こんにちは。宮本です。

先日、駐車場の増設を記念して、カツカレーを載せましたが、今回はカツピラフ。

ハンバーグとかカニコロなんかも良かったんですが、ここに来たらこれしかないでしょう。



カツピラフなんて言うメニューを出してる洋食屋、他には知りませんね。



やっぱり人気メニューですよ。
今日も私以外に何人か食べてます。

隣の人がカニコロバーグ定食だったので気持ちがちょっと揺らいだんですが、ここは信念を持ってカツピラフにしましたよ。

やっぱ定番、オススメだけあって、安定してますよ。
ここに来たらこれしか食べないって人もいるくらいで。

女性には完食は難しい量だとは思いますね。
でも、量は多くても味がいいので、少食な方でもいつの間にか食べ終わっちゃうかも知れません。

カツピラフにはサラダは付かないんですが、カツカレーには付くんです。
８０円の差ですが、ここが考えどころなんですよね。

白米よりもピラフのほうがいいし、でも、ドミソースよりカレーのほうがいいし。
サラダも付かないよりは付いてたほうがいいし。
で、満腹度は同じなんですよね。

カレーのいい点は、辛さを変えられることですかね。
普通に辛くするのは無料ですが、激辛にしようとすると５０円増しです。

この大量のカツカレーを激辛で食べきるってのは、かなり荒っぽい修行な感じですね。
なんか仕事でうまくいかなくて、自分に喝を入れるとき、ここの激辛カツカレーにしたらいいんじゃないかと。
「カツ」は「勝つ」や「克つ」にも通じますが、「喝」でもありますからね。
苦しみながら食べている時間は、自分自身と向き合えるチャンスかも知れませんね（笑）
「俺、何やってるんだろう」としか思わないかも知れませんけどね（笑）

チキンカツなんて、チキン野郎に喝を入れてるみたいです。
とても縁起の良い、有難いメニューですね（笑）

ちなみに、チキンカツカレーは８００円です。
あ、俺チキンだから、これにすればよかった（笑）

チキンカツ定食は１０００円なんですよ。
で、とんかつ定食は６８０円。
この差。

さすがにヒレカツ定食は１０３０円だかそれくらいですけどね。
で、ハンバーグカレーも同じくらいだったような。

とんかつバーグ定食が８８０円だかなので、設定がよくわからないのですが、これはもう鉄板中の鉄板ですね。
まともなとんかつとハンバーグで、食い切れないような定食がこのお値段で（笑）
ま、食い切れますけどね（笑）

近くの客がナポリタンを食ってましたが、ヤバかったですね。
食べたことはありますが、ぶっといパスタで山盛りです。
ただでさえ多いのに、大盛にするとオードブルの皿に山盛りで出てきます（笑）
２５５の成田にあるナポリで言えば、エベレストくらいのサイズになると思いますね（笑）

べちゃべちゃしておらず、ちょっと焦げ気味で美味いんですよね。
パスタのメニューはナポリタンだけです。
あと、みんな味噌汁とアイスティーが付いてますよ。

お昼前に行きましたが、やっぱ混んじゃっててすごいですね。
だいたいみんな現場用の作業着を着てますね。
普段はヘルメットしてるんでしょうね。
私みたいなカジュアルな格好の人は少ないですが、スーツの人はたまに見かけますね。
だいたい４０代前後。
若い人とご年配の人はあまり見かけませんね。

思いっきり喫煙可能ですよ。
灰皿のところにはお店の名前の入ったマッチがあります。
もう令和なのに昭和な感じで素敵です。

だいたいテレビは６チャンネルでひるおびやってますよ。
万福は８チャンネルでバイキングやってるんですよね。
照和は４チャンネルでヒルナンデスやってるんですが、５チャンネルでワイドスクランブルやってるお店は少ないですね。
テレビがなければ、だいたいFM横浜さんですよね（笑）
有線ってどこ行っちゃったんでしょうね。

