こんにちは。宮本です。

ローソンのネタケースの中にベビースターのカップラーメンがあったので買ってみたんですが、中身はニワトリでした。

胸肉ですね。

ほんのりベビースター風味。

ミニストップのクランキーチキンより、一回り大きいサイズ感ですが、内容量は少なめですね。

砂糖が溶けたような質感というか、金平糖のような、ベトベトした砂糖が熱で固まった感が表面に見て取れます。

そのおかげでベビースターがボロボロと落ちないんですね。

工夫はしたんでしょうけど、このタイプの胸肉に、甘みは合わないような気がします。

ベビースターとのコラボだから、お菓子感は残さないといけなかったのかも知れませんが、そこは勘違いしてほしくなかったですね。

求められてるのは、圧倒的に突き抜ける、例の焦げた醤油風の、ベビースターのチキン風味だと思うんですよね。

ベビースターの麺に使う調味料なんかをおやつカンパニーからもらってきて、それを衣にするとかすればいいのに。

「食感はチキンなのに味はベビースターそのもの」みたいなの、いいと思うんですよね。
ベビースターが持つ本来の香りが、甘みで中和されたのか揮発してしまったのか、弱くなっちゃってたのが残念でした。

肉から出る湿気で、麺がなんとなく伸びちゃってましたね。

湿気るんだから、蓋なんかしなきゃいいのに。

ま、ほかの揚げ物にオイニィが移るから仕方ないんでしょうけどね。

乾麺やポテトチップスなどの糖質の多いものは、粉末にして揚げ物の衣に使うこと、多いですよね。
元々サクサクなので、合うんでしょうね。

揚げ物のいいところって、やっぱ、このサクサク感なんだと思うんですよ。
そりゃカツ丼とか天丼もいいですよ。
でも、揚げ物を味わおうとなったときは、やっぱサクサク感が残った状態で食すのがいいと思いますね。
揚げたての天ぷらとか豚カツ、ヤバいですもんね。
塩でいけば、サクサク感を損なわずに食べられますよね。

ヤバい。
天ぷら食べたくなってきましたね。

では、次回、天ぷらを食べに行きます(笑)



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