ひのき建設 雑文箱

神奈川県南足柄市の不動産会社 ひのき建設です。 不動産のことや妄想を徒然に書き綴っております。

2026年06月

こんにちは。宮本です。

たまにローソンに行くと、よくこのコンボにするんです。

豚コクしょうゆラーメンと、

IMG_3678

アジフライと、

IMG_3681

割引されたおにぎり弁当。

IMG_3680

このラーメン、そんな極太麺でもないのに5分なんですよ。

IMG_3679

うどんじゃないんだから、5分はやりすぎですよね。

IMG_3685

5分の太さではないんです。

IMG_3686

ま、小田原系みたいな味だから好きなんですけどね(笑)
これに、もうちょっと味の素とか入れてケミカルに寄せたら、まさに小田原な味になりそう。

アジフライは尻尾が破損していました。
破損している個体をサルベージした格好。

IMG_3682

IMG_3683

IMG_3684

レンチンしたのでふにゃふにゃでした。
やっぱアジフライは、レンチンしないで、冷たくなっちゃったらしょうがないっていう感覚でいないといけないですよね。

あっためると糸引くんですよね(笑)

おに弁。

IMG_3687

正直、シウマイだけで十分なんですけどね。
植物がほとんど含まれてない(笑)
いや、米は植物ですけど、米を植物に含んでいいのかっていう議論はありますよね。

え、植物、ケチャップと、シウマイの皮の原料と、唐揚げの衣の原料と、漬物と海苔だけですよね。
あとは動物性たんぱく質ですもんね。

米は穀物だから植物なんですけど、米ばっか食ってたら江戸患いみたいな病気になるので、カロリーは摂れるけど他の栄養は摂れないという意味では、植物に含みたくはないんですよね(笑)
米しか食ってないって言ってたって健康でいられるんだったらいいんですけど、その願いは叶いません。

玄米ならワンチャン、アリですけどね。
飛脚は江戸から京都まで3日で行ったりしたんですけど、外人が来て、飛脚に白米食わせて肉も食わせたら走れなくなったんですけど、玄米食わせたら走れるようになったんですよね。
玄米だけの食事のほうが栄養がある、とまでは言いませんけどね。
そんなにすごいんだったら、なんでみんな玄米食わねえんだって思いますよね。
ドーピングが効いちゃってる状態に、なりたいわけじゃないですか。
マラソンで、こないだ2時間切ったって言ってましたけど、まあ靴もすごいの履いてたって言いますけど、玄米食ったら1時間半も切れるんじゃないですかね(笑)

となると、1時間半で40キロ以上走れって言ってることになるんです(笑)
そんに速くは走れません(笑)

100mを10秒ってことは、1キロなら1分40秒なんですね。
42.2キロになると1時間10分20秒ってことになるんです。
ドーピングしてても無理なんですよね(笑)

人って、やっぱドーピングはしたいはずなんですね。
レッドブルとかモンスターエナジーとか、売れてるじゃないですか。
眠い時のコーヒーもそうですけど、効いちゃうと面白いから、効かせちゃうと思うんですよね。
勉強ができるようになったとか、重たいものが持ち上げられるようになったとか、2時間で5回も射精できたとか、普段の自分には出せないパフォーマンスが出せちゃった経験をしてしまうから、楽しくなっちゃうはずなんです。

お酒だってそうでしょ。
普段なら絶対に声かけられないような高嶺の花の女性にも声かけられるようになったりするし、周りからつまんない野郎だと思われてたのに面白い面白いって喜んでくれたりもするわけですよ。

逆もありますけどね(笑)
シラフならイケメンなのに、酒飲むと下ネタばっかでサイテーな野郎になったりする人もいます(笑)

私は、どっちかって言うと、一緒だと思われたくないタイプみたいですね(笑)
ブログの中の人格は、酔ったときの人格に近いんでしょうね(笑)
喋らせないで、カラオケでも歌わせてたほうが安全って言うか、治安がいいと思いますね(笑)

治安の悪い飲みの席、ありますよね(笑)
下ネタがえげつなくて、周りがドン引きしてるような席がありますけど、あれもセクハラなんでしょうね(笑)
個室のほうがいいし、女性はいないほうがいいですよね(笑)

