットで４つ５つはいけるみたいです。

どこだったか、去年くらいにできた小田原のあるお店は、それこそ１ロットとかじゃなくて、１杯１杯お湯沸かすところから始めてるのか、１０分くらい茹でてるのか、やたら時間かかるじゃないですか。
あそこの１０分の１くらいの待ち時間でしたね。
そこの店名は伏せときますけどね（笑）



生搾りニンニク。
ニンニクは個数を聞かれるので、２つと答えました。
５つとかでもいけるんでしょうね。
２つくらいでちょうどいいんじゃないかと思いますね。

１つだと入ってるか入ってないかわかんないし、まずは搾ったところを全部レンゲですくって飲んじゃうじゃないですか。
あ゛～なんて言いながら、でもその直後、ラーメンのほうにも残しとけばよかったってなるんですよね。
だから２つ。
２つめはわかってるから、混ぜるって言うか溶かすって言うか、我慢するんですよね。

３つも４つも入れたら明日まで臭いし、５つも６つも入れたら味が変わってしまうと思うんですね。
マー油もこんだけ入ってんだからニンニクはもういいだろって感じですしね。
あんまり入れるのもお店に失礼だと思うし。

で、そんだけあったら１つくらい、味噌ニンニクみたいにかじってみようとするでしょうしね（笑）
そういう漬物になってるやつはいいんですけど、生だと辛いですよね（笑）
ニンニクってそこらの鷹の爪あたりよりよっぽど辛い気がしますよね。
なんて言うか、辛さの質は違うんですけど、だから唐辛子で辛いのとニンニクで辛いのと山椒で痺れるのを合わせちゃうと、小田原タンメンのギンギンレッドみたいに激辛になるんですよね。

ニンニクも中国産の安いやつだと思いっきり臭いじゃないですか。
青森産の福地ホワイト六片だと、食ってるときは臭いんですけど、後で消えるんですよね。
まあ品種が違うんだからしょうがないんですけど、ニンニクはみんなそれになればいいのにって思いますよね。
焼いたり揚げたりするとほんと美味いんですよね。

高いですけどね。
３倍くらいは違いますよね。

あるんでしょうね。
同じニワトリでもブロイラーと名古屋コーチンでは味が違うんだし、人間も白人と黒人では味が違うんでしょうね。
佐川さんくらいしかそういうことのわかる人はいないんでしょうけどね。
確かフランスに留学してるときだったか人肉食をして捕まって、精神病だからって帰国させられたんですよね。
食べたの白人女性だったと思いますけど、部位によって味が違うとか、詳しく書き残したんですよね。
当時のワイドショーとかで見た覚えがありますよ。

ま、普通だったらそうはならないと思いますから、やっぱイッちゃってたんでしょうね。
何聞いてもイッちゃってるような返事しか返ってこなかったとか、でも日本に帰ってきて本書いたり雑誌に連載持ったり、そういうことしてたんですよね。

ライオンさんとかクマさんあたりはいろいろな人種を食べ比べてるかも知れないんですけど、彼らとは言葉を通じてのコミュニケーションが取れませんからね。
ていうか人食いライオンとかいたら、まず保護なんてしないで有無を言わさずぶっ殺すじゃないですか。
どっちが美味しかった？とか聞きたくても、聞く前にぶっ殺しちゃうから聞けないんですよね。

あいつら、記憶も曖昧っぽいですもんね。

秦野、アツいですね。
小田原だと開店するの資本が入ったようなお店ばっかですけど、秦野だと個人店が多いんですよ。
店舗経費の問題ですかね。
集客は見込めても賃料とのバランスが悪いとか、あるのかも知れません。
線路が１つしかないから駅前とかにこだわる必要がないのかも知れません。

秦野だって結構人口多いですけどね。
だいぶ増えましたよね。
新しい家ばっかじゃないですか。
小田原なんて古い家もまだ多いですけど、秦野あたりだと平成以降の建物ばっかですもんね。

畑だったようなところがみんな開発されて分譲されてますもんね。
あんだけ建てば、そりゃ人口も比例して増えますわな。

小田原なんてそんな昔と景色が大きく変わってないんですけど、海老名とか開成とか辻堂とかもそうですけど、３０年くらい前とまるっきり違う場所ってあるじゃないですか。

秦野も、なんか昔は暗いイメージあったんですよ。
ジメジメしてるって言うか、晴れた昼間なのに曇り空の夕方みたいな、なんかそんな感覚だったんですけど、変わりましたよね（笑）

セピアがかかるってよく言いますけど、まさにそんな感じだったんですよ。
色彩を思い出せないって言うか、まあ田舎っていうイメージが強かったんですけど、田舎な雰囲気がそのまま残ってるの、もう山のふもとのほうの畑が残ってる地域だけなんですよね。

日本全体で人口は減ってるのに、一方で開発され続けている地域もあるということは、その裏で、ものすごい勢いで過疎化している地域があるということだと思うんです。
放置され、荒れ放題になってる地域が、どこかで増えているということだと思うんですね。

