こんにちは。宮本です。
ガンテツに来てしまいました。
まずはハイボール。
なんか野菜のやつ（笑）
チートだったのかな。
鳥皮かも知れません。
覚えてないんですよね（笑）
マグロの山かけ。
ガンテツにこんなのあったんですね。
ていうか、写真撮ってたから思い出しましたけど、撮ってなかったら食ったことも忘れてましたよね（笑）
焼き鳥。
カシラとレバーとモモと砂肝っぽいんですけど、真ん中のがわからない（笑）
まあ塩で頼んでますね。
３人で来ましたけど、俺、どれ食ったんだっけ（笑）
２本食ったような気がしますけど、多分手前の２本を食ったんじゃないかと思いますね。
ここのハイボールは、どうも炭酸が少ないような気がするんですよね。
もっとシュワシュワがいいんですけど、あんまりシュワシュワだと食えなくなるとか、あるかも知れませんね。
炭酸水のペットボトルは、その都度新しいのを開けるくらいのほうがよくて、数時間経ったら残ってても捨てたほうがいいと思うんですね。
だから大勢で飲むとき以外、１リットルのペットボトルはいらないと思っています。
そりゃガラス瓶のウィルキンソンが一番いいんですけど、そんなのバーで飲むときくらいしか使わないじゃないですか。
こんな店でそれで出されてもって思いますよね。
中身は一緒なんでしょうけど、ガスの抜けがないんですよね。
で、やっぱペットボトルだとプラスチック臭さみたいなのは移るんですよね。
瓶のコーラが、ペットボトルのコーラや缶のコーラより美味いのは、そういうのもあると思うんです。
一緒だって言われれば一緒なんですけど、でも、注いでるところを見なくても、それがペットボトルなのか缶なのか瓶なのかはわかりますよね。
缶は缶で、アルミ箔噛んだような味がちょっと感じますよね。
コカコーラゼロと普通のコカコーラくらいの差はありますね。
コカコーラで慣れててペプシ出されると気が付きますけど、あの感じ。
コーラも最近クラフトコーラとか言って、いろいろ混ぜてコーラみたいなの作って出してるケースがありますけど、みんな美味いですよね。
ケミカル感が少ないって言うか、化学的な香料感はコカコーラより少なめですよね。
生姜とか肉桂なんかを強く感じる気がします。
「なんかを入れ忘れたコーラがドクターペッパー」みたいなイメージがあって、まあ昔チェリーコークってありましたけど、あれみたいなイメージが強いんでしょうかね。
ドクペは好きなんですけど、ケミカル感がとても強いじゃないですか。
入れ忘れた何かをちゃんと入れてあげればコーラになったのにと（笑）
絵の具で、全部の色を混ぜると汚い灰色になりますけど、例えば赤を入れ忘れれば違った色になると思うんです。
あの感じ。
その入れ忘れた何かがちゃんと入ってれば、あのケミカル感も打ち消されて、色ももっと濃くなったんじゃないかと。
こういう感覚、誰にもわかってもらえなくても仕方ないと思います（笑）
肉桂はニッキでシナモンですね。
ニッキの飴とかありましたけど、見なくなりましたよね。
黒飴とかはまだありますけど、ニッキはさすがに子供には早いですからね。
シナモンロールとかサンリオのキャラクターにもなってますけど、まあシナモンって言えばアレですけど、ニッキだと「うわっ」てなるんですよね（笑）
シナモンロールちゃんにニッキを感じないって言うか、ニッキ要素はあんまり感じられないんですよね。
ニッキの香りがするぬいぐるみとかいいと思うんですけど、そういう時はニッキの香りがしますよじゃなくてシナモンの香りがしますよってやらないと、ニッキってなんぞやとなったりするんでしょうね。
おばあちゃんが持ってる飴の匂いだよって言ってあげなきゃわかんないって言うか、ニッキの飴が好きなおばあちゃんもだいたい明治大正生まれだったろうから、ひいおばあちゃんとかひいひいおばあちゃんがって話をしないとわかんなかったりするんでしょうね。
普通に「ファミマのコーヒーのところに置いてある粉の匂いだよ」って言えばいいんでしょうね。
あの粉、パンとか買って、振りかけて食う人とかいるんでしょうね（笑）
シナモンシュガーだけやたら減ってないですか。
いや、粉が置いてあるファミマも少ないのかも知れませんけど、私がファミマでコーヒーってなると、だいたい小田厚の大磯のパーキングなんですね。
あそこには粉があったと思うんですよ。
で、やたらシナモンシュガーだけいつも空っぽみたいな。
コーヒーについてはセブンイレブンが好きなんですよね。
週に４回くらい買ってますね。