そうですね、昔はおっさんと飲むようなときは、そういう席になりがちでしたね。
キャバクラとかで女の子いるじゃないですか。
酷い下ネタでいじりまくるんですよね(笑)
その頃、私なんかは、まあ同世代かちょっと上くらいのきれいなおねえさんの前だからカッコつけようとしてるわけじゃないけど、そこそこ紳士なわけですよ。
でも、おっさんはそんなのお構いなしにカマしてましたもんね(笑)

で、今では私がおっさんなわけですよね(笑)
俳優が変わっただけで、ドラマの内容は一緒なわけです(笑)

IMG_3688

IMG_3689

IMG_3690

IMG_3691

おにぎり弁当は200円引きだったんですけど、おにぎり弁当と筍ごはん弁当は、200円引きにならないと誰も買わない構図が出来上がってますよね(笑)
私も、500円のままなら買おうと思いません(笑)

200円引きになってもクリエイトののり弁のほうが安いんですけど、クリエイトののり弁も売れないですよね(笑)
ほぼほぼ完ぺきなのり弁なんですけど、あれ、たぶん和田河原のクリエイトでは20食仕入れてるんですよ。
で、昼過ぎになっても18食くらい残ってますよね(笑)
魚フライにちくわの磯辺揚げにコロッケもナポリタンも装備されてて298円なのに、なんでこんなに残らなきゃいけないんだろうと(笑)

時間になると100円引きになるからそれを待ってるとか?
それなら理解できます。
常温で熟成されたのり弁当、いいんでしょうね。

まだみんな知らないのかも知れない。
周知徹底すれば、昼前に完売すると思いますけどね。
ちょっと貧乏だったら、毎日のり弁とストゼロでいいじゃないですか(笑)
栄養ばっちりでベロベロにもなれる(笑)

業務用の、40%のレモンサワーの素があるんですけど、まあ40%だから、ハイボールと同じくらいの3倍くらいにして飲むでしょ。
まだまだ度数が高いんですよね(笑)
あれ飲んでると、3杯くらいで真っすぐ歩けなくなりますね。

ハイボールとか焼酎の水割りなら10杯くらい飲まなきゃああはならないんですけど、まあホッピーみたいなもので、ちょっとでも効いちゃう飲み方って言うか、あるんでしょうね。

お金はかかりませんよね。
で、次の日に残らないのはいいと思うんですけど、ボクシングで言えば初回ノックアウトみたいな感じで、じっくり飲みたかったときに1軒めでへべれけみたいなもんなんで、その点ではもったいないって言うか、ありますね。

自宅だと、3杯なんて5分か10分ですからね。
駆けつけ3杯なんて言いますけど、まさにそんなじゃないですか。
これからの季節、仕事から帰って、まずはコップに氷入れて、ウイスキー入れて炭酸入れてガブガブか、レモンサワーの素入れてお水入れてガブガブ、ですよね。

ビールは高いからウイスキーになっちゃうんですよね(笑)
ウイスキーや焼酎なら、お酒そのものは多少高いけど、トータルで考えればかなり安く済みますからね。

暑い時期には煙たいウイスキーが合いますよね。
ちょうどいいのがティーチャーズとかホワイトホースとかカティーサークね。
カティーサークなんて煙くないし軽いから、また瓶も緑で爽やかでしょ。
薄いウイスキーを炭酸割りにしてガブガブ飲んでる感がすごいですよね(笑)

もうちょっといいやつはガブガブ飲まないんです(笑)

マジでガブガブいくならブラックニッカクリアですね(笑)
まさに夏の夕方にぴったりなテイスト(笑)
あの物足りなさが最高なんですよね(笑)
お店で出されたら「ブラックニッカクリアはないわ」とか文句言うくせに、家では重宝してるんですよね(笑)

お客さんに出すようなウイスキーではないですけどね。
あれは個人で楽しむためのウイスキーですね。
お客さんには、スコッチとかバーボンのいいやつか、国産のいいやつじゃないと、おもてなしにはならないですよね(笑)

おもてなしなら、日本酒もまるは出せないですね(笑)
出がらし茶を出すようなもので、失礼ですもんね(笑)
まあ燗にしちゃえばまるでもいいような気はしますが(笑)

まるもガブガブ要員ですね。
ウイスキーとか焼酎よりも、ずっと飲んでられますからね。
ああいう紙パックの日本酒って、もったいないと思わないんですよね(笑)
飲んで気持ちよくなれればそれでいいみたいな、で、料理にもバンバン使えるんですよ(笑)