昔、「笑っていいとも」をつけとくと客が帰らないって言ってた店がありましたね。
学校行ってるときも社会人になっても、昼にテレビを観るということが少なかったんですが、夏休み期間なんかは、うちにいれば観るんですよ。
「笑ってる場合ですよ」とか、やっぱフジテレビを観ることが多かったような。

でも、夏休みになると、昼、日テレは怪奇特集やるんですよね。
例の新倉イワオさんが出てきて解説するんです。

「あなたの知らない世界」ですね。
再現ビデオ、すごく好きでした。
たまに心霊写真とかもやっててね。
で、「２時のワイドショー」でもよく怪奇モノをやってたんですよ。
そういった怪奇モノは、ほぼ全て見るようにしてましたね。

で、最近はそういうの、たまにしかやらなくなりましたよね。
怪奇モノとかUFOとか未確認生物なんかより、警察２４時が多くなりましたね。
ヤラセ臭いからですよね。
水曜スペシャルの探検モノなんか大好きでしたけどね。

類人猿バーゴンを探しに行ったり、アマゾンとかニューギニアの奥地に住んでる原住民を探したり、洞窟の中の地底湖に行ってみたり、ワクワクして観てましたね。

川口浩さんは日本のインディ・ジョーンズみたいな人なのかな、と思っていましたよ。

ナレーターも、けっこう煽るんですよね。
大したことないことかも知れませんが、あのナレーターの声で相当ドキドキさせられるんですよ。
子供だったとはいえ、コロッと騙されてるわけですから、相当上手いんでしょうね。

ああいうの、今やっても全然ダメでしょうね。
通信が普及して、世界中どこであっても見られるようになりましたから。

とは言え、さすがに戦争してるとか治安が悪すぎてヤバいところには行けないもんで、そういうところのドキュメントなんかは見てみたいと思います。
ヤバい奴らの食ってるメシを見てくるような番組がありましたけど、ああいうのは面白いと思います。
ロシアの麻薬の売人が家で食ってるメシを取材したり、アフリカかどっか、戦争でボロボロになったところで、内装もされてない未完成のビルの中で１００人くらいで暮らしてる人のメシを取材したりしてましたね。

リアルですからね。
説得力があります。

警察２４時もヤラセだって言うんですが、私にはヤラセに見えないんですよね。
出てくる人、警察も犯人も、みんなシロウトだと思うんですよ。
台本があったら、ああは出来ないと思いますよ。

だいたいシャブで捕まるときって、敏腕巡査が目を付けたやつを職質して、服の中とかから出てきちゃったようの、多いですね。
だいたい身体検査とかを必要以上に拒否するんですよね。
で、応援呼んで１０人くらいで説得して、観念して身体検査したら出てきちゃうんですよ。
で、出ちゃったブツを試薬にかけて、青くなったら逮捕するんですよね。

また、白バイが違反者追っかけて、年寄りの運転手がわけわかんない言い訳をし始めたりするんですよね。
酔っ払いがスナックでケンカしてママが困ってたり、アジア系の外人が違法風俗やってて「ニホンゴワカラナイヨ」とか言ってたりするんですよね。
で、やたらいいとこでコマーシャル入りますよね。
あ、テレビなんて、みんなそうだった（笑）

殺人とか強盗みたいな、凶悪な犯罪者を追っかけて、逮捕するまで付いてっても面白いと思うんですが、そういうのには同行させてもらえないんでしょうね。
交通違反とか人情交番とか、そういうのいいから、ヤバいエピソード１つだけで十分面白いのにと思いますね。

面白いって酷いですよね。
人が死んでるのに（笑）
やっべ、「（笑）」付けちゃった（笑）
不謹慎すぎる（笑）

酷い事件はテレビで面白おかしくやっちゃダメなんでしょうけど、アメリカなんかだと、奥さんが自宅のベッドで間男と不倫してるところに旦那と一緒に突撃したりしますけどね。
顔のモザイクなしで。
ま、不倫は酷いけど、警察が取り締まるような犯罪ではありませんからね。
離婚してやり直せばいいんでしょうし、日本より不倫には寛容な社会なのでしょう。

