ひのき建設 雑文箱

神奈川県南足柄市の不動産会社 ひのき建設です。 不動産のことや妄想を徒然に書き綴っております。

2024年09月

こんにちは。宮本です。

やよい軒に行くと、どの食券買うか迷いますよね。
どうせ何食っても一緒なんですけど、この日は和風ハンバーグにしました。

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イモが見えたのでこれにしたんですね。
メインはこんな。

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赤うどん。

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別にハンバーグじゃなくてもいいんですよね。
この赤うどんがあれば。

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この赤うどん、5本くらいでご飯1杯食えますよね。

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ナポリタン風の味付けなんですけど、パスタみたいにコシがあるわけではないので、まあうどんなんでしょうね。
これでナポリタンですとは言えないと思います。
いくら30分くらい茹でてブクブクにしたって、パスタはパスタですよ。
こんなソフトめんみたいな質感にはならないんです。
これをイタリア人に食わせたら「これはパスタではない」と言い切ると思います。

アメリカ人だったらトマトソースのパスタだとか言うかも知れませんけどね。
アメリカ本土に行ったとき、グランドキャニオンに行ったんですよ。
そこのドライブインみたいなところでメシ食うことになって、なんかサラダバー的な、ビュッフェって言っちゃったら言い過ぎみたいな、そんな感じのところだったんですね。

で、なんか透明な、ケチャップ溶かしたようなぬるいお湯の中に、パスタが入ってたんですけど、まあガイドさんはその店に毎日行ってるんだろうからどんなものが置いてあるかってこともよく知ってて、それは食わないほうがいいって言ってくれてましたけど、そんなこと言われたらって言うか、振りだと思うし、興味本位で食ってみたんですよ。
外人の客はそれをドサッと持ってったりしてましたから、まあこいつらが食うんだったら食えるかもと思ったんですけど、それが間違いでしたね。

マジでお湯の中にスパゲティが入ってるだけ。
塩味もしねえでやんの。
なんか、ケチャップで色はなんとなく着いてるんですけど、ブクブクで、白くて、味もしないし短いし最悪でしたね。
フォークで巻くとかできる状態じゃなかったですよ。

あれでカネ取って客に出せる感覚って言うか、長年あのようなものを出し続ける店側もそうですけど、まあ文句言わず食う方も食う方だと思いましたよね。
出す方も食う方もイカレてると思いましたよ。
小学生だってもう少しまともなスパゲティ作れます。

そうだ、思い出した。
だいたいビュッフェって、スクランブルエッグとかウインナーとかベーコンとかマッシュポテト的なのとかは定番でしょ。
スクランブルエッグもウインナーもベーコンも、なぜかぬるいお湯に浸かってましたよね。
だからびちゃびちゃで変でしたよ。
ウインナーなんて口が開いちゃって、しかもブクブクに柔らかくなっちゃってたし、ベーコンだってカリッカリに焼いてあるのにそれがお湯に浸かってるという。

野菜はあったけどドレッシングがマズくて、それはみんな食ってなかったですよね。

ちょっとは楽しみにしてたのに、久しぶりに不味いもの食った感覚を覚えましたよね。
その時、アメリカはダメだって思いましたね。
まあ都会行けばちゃんとしたものも食えるんだろうし、ホテルとかレストランではそんな変なものは出ませんでしたけど、ああいったものを客に出せてしまえる人がいるわけで、それを食う人がいるってことは、あんな料理が出されることが珍しいことではないんだろうなと思ったんですよ。
移住はできないなと。

だし、使ってみました。

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だしを使っちゃうと、おかずがマジでいらなくなるんですよね。
七味を入れ過ぎてビリビリしました。

ご飯でお腹いっぱいになっちゃって、ハンバーグどうしたのか忘れましたね(笑)
イモはケチャップ足りねえって思いながら食ったから覚えてるんですけど、まあでも基本残さない人だから、ちゃんと食ったんだろうと思います。
だからここに来たら、メインのおかずなんてなんだっていいんですよ。
赤うどんがあれば尚良しって感じですかね。

そう言えば、ここって、ゆったりしたジャズを聴きながら喉元までご飯を詰め込むための店だと思うんですけど、この日店内に流れてたのはジャズじゃなくてJポップだったんですよ。
あいみょんだったのかな。
もちろん知らない曲。
そういう曜日だったからかも知れませんけど、なんでジャズやめちゃったんだろうと。
好きだけど詳しくないから知らない曲ばっかでしたけど、あの空間みたいなのがよかったんですけどね。
テーブル見たら曲のリクエストがどうのこうのって書いてありましたよ。
客に迎合しやがって。