アサリを買ってきて、まるとかで酒蒸しにするんですけど、クソ美味いんですよね。
白ワインの代わりにも使いますね。
肉焼いたときとか、パスタとか、洋風の煮物を作るときなんかにもよく使っちゃいますね。
旨味のまとまりが良くなるんですよね。

紙パックの日本酒、まあそのままじゃ飲めないから水割りなんですけどね。
ポッカレモン入れて水で割るんですよ。
ポカリスエットですよ。
お水と一緒に飲んでるから、次の日に残らないですしね。

江戸時代、町の酒屋でお酒は売ってるんですけど、安いのはだいたいお水で割って売ってたんですね。
水増しって単語がありますけど、それのことなんですよね。
そういうので慣れた人が前世にいるんでしょう。
だから割って飲みたいんでしょうね(笑)

ビールは炭酸で割ろうとは思わないですし、ワインもそのまま飲む人ですけど、カクテルのベースとしては、わりと優秀だと思うんですね。
やらないだけで、やったら大成功みたいなものはあると思うんです。
色々試して、すごいの作って、流行らせたいなと思います(笑)



この記事を最後までお読みくださり、誠にありがとうございます。
このブログは毎日更新を目指しております。
課金されたり迷惑なサイトに誘導したりは一切ございませんので、
応援してくださる方は下記のバナーのクリックをお願い申し上げます。

不動産・土地ランキング


このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

こんにちは。宮本です。

上大井駅の日の出商店に来ました。
最近は行列がすごいですよね。

この日は開店時間に行ったんですけど、もう外で並ばないといけませんでした。

チャーシューそばの塩の大盛。

IMG_3652

寝てた海苔を立たせました(笑)

IMG_3653

京風ですね。

IMG_3654

IMG_3655

醤油味よりも麺が細いような気がしますけど、気のせいだと思います(笑)

コショウもありますけど、一味もあります。

IMG_3656

京風ですから、一味のほうが合うような気がします。

IMG_3657

いいですね。

IMG_3658

これで800円。
チャーシュー多めで100円、大盛で100円マシなので、デフォだと600円なんですよね。
で、ネギは多めって言えばロハで増やしてくれますからね。
麺よりちょっと多いくらいのネギになります。
すなわち青ネギの山になるということです。

青ネギですけど、九条ネギかどうかはわかんないです(笑)

ネギって言えばだいたい白い部分を使うもので、小ネギの刻んだのとかも入れますけど、青ネギを使うのって少ないんですよね。

久しぶりに来ましたけど、やっぱりいいですね。
混んじゃうのもわかりますよ。
席数が5つとかなので、10人来れば5人は外で待つことになります。

狭いラーメン屋さんって言うと、二宮駅のヤッつけ亭もそうですね。
あそこも美味いんですよね。
ヤッつけ亭のほうがメニューは多いですね。
チャーハンもあるし。

チャーハンヤバいですよね。
今まで食ったチャーハンの中でも、5本の指に入りますよ。

忘れられないチャーハンってありますよね。
ぽん太のチャーハンが好きでね。
もうマスターは故人なので二度と食えないんですけど、真っ黒でね(笑)
真っ黒だから味も濃いんですよ。
黒ホッピーとか串揚げとか、まあラーメンもやってるような汚い居酒屋なのか、居酒屋メニューもある汚いラーメン屋なのかわかりませんでしたけど、よく行ったんですよ。
キャバクラ行く前に、ぽん太で勢い付けるんですよね。

万福も忘れ難いですね。
黒いで言えば桂山も黒っぽかったし、味楽って言えばチャーハンでしたけど、もうどこもやってないんですよね。

まだやってる店で印象に残ってるチャーハンですと、栄華軒のヤバいのとか、圭一屋のオラオラチャーハンですかね。
美味いほうがいいですけど、そんなに美味くなくてもいいんですよね。
ある程度、もう、チャーハンというだけで、そこそこの味は担保されてるでしょ。
まともに作りさえすれば、食えないような不味いチャーハンにはなりようがないんです。

ああ、パラパラだけど味のしない、本格中華なチャーハンはあんまり好きではないですね(笑)
あれをチャーハンと言っていいのかと(笑)
ぽん太のチャーハンなんて、白米が欲しくなるようなチャーハンでしたけど、まあまあ、本来は、そういうものなんでしょうけど、日本人が思うチャーハンって、チャーハンだけで独立してるものなんですよね。
おかずがないと食えないようなものを、チャーハンとは思ってないんです。

