こんにちは。宮本です。

日高屋にしようか幸楽苑にしようか迷うときがありますね。
似たようなもんなんで、どっちだっていいんですけど、ま、日高屋だと酒なイメージなんですけど幸楽苑だと酒は飲まないイメージですね。

ビール安いですからね。
ラーメンなんて食わなくてもいいかな、とか思っちゃいますよね。
１０００円でビール２杯とおつまみいけますからね。
お昼休みにちょっとビールって感じで利用できるのがいいんだと思うんです。

そんな日高屋。
ネギタワーなんとかっていうメニューがあるんですよ。
ネギタワータンメンとネギタワー味噌ラーメンなんですけど、今回はネギタワータンメンにしてみましたよ。
小田原駅の近くの日高屋のタンメンは味がしないんですけど、飯泉の日高屋ならちゃんと味がするんですもんね。
小田原に日高屋に行くときはすでに相当酔っぱらってるから味を検知できてないだけっていう説もありますけどね。
飯泉の場合は車だからビール飲めませんね。

こんな別皿なんですね。





これに、



これを、



こう乗せるんですね。



ネギにはラーショみたいな味がついています。



クソ美味いですね。
安いし美味いし、ほんとに悔しいです。

餃子もセットしました。



日高屋の餃子の味は後になっても思い出せないんですよね（笑）

で、冷蔵庫が見えたんですけど、生玉子が入ってたんですね。



その隣にコップがあるので、生玉子が飲めるんでしょうかね。



冷たい生玉子が飲める店って珍しいですよね。
日高屋ではやってないのかも知れませんけど、まあ材料はあるので、やろうと思えばやれるポテンシャルはあるんですよね。

昔勤めてた会社の同僚が、宴会の時に生玉子を６つだか７つだか、まあなんかの競争だったんですけど、大ジョッキ１杯、一気に飲んでましたね。
３秒だか５秒だかで、圧倒的に優勝してましたよ。
彼にとってはまあ普通のことかも知れませんけど、すげえなあと思いましたね。
まあ豪快でしたね。あの頃いたメンバーは。

その生玉子の彼、真鶴道路の岩の橋から海に飛び降りたことがあるとか言ってましたもんね。
あれ、３０ｍくらいは優にありますけどね。
なんか地元の先輩だかに言われて飛び降りたとか言ってましたけど、よく生きてましたよね（笑）
漁師さんに怒られたとか言ってましたけどね。

飛び降りろって命令する先輩も先輩ですよね。
まあ昔は今より人の命の重さが軽かったですからね（笑）

空手家がいたりプロレスラーがいたり、プロ格闘家より強いやつがいたり、詐欺師みたいなのとか金融屋みたいな人もいましたね。
パッと見で普通に見えてもすごい変態だったり、あの中では私はまともなほうだったと思いますよ。
あの人達から比べたら、私なんて何にも特徴がないですもん。
背格好にしたって成績にしたって、なんかちょうど真ん中くらいでしたもんね。

そういえばずっと長い間主任で、平ではないにしろ管理職でもなかったですね。
エースみたいな人が主任になるって言ってましたけど、私が入る前に主任だった人がエースだったって言うだけで、私なんかそこまで戦力じゃなかったような気がしますね。
野球で言えば３番手ピッチャーで９勝１０敗みたいな、夏場に失速したけどローテーションだけは１年守りましたみたいな、それを１０年続けてるけど年俸１億いってませんみたいな、そんな感じでしたもんね。

化け物みたいに売る人っているんですよね。
次に行った会社は住宅系だったんですけど、その化け物さん、お客さん渡したら６割以上は決めてきちゃうんですよ。
打率３割でもいい選手なのに、６割７割で決めてこられちゃったら勝負にはならないんですよ。
その人は役員だったから一般社員みたいに歩合とかは無かったみたいなんですけど、まあおかしなことになってやめちゃいましたけど、ずっといたらすごかったと思いますね。
だって普通なら買えないような人まで買わせてきちゃうんですもん。

