こんにちは。宮本です。

ちょっと涼しいなと思っても、陽が出ればやっぱり暑いですね。
我々人間もそうですが、ペットの健康にも気を遣いましょう。

さて、からやまの合盛り定食が、赤カリになりましたね。
赤カリは、「カリっともも」の辛いバージョンです。

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右側が赤カリ。
カイエンペッパーみたいな風味。
あとで辛いのをふりかけてるんじゃなくて、揚げる前から衣に辛い味付けをしてるような。

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「ジューシーもも丸」も頼みましたが、以前より3割くらい小型化。
しかもカリッカリ。
あの大きさとジューシーさの、私の知ってるジューシーもも丸とは違くなってしまいました。
残念。次回からは要りません。

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マヨネーズはデブソースなどと言われてますね。
でも、かけないでも唐揚げが食べられる人がいたら教えてほしい。

そう言えば、タルタルソース、チューブ式のものから、パック式のものに変わってましたね。
あの、アイスクリームを丸くくり抜くような道具を使ってました。
ということは、チキン南蛮のタルタルソースの量は減ったと見るべきか。

以前は、盛る人によって量の多寡があったんでしょうね。
それではいけないと、決まった量を盛れるように変えたのかも知れません。
そういう時、大概減るものです。
面倒が増えるからです。

私のような、タルタルソースさえあれば唐揚げなんて、言ってみりゃどうでもいい層には不評でしょうね。

増量してください、とはなかなか言いづらいものがあります。

「何、この白いの。肉なんてどこにあんのよ」と褒め言葉を言いたいんです。
カレーライスのカレールウくらい盛って欲しいんです。
それじゃないと美味しく感じないんです（嘘）
それだけ盛られても、食べた後のお皿にはタルタルソースの痕跡を残さない自信があるんです（笑）

マヨネーズの容器だけでなく、タルタルソースの容器もテーブルに置いて欲しい。
塩辛なんて要らないから、タルタルソースの容器を。
多分、塩辛のほうがコストがかかると思うんです。

なんなら大根の漬物も要らないから、タルタルソースを。

この思い、届きますかね（笑）

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