チャーハンは、「炒飯」ですけど、英語ではフライドライスです。
米のフライなんですよね。
フライですので、作るときに油は、思ってる量より多めに入れると吉です。
ガスコンロならそれでいいんですけど、IHコンロならそこまで入れる必要もないんですが、煽ると電気が切れて鍋の温度が下がるので、米を浅くして鍋の底や縁に押し当てるようにして、コンロから鍋を離さないように作りましょうね。

べちゃべちゃになって失敗したら、中華スープを作って、水溶き片栗粉でとろみをつけて、それをチャーハンにぶっかければあんかけチャーハンになって、べちゃべちゃになってしまったのを隠蔽できます。
すぐにコツはつかめると思います。
頑張ってみましょうね(笑)


この記事を最後までお読みくださり、誠にありがとうございます。
このブログは毎日更新を目指しております。
課金されたり迷惑なサイトに誘導したりは一切ございませんので、
応援してくださる方は下記のバナーのクリックをお願い申し上げます。

不動産・土地ランキング





このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

こんにちは。宮本です。

何か月かに1回くらい、発作起きませんか。

IMG_3662

どうしてもペヤングが食いたくなりますよね。

UFOや一平ちゃんやごつ盛りではそんなこともないんですけど、ペヤングの超大盛だけは発作起きますね。
中毒で禁断症状が出るとかではないので、そこまで深刻ではないんですけどね。

なんか、「盛」の字の下に、見たことないキャラが描かれています。
キャラの描かれていない個体もあったんですけど、描かれている個体を購入しました。
包装ビニールとかフタの裏とかをよく見ないで捨てたので、種明かしはされないままでした。
ペヤングの「ペ」が付いてるとか、キャラの下に名前ぐらい書いとけって思いますね。

IMG_3663

この日は電話がかかってこなかったんですよ。
なので、2分50秒くらいでお湯を捨て始めて、4分くらいで捨て終わる感じでしたね。
私はジャージャー捨てないんですよ。
細かい麺やヤサイが流しに詰まらないよう、繊細に扱います。
捨ててるときにも調理は進みますので、これくらいでいいんだろうと思います。

ステーキとかニワトリの唐揚げとか、余熱を利用するでしょ。
炒り玉子も余熱を使う料理ですよね。
カップ焼きそばも余熱と余湯を利用して、あの感じを出してるんでしょうね。

3分以上やってるので、ちゃんとフカフカでしたよ。
1分くらいでお湯を捨てちゃうとこんなにフカフカではないし、10分とかやっちゃうと捨てるお湯がほとんどなくなります。

今はフタがああいう感じだからいいですけど、昔の、カポってハメるタイプのフタだったら、10分もやってしまうと、中身が膨張して、中からの圧力で勝手に開いてしまいます。
その状況で気を抜いてると、麺を全て三角コーナーに捨ててしまうようなことが起きてしまいます。
3つくらいツメを開いて、そこからお湯捨ててたでしょ。
排出効率が悪かったんですよね。
で、熱いからツメの付近は持てないでしょ。
フタはプラスチックだったから加熱されると軟化しただろうし、排水効率が悪いから重力によってツメの周辺に異常な圧力がかかるし、そういった状況って、普通に考えれば三角コーナー行きが既定路線なんですけど、そこを根性で耐えてたってのが昔のペヤングの調理法だったんですよね。

IMG_3664

超大盛くらいじゃ足りないんですけど、まあ女性とかだと「ペヤングの超大盛は最初はいいけど飽きる」とか言う人もいますけど、飽きるのわかってても買っちゃうわけじゃないですか。
もう何度、それを繰り返してるんでしょうね。
1度やらかすのはまあしょうがないとして、3度も4度も繰り返すわけでしょ。
年に数回やらかす人もいるんですよ。

いや、その人達が思い知らされてないとか、後悔してないとか、反省してないって言いたいわけじゃないんです。
覚醒剤やってたら身体壊すし逮捕されるし刑務所行かされるし友達も職場も家族も失うことになるわけで、そういう結末になることは本人も十分わかってるのにやめられないわけです。
それと一緒でペヤング買ってきても飽きるという結末がわかっててもやらかすような無能、とは思っていないんです。

多分、そういう発作が起きたときって、「自分はこれを完食できる」と、謎に自信に満ち溢れてると思うんですね(笑)
で、調理して完成して香りを嗅いで、その時は買ってよかったって思うと思うんですよ。