意味の分からないジャズじゃなくて俺らが知ってるような曲を流せとか、若者から投書があったりしたんでしょうね。
いい迷惑って言うか、以前ほど心地いい空間ではなくなりましたよ。

そりゃ私も若い頃は、職場とかラブホテルで、有線のチャンネルはAの何番とかHの何番とか、最近の曲がかかるようなチャンネルにセットしたりしましたけど、もう付いて行けてないわけで、声聞いたって誰だかわかんないし、何言ってんだかわかんないし、メロディもリズムも変なのが多いじゃないですか。

ていうかどこ行っても有線放送をかけてるお店を見なくなりましたよね。
昔はメシ食いに行ってもパチンコ屋行っても同じ順番でヒット曲がかかるとかありましたけどね。
ラブホテルにはまだあるんでしょうかね。
経費削減ってことなら、まず削られるのが有線放送だったりするんでしょうけどね。
アリバイとかありましたよね。
銀行とか居酒屋とかあったような気がしますね。
行為中に暴れて枕の上のボタン押しちゃって浪曲みたいなのになっちゃったけどそのまま続けたことがあったとか、みんな経験してるんでしょうね(笑)

いろいろなのが聴けるからリクエストのチャンネルのほうが好きでしたね。

どうも最近の曲って、技巧に走ってるような気がするんですよね。
難しいメロディなのにボカロ的に音程絶対外さないみたいなのとか、変なところで転調してみたりとか、テンポも一貫性がなかったりして予測ができなかったりして、気持ち悪いのが多いんですよね。
耳に入ってこないって言うんですか。
グッとこう、曲や歌詞で引き込まれるようなのが少ないし、難しいから口ずさめないんですよ。

でも嫁さんはカラオケでミセスグリーンアップルとかオフィシャル髭男ディズムとか歌っちゃって、なんかもうあの年で時代に付いて行けてる時点ですげえと思いますよね。
スナックのママだってそんなの歌わないのに(笑)

まあね。
我々が聴いてた90年代とか00年代とかの曲だって、親の世代からしてみればなんだこりゃだったかも知れませんね。
我々の子供世代の人にB’zとかミスチルとかって言ったら、オールディーズ扱いなのかも知れませんよね。

まあだってそんなアーティストも今は50代60代とかなわけでしょ。
私も10代20代の頃、殿さまキングスとかタイガースとか、その存在はまあ知識として持ってて、当時はそれこそ爆発的に売れてたんでしょうけど、生まれる前のことだからよく知りませんでしたからね。
同じことですよ。

タイガースって言っても沢田研二は私が子供の頃が全盛期ですから、まあ知らないほうがおかしいって言うか、知らない人は外国人か宇宙人以外あり得なかったですよね。
帽子投げましたよ。
みんなやったはずですよね。
今の若者が当時の沢田研二を見てもカッコいいと思ってくれるだろうなと思いたいですけど、「昔の人ってこんな恥ずかしいことしてたの」って思うかも知れませんよね(笑)

思い出しましたけど、ハンバーグは割と肉汁が出ましたね。
硬さは、お箸でなんとか切れる感じでした。
あんまり印象には残ってないですけどね。
ガストあたりのほうが肉は柔らかいんですけど、ファミレスのハンバーグって、こんなに柔らかくなくてもいいでしょって思ったりすることもあるじゃないですか。
ナイフなんて必要ないし、場合によってはフォークで刺しても持ち上がる前に抜けるまでありますもんね。
だからハンバーグは飲みものですとか言われちゃうんですよ。

だからと言って肉々しいだけのハンバーグも、それはちょっと違うような気がするんですね。
欧米みたいにハンバーグステーキだけで食うんだったらそれでいいのかも知れませんけど、日本人だからご飯と一緒に食うわけじゃないですか。
まあ私は、やよい軒だとご飯は漬物と醤油で食っちゃうから必ずしもおかずは不要ですけどね。
ご飯に合うように作られたハンバーグを、ご飯なしで食うという贅沢、いいと思うんですよね(笑)
食ったの覚えてないくせに、よくそんなこと言えたもんだなと。

ま、世の中には理不尽なこともたくさんあります。
あ~理不尽なことしちゃってるなと思ったら、修正して、恨みを買った人へ少しずつでもいいから償うようにしましょうね。
やり逃げしてるやつは恨まれたまんまで、死ぬまで、いいことを言ってもらえませんよ。
ご用心。