家の建てられないところを分譲したりして、原野商法って言いましたっけ。
買っちゃった人がいるじゃないですか。
大変ですよ。

茨城の鉾田ってところの土地で、やっぱ分譲地なんですけど、その中の土地を売りたいからって言うもんで、水道とか道路とか用途地域とか、調べに行ったことがあるんですね。
４時起きして日帰りで。
まさにそういうところで、家も建ってはいましたけど、で、基準法上は建てられそうでしたけど、実際には建てるの大変そうでしたよね。

水道がなくて。
市役所の人も「水道があれば住宅が建てられるんじゃないかとも思いますけど、ない以上は難しいと言わざるを得ません」と。

多分、「家が建てばみんな水道入れるから、管が伸びてきますよ。それに接続すればいいんだから」とか言って売ったんでしょうね。
個人管に勝手に接続できるはずがないじゃないですか（笑）
市で入れてないんだから、公道の本管から個人で引っ張ってくるしかないんですよ。
何百万もかけて入れたんだから、そんなのロハで使わせるわけないでしょ（笑）

で、付近には１戸も建ってないんです。
水道を入れる最初の１戸にならなきゃいけない（笑）

道路持分は持ってましたから、掘削の許可は不要だと思うんですね。
道も草ぼうぼうでしたけど、４００ｍくらい引っ張ってこれればいけそうな感じ。
当時１ｍで４万とか言われてましたから、１６００万と消費税で水道を引っ張ってこれる感じでしたね（笑）

１項２号って言うか、ちゃんとあとで市が受け取れる基準で開発道路造って、上下水も通すような感じで分譲すればよかったのに、まあそれやったら普通の値段になっちゃうので、騙すっていうより、まともな分譲になっちゃうじゃないですか。
それだと普通の不動産屋の仕事になっちゃうんですよ（笑）
原野商法やるような土地屋の仕事ではなくなっちゃうんです（笑）

そうやって、かたちはちゃんと分譲地になってればまだいいですけど、ただの山に境界点入れただけで売ったようなのもあるでしょ。
で、そういうのあちこちにあるわけでしょ。
そういうところ、１軒も建ってないんだったら、国とか県とか市町村で買い取って、なんかやればいいのにって思いますよね。

どうせいらないんだろうから、二束三文で収用すればいいじゃないですか。
再整備してキャンプ場とかイベント広場とかにしたほうが税収伸びると思うんですよね。
それこそ野球場とかサッカー場にするとか。

このまま１０年もすれば大谷が引退して大金を手にするんですよ。
日本中に野球場作りそうですよね（笑）
こないだグローブだったから、今度は野球場（笑）

そして３０年もすればメジャーリーグよりも高レベルな野球が見られるようになるとか、いいと思うんですよね（笑）
裾野が広がりまくって、外国人枠も撤廃するようにして、まあ年俸はどこまで上げるのかわかりませんけど、「昔は大谷がすごいとか言ってたけど、大谷がいた時代とは比べものにならないくらい競技レベルが上がってるからね」とか言われるようになる時代も来るかも知れませんね。

目がついていかないんでしょうね（笑）
１８０キロとか投げてて、１７０キロのフォークとか（笑）
１６０キロのスローカーブで「うわ、緩急つけてますね～」とか（笑）

人間の身体の構造上、１７０キロ以上は出せないとか言われてますけど、そんなの今の時代の話なのであって、未来はどうなってるかわからないんですよ。
ほんとは野球やらせれば超一流になれたのにバスケやっちゃったとか、ヘタに頭良かったから官僚になっちゃったとか、そんなのばっかなんですよね。
だから頭ひとつ抜けた才能を持った人がそんなにうじゃうじゃ出てこないんじゃないかと。

遺伝子調べれば何やらせれば一流になれるか、今はある程度ですけど、そのうち完全にわかっちゃう時代が来ると思うんですね。
そのためだけに育てるとかになっちゃって、「まあ本人のやりたいように」なんて言ってられる時代ではなくなると思うんです。
子供が少ないんだから、効率考えたらそうせざるを得ないんですよ。

人口が多いところは本人のやりたいことをやらせればいいんですよ。
でも、人口が少ないと、人海戦術で来られたら敵わないから、能力、質で勝負しなきゃいけなくなると思うんですね。
そうしたら、頭悪いのに無理矢理大学行かせて、行きたくもない会社入らせて、会社のためにならないことをさせて埋もれさせるより、その人が得意なはずの分野を極めさせたほうがいいんです。

不自然ですけどね（笑）

それができるのは、国家による国民の人権無視がまかり通る国なんでしょうね。
そういう意味では、共産主義、社会主義、独裁主義の国からは、そういう人材が輩出される可能性はありそうですよね。

ま。そういう国だと、輝く才能は嫉妬の対象になって、潰されるんでしょうけどね（笑）
俺より運動能力が高いようなやつは皆殺しだとか、昔のカンボジアみたいになりそうですよね。