皆さんも、何かやらかしちゃったら、自分に喝を入れて、しっかりやり直しましょうね（笑）



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こんにちは。宮本です。

先日、ヤフオク！に出してた２世帯住宅用の浄化槽ブロア、売れたんですよ。





売れるもんですね。
ま、１か月以上かかりましたけど。

手数料は１割かかるんですね。
でも欲しい人に買ってもらえて良かったですよ。

ブロアが壊れちゃって困ってたそうです。
すぐに送りましたよ。

で、セブンイレブンに行って、ネコなんとかっていうので送ったんですが、店員さんにはよくわかってないようでしたね。
ヤマト運輸だからネコなんでしょうけどね。
あ、ネコポスでしたね。

「すみません、ネコポスってので送りたいんですけど」って言ったのですが、何度か聞き直されて、店長さんにも相談されて、よくわからないんですけどって言われちゃいました。
ま、スマホのヤフオク！の画面見せて、普通にやったら出来ましたって感じだったんですが、ネコポスという名前では周知されていないようですね。

こんなおっさんが「ネコポス」なんていう単語を、高校生みたいな客もいる中で連呼しなきゃいけなかったので、かなり恥ずかしかったですね。

面倒ですが最初からヤマト運輸の事務所に持ち込めばよかったか。
ま、セブンイレブンのネコポスなら送料が安くなるんだか、そっちのほうが有利だったみたいでしたけどね。

代金は数日後に振込まれましたね。
買いたいと思ったら申し込んで、そうすると売主に連絡が入るんですね。
で、代金を振り込むとまた売主に連絡が行って、入金があったから急いで発送してくださいとなるんですね。

買ってくださったのは岡山県在住の方でした。
名前も匿名で、詳しい住所もわかりませんが、そんなでもちゃんと送れるシステムなんですね。
ま、個人情報なんか相手に知らせる必要はありませんよね。

売ってくれてありがとう、買ってくれてありがとう、それだけでいいんでしょう。

すぐ着いたし、ちゃんと動いて良かったと言われました。
そりゃ未使用品ですから、動いてもらわなきゃ困るんですが、なんにせよ、買ってくれた人の悩み事が一つ減ったので良かったです。
なんか気持ちがほっこりしました。

こういったオークションサイトをよく使ってる人もいると思いますが、まだ使ったことのない人は、いっぺんくらい試しにやってみるのもいいかも知れませんよ。



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こんにちは。宮本です。

鴨宮の巡礼街道の交差点の、前にミスタードーナツがあったところ、ばってんラーメンというギフトの豚骨ラーメンのお店になったんですが、豚骨をやめて本職の町田商店にしたんですね。

小田原近郊では小田原商店マックス、大井商店に続いて、ギフトでは３店目の横浜系。
ミスドがあった土地をギフトが買っただか借りたって話で、「あそこには町田商店が出来る」って言われてたのに、予想に反して豚骨ラーメン屋になったんでしたよね。
ばってんラーメンは１年ちょっとしか続かなかったですね。

不動産屋ってのは本当にそういう噂話が好きなもので。
謄本なんかネットで見れるので、気になった物件はどんどん調べちゃうんですよね。

で、コンプライアンス意識にも欠けてるから、「こないだギフトの契約をまとめたんだよ。だからあそこは町田商店だよ。鴨宮商店とか巡礼商店かもね」なんて言いふらすんでしょうね。
ま、ここでラーメン屋やるんですって聞けば、そりゃギフトはラーメン屋ですし、どんどん出店攻勢かけてる勢いある会社ですから、そりゃ町田商店になるだろって話ですけどね。

同じギフトでも、小田原商店マックスと大井商店では、似ているようで全然違うんですよね。
メニューも丼も一緒ですけど、味も匂いも全然違います。
小田原商店マックスはチャーシューが厚木家みたいにスモーキーなんですよ。
で、そのスモーク臭がケミカルなんです。
大井商店はスモーキーなチャーシューは使っていません。