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こんにちは。宮本です。

またセブンイレブンのPBで新商品が出ましたね。
辛タンメンというもの。

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担々麺と同じ、エースコック製です。

で、お湯入れるとき、ラー油の入った小袋が、中に入ってるんですよ。
このタイプのカップだと、普通はフタの外側に糊付けでしょ。
気付かないでお湯入れちまったじゃねえかと。

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熱かったけどサルベージしましたよ。

ドリアでフタを押さえました。

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このドリア、明らかに安いんですよね。
セブンイレブンらしくないって言うか、これで330円ならエビドリアも380円くらいで売れないのかなと。

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プースーが汚いんですよね。
灰色って言うか、美味しくない色してます。

混ぜるとこんな。

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担々麺と一緒って言うか、味もセブンイレブンのPBの担々麺とそっくり。
まあ両方エースコックで作ってるから味も似てくるんでしょうね。

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麺はフワフワで、全然噛み切れないですね。
冷麺って噛み切れないですけど、あれはコシが強すぎて噛み切れない感じですけど、これはコシが強すぎるって言うより、歯に噛み合わないような感じ。
歯と歯が噛み合わさるとき、スルッと逃げていく感じって言うんでしょうか。
それで舌と上の歯で噛み切ろうとしても、丈夫で大変でしたよ。

麺は80グラムで、通常よりは多いけどビッグサイズの85グラムとかスーパーカップみたいな90グラムほどはなかったですね。

これこそ麺が終わったらご飯入れなきゃもったいない感じ。
でも色は悪いですよ。

上のほうはラー油があるから赤っぽくて美味しそうですけど、ラー油を全部飲んじゃった後は元の灰色に戻ります。
まあ野菜が乾燥したやつだから色を無くしててそうなっちゃうんでしょうけど、PBじゃなかったら売れないでしょうね。
味自体は良くても、色の問題で、経営陣からストップかかると思うんです。
乾燥野菜の色を失わせない処理を施そうとすると予算オーバーになるとか、こういう着色料を使えばいけそうだけどって思っても食い合わせの悪い配合になっちゃうとか、あるのかも知れません。
やっぱ薬品だから、薬品同士の組み合わせが悪いと発がん性物質が出来ちゃうとか、下痢しちゃうとか、あると思うんですよ。
そういうのは彼らはプロだから、長年の経験でわかってると思うんですよね。

血圧が高くて薬を飲んでるとしますね。
お医者さんで薬を処方してくれてて、でも胃の調子も悪くなったから薬局で胃の薬も飲むようにしましたと。
それぞれに効きめがあるけど合わせちゃいけない薬だったりして、いっこうに良くならないし、むしろ徐々に悪化してきたけど、薬は効くって勘違いしてて飲み続けちゃって、毒を飲み続けちゃってたみたいなことってあると思うんです。
混ぜるなキケンみたいなことって、化学物質を混ぜたときには多いと思うんですね。

カップ麺なんて中身はほぼ化学物質ですし、作ってる時だって白衣着た研究員が試験管とかフラスコとか使って作ってると思うんです。
エプロンした人が材料切って鍋で煮て、とかはやってないと思うんですね。
カップ麺は料理ではなく、料理の味がする工業製品ですからね。

「ヒトはこの物質を舌で感知すると、脳はこういう味だと判断する」みたいな、脳の仕組みをわかってるからその物質を入れるんです。
メーカーには「こういう味を感じ取らせようと思ったら、これとこれとこれをこの割合で混ぜてやるといい」みたいな蓄積があって、それらの割合を少しずつ変えることで独自性を持たせているんだと思うんですね。

薬品の種類と割合さえわかっていれば、エースコックだって日清のスープが作れると思うんです。
人為的にウイルスだって作れるんだから、味なんてちょちょいのちょいだと思うんですね。

まあでも人為的にウイルス作ってばら撒こうとか、そんなことよく考えましたし、よくもまあ実行しましたよね。
どうもウイルスのDNAだかをよく調べたら、規則正しく作られてるとかで、そんなの自然界ではあり得ないんだそうですよ。
で、ワクチンもヤバくて、打って死んじゃった人がいますけど、人によってはそうなるのも仕方ないような、酷いものだったらしいですね。

いや、もうガチで殺し合いの戦争してる相手にばら撒くんだったらわかりますけど、表面上は平時でしたからね。
そんな時にやらかしちゃって、世界中で何万って人を殺したわけでしょ。