あれも酷いですよね。
メガネかけてるだけで頭がいいはずだって思われて、殺されたんですよね。
大学出てれば頭がいいからって殺したし、留学してたような人には「国を立て直すために戻ってきてください、あなたのような人材が必要です」って言いながら、帰ってきた人を捕まえて殺したんですよね。
国民の６割だか７割だか殺したんですよね。
そしたら世の中に子供しかいなくなっちゃって、国が回っていかなくなっちゃったんですよね。

鎖国してたから国外に当時のカンボジアの情報が漏れることがなかったんですね。
見てきた人がカンボジアの現状を伝えようとしても、そんなことあるわけないじゃないかってみんな思ったんですよ。
でもガチだったんですよね。

学問を教えられる人はみんな殺しちゃったし本も捨てちゃったから、勉強も何もないんですよ。
ひたすら子供に、非効率な方法で、国のために仕事させたんですね。
ぐっちゃぐちゃだったと思うんですね。

頭がよければ政府がやってることが悪いことだってバレるから、バカばっかにしときたかったんですよね。
ポル・ポトは大真面目で、そういう政策を進めたんですよね。
ポル・ポト自身は留学経験があって、まあ民衆の力とか、よく知ってたと思うんですね。
市民が革命を起こしたとか、共和制がどうやって始まったとか、そういうのを知ってたから、そうならないためにはどうすればいいかを考えたんだと思うんですよ。
その結果、屈指の最貧国になりましたってことですよね。

フランスの植民地みたいになってたところを、日本が占領したんですよね。
当時、あのへんのことを仏印なんて言ってたんですね。
カボチャて名称はカンボジアから来てると言われますね。
だから南瓜って書くんですね。

日本軍が出てってフランスに復帰したんですけど、フランスの承認を受けて独立したんですよ。
その後、隣のベトナムで戦争があって、そのあおりで国内がめちゃくちゃになって、立て直そうとしたポル・ポトが政権握って、さらにぐちゃぐちゃにしたんですね。

今は王様のいる立憲君主国ですけど、昔は王様を傀儡にして共産主義で、民主カンボジアって言われてたんですよ。
共産国とか独裁国って、どうしても「民主」とか付けたがりますよね（笑）
国名に「民」が付いてたら独裁だなって思ってればほぼ間違いはないと思ってました（笑）

まあ日本の中でも、今民主っていうと立憲民主党なんてありますけど、左翼ですよね。
赤ではないかも知れないけどまあ左派ですよ。
自由民主党だって「国民の支持をいただいたもんで」とか言いながら、要は長年独裁してるからやりたい放題でしょ。
夫婦別姓とか戸籍の廃止とか進めてるし、増税しか頭にないし、実は日本語の上手な外国人だらけらしいじゃないですか。
国民民主党が人気ありますけど、あれだって党名に民主って付いてるから、政権握ったらわかったもんじゃありませんよ（笑）

まあ増税はね。
増税したってその分こっちに回してくれるんだったらいいよって人が大勢いて、そういう人が票を入れるから、そりゃ増税しないと票入れた人に怒られるんですよ。
また増税だ増税だとか、国民の借金なんて嘘だとか、そういうのは税金を回してもらえない人が僻んで言ってるのであって、税金を回してもらっていい生活してる人のところには取材に行かないんですよね（笑）

まあ私のところにも直接税金からお金を回してもらえていい生活させてもらえてるわけではないんですけど、マスコミは政権に批判的な態度をとらないといけないので、そういう報道ばかりになるのはしょうがないんですよね。
政権を支持するようなことを言えるはずがないんです。

例えば消費税を下げて景気が良くなったとして、それでも税収が下がったような資料出しながら「足りなくなった税収はどこから穴埋めするつもりだ」って言うだろうし、例えばパチンコで破産して生活保護を申請しようとしてる人がいて、パチンコのせいなのに「こんなに生活に困ってる人がいるのになんですぐに受理してあげないんだ」って、もうワイワイやると思うんですね（笑）

テレビとかで言ってることは、まあ一方的なものなので、事実以外は信じないほうがいいんですね。
考察的なもの、解説的なものには、世論誘導成分が多分に含まれていることを理解しておかないと、占い師が言ってることを信じちゃうのと同じことになります。

新聞もテレビも、毎日、紙面や番組を出さなきゃいけないんですよ。
原稿が書けない日だってあると思うんです。
でも、なんかしら書かなきゃいけないんだから、そりゃ空想だって書くことになるんですよ（笑）
誰かが喜べばそれでいいんです。
その原稿でお金を稼がなきゃいけないんだから。
それに、そのほうが楽だから（笑）

マンガだって小説だって、長く連載してると倦怠期みたいになってるときがありますよね（笑）
いい構想が浮かばないんだったら休載すればいいのに、無理矢理書かされるからこないだと同じような展開だなって時があるんですよ（笑）
この作者、アイディアが枯渇したなと（笑）
空想でも枯渇するんだから、事実なんてもっとなんですよ。

なんの話でしょうね（笑）

ま、汁完は、お年を召した方は下すでしょうからお勧めしませんけど、普段は汁完しない人でも汁完できてしまうくらい、できのいいスープだと思います。
なんつッ亭が好きな人ならここのラーメンも好きだと思いますので、お好きなら行かれてみてはいかがでしょうか。



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