アイスは濃いめ、ホットは薄めが好みですね。
薄め濃いめが選べる機械がすでに使われてると、待たないで選べない機械を使いますけど、待てばよかったといつも思いますよね。
いや、そんなに変わりはしないんですけど、気持ち的にもやっぱ違いますよね。
旨みって言うか、同じ豆でも淹れ方で違うじゃないですか。
温度とか蒸らしの時間とか一緒で、単に豆の量だけだと思うんですけど、好みで適量ってあると思うんですね。
普通のも美味い。
確かに。
でもホットは薄めでアイスは濃いめって覚えちゃうと、そっちいきたくなるんですよね。
本当は中南米産の豆はあんまり混ぜないで欲しいんですよね。
それが好みだから。
でも他のコンビニのほうが中南米産の割合が多いような気がするんですよ。
ブラジルはいいんですけど、グアテマラはちょっと苦みの質が合わないような、で、コロンビアは香りはいいけどコクが少ないような、そんなイメージを勝手に持っちゃってるんですよね。
インドネシアは焦げ臭くてハワイ産は軽いアイス向けみたいな。
まあ淹れ方とかもあると思うんですけどね。
そりゃモカは甘いけど酸味があってパンチが弱いとかありますけど、モカだけで飲むよりちょっと南米系混ぜて丁度良くするものなんでしょ。
ウイスキーだって産地も原料もいろんなの混ぜて美味しくしたりするわけじゃないですか。
平たくするってことじゃなくて、それぞれの好みに合わせてブレンドするってことだと思うんですね。
ま、豆で言えば、UCCのゴールドプレミアムってやつの、フローラルダンスとかフルーティーウェイブってのが好きですね。
どの豆をどう混ぜてるのか知りませんけど、高めのキリマンジャロとかよりだいぶ好みに近かったです。
高級豆だからって美味いと感じるかどうかは別なんだなと思い知らされるって言うか、そりゃそこまで安くはないですけど、まあ中の下くらいのお値段で買えてあの味わいだったら相当頑張ったなと思えるような豆ですよ。
こないだケチって安くて大量に入ってるモカブレンドを買っちゃったんですけど、もう全然違うの。
早くそっちは飲んじゃって、フローラルダンスかフルーティウェイブを買い直そうと思っています。
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ガンテツに来てしまいました。
まずはハイボール。
なんか野菜のやつ（笑）
チートだったのかな。
鳥皮かも知れません。
覚えてないんですよね（笑）
マグロの山かけ。
ガンテツにこんなのあったんですね。
ていうか、写真撮ってたから思い出しましたけど、撮ってなかったら食ったことも忘れてましたよね（笑）
焼き鳥。
カシラとレバーとモモと砂肝っぽいんですけど、真ん中のがわからない（笑）
まあ塩で頼んでますね。
３人で来ましたけど、俺、どれ食ったんだっけ（笑）
２本食ったような気がしますけど、多分手前の２本を食ったんじゃないかと思いますね。
ここのハイボールは、どうも炭酸が少ないような気がするんですよね。
もっとシュワシュワがいいんですけど、あんまりシュワシュワだと食えなくなるとか、あるかも知れませんね。
炭酸水のペットボトルは、その都度新しいのを開けるくらいのほうがよくて、数時間経ったら残ってても捨てたほうがいいと思うんですね。
だから大勢で飲むとき以外、１リットルのペットボトルはいらないと思っています。
そりゃガラス瓶のウィルキンソンが一番いいんですけど、そんなのバーで飲むときくらいしか使わないじゃないですか。
こんな店でそれで出されてもって思いますよね。
中身は一緒なんでしょうけど、ガスの抜けがないんですよね。
で、やっぱペットボトルだとプラスチック臭さみたいなのは移るんですよね。
瓶のコーラが、ペットボトルのコーラや缶のコーラより美味いのは、そういうのもあると思うんです。
一緒だって言われれば一緒なんですけど、でも、注いでるところを見なくても、それがペットボトルなのか缶なのか瓶なのかはわかりますよね。
缶は缶で、アルミ箔噛んだような味がちょっと感じますよね。
コカコーラゼロと普通のコカコーラくらいの差はありますね。
コカコーラで慣れててペプシ出されると気が付きますけど、あの感じ。
コーラも最近クラフトコーラとか言って、いろいろ混ぜてコーラみたいなの作って出してるケースがありますけど、みんな美味いですよね。
ケミカル感が少ないって言うか、化学的な香料感はコカコーラより少なめですよね。
生姜とか肉桂なんかを強く感じる気がします。