侵略のための戦争はしないようにしましょうって作ったのが国連で、ロシアも中国も常任理事国ですけど、ロシアはウクライナに侵略戦争仕掛けてるし、中国も国を乗っ取ったりウイルスばら撒いたりしてて、そんなだから、もう機能してない枠組みはやめたほうがいいと思うんですよね。
非難しようにも拒否権があるから、まあだから、それらの国とそうでない国とでは、地位が違うというか、そこで差別があると思うんですね。
厳然とした差別があって、それを維持していこうとか、もう時代遅れだと思うんです。

国連が出来た当初は、アジアやアフリカは被差別対象地域であり、世界中がそれを受け入れていた感があったんですけど、今はもうそういうこともないと思うんです。
利権だから手放せないのはわかりますけど、まあだから、今のこの状況が変わるためには、常任理事国同士で世界がいくつかに分かれるような大きな戦争でも起こらないとこのままなんだろうなと思いますね。

どうせ核は使えないんだからやりたい放題やっちゃえ、ですよね。
大騒ぎされたって、うちはやつらが欲しがってる資源を持ってるんだから、本格的に攻められることはないって思い極めてるフシがあります。

ま、コロナで味占めてますから、今度はウイルスじゃなくて菌とかを流行らせるかも知れませんよ。
ご用心。


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こんにちは。宮本です。

ヤオコーの塩だれ焼きとりを食いました。

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多分モモ(笑)
酔っ払ってると、どの部位でも一緒ですよね。

カシラがいいとか砂肝がいいとか言うくせに、好き嫌いしないで順番に食うじゃないですか。
部位なんてどこでもいいんですよね。

そりゃ野菜と鶏肉じゃ違うとは思いますけど、もっと酔っ払うと、串に刺さってて焼いてありゃ野菜でも肉でもなんでもよくなります。

で、何食っても「うめえ」とか言ってますよね。

どうせとんがらし全開で激辛にしちゃうから、塩もタレも同じ味になるんですよ。
牛丼なんて何食ったって同じでしょ。
どうせ七味全開で生姜山盛りで醤油だって何周もかけ回しちゃうわけで、おろしポン酢牛丼とかキムチ牛丼くらいでは、ただの牛丼を食った時とほとんど味に差がないですもんね。

寿司だって、マグロもハマチも一緒ですよ。
赤いか白いかの差でしかないんですよ酔っ払いにとっては。
生の魚でツーンとするのは一緒ですもんね。

ペプシとコカコーラほどの違いもないと思うんです。
カルピスソーダとアンバサとスコールは全く違う飲み物だと思いますけどね。
あれは酔っ払ってて鼻つまんでてもこれはアンバサだって間違いなく言い当てられると思いますね。

シラフでも十六茶と爽健美茶とミネラル麦茶の区別はつかないと思いますけどね。
「十六茶です」って爽健美茶出されても、気付かずに飲み干せる自信があります。

バーボンなら、ジムビームとアーリータイムスは酔ってても絶対に間違わない自信がありますけどね(笑)
一緒じゃんって言う人は多いんでしょうけど、私には同じバーボンの仲間とは思えない(笑)

ま、世の中には、似た味だけど名前が違うものが沢山あります。
区別がつくものとつかないもの、得意不得意があるものです。
不得手なのに違いを語ろうとして、見当違いのこと言っちゃって笑われないようにしたいですね(笑)



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こんにちは。宮本です。

義父がよくお弁当を買ってきてくれるんですけど、どこのスーパーで買ったものかはわからないのですが、大きなジューシーメンチカツ弁当というのを食いました。
さえんふーずかヤオマサか、そんな感じかも知れません。

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麺ですね。

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ブルドックのスーソーかけて、からしも5センチ。

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ご飯の厚み。

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セブンイレブンよりは厚いんでしょうかね。
ものすごい偽装ですよね。
お弁当に限らず。
ジュースもサンドイッチも、コンビニのもの、特にセブンイレブンのものは信用ならないですよね。
マミー弁当とかほっともっとのクオリティまでは求めていないんですけど、でも価格に見合ったサービスは求めたいじゃないですか。

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メンチ?
まあメンチなんでしょうけどジューシーを謳ってるわりにはスーソーで誤魔化してる感じ。
コンビニやスーパーの弁当のメンチでジューシーを期待したほうが悪い。
ローソンのげんこつメンチあたりでお弁当作ったら800円とかになりそうですね。

800円でメンチの弁当は買えないんですよ。
牛のステーキとか、ヒレカツとエビフライのセットとか、海鮮丼とか、そういったものでなければ800円は出せないと思うんです。