食ってるうちに飽きてくるけど、並サイズのペヤングなんて、もうプライドが邪魔して買えないわけでしょ。
もうミニサイズにしか見えないんですけど、パッケージには「BIG!」って書いてあるんですよね(笑)

この感動、ごつ盛りで味わえるかと言ったら、そこまでではないんですよね。
なんて言うか、「ごつ盛りは正規品ではない」みたいなイメージが付いて回るんですよね(笑)
そんなことはないんですけど、マルちゃんには正規品で、、昔から焼きそば弁当とバゴーンがあるでしょ。
で、ごつ盛りって廉価版なイメージが強いんですよ。
いや、ごつ盛りシリーズにどれだけお世話になってる人がいるかは知ってるつもりですけど、やっぱ100円かそこらで買えるごつ盛りが、正規品って言うか、カネかけてアレしたもののはずがないっていうイメージなんですよね。

ペヤングで言えばペヨングだったりしますけど、わかりやすく言えばガンダムの廉価版がジムなわけでしょ。
ジムはサクサク殺されるわけです。
ザクかなんかにボールを蹴飛ばされて、近くにいたジムに直撃して、ボールもろとも爆発しちゃうんですよ。

ガンダムならジムが当たったくらいで爆発することもないんだし、ザクマシンガンの直撃を受けたってノーダメージなくらい頑丈だし、だいたいガンダム1機で何体のモビルスーツやモビルアーマーや戦艦をやっつけたと思ってるんですか(笑)

第一次世界大戦のとき、ドイツの排水量600トンくらいのUボート1隻で、イギリスの艦船を10数隻、合計12000トンもの軍艦や商船を撃沈させたことがありましたけど、それと同じくらいヤバい戦果ですよね。

何の話でしょうね(笑)

そう、250円のガンダムは食いたいけど200円のジムは食いたくないんですよ(笑)
値段が誤差の範囲なら、そりゃガンダム食いたいわけです。

まあジムにも味はありますよ。
そもそも高性能な機体なんだから、パイロット次第でいくらでも活躍はできるはずなんですけど、ホワイトベースには配備されてないから主要キャラが乗り込むことはなかったし、モブキャラでしかないわけです。

登場がジャブロー以降ですもんね。
ジオンはグフとかズゴックとかカッコいいの出してきたのに、連邦はこんなひ弱なジムですかと(笑)

まだガンダムから離れたくないみたいですね(笑)

まあ飽きてもガンダムですから。
定期的に発作が起きても仕方ないんですね。
「仕方ない」って、この文章の、文字だけ見てたら意味がわかんないでしょうけどね(笑)
文章は、見るんじゃなくて、読まないとわからないものです(笑)

ペヤングもそうですけど、イモ屋のイモも、モスのフィッシュも、やなぎのシロも、覚醒剤かなんか入れてるんじゃないですかね(笑)
食いたくてムラムラする時がありますもんね。

大西のラーメンとか、トーガスのチーズインハンバーグとか、やぶそばのたぬきの冷たいのとか、インネパのバターチキンカレーなんかもムラムラするときありますね。
他のものもあるんだから、他も食ってみればいいのに、ここ来たらこれだよねって言うような感じで、そのお店ではいつも同じものを頼む人はいますよね。
いろいろ食ったほうがいいお店と、頼むメニューは絞ったほうがいいお店はありますね。

ヤサイスティックも買ってきました。

IMG_3665

味噌マヨネーズなんですけど、味噌入れなくてもいいと思うんですよね。

IMG_3666

IMG_3667

IMG_3668

IMG_3669

角度揃っちゃってる(笑)

まあでも、マヨネーズだけでいいのに。

味噌マヨネーズよりもわさびマヨネーズのほうが好きなんですよね。
味噌だけよりもからし酢味噌のほうがいいケースはありますけど、こんなスティックみたいな洋風な食いかたなのに味噌使うとか、鰹風味のグラタンみたいで、なんか違うような気がするんですよね。

マカロニグラタンも、昆布だけならいいかも知れませんけど、鰹風味にしちゃったら合うかどうかわかんないですね。
味の素入れればグルタミン酸ですから、すなわち昆布なんですよ。
味を調えるのにグラタンに味の素を入れるのはアリだと思うんですね。
まあだいたい何にでも味の素入れとけば間違いないわけですからね。