こないだ小田原商店マックスの塩と大井商店の塩を比べましたが、塩分は小田原商店のほうが断然濃かったですね。
小田原商店に慣れてる人は、大井商店では濃いめにしないと、味がしないんじゃないかと思いますね。

比べたときの記事のリンクを貼っておきます。





ま、小田原商店も、ちょと前まではあんなに濃くなかったんですけどね。
若い兄ちゃんになったらすごいことになっちゃったんですよね。
じゃあ薄めで頼めって話ですけどね。
脂多めって頼んだのに、間違って濃いめにされたような感じでしたね。
券を受取りに来た店員さんが日本の人じゃないから、ちゃんと伝わってるのか心配。

ま、混んでる飲食店なんて、若い日本人は好き好んで働きたくないでしょうからね。
とにかく若い人ってのがいないから、バイトが集まらないんですよ。
こういう、待遇が普通で混んでる店で、バイトを落とされたなんて聞かないですもんね。
そもそも飲食店ってのは時給が低くて大変というイメージがあるのか、昔より人気がないような気がします。
昔はバイトって言えば飲食店でしたけどね。

時給１０００円とか、今はすごいですよね。
飲食のホール係なんて５５０円とかでしたけどね。
深夜で７７０円とか。
上げてもらってもそれくらい。

バイトの時給は上がってるんですが、正社員の給料はそんなに上がってませんね。
仕事は今も昔も同じような大変さでしょうね。
便利になった部分もあれば、複雑になった部分もあるので。

当時は給料をピンハネされるような派遣社員みたいなのはなくて、直接雇われてる社員かバイトでしたね。
正社員の給料は時給並に上がってないと書きましたが、臨時収入みたいなのがちょくちょくあったと思うんですよね。
会社が儲かってたから経費がバンバン使えたとか、あぶく銭掴んだ奴が散財したりしたので。
で、消費税はまだ３％でしたから、同じ給料でも日々の生活で手元に残る金額は今より少し多かったんでしょうね。
今はあれやこれやと昔より出費させられるものが増えましたしね。

インターネットも携帯も普及しきっていませんでしたが、私より数年下の世代はポケベルを持ってましたね。
２０歳の頃から携帯は持っていますが、配ってましたからね。
そう、配ってたのはこの店の斜向かいにあった、スペース２１でしたね（笑）
今はローソンかなんかになってますけどね。
向かいのモスで食って、CDだかビデオだか借りようとしてスペース２１の駐車場にいたら声かけられて、名前書いたら持ってっていいよ、今日から使えるよって言うんですよね。

東京デジタルホンでしたね。
ツーカーセルラーとかIDOとかドコモは配ってるの見たことありませんでしたけどね。
あ、PHSはアステルって会社だったような。
アステルのPHSもタダでもらってきたんですよね。
もう存在しない会社ばっかですね（笑）

携帯２台、PHSも２台とポケベル持ってた時がありましたね。
何に使ってたんでしょうね（笑）

社会人だった彼女が携帯しか持ってなかったので、PHSをもらって来させたんですよね。
たしか成人してればその場でもらえたような。
PHSは１０円で２０文字くらいのメールが出来たんですよ。
とにかく繋がらないから、まだ繋がりやすい携帯にかけちゃうんですが、PHSから携帯にかけるとえらい高くてね。
電波を探してウロウロしたものです。
どこにも電波がなければ近くの公衆電話を使うんですが、公衆電話からだと１０００円のテレホンカードが３分くらいで終わるんですよね。