だいたい5~600円がラインだと思うんですね。
それ以上になったら飲食店行くんです。
5~600円のランチのほうが、コンビニ弁当よりクオリティが高くて、なんならライスおかわり可能とかスープ飲み放題とか、頑張れば弁当1つより何倍ものカロリーを獲得できるわけです。
出来たてで美味いし、米にもおかずにもそれほど添加物が使われていませんもんね。

黄色くカピカピになるはずのご飯が、白いまま、コチコチのザラザラになっちゃうじゃないですか。
お弁当もおにぎりも。
電子レンジで加熱すればまた柔らかくなりますけど、ヤバいもの食ってるという印象しかないんですよね。

サトウのごはんも、温めないまま食おうとするとそうなりますよね。
薬品漬けのご飯なんでしょうね。
まあ炊かれたご飯が常温で長期保存できるって時点でおかしいんですよ。

昔は、コンビニのお弁当コーナーには白米もあったじゃないですか。
今は見かけなくなりましたけど、カップ麺とかナポリタンとかと一緒に食いたいから、欲しいじゃないですか。
カップ麺の残りのスープには白米を入れないともったいないんですよね。

スーパーには置いてあることが多いですけどね。
たいがいナポリタンの近くに白米も陳列ってのが基本で、やっぱセットで買われるんだと思うんです。
意外に思われるかも知れませんけど、ご飯のおかずにナポリタンってのはファンが多いんですよね。
ご飯にケチャップかけても美味しくないですけど、ご飯にナポリタン乗せて食うってのは人気あるんですよ。
お弁当にだいたいナポリタンが入れられてるのもそれが理由です。
メインのおかずがマズくても、ナポリタンが入ってればご飯は食えるから、買った客は納得するんです。
お弁当のナポリタン、女性はよく残しますけど、ビニールのバランとか、パセリとか、刺身に付いてる大根のつまと大葉なんかと同じ感覚なんでしょうね。
メンチなんていらないからナポリタン増やしてくれたほうが嬉しいものですけどね。
メンチはタンパク質が多いですけど、ナポリタンはほとんど炭水化物でしょ。
ご飯のような炭水化物には、同じ炭水化物を合わせるのが一番美味しいのに。
ご飯のおかずにチャーハンとかドリアとか普通だし、スープの代わりにラーメンとかうどんとか食うわけでしょ。
ご飯のおかずなら、おでんよりナポリタンのほうが嬉しいでしょ。

白米、置いてないから、レンチン用の、よくコーンフレークとかの棚にある、緊急時用のご飯を買うでしょ。
で、ああいうのって店員さんに「あっためてくれ」って言いにくいから、常温のボソボソのまま食おうとして後悔するんですよね。
「必ず加熱しなさい」って書いてあったのにそのまま食ったので、肝臓とかに悪かったかも知れないですよね。

コンビニとかスーパーのお弁当のご飯っていうのは、たいがいそういった保存用のご飯を使ってるんだと思いますね。
味とか栄養とかより、毒でもいいから食中毒起こさないもののほうがいいんです。
食中毒起こしたら営業停止になって、ヘタすりゃ会社たたまなきゃいけないとかになりますからね。
そんなことになるんだったら食った人をガンにしてもいいから食中毒起こしにくいものを食わせなきゃいけないんです。
どうせ「ガンの原因はこの弁当だ」って言われることはないわけですからね。

ヤバい薬品を使っても基準値を守ってるんだからあれこれ言われる筋合いはないし、基準値を制定した国が悪いって話に出来ますからね。
そういう保険があるから、安心して発がん性のある薬品を入れた食い物を売ることができます。

例えば、3回殴ったら暴行罪で捕まるってことだったら、2回までは思いっきり殴ってもいいということだろと考える人もいるんです。
それで死んでも、殴ったことが死因と直接の因果関係がないって話にもしてくれるんだったら安心して2回殴りますよね。
そういうことです。
実際には、人を殴りそうな顔してるってだけで、実際に殴ってなくても殴ったことにされて、たいして調べもせずに有罪にされたりしますけどね。

痴漢冤罪なんてそんなもんじゃないですか。
近くにいたってだけで「こいつ泣き寝入りしそうな顔してやがる」って思われたら「この人です」ってやられるんだし、なんなら被害訴えた人の隣の車両にいたって「あいつでいいや」でやられますからね。
どうせ警察も検察も、手に付いた繊維片とか、触られた箇所のDNAとか、面倒だから調べてはくれません。
冤罪なのわかってても、ぎゃんぎゃん言って認めさせたほうが早いからです。
外人だったり、捕まえた人が上級国民系の人だったら、そいつの指から匂いがしてたとしても、痴漢の事実はなかったことにしないといけないんでしょうけどね。