でも、鰹だしになると話が変わってきて、まあシーフードグラタンならワンチャンアリかも知れませんけど、シーフードグラタンだってアサリとか貝のだしのほうがそれっぽいと思うんですね。
シャケとかホタテとかも入れたりもしますけど、鰹とか煮干のシーフードグラタンにはしないと思うんですね。

だったらリゾットとかパエリアのほうが。

「パエリア」なのか「パエリヤ」なのか。

ま、ペヤングの超大盛を食ってるので、こんな程度ヤサイ摂ったところで、なんか変わるわけではないんですよね。
で、この味噌マヨネーズは結構塩分強いんですよ。
ペヤングも辛めですけど、口の中が味噌マヨで蹂躙されました。
ペヤング食ったの忘れるくらい強烈でしたよ。

炭水化物を摂ったら、タンパク質やビタミンも摂るようにしましょうね。
こめかみがじんじんするようなら塩分の摂り過ぎです。
水分を多めに摂って、早めに排出するようにしましょうね。



この記事を最後までお読みくださり、誠にありがとうございます。
このブログは毎日更新を目指しております。
課金されたり迷惑なサイトに誘導したりは一切ございませんので、
応援してくださる方は下記のバナーのクリックをお願い申し上げます。

不動産・土地ランキング

このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

こんにちは。宮本です。

トーガスに来たので、イモを食いました。

IMG_3659

イモも注文しないと、ドリンクバーだけだと高いんですよね(笑)

2人で来たんですけど、ドリンクバー2つだと1000円くらいになるんですけど、食いものも頼むとドリンクバーが250円とかになるので、イモと合わせても900円くらいになるんですよ。
そしたらイモなんて、食いたくなくても頼みますよね(笑)

なんか頼むにしても、ピザとかハンバーグまではいらないので、そしたらイモになりますね。
イモとかピザとかスパゲティにはハーフサイズみたいなのも用意されてるんですけど、それはプライドが許さないって言うか、そういうのを頼む素養がないのもそうですけど、ハーフサイズだからって半額ではないでしょ。
そういう食い意地の問題もあるので、ちゃんとしたサイズで頼みたいですね。

マヨケチャは20円なんですけど、贅沢して付けてしまいました(笑)
まあドリンクバーは、私はプレーンの炭酸水を飲むんですけどね。
サイゼリ屋だと炭酸水はロハらしいんですけど、トーガスだとドリンクバーじゃないと炭酸水は飲めないんじゃなかったか。

ミドボンの製造元って言うか、中身の液体二酸化炭素の製造元によって、炭酸水の味にも多少の違いがあるようです。
ビール会社のミドボンで作った炭酸水と、コカ・コーラのミドボンで作った炭酸水では、甘さが違うと言われますね。
ビール会社のミドボンとかソーダストリームのほうが、炭酸水の味がクリアだって言うんですよ。

水質によるんだと思いますけどね。

イモは塩でいいんですけどね。
塩とか、スープのところにコショウもあるし、ドリンクバーのところにはタバスコも置いてあるでしょ。
十分なんですけど、まあトーガスでイモって言えばマヨケチャですからね。
有料になったんですよね。
明太ソースとかからしのタレなんかも頼めるようになりましたよね。
ガーリックソースとか、チーズオンチーズインハンバーグ用の白いドロドロのチーズも、頼めばやってくれるんじゃないでしょうか。

いくらかかるか知りませんけどね(笑)

昔はケチャップだけだったんですよね。
ガストというものが出来た頃、もう30年以上前でしたけど、24時間やってたりして、夜中にイモ食いに行ったもんです。
で、イモにはケチャップ付いてて、それをタバスコで割って、量を増やして食べてましたよね。
だいたい30回くらい振るか、瓶の底をトントンしてれば、かなり出せるんです。
ケチャップは緩くなっちゃいますけど、辛いから美味いんですよね。
ケチャップ単体よりも酸っぱいですしね。

まだその頃は、イモにマヨネーズを使おうなんて発想もなかったですね。
マヨネーズは野菜以外には使わないと思ってましたよ。
そのうち、殻付きのエビを真っ二つにしたやつの、切ったほうにマヨネーズ盛ってオーブンで焼いたようなのを覚えちゃって、鬼殻焼って言ったかな、焼くと美味いんだってことを覚えたんですね。
マヨコーンピザとかコーンマヨのパンもありましたけど、そんなに何にでも使える万能な調味料であることなんて、当時は知らなかったですね。

