ひのき建設 雑文箱

神奈川県南足柄市の不動産会社 ひのき建設です。 不動産のことや妄想を徒然に書き綴っております。

✨【感 謝】✨
ひのき建設の宮本です。
ちょっと大人でちょっとディープな、
欲望と妄想の世界へようこそ。

こんにちは。宮本です。
また、ラーメンの写真がたまってきたので、晒します(笑)

最初は、南足柄の中沼にある「力太商店」さんの「ネギホワイト」。


野菜多め、脂多めです。
脂多めにすると、香ばしさが増して、たまらないんですよね。
また、ネギホワイトはトッピングで頼むことが多いんですが、ネギにかかってるタレの乗りが、いつもより調子良かったんですよね。
ネギラーメンは「ネギは最初に全部食べる」のが基本だと思ってるんですが、タレがスープに溶け込むのを期待してしまい、2割くらい残して、麺と一緒に食べてしまいました。
ですが、その後、ニンニクと豆板醤を入れてしまったので、わからなくなってしまいましたね。
わからなくなるほど美味いんですけどね。

次は湯河原の「大西」さんの「ワンタンメン」。




ワンタンが巨大。
湯河原には小田原系では国味さんもありますが、大西さんのほうが繊細で淡麗な味わい。
国味さんのほうがワイルドで、尖ったイメージ。
臭味が強くて、なんと言うか、夏が似合いそう。
それで言うと、大西さんのほうは冬が似合いそう。

国味さんはたまに行きますが、大西さんに行ったのは10年ぶりくらいだったんですね。
そんなに久しぶりだったのに、お兄さん、私のことを覚えていてくれたんですね。
「おにいちゃん、久しぶりだねー」なんて言ってくれて。
行かなくなると、なんか悪い気がして、ますます行かなくなっちゃうんですが、勇気を出して行ってみたら、覚えててくれたと。
私の見た目、そんなに変わってなかったんですね。
安心しました(笑)

次は栢山と塚原の境にある「花希亭」さんの「トムヤムラーメン」。


トムヤムクンみたいな味、ちゃんとしますよ。
辛いです。
アジア系の料理は、昔は興味なかったんですが、食ってみると美味いことに気付いてしまいました(笑)
ま、トムヤムクンとかグリーンカレーくらいしか知らないんですが(笑)

次は小田原の下大井付近にある「風来」さんのグリーンカレーラーメン。





近所の主婦さん達のランチに乱入してしまいました。
本命の主婦さんはサラダご飯。
もうひとりの主婦さんはグリーンカレー。







セットにするとね。
いろいろ付くんでございやすよ。
主婦さんがこのお店の人と仲良しだってのもあるんでやんすがね(笑)

次は酒匂の「圭一屋」の「ヤバいラーメン」。


もう、見た目で家系ですよね。
すぐ近所に、家系のお店が何軒かありますが、一番お客が入ってますね。
この店には、ポイントカードがあって、食べるとハンコ押してくれて、満タンになると一杯無料みたいな。
それが溜まるとゴールドカードになるんだかなんだか、そんなのやってるんですね。
そうすると、写真撮ってくれるみたいで、それを店の壁に飾ってくれるんですよ。
何十枚も飾ってあるんですが、見てると、券売機の上あたりに、殿堂入りみたいな人のが飾ってあります。
ゴールドカード何回分だかわかりませんが、写真の横にシールが貼られるんですが、バカみたいに多く付いてるのがあるんですね。
早く死ぬんでしょうね。

次は「小林屋」さんの「札幌」。


最近札幌が変わった、という噂を聞いて、試しに来てみたんですね。
やっぱり、少し変わってましたね。
薄くなったというか、値段なりになったと言うか。
安い価格にこだわらなくてもいいから、あの味わいを変えないで欲しかったなぁと。
ま、ニンニクと豆板醤を全開に入れたので、そんなに気にならなかったですけどね(笑)
やっぱ、ニンニクは万能です(笑)

次は「雪だるま」シリーズ。
まずは「厚切りチャーシュー」の味噌。



特別に分厚いチャーシューで、中身の6割がチャーシューなんじゃないかと思えるほど。
肉好きにはこたえられないでしょうね。

次は「塩バター」。


塩もいいですが、ここはやっぱ味噌かな。
初めて塩を食べてみましたが、好きな人はハマりそうですね。

雪だるま、こないだ車が突っ込んでしまいましたからね。
あれだけお客が入ってたお店ですからね。
突っ込んだ人もヤバいと思ったでしょうね。
今は破損箇所、元通りになってますね。
凄い早業です(笑)
市役所付近ではダントツで一番人気のお店です。