ほんとに痴漢された時には何にも言わなかったくせに、痴漢されるようなケツじゃねえくせにと、冤罪で人の人生めちゃくちゃにしてもカネ稼ごうとするようなクズに対しては厳しい姿勢です(笑)
まあ高齢の男性でも痴漢されることはありますから、一般的には痴漢されるようなケツには見えなくても、誰が痴漢に遭うかなんてのはわからないものではあります。
女性専用車両でも痴漢に遭ってる人はいますもんね。

私は電車の中で知らない女性に痴漢したことはないですけど、するにしても、さすがに胸に手を出そうとは思わないですね。
ケツのほうが好きってのもありますけど、胸なんか触ってたら目立つし、揉んでおきながら間違えましたとか、言い逃れできないと思うんですよね。
相手が彼女とかになら、痴漢プレイはしたことないんだよねって男性は少数派だと思いますけどね。

ていうか腕とか肩を触ったって痴漢は痴漢ですよね。
目の前の女性の髪の匂いを嗅いだってある意味痴漢だと思うんですけど、あればかりはどうしようもないときがありますよね。
女性の髪の匂いが大好きだって言う男性は多いんです。
嗅げないようにのけぞるんですけど、あまりのけぞると下半身を押し付けるような、立ちバックみたいな形になりますから、そっちのほうが傍から見たら変態なんですよ。
それに匂いからして顔は見えないけど絶対いい女だろうという確信があったりするでしょ。
心を無にして、両手で吊革持って、息止めてる人、いますよね(笑)
あれじゃ大変だろうなと思いますけど、嫌がることをしちゃダメなんだから、嫌がられるかもと想定されるようなことは何もしないんでしょう。
そういう人を見ながら「俺の目の前はおっさんじゃねえかクソが」と思ってる人もいるんでしょうね。

ていうかスーソー付いてたじゃねえか。

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外したあと、存在を忘れてましたね(笑)
何かに使おうと思います(笑)

量とクオリティを落として、なんとか価格だけ維持してるようなものが多いですね。
食材の多くは海外からの輸入品です。
海外のモノの価値と日本のモノの価値が変わってきているから無理が出てくるんですね。
セブンイレブンだって、日本の物価が世界標準であったなら、あそこまで偽装する必要もなく、昔と変わらない量を提供することもできてるはずなんですね。

上流に用水路をいくつも作られて、我々の住む地域を流れる川の水が減っているような状態なんですね。
用水路に流れ出す水を減らすことや、用水路に流しきれないくらいの量にすることもそうですし、我々の住む下流に直接流れ込む支流を引いてくることも必要なんでしょうね。


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こんにちは。宮本です。

私は好きで開成町の千家ばっか行くんですよ。
だから溜まった千家の画像を、こうやって不定期に放出することがあります。

中。

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去年くらいから、行列がよくできるようになったんですよ。
それまでは、そこまで混んでるイメージなかったんですけどね。

中。

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もしかして、他に行くところがないんじゃないかと思うんですね。
開成町で閉店したお店って言うと万福がありますね。
万福に行ってた層がそのまま千家に流れてきてるのかも知れません。
カムイも圭一屋も、以前と比べてそれほど客が増えていないような気がするんです。

中。

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中ばっかだったんですけど、腹を下すようになったので、並にしようかと(笑)
でも米は頼んじゃうんですよね。

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ほうれん草にピントが合ってて、ほうれん草が浮いてるように写ってますね(笑)

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中も並も変わりませんね(笑)
で、米食うとき、海苔で巻いたりするでしょ。
巻く前にニンニクと豆板醤を盛るので、結果的に、普通にラーメンにニンニクと豆板醤を入れたときより、何倍もそれらを摂取することになります。
肉で米を巻いて食うときにもニンニクと豆板醤は使いますね。
合わさると犯罪的に美味いですからね。

もうこういうの、美味いと言ってしまってはいけない年齢ですけどね。
美味いものを美味いと言えないんですよ。
思ってるだけで止めておいて、口に出してはいけないってことだと思うんです。

20代の若造だった頃、同年代の彼女もいたくせに、40代の人妻にばっか興奮してて、実際ナンパとかしちゃって「こんなおばさんに」なんて言われても、「全然若く見えるよ。かわいいじゃん」なんて言ってますけど、本当は40代の人妻に見えたから声かけてるのであって、確信犯だったりするでしょ。