夜中のほうが安かったから、彼女との電話は夜なんです。

それでもテレホンセックスしちゃうと大変なことになりましたよね（笑）
私の家の電話は玄関にあり、彼女の家の電話は居間にあるから使えないんですよ。
最初は普通のことを話してるんですけど、だいたい途中からテレホンセックスになっちゃうじゃないですか。
彼女は私の声でオナニーするのが好きだったんです。
で、たとえ１０分でも金額がヤバくなるから、今から来て、となり、いつも彼女の家でリアルセックスとなるんです。
夜這いをかけるのはいいんですが、敷地に入ると３頭いる犬が誰かしら起きちゃって、吠えられちゃうんですよね（笑）
家の中に入れば私だと気付いてみんな吠えなくなるから急いで中に入るんです。
で、もうそのことしか頭にないからすぐに始めるんですが、後ろからしてるときとか、あべこべになってお互い口でしてるような恥ずかしい体位のときに限って、お母様にドア開けられるんですよね（笑）
お母様、「あらっ、ごめんなさい」とか言ってんの（笑）
こっちも「お、お、お邪魔してます」とか言っちまったじゃねえか（笑）
そういうの２回もありましたね。
あれ、絶対に見に来てただろ（笑）
やってるとしょっちゅう見に来るんだそうで、彼女は気にしてなかったんですが、私は流石に気まずかったですね。

ドアの外に麦茶置いてありましたね（笑）
懐かしい（笑）

そのうち携帯でもメールが出来るようになって、ひらがなとか漢字も打てるようになってね。
で、写真が送れるようになって、今じゃスマホで何でも出来ますね。

さて、本題に（笑）

こんなでしたよ。



味は大井商店とほとんど一緒でした。
安定してますね。



うずらは商店系のアイデンティティですね。

ネギがいい味付けでしたね。
ラーメンショップほどではないにしろ、しっかりとした旨味がありました。
スープの味は薄めですが、ネギの味がスープにも合ってたんでしょうね。
て言うか、言うほど薄くはないんでしょうけどね。
小田原商店マックスの、あいつのばっか食ってると、大井商店も町田商店も塩分が足りないような気がしてきちゃうんですね。

「いよっ　いらっしゃいませ～」の掛け声は、ばってんラーメンのときと同じでしたが、そんなに揃ってなかったですね。
バラついてたのはたまたまかも知れませんが。
あれ聞くと、何故か笑いが出ちゃうんですけど、揃ってなかったから半笑いで済みました。

完まくスタンプ、どうせもらわないんですが、ちゃんと完まくしましたよ。
ゴールドカードまでの道のりが長いので、途中で行かなくなると思うんですよ。

て言うか、ポイントカードとかスタンプとか、そういう客の囲い込みってのがどうも気に食わないんですよ。
好きな人にはお得かも知れないってことはわかってるんですけど、そんなに好きじゃないのに強制させられるのはちょっと。
ヤマザキパンのパン祭りのシールだって苦手ですもんね。
ほかのパンも食いたいじゃないですか。
パン祭りの白いお皿とか永谷園のトランプみたいなサイズの浮世絵はちゃんともらえますが、ほかのを食いたいところを我慢して集めて、わざわざ切手貼って送ったのに抽選でハズレ引くの、やるせないんですよね。
景品がそんなに欲しくないものだったらいいんですが、欲しいものだったりすると、ハズレ引いたときの落胆は大きいんですよね。

完まくカードなら、たくさん食えばもれなくゴールドカードにはなるんですけどね。
ま、大きくなる会社ってのは、そういう客の囲い込みもお上手なんでしょうし、みんなそれらしきことを何かしらやってるんでしょうけどね。

ま、私も客の囲い込みみたいなこと、やってるかも知れませんけどね。
紹介が欲しいから、適当に濁したり人任せにしないで何でもやってあげたりすることがあります。
広告の反響のお客さんよりも言うこと聞いてくれて、質も高いことが多いですね。
もう、ずっと紹介でやってきてます。
芋づる式って言葉がありますが、ちゃんとやれればそうなることもあるんです。

今月ヤバいな、と思ってるときに、ミラクルは起こるものです。
いろいろ経験してる営業マンの皆さんなら、そこが身に沁みてわかってることでしょうけどね。

皆さんも、お客さんがお客さんを連れてきてくれるよう、しっかりと今のお客さんに対応しましょうね。



最後までお読みくださりありがとうございます。
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