次は大井町の「滋味」さんの「塩ラーメン」。




アッサリ、ノスタルジーなお店。
こないだ、混んでて入れなかったんです。
嘘だろ、と思いましたが、そういう時もあるんですね。
混んでる店は苦手なので、滋味さんに来たんですが。

やっぱ、空いてて美味い店が最高ですね。

次は空いてて美味い、南足柄の「KAZU」さんの「エビ塩」。




丁寧な作りで、美味いんですけどね。
こんなに客が少ないのが不思議な店です。
場所が悪いのかな。
もったいない。
「麺がバーコードになってる店は意識高め」という都市伝説みたいなのがありますよね。
そういうの、この辺だと、ここくらいですからね。
しょうゆラーメンだと、こんなふうにバーコードにはなってなかったような。

次は「しら鳥」さんの「ワンタンメン」。


小田原系の中では、味濃いめ。
スープを全部飲むと、かなり喉が渇きます。
ここばかり行ってる人が、湯河原の大西さんに行くと、薄くてダメなんでしょうね。
ここ、最初の一口が最高なんですよね。
濃いから。
店員さん、若い、綺麗な人が入りましたね。

このへんだと、どこの店員さんが一番人気なんでしょうかね。
そういうのやってるブログとかないんでしょうか。

俺がやらなきゃダメかな(笑)




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こんにちは。宮本です。
はるみ食堂のカツ丼にはそばが付いてくるってのを知らなくて、なんか損した気分になってたので、ここはリベンジしときたいなと。

金子付近をいい時間に通過するので、思いたってカツ丼を食べに来てしまいました。


ちゃんとカツ丼。
いたってカツ丼。
ニュートラルなカツ丼。

玉子は、固まってないほうが好きですが、はるみはこのスタイルなのでしょう。



付いてきましたよ。おそば。
量は少ないですが。

ま、味噌汁代わりに、あったかいおそばがあると嬉しいです。

昔から、定食には定評があるんですが。
その後の言葉は飲み込みます(笑)

何と言うか、味をちゃんと守ってるんですね。

巷では、カツ丼にしたってそばにしたって、料理人が日々研鑽を重ね、進化していってるんですね。
玄人から素人まで、数多の求道者達が、数々の新機軸を打ち出し、取り入れ、それに時代がついてきてしまっているんですね。

ノスタルジーですね。
私は大井町金子の生まれではありませんが、ここが故郷なのかと勘違いしそうなほどの郷愁と言うか慕情と言うか。

店は新しいですが、移転する前から作ってる人はおんなじですね。
規模は縮小しましたが、客はよく入ってます。

美味いだけなら他のが美味いけど、懐かしさや優しさも込みだから、みんなここに来たくなるんだっていうことなんでしょうかね。

一見の客には、この店の良さの、全部まではわからないのかなと。

やはりいい店です(笑)




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こんにちは。宮本です。

いつもローソンに行っても、からあげクンやアジフライしか買わないと思われてますが、たまにはメンチも買うんですよ。

予想通り、もう大粒のカキフライは消えましたね。
運悪く、たまたま品切れなのか、やめちゃったのかわかりませんが、買えないのは残念です。

その恨みをメンチにぶつけてみました。


常温商品です。
温めもできますが、ここは男らしく常温で。


スーソー全開。


温めてないから自慢の肉汁が出てこない(笑)
それでも美味いんですよね。

他社よりタマネギの割合が低め。
そして空気の含有量が多く、フカフカ。
これ食っちゃうと、もうスーパーのお惣菜売場ではメンチが買えなくなっちゃうんですよね。

当然、昼飯がメンチだけというわけじゃないですよね。
最近はこれに激ハマり。
「はみでるバーガー グラタンコロッケチーズソース」。


ただのグラタンコロッケではなく、ズーチーが入ってるから味が濃厚。


モロにハミ出てます(笑)

もうこの2つで、一食分のカロリーは凌駕。
コスパ高すぎ(笑)

「超過」と言わずに「凌駕」としました。
リスペクトしてるからです。

なんなら焼きそばパンより安い。
ローソンとセブンイレブンの焼きそばパンは、両者とも昔から味に定評はありますが、どちらも淡白  否、淡麗な味わいですからね。
リスペクトしてますからね(笑)

味わいは日々、発展こそしてますが、昔ながらの味わいからイマイチ抜け出せてないと言うか、垢抜けてない感じなんですよね。
そんな大騒ぎするようなものではないんです。

税込150円以上出してまで、レトロな焼きそばパンを買うっていうのは、ちょっと考えちゃうかな。

「焼きそばパンは100円」というイメージが、高校の購買で売ってたときから付いてしまっていて、ダメなんですかね。

当時も人気だから、売切れが早くてね。
いつも残ってるのはアップルパイでね。
でもアップルパイは大好きでね。
角の部分の歯触りが、硬めでサックサクで好きでした。
油断するとボロボロと皮がこぼれるんですが、上手に食えるようになりましたね。