友達からは「あいつ目が悪いな」とか言われてますけど両目1.5ですからね。
経産婦かそうでないかもわかるんですよね。
言えないんですよ熟女が好きとか。
ま、口には出してないけど行動に出ちゃってるケースですね。

逆パターンもありますね。
ロリコンなのに年上と付き合ってるとか、結婚してるとか。
結婚できる年齢の女性には興味ないくせに、擬態してるんですかね。
そっちのほうが不健全ですよね。

それか、普通の大人の女性と一緒にいれば、ロリコンも治ると思ったのかも知れませんね。
性格で性癖なんだから隠せるか隠せないかって話で、治るとかはないんですよ。
三つ子の魂百までですよ。
三歳の頃からロリコンはロリコンなんです。
後天的に環境等で覚醒するか覚醒しないかってのはあると思いますけどね。

だいたいロリコンでも結婚はしてたりして、子供もいたりするんですよ。
ロリも大人もいける両刀なんでしょうね。

条件が厳しくて難しいと思いますけど、ロリコンでも犯罪の気配のない、明るいロリコンはそこまで批判されるべきではないと思っています。
100人いたら数人はロリコンだと思うんです。
それの全てが悪いとかではないと思うし、理性で抑えて、気遣いが出来て深い愛情持っている人なら悪いこともしなかったりして、やっぱ一部の抑えが効かないようなやつが悪いことしちゃうんだと思うんです。
そういう犯罪の気配のするダークなロリコンがダメなんでしょうね。
そもそもロリコンという言葉自体、犯罪と隣り合わせみたいな感じですけどね。
性癖を聞かれてデブ専ですとかうなじフェチですとかは笑えても、ロリコンですって言ったら引かれますもんね。

どうも金とか権力持っちゃうとロリいっちゃうケースが多いでしょうかね。
金ずくで買えるようになるし、まあ立場的なものも、権力に通じますからね。
まず純粋な恋愛が成立しないわけですからね。
そこには不良や反社なんかも絡んできたりしますよね。

並。

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今年くらいからか、チャーシューはちょっと薄くなりましたよね。

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この日はライスも食っていますけど写真は取ってないですね。
並にしてから腹を下すことはなくなりましたね。

混んじゃって待たされるとか、嫌なんですよ。
なんか、誰も知らないようなバンドがいて、CDとか買って友達にも教えたりして、人気はないけど応援してたりして、でもそのバンドが売れてきちゃって、なんかメジャーっぽい曲を演奏するようになっちゃったり、みんなそのバンドのことを話すようになっちゃったりして、「俺、昔からこのバンド知ってたよ」とか自慢するでもなく、違うなってなって離れていっちゃう感じって言うんですか。

ラジオですごく面白かった人がテレビに出てきてやっぱ人気になって、でもラジオ時代とは全然違う感じになっちゃったりしててガッカリとか、そういうのにも似てますかね。
そうはならないようにしたいと思っていますけどね。

まあ美味いから、それが徐々に浸透して今の人気に繋がってるんだろうと思いたいですけどね。
味なんか昔からほとんど変わってないんですよ。
コロナの後から現在まで、鶏油がないとかで多めが出来なくなってるくらいですけどね。
多めが出来なくなってからのほうが客が増えてるんですよね(笑)

で、最近はヤワめを頼む客が増えてきてますよね。
そりゃ依然として固めのほうが多いですよ。
でも若手でヤワめなんて頼む人はいなかったですよね。

やっぱ濃いめ硬め多めの早死に三段活用が基本だと思われてるじゃないですか。
普通はあり得ない、という風潮。
私は頑なに普通ですけどね。

もう聞いてこないって言うか、券を出したらこっちから何か言う前に「普通で」ってマスターからも店員の女性からも確認されますもんね。
普通でいいんですよ。
バランスが一番いいんです。
普通だって相当濃いし脂も多いですよ。
薄めヤワめ少なめにするのはどうかと思いますけど、それだと他の、チェーンのお店みたいになっちゃうような気がするんですよね。

あれ、濃いめにすると、吉田家みたいになると思うんです。
今の吉田家は知りませんけど、当時のね。
私の家系ラーメン童貞の卒業は吉田家だったもんで、で、あの濃さと脂の多さと麺の太さは衝撃だったんですよ。
うっわ、すごいの来たなって思って胸焼けしてましたけど、1週間くらいするとまた食いたくなっちゃうんですよね(笑)

あそこは濃いめでも生キャベツが入るでしょ。
だからいいんですけど、千家には生キャベツはないって言うか、茹でたのはあるのかな、でもどうせ脂吸わないんだったら意味ないから頼まないですよね。