まあそういう人は自分でやったほうがいいですよ。
だいたい優れた営業マンって、そのうち気付いて独立して、自分でやってますもんね。
今はその人、自分でやってるらしいですね。
経営するとやること増えちゃうから大変ですけど、そういう面倒なことを人にやらせて自分は営業に専念できるって環境を整えちゃったらいいと思うんですけど、まあ経営者自らエンド客相手にっていうのもあんまり褒められたことではないというような風潮もありますからね。
一人社長みたいな会社でないなら、やっぱ後進を育てて一人前にするほうが楽しいとか、そっちの方向にシフトしていくんでしょうね。

会社に所属してるようで、実際には個人事業主みたいな人もいますね。
フルコミの社員みたいなのもそうなんでしょうけど、名刺だけ会社の名前入ってますけど反響は回ってこないし広告活動も自分でやるみたいな。
物件確認してもほかの社員さんでは状況がわからないから必ずその担当にってケース、ありますよね。
会社からのサポートがないんだなって言うような。

ああいう人達の中にもすごいのがいますよね。
自らの人脈やスキルだけで生きてくみたいなね。
会社に訪問しても上司は挨拶に出てこないし、事務員さんがいるのにお茶は自分で淹れてるとか。
東京なんかだとまだそういう人、いるんじゃないでしょうかね。

ブローカーと言われる人と仕事したこともあるんですけど、ああいう人もすごいですよね。
まあ会社勤めはできそうにないなって思いますもんね。
かといって個人事業主とか会社経営も無理だろうなって感じでね。
Ｂ勘大好きだし、まあ自分に失敗があっても自分の取り分は削りたがらないし、ああいうの、ちゃんと申告してるんでしょうかね。

ま、ネギタワーって言うくらいだからものすごいと思ってたんですけど、そこまでタワーではありませんでした。
次回はもう１つネギを頼んで、ガチネギタワーにしてみたいなと思います。


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こんにちは。宮本です。

こないだ、初日の出を見たんですけど、そのあと、うちの小屋にたぬきが居座ってしまったので撮りました（笑）

徐々に明けていくんですよ。

















で、問題のたぬきですね。



画面の中央ですね。

毛が抜けちゃって、病気なのか死にぞこないなのかわかりませんが、よぼよぼでした。



たぶんたぬき。
この顔をみるに、キツネでもアナグマでもなさそう。
犬ではなさそう。
っていうか、もう野犬なんてそうそう見かけませんからね。

小屋、後で調べたんですけど、毛だけ残していなくなってました。

昔はよくいましたけどね。
あのあたりを通るとよくこの犬に会うみたいなこと、よくありましたよね。
別に吠えられたり噛まれたりしないし、まあ逃げれば追っかけてくるんですけど、逃げなければ追ってきませんからね。

人は戦闘向きの犬には勝てませんけど、犬も勝とうと思ってないんですよね。
まあヤバい犬もいますけどね。
たぬきには勝てそうな気もしますけどね。
身体能力は犬のほうが上でしょうね。
あんな弱々しい動物でも生きていけるわけですから、自然は優しいんでしょうね（笑）

キツネ、いるんですよ。
野犬かな、って思ったら、尻尾太いしやたら高くジャンプしたので、こりゃキツネだわと。
シカみたいなジャンプをする犬なんていませんので、まあ夜で遠かったですけどあれはキツネで確定だなと。

実家のある根府川のほうが田舎だと思ってましたけど、久野のほうがキツネもたぬきもイタチもシカもイノシシもいるのでよっぽど田舎なんだろうなと。
サルなんかどこにだっていますから、サルが出たくらいじゃまだ田舎ではないんですよね。
サルが出るからって田舎認定されてたら、東京や横浜川崎だって田舎ですよ。