イモチップだって、カルビーにフレンチサラダ味はありましたけど、マヨネーズ味はなかったもんで、イモフライにマヨネーズなんて考えもしなかったですよね。

30年前はマヨラーなんて言葉はまだ存在しなかったんですよ。
で、香取慎吾さんが飲んでることを公表して、そのあたりから、まあ影響力ある人ですからね。
真似してやってみた人も多かったでしょうし、世間も、気付きがあったんでしょうね。
喉が渇いたらマヨネーズみたいな、一部の人が隠れて愛好してた行為が、恥ずかしくない行動ととられるようになったんだろうと思います。

日本人の食生活も変わりましたよね。
多分、人口はそんなに変わってないと思うんですけど、出荷本数とかは当時より増えてると思いますね。

まあ高カロリーだからダイエットの敵だとか言われてましたからね。
30年くらい前なんて、エクササイズだエアロビクスだって言って、ダイエットがブームでしたもんね。
サラダにマヨネーズなんて、サラダ食ってる意味がなくなるじゃないかという雰囲気でしたけど、その流れに真っ向から対立するムーブでしょ。
好きなものを我慢してストレス溜めるほうが、むしろダイエットの敵であるとか、そういう風向きになって、マヨネーズの存在をありがたがる風潮に変わっていきましたよね。

ケチャップの立ち位置は30年前とそんなに変わってないですけどね(笑)
そんな高級ケチャップもないですし、ケチャップを使った料理で高級なものもないし、ケチャップの利用範囲も当時と一緒ですね。
国民的アイドルとかがケチャップ飲んでるの公表したりすれば、また変わるのかも知れません。
ケチャップ派の人は、それを待ってるんでしょうね(笑)

まあでも、みんなが知ることになるってのもどうなんでしょうね。
インディーズバンドを応援してたけどメジャーになっちゃって応援しなくなったりってことはあるわけでしょ。
家系とか二郎系が好きだったけど、日本中に知られるようになっちゃったからもうやめたってのはよく聞くんです。
ケチャップ?古いよねみたいな(笑)

ああ、いましたね。
ジュリアナ東京が有名になったとき、バイト先の1つ下の子が、もうあんなところは古いよなんて言ってましたもんね。
それまではよく行ってたけど、観光地化しちゃって、違うって思うようになったんだったかな。

まあナメた子でしたけど、「やってやって」なんて言って、机の上でひらひら踊ってもらって、パンツ見えましたけどね(笑)

ま、パンツ見ようと頑張るときもあります。
もっと見ておかないといけないものがあるのに、そういうものを見ることにばかり情熱を注いでしまって、見ておかないといけないものを見逃してしまってはいけないと思います(笑)

運転中に、歩いてる女の子を見てたら事故ったなんてことはよくあります(笑)
気を付けましょうね(笑)


この記事を最後までお読みくださり、誠にありがとうございます。
このブログは毎日更新を目指しております。
課金されたり迷惑なサイトに誘導したりは一切ございませんので、
応援してくださる方は下記のバナーのクリックをお願い申し上げます。

不動産・土地ランキング


このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

こんにちは。宮本です。

嫁さんと平塚のららぽーとに来たんですけど、フードコートで鶏南蛮定食を食いましたよ。

三和というお店。

IMG_3642

飛びっこ持たされます。

IMG_3643

ブイーンブイーンしたので取りに行きました。

IMG_3644

いいですね。

IMG_3645

わりとタルタル多め。

IMG_3646

欲を言えばこの5倍くらい欲しいですけど、バランスというものがありますからね。

IMG_3647

唐揚げは5つ盛られているんですけど、3つでタルタルソースは終わってしまいました。
あとは、かかってる甘酢ソースで。
それでも十分美味かったです。

名古屋コーチンを使ってるってことですけど、すごい柔らかかったんです。
唐揚げって、ある程度の歯応えって言うか、慣れ親しんだ弾力の強さって言うか、自分の中でこう、あるじゃないですか。
あの感じではないんですよ。

からあげクンって柔らかいでしょ。
成形肉だから歯応え弱いんですよ。
あれよりもさらに柔らかいんです。

とは言えふにゃふにゃではないんですね。
形は保っているけど全くカリカリ感って言うか、クリスピーな雰囲気がないんですね。
ふわっとしてる。
上質ってことだと思います。