パックのジュースもコーヒーとかリンゴとかグレープフルーツなんかは早くてね。
白牛乳は残ってるんですよ。
「牛乳」って言わないで「白牛乳」なんですよね。
コーヒー牛乳とかイチゴ牛乳とかと区別してたんでしょうか。

卒業してから高校行ったら、昇降口の近くにコカコーラの自動販売機が設置されててね。
我々の時にはなかったのに。
弟も同じ高校だったから、悔しくてね。
おめえ、コーラ飲みながら「墾田永年私財法」でもないだろ、とかね。

試験や部活の前に、俺もリアルゴールド飲みたかったなぁと。

昔はみんな、自販機で売ってるのは、コーヒーも紅茶もみんな甘かった。
無糖みたいなのとか健康茶系とか、少なかったですよね。

その代わり、食い物は質素だったような気がしますね。
質素と言うか、そこまでカロリーが高いものってのが少なかったような。
今みたいにゴッテゴテのものがありふれてる時代ではなかったような。
ラーメンも、今は家系に代表されるように濃厚なのが多いですが、昔はアッサリした醤油味みたいなのが多かったですね。

バランス取れてるんでしょうね。
均せば、カロリーの総量は今も昔も変わらないと。

確実に若かりし頃より高めのカロリーを摂取していて、バランスなんかちっとも取れていないクセによく言うわと(笑)

皆さんも、「多め、濃いめ、硬め」の早死に三段活用には注意しましょうね。
長生きするつもりはない、と言っても、人間、そんな簡単にコロッとは死ねないものですよ。

こんな私がそれ言っても、説得力なかったですね(笑)




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こんにちは。宮本です。
ららぽーとのホノルル食堂で、モチコチキンを食べました。


モチコチキンと言うと、黒い記憶が蘇ります。
厚木のファミマで、モチコチキンが売ってたとき、「お、新種やんけ」と買おうとして、「モナコチキンください」と言ってしまい、店員に「モチコチキンですね」と言い直された過去があるんです。

「チ」と「ナ」がそっくりだから間違えたんですが、チキンにも「チ」は使われてますからね。
どうせなら「モナコチキソください」とか言っとけばよかったか。

ま、食品サンプルが立派だったので、ラーメンやつけ麺の店もありましたが、これしかないと。


チキンが5個で、真ん中の白いのがご飯。


いい揚げ色。


レモンも付いてる。
味付けイモも、付いてる付いてる。


マヨネーズも付いてる付いてる付いてる(笑)

味は濃いめで、とても柔らか。
グズグズなくらい柔らか。

崩れますが、中まで染みてるので、ホイホイ食えました。

濃いので、マヨネーズで薄める感じ。
薄味の唐揚げより濃いめの唐揚げのほうが、マヨネーズは合うんですよね。

期間限定のようなので、ららぽーとのフードコートに行くことがあったら、皆さんも試してみてはいかがですか。

1080円です。




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こんにちは。宮本です。

江の島2丁目にある、Café Madu(カフェマディ)さんに行ってきました。
エスカー(エスカレーター)乗って、しばらく歩いて、北西方向に視界が開ける崖っぷちにあるお店です。
何でも、主婦さんの話だと、結構有名なお店なんだと。
他にもあって、ここには最近開店したみたいですね。

江の島には主婦さんとお参りに行ったんですが、上まで登っても、こっちのほうには来たことがなかったので、ちょっと新鮮でしたね。
狭い、階段が多い道を行くのですが、台湾の九份とか、地方の温泉場みたいな雰囲気。
観光客は平日だったにもかかわらず、大勢来てましたね。

こないだの台風による波で酷いことになってしまった江の島ですが、橋を修復工事してましたね。
西湘バイパスも早く直ってほしいですね。




古い建物をリフォームしているんでしょうか。
ユンボやミキサー車なんかが入れないので、新築の建築費は相当なものになりそうです。
女性ウケしそうな佇まい。
カタカナで書くと「女性 ウケるwww」みたいでおかしいですね。

私がおかしかったんですね。


メニューいきます。


主婦さんに連れて来られてるので、やはりお洒落なお店です。


ポテトと唐揚げが食いたいとは言えず。
シャレオツに行こうぜ。


やはり江の島と言えばしらすなんでしょうね。
しらすはイワシです。
小田原出身の私には、そんなにありがたいものでもなく。
そりゃ好きですけどね。しらす。
釜揚げは好きですが、ちりめんじゃこみたいに乾燥させちゃうと食えなくなります。
生も苦手。


IMG_0415[1]