それよりも、道を亀が歩いてるとか、そっちのほうがヤバいと思いますね。
見たことないから野生の亀なんてこの辺にはいないだろって思ってたんですけど、岩原だか、狩川の近くの田んぼ地帯の細い道を通ったら、道の脇を亀が歩いててビビりましたね。
亀なんて木更津で見ただけで、こっちにはいないと思ってたのにまさかいるとは。
家の近くに田んぼがある環境って住んだことないですからね。
みんな言わないだけで亀なんて普通にどこにでもいるって思ってる人もいるのかも知れませんね。

何ガメだかはわかりませんけど、まあクサガメでしょうね。
ミドリガメが大きくなると凶暴なやつになっちゃうんでしょ。
ミシシッピアカミミガメでしたっけ。
ワニガメみたいにおっかないって言いますよね。
魚捕って食っちゃうって言うじゃないですか。
おとなしくミミズとか虫とか食ってりゃいいのに、あんな泳いでる魚食っちゃうとか、ヤバいですよね。

ああ、噛むって言えばスッポンね。
いるんでしょうかね。
まあ飼ってる友人がいたから見たことはありますけど、野生でその辺歩いてるとか聞いたことないですね。
まあでもいるんですよね。
この辺には棲息してるなんて聞いたことないですけど。

サンダルみたいなかかとのない靴でスリッポンってありますけど、スッポンを思い出しちゃってバカにしがちなんですよね。
いいなとか履いてみたいなとか思うんですけど、スリッポンって名前だからやめとこうみたいな。
あれは損してると思いますね。

たぬきくん、結構弱ってるように見えたので、心配ですね。
でも一昨日、元気に走ってるたぬきも見たので、あれがこのたぬきくんだったらいいなと思います。

野生動物には優しくしましょうね。



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こんにちは。宮本です。

あしながというキノコをもらったんですよ。
ナラタケの別名ですね。
とにかくいいダシが出るということでしたので、年越しそばに使ってみましたよ。

暮れに、秦野の出雲大社に行ったとき、ま、お人形などの供養っていうかお焚きあげっていうか、まあ呪われないように捨てに行くじゃないですか。
そのつもりが、たまたまその日が大祓いというイベントの日で、それもやってもらってきちゃいました。
で、記念品でもらえたんですよ。



さすがに出雲そば。



出雲そばと出石そばが似てて勘違いするときありますね。
出雲は島根で出石は兵庫県だそうですけどね。



兵庫みたいな関西で、蕎麦ってあるんですね。
うどんしかないのかと思ってました。
みんな蕎麦の存在は知ってるけど空想上の食べ物みたいな感覚で、関西の人で蕎麦を食べたことある人なんて少数だって聞いたことありますけどね。
食べた人も、あんな茶色くて臭い麺のどこが美味しいんだかわからないんだそうで。
出汁も醤油も強くて田舎臭い、いかにも東京の食い物みたいなイメージなんでしょうね。

ま、関東の人はうどんも蕎麦も食いますけど、関西で蕎麦食べようなんて言ったら「奴は東京に染まった」とか言われちゃうんでしょうかね。
関西弁って、祖母が兵庫の人だったので何言ってるかはわかるんですけど話せないですよね。
いとこが小学校の時に大阪に引っ越したんですけど、当時、大阪の言葉に染まってましたね。
そういうのもバイリンガルって言うんでしょうかね。

大祓い、偉そうな人いっぱい来てましたよ。
偉そうなって言い方も悪いんですけど、秦野の市長さんとか市会議員の人なんて、小田原市民の私には縁がないもんですからね。
市長さんの名前はなんとなくわかりましたね。
お客さんが取る証明書とかに名前書いてありますもんね。
あ、こんな人なんだと。