生を疑いましたもんね(笑)
杞憂に終わりましたけどね。

フードコートで食えるものなんて、まあある程度、このレベルでしょみたいな諦めって言うか常識があるじゃないですか。
越えてきましたね。

嫁さんはここの親子丼にしてたんですけど、やっぱ美味かったって言ってました。

三和さんは名古屋らしいんですけど、嫁さんと名古屋に行ったことありますね。
沼津から東名乗って行ったんですけど、夜中にドライブがてら、ふらっと行ってみた感じで、もちろんホテルとか予約してないから、栄だかのラブホテルに泊まったんですよね(笑)

夜中に熱田神宮を見に行ったり、テレビ塔とか見た記憶が(笑)

で、朝になって、喫茶店でモーニングして、名古屋駅のほうに行ってひつまぶし食って、駅ビルのデパ地下で巨大な辛子明太子を買ったんですよね(笑)
2800円かそこらだったんですけど、とてもじゃないけど一度で食べられるようなサイズではなかったので、数日かけて食った記憶があります。

鯵1尾とか、サクのマグロとか、それくらいの大きさがありましたね。
長さ20センチで太さ5~6センチって感じでしょうか。
それが2本。
あれより大きい辛子明太子は、その後も目撃できていませんね。
サイズ的には贈答用でしょうけど、贈答用みたいに仰々しくパックされてたわけじゃなかったんですよね。

名古屋コーチンは刺身で食ったことがありますね。
ニワトリですけど、サルモネラ菌とかは大丈夫みたいで、名古屋に同僚と遊びに行ったときに、錦か栄あたりの名古屋コーチン専門店で、名古屋コーチンづくしコースみたいなのをいただいたことがあったんですよ。

その頃は、とにかく肉は生で食いたい人だったので、ニワトリのお刺身が食えるなんて言われたら、ときめくわけなんですね(笑)
刺身も焼き鳥もクソ美味かったですよね。
「全然違う全然違うぅ」なんて、なんか食うたびに言ってた気がします。
誰でも違いがわかる程度に、いつものニワトリとは味の深みが違いましたよね。

地鶏系って、もうだいたい美味いじゃないですか。
で、悪くいえばワイルドな臭みみたいなのがあったりもしますけど、繊細で旨みの深さを感じられたんですよ。
マジで口に含んだあと、目を閉じて上向いて「ん~~」ってなっちゃう世界。
これおかずにしてご飯食うの、もったいないなとさえ感じましたよね。

なんでも名古屋コーチンってのは、明治期に国産実用品種第一号に認定された品種で、養鶏産業の発展に大きく貢献したそうですね。
そりゃブロイラーとか白色レグホンなんて品種のほうが、玉子も生むし可食部も大きいんですけど、それらの大量生産に向いた品種が戦後に海外から持ち込まれるまでは、日本の食卓を支えていたニワトリの多くはは名古屋コーチンだったのかも知れません。

とにかくブロイラーはデカいですもんね(笑)
ブラジルとタイが有名ですね。
成鳥になるのに半年かかってたのが2か月くらいで出荷できちゃうので、そりゃみんなブロイラーに変えますよね。

ブラジルのニワトリは血抜きが弱いのか、臭いイメージが強いんですよ(笑)
水で膨張させてる疑惑もあるでしょ。
焼いてるときにフライパンにフタしてると、びしゃびしゃになるのがブラジル産っていうイメージが強いですね。
焼いてたはずなのに煮物になっちゃうような。
岩手産とかのニワトリだと、そんな水浸しになんかならないですからね。

IMG_3648

スープは鶏団子入り。

IMG_3649

ブランド鶏はいいですよね。
牛も豚も、日本にはブランド化してるいい品種があります。
量産には向かないんでしょうけど、質は全く違いますので、海外の人が日本に来て食べて感動するのもうなずけますよね。

我々も、いつもはそんないいものは食ってないんですけど、ま、たまのハレの日には、そういうのを食べてみてもいいんじゃないでしょうか。
「たまに」にしとかないと、普通のものがマズくて食えなくなりますから、気を付けましょうね(笑)


この記事を最後までお読みくださり、誠にありがとうございます。
このブログは毎日更新を目指しております。
課金されたり迷惑なサイトに誘導したりは一切ございませんので、
応援してくださる方は下記のバナーのクリックをお願い申し上げます。

不動産・土地ランキング


このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

↑このページのトップヘ