辻堂方面が見えてるんでしょうけど、UFOが飛んでますね。
UFOとか流れ星とか、よく見るから珍しくないんですよね(笑)
さらに眺めの良さそうなテラス席もありましたが、強風のため閉鎖してました。


どんなところに来たってラーメン。
江の島らーめんという塩ラーメンにしました。
「うま塩味」ということです。
これならシャレオツですね(笑)


しらすと桜エビとアサリ。
ジャズの流れる店内には、出汁の効いたラーメンがよく似合う。


とろろ昆布とチンゲン菜ときくらげ。
あっさりの中にコク。


セットの釜揚げしらす明太丼。
「和」ですね。


よく見るとM字開脚した裸婦じゃねえかと。
口の大きなオオカミが、笑って右向いてるのかと思ってました。
おっぱいがオオカミの目で、腕が口ですね。
いつも子供の描いた絵ばっか見てると、真実が見えなくなるんでしょうか。

仰向けなのにおっぱいが上向いてるのが不自然すぎるから女性に見えなかったんですね。
無理がありますでしょうかね。
後からならいくらでも言い訳できるんですよ皆さん(笑)

ま、店の看板ですからね。
コースターだってモロなのは使用しませんよね。

居酒屋のトイレでよく見る、眞露かなんかの、例のエロさの足りないヘアヌードカレンダーじゃないんだから(笑)
高校生なら喜びそうですが、この歳になると、あれはやめてほしい(笑)
おっと、お酒は二十歳になってから。



主婦さんはパフェを。
さすが女ですね~。
江の島に来る前に、片瀬の手前にあるカフェモスに行きましたからね。
私はカッコつけて、ハンバーガーは1個だけ。
だから腹が減ってラーメンを食ったんです。


私はスパイシーモスチーズバーガー。
角度変えてもういっちょ載っけときますよ(笑)

IMG_0409[1]

モスバーガーはこの肉味噌みたいなソースがたまらない。
基本ですよね。
口の周りを思いっきり汚してもいいから、包み紙を絞って肉味噌をすするんですよね。
ここで女はポテトですくったりするんですよね。
それを見て「お、ちょっといい女かも」と思うんです。
遠慮しがちに肉味噌をすする女を眺めるのもいいものですよね。

写真見てると、おなか一杯でも腹が減りだします。
その日に1個しか食べられないのであれば、このスパイシーモスチーズを選択をする人も多いんでしょうね。


主婦さんはアボカドのごはん。
モスカフェには、普通のモスバーガーにはない、ご飯ものが置いてあるんですが、ないものも多いんです。
フィッシュバーガーはありませんでした。


「オニポテセット」の設定はありませんので、「ポテ」または「オニ」だけになります。


ナゲット。
ソースはマスタード。マックより色、味、香りが薄め。
ま、どっちも正解だと思います。

チキンナゲットには波型の凹凸があるイメージがありますが、こちらはのっぺりしていますので、「これ、ホントにナゲットか?」と心配になりがちですが、味わいはチキンナゲットで間違いなかったです。

スーパーでもチキンナゲットは買えますが、電子レンジで調理すると、なんであんなにケミカルな臭いがするんでしょうね。
揚げても臭いはちょっと残りますからね。
おじいちゃんおばあちゃんが、唐揚げは食うのにナゲットを食わないのは、そのためかも知れません。

カフェモスにもテラス席があり、たばこが吸えるようなんです。
でも犬を連れてる人はテラス席で飲食出来るようになっているようで、犬に受動喫煙させるのもアレなので、吸いませんでした。

江の島ってのはトンビに餌付けしてるそうで、うじゃうじゃいるんですよ。
鳴き声がいいんですよね。
なんか、日本の原風景みたいな、気分が良くなるようなイメージがあります。

浜で弁当なんか広げてると、サッと飛んできて、持ってっちゃうこともあるらしいんですが、それがカラスだったら激怒するのに、トンビだったら許せるみたいな雰囲気ってありますね。

やっぱし二枚目、イケメンってのは得ですね。
カラスは捕まえて引っ叩いてやろうとか思われてしまいますが、トンビを捕まえて引っ叩こうとは思わないですもんね。
女性も一般に綺麗に見える女性と、それ以外の女性では、生涯収入が60%も違うとか聞きました。
「人は見た目で9割」とか言いますもんね。

内面がどうしようもないクズだったら、普段から見た目だけでも良くしていきましょうね。
見た目が良くなりゃ、ちょっとは内面も磨かれるかも知れませんよ。

ま、内面を磨いた人は、外観にもそれがにじみ出るものです。
オーラをまとった人、いますもんね。

小綺麗にしてても、内側から醜いオーラが出ているような人にはなりたくないものですね。




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