出雲大社の宮司さん、いやあアツい人みたいで、もう涙ぐみながら「若者を戦争に行かしちゃいけない」みたいなお話をしてくれましたよ。

で、いろんなどんぐりを発芽させて、それを植樹する活動をしてるみたいですね。
これまで何万本も植えてるみたいで、これからもやり続けるみたいですね。
農地の近くに植えちゃうと、イノシシがどんどんやってくるようになって、農家の負担が増えて収入も減るもんで、植える場所を間違えないようにしないといけないんですよね。

イベリコ豚はどんぐり食わせて飼育するらしいんですけど、まあとろける感じで美味いじゃないですか。
木から落ちたらその辺に放っておかないで、集めて豚の餌にしてもいいんじゃないでしょうかね。
それか、イノシシ捕まえてどんぐりで飼育すれば、イベリコ的なイノシシになるから美味そうですけどね。
凶暴だけど冷川のほうにイノシシ園とかあるくらいだから、まあヒグマ飼うよりは楽だと思うんですよ。
どんどん捕まえてどんどん食べればいいと思うんですけど、やっぱ野生のは臭くて硬くて食いにくいって言いますので、どんぐりしか食わせないようにして飼育して、高級イノシシとか言って儲けられないでしょうかね。

どんぐりって何種類もありますから、このどんぐりを食わせれば肉質が柔らかくなるとか、このどんぐりなら香りがよくなるとか、あると思うんですよね。
硬くて食べにくそうだったらちょっと茹でてやるとか、まあ縄文人ってそうやってどんぐり食ってたわけで、イノシシだって喜ぶと思いますけどね。

ていうか、昔の人がそうやってイノシシ育てた結果、今の豚が出来上がったんでしょうけどね。
ま、変なことしないで普通に幼獣の頃から豚用の餌をくれてやってりゃ美味しいイノシシになりそうですけどね。

あ、つけそば風にしましたよ。



すごい出汁。







ちょっとヌルっとしますけど、それが特徴なんだそうです。
ナスと炒めて、火が通ったら出汁とか醤油入れて煮たんですけど、いやもう店で食うようなやつができちゃいましたね。

山のほうに行けば９月１０月頃なら生えてるらしくて、これは冷凍しといたものをもらったんですけど、まあ冷凍しとけばいつでも食えるって話なので、もし採りすぎたらそうやって保存しておくことができるんだそうです。

知らなかったんですけど、年越しそばってのは、汁の最後の一滴まで残さずに食べないと、来年お金に困るってことになってるらしいんです。
だからお金に困るように事態にならないよう、無理してでも汁完しなきゃいけないみたいですよ。

今回はあったかいおそばを作りましたけど、まあだいたいそばってもりそばで食う派なんですよ。
つゆを残さないで飲めってことなら、ゆで汁を取っといてそば湯で割らなきゃいけませんね。
乾麺でそば湯ってあんまり聞かないんですけど、まあそこそこいい乾麺のそばならいい感じに濁ったそば湯ができますからね。
そういうのならいいんでしょうけど、安っすい乾麺だと茹でてるときにケミカルなニオイがするじゃないですか。
あれをそば湯ですなんて言われて出されても、割って飲もうなんて思わないですよね。

ま、今回の出雲そばはそんなニオイはしなかったのでいいんですけど、で、つけそばにしたのでそば湯も利用しなかったんですけどね。

家族、みんなうどん派なんですよね。
まあ場所によっては年越しにうどんってところもあるみたいですけど、中華そばや焼きそばのところはないようですね。
沖縄とか沖縄そばで年越しとかするんでしょうかね。
ナカミそばとかソーキそばとか、まあそれはそれで良さそうですけどね。

沖縄そばはつけそばとかざるそばにはしないんでしょうかね。
あの麺の感じ、つけそばにしても美味しそうですけどね。

まあいろんな地域があって、いろんな風習があるんでしょう。
お雑煮だってすまし派と味噌派がありますもんね。
いいもの食って、元気にまた一年、頑張りましょうね。



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