吉田家でキャベツ増量はできないって言われてますね。
今はできるかも知れませんけど、当時は頼んでも無理って言われたそうですよね。
確か当時いたお店の人達、全員入れ替わってるとか聞きましたけどね。

そりゃ20年も前ですから、いる方がおかしいんですけど、でも若手もいたんですけどね。
その若手もいなくなっちゃってるんでしょうかね。
今は40代とか50代でしょうからね。

券を受け取って「中、海苔」とか言ってたおばちゃんとか、もうこの世にいないかも知れないですもんね。
マスターもヒロシさんもヨボヨボになっちゃってるでしょうね。
まかないで毎日食ってたとしたら、長生きできてないと思いますね。

ラーメン屋のまかないはラーメンでしょうからね。
家からお弁当作って持ってくるとかやってりゃいいですけど、それはさすがに許されないとかあるでしょうからね。
小田原系のお店とか、マジでヤバいでしょうね(笑)
食ってるものの3割は化学物質でしたとか、笑えないですよね(笑)
笑ってるけど(笑)

まあ普通に作ったって味が薄きゃ美味しくないんです。
バンバン化学調味料使ってでも、美味しくしないと自分が生活できなくなるんです。
そもそもラーメンですから、自然の素材の味だけで人々から求められてる味をそこそこの値段で出そうなんて無理なんですね。
そんなのでやっていこうと思ったら、ニューヨークのラーメン屋さんくらいの値段を取らなきゃいけなくて、それは日本では常識とかけ離れた値段になるんです。
それで美味きゃまだいいですけど、もっと安くて美味いラーメンが他にあるってなったら、そんなところには誰も来てくれないんです。

そうやって作っても手を抜けないし、抜いたらすぐにバレますからね。
ラーメンに関しては舌が肥えまくっちゃってて、日本人全員がラーメン評論家みたいになってますもんね。
今日は味が薄かったとか言い出すし、なんならどこのマクドナルドのチーズバーガーが一番が美味いとか、すき家のどの時間帯のキムチ牛丼が一番美味いとか言い出すのが日本人です。
みんな自覚はしてないけど、特にラーメンに関してはソムリエ状態なんですよね。

麺をすすって、まあ加水率とかは言われればわかりますけど、「お、どこどこ製麺だな」とか、なんだかって小麦の品種とか昆布の産地とか、そんなのまで言う奴いるでしょ。
オタク通り越してストーカーですよ(笑)
このへんじゃあんまりいませんけど、都内とかそんなのばっかだったりするわけでしょ。
食ってて楽しくないんじゃないかとか(笑)
前世は犬とかの動物だったかも知れませんよね。

鼻がいい人いますよね。
この人風邪ひいてるとか、親と同居してるとか、匂いでわかったりするんですよね。
雪降ってるのに向こうに人がいるとか、匂いで感じたりしてて笑えますよね。
寒いから鼻なんてキンキンになっちゃってて効かないでしょって思うんですけど、まあ普通の人の何倍か、鼻がいい人もいるんでしょうね。

そんな人と違わないサイズの鼻なのに、で、鼻毛が濃いとかもないんですけど、やたら匂いのことばっか言う人ね。
まあ言われてみれば確かにって思う部分もあるんですけど、そんなに気になるかなってくらいの匂いでもビンビンに感じてる人っているんですよね。
歩いてて、そのへんの道端に花が咲いてても匂いなんてしないでしょ。
そりゃキンモクセイとかの木の花ならわかりますけど、雑草の花だったりして、くんくん嗅いでも草の汁みたいな青臭い匂いしか感じないのに、これはあの花の匂いだとか言うんですよね。

まあ前世はミツバチだったのかも知れませんよね。

ま、前世なんてあるのかどうか知りませんが、今の人生をやってるわけですけど、いろいろなことをやるのも、また、やらないのもいいと思います。
人から見ていい人生もいいですけど、残念な人生でも、それはそれで味があると思うんです。
やってたことがやり切れなかった、みたいな非業の最期を迎えても、みんなから恨まれてて死んだときに喜ばれても、たとえ生きてたことを誰も覚えてくれてなくても、それはそれでいいと思うんです。
そんなことのために生きてたわけじゃなく、生きるために生きてた、それだけでいいんじゃないかと。
無理に証を残そうとかするから後に残された人が困ったりってこともあるんです。

残った人はうまくやっていきます。
人生を終わりにするときは、悩みも恨みも心配もゼロにして、おとなしく土に還りましょうね(笑)


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