「なんかを入れ忘れたコーラがドクターペッパー」みたいなイメージがあって、まあ昔チェリーコークってありましたけど、あれみたいなイメージが強いんでしょうかね。
ドクペは好きなんですけど、ケミカル感がとても強いじゃないですか。
入れ忘れた何かをちゃんと入れてあげればコーラになったのにと（笑）
絵の具で、全部の色を混ぜると汚い灰色になりますけど、例えば赤を入れ忘れれば違った色になると思うんです。
あの感じ。
その入れ忘れた何かがちゃんと入ってれば、あのケミカル感も打ち消されて、色ももっと濃くなったんじゃないかと。
こういう感覚、誰にもわかってもらえなくても仕方ないと思います（笑）
肉桂はニッキでシナモンですね。
ニッキの飴とかありましたけど、見なくなりましたよね。
黒飴とかはまだありますけど、ニッキはさすがに子供には早いですからね。
シナモンロールとかサンリオのキャラクターにもなってますけど、まあシナモンって言えばアレですけど、ニッキだと「うわっ」てなるんですよね（笑）
シナモンロールちゃんにニッキを感じないって言うか、ニッキ要素はあんまり感じられないんですよね。
ニッキの香りがするぬいぐるみとかいいと思うんですけど、そういう時はニッキの香りがしますよじゃなくてシナモンの香りがしますよってやらないと、ニッキってなんぞやとなったりするんでしょうね。
おばあちゃんが持ってる飴の匂いだよって言ってあげなきゃわかんないって言うか、ニッキの飴が好きなおばあちゃんもだいたい明治大正生まれだったろうから、ひいおばあちゃんとかひいひいおばあちゃんがって話をしないとわかんなかったりするんでしょうね。
普通に「ファミマのコーヒーのところに置いてある粉の匂いだよ」って言えばいいんでしょうね。
あの粉、パンとか買って、振りかけて食う人とかいるんでしょうね（笑）
シナモンシュガーだけやたら減ってないですか。
いや、粉が置いてあるファミマも少ないのかも知れませんけど、私がファミマでコーヒーってなると、だいたい小田厚の大磯のパーキングなんですね。
あそこには粉があったと思うんですよ。
で、やたらシナモンシュガーだけいつも空っぽみたいな。
コーヒーについてはセブンイレブンが好きなんですよね。
週に４回くらい買ってますね。
アイスは濃いめ、ホットは薄めが好みですね。
薄め濃いめが選べる機械がすでに使われてると、待たないで選べない機械を使いますけど、待てばよかったといつも思いますよね。
いや、そんなに変わりはしないんですけど、気持ち的にもやっぱ違いますよね。
旨みって言うか、同じ豆でも淹れ方で違うじゃないですか。
温度とか蒸らしの時間とか一緒で、単に豆の量だけだと思うんですけど、好みで適量ってあると思うんですね。
普通のも美味い。
確かに。
でもホットは薄めでアイスは濃いめって覚えちゃうと、そっちいきたくなるんですよね。
本当は中南米産の豆はあんまり混ぜないで欲しいんですよね。
それが好みだから。
でも他のコンビニのほうが中南米産の割合が多いような気がするんですよ。
ブラジルはいいんですけど、グアテマラはちょっと苦みの質が合わないような、で、コロンビアは香りはいいけどコクが少ないような、そんなイメージを勝手に持っちゃってるんですよね。
インドネシアは焦げ臭くてハワイ産は軽いアイス向けみたいな。
まあ淹れ方とかもあると思うんですけどね。
そりゃモカは甘いけど酸味があってパンチが弱いとかありますけど、モカだけで飲むよりちょっと南米系混ぜて丁度良くするものなんでしょ。
ウイスキーだって産地も原料もいろんなの混ぜて美味しくしたりするわけじゃないですか。
平たくするってことじゃなくて、それぞれの好みに合わせてブレンドするってことだと思うんですね。
ま、豆で言えば、UCCのゴールドプレミアムってやつの、フローラルダンスとかフルーティーウェイブってのが好きですね。
どの豆をどう混ぜてるのか知りませんけど、高めのキリマンジャロとかよりだいぶ好みに近かったです。
高級豆だからって美味いと感じるかどうかは別なんだなと思い知らされるって言うか、そりゃそこまで安くはないですけど、まあ中の下くらいのお値段で買えてあの味わいだったら相当頑張ったなと思えるような豆ですよ。
こないだケチって安くて大量に入ってるモカブレンドを買っちゃったんですけど、もう全然違うの。
早くそっちは飲んじゃって、フローラルダンスかフルーティウェイブを買い直そうと思っています。
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