こんにちは。宮本です。

大井松田インターの近くの大井商店で、ネギラーメンの大盛をいただきましたよ。

大井商店は、町田商店のチェーンですね。
小田原には小田原商店マックスってのがありますよね。
人気の、横浜系のとんこつ醤油タイプの店ですね。



ネギラーメンって言うわりにはネギが少ないとか言わないの（笑）
このネギの味、いいんですよ。
ま、本音を言えばもっとネギを盛って欲しい（笑）

悔しいから玉ネギを（笑）



酢漬けの刻み玉ネギです。
さっぱりするんですよね。
最初のうちに入れてしまい、失敗しました（笑）
麺を終わらせた後、シメに玉ネギを入れるのが好きだったんですが、この日は珍しく空いてて、緊張したんでしょうかね、思わずネギと玉ネギの対比の写真を撮ってしまいましたね。



スープから麺から、全部工場で製造された工業製品なんでしょうけど、美味いから混むんですよね。
小田原商店マックスなんて、夜中でも並んでるときがありますもんね。
ま、日曜だと他に行く店がないとか、そういうこともあるんでしょうけど。

商店系はニンニクがゆるいんですよね。
ペースト状というより液体に近いリキッド感。
溶けやすいから、麺に乗せて海苔と一緒に食べようとすると苦労します。

商店系はあれですね。
店員の声が特徴ですね。
鴨宮のばってんラーメンも商店系ですが、声が揃っています。

ハモるとかすればいいのに。
音程うまく合わせて。

ユニゾンよりハーモニーのほうが好きなんですよね。

アイドルの曲はユニゾンですが、ケミストリーなんてハーモニーですもんね。
エグザイルみたいなのも好きなんですよ。

AKBみたいなのは誰がどの声か、それぞれ唄ってるか唄ってないかすらよくわからないんです。
聴き分けられる耳を持ってないんですよね。
何人か、マイクに電源入ってないのもいるんじゃないかと。

あんな２０人とか３０人とかで同じメロディー唄ってて、よく推しメンバーの声を聴き分けられますよね。
いや、聴き分ける必要もないんでしょうかね。
見た目にしか興味ないからそのへんはどうでもいいんですけど。

て言うか見た目もよくわからない（笑）
みんな同じような顔に見えるんですよね。
水着になった時のお尻なら、はっきり誰だか区別できるんですけどね。

年齢層や身長などが近いからでしょうね。

昔のモーニング娘。なんて年齢層は多少幅があったし、やたら小さいのいたりして、AKBよりかは個々に特徴があったような気がするんですよね。

て言うかAKBよりほかのグループのほうがその傾向は強いような。

ま、モーニング娘。なんてのは小学生みたいなの働かせてましたけどね。

そもそも人数多過ぎる。
ウインクみたいに２人でいいんじゃないかと（笑）

アイドルグループ、人数多過ぎますよね。
40年前じゃ考えられない（笑）
30年前にはおニャン子クラブなんてのがありましたけどね。

それやってた人がやってんだから、そりゃそうなりますね。

ブームが去れば、いなくなっちゃうんでしょうね。
消費されたままにならず、皆さん、幸せになってもらいたいものです。

横浜系のラーメンもそうですね。
爆発的に増えましたけど、飽きられて減ってくる時も来ると思うんです。

鶏白湯系や意識高め系や二郎系も増えてますけど、次はどんなのが流行するか、楽しみです。



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こんにちは。宮本です。

晴れてあったかい日があったり、寒くなって雨が降ったり、春や秋は目まぐるしく天候が移ろいますね。
花粉症の人もそうでない人も、体調管理、気を付けてますか。

体調の維持には、やっぱり元気の出る料理じゃないでしょうか。

で、ネギラーメンですよ。
家系ラーメンもタンタンメンもいいんですが、味噌が一番ネギに合うような気がするんですよね。

こないだ、また心瀧さんでねぎみそ（赤）を食べました。
ネギには辛めの赤と、辛くない白があるんですね。
前回行った後、次回は白いほうをチャレンジしようと思っていたのに「赤で」とコールしてしまいました。
次回は赤に、白をトッピングしたいです。

・・・これだと文章が終わっちゃうので、ちゃんと写真も載せときますね。

１１月頃に行った時と、盛り付けが一緒。当たり前か（笑）



ちょっとネギもつまんでみました。



そんなに、驚くほど載ってるわけでもなく。
私の中では、ネギの盛りは千家がベストであることは変わらないです。

でも、ネギの味わいは、こっちのほうが好きかも。
麺もスープも少なくしていいから、もっとネギを盛って欲しいんですよね。
で、本当は辛いネギより、ラーショみたいな、旨味とコクのあるネギのほうが好きなんですよね。
何故か勢いで「赤」とコールするんです。
注文とりにくるお姉ちゃんのせいだ（笑）

ネギ。



ネギ＆モヤシ（笑）



こう見ると、けっこうゴマが入ってますね。

だからくるまやみたいな安心感というかノスタルジーみたいなのが感じられるんですね。

よく、昔あって、今はなくなってるかも知れないような北海道系のラーメン屋、あるじゃないですか。
で、そこが「くるまや」だったのか「どさんこ」だったのか「雪ん子」だったのか、よくわからなくなること、ありませんか。

１３５号線の石橋にあったのはどさんこだったような。

湯河原の、門川のほうの大西の近くにあったのもどさんこだったか。
まだあるのかな。

ああ、とん太もありましたね。
小田原には２軒ありましたけど、今は小田原タンメンと樽匠になってますね。

ビックシャトーってパチンコ屋の向かいのとん太、よく行きましたね。
シャトーで一般台で出して、一人でドヤ顔でネギ味噌チャーシューかなんか食ったことありましたね。

ビックシャトー、私は相性が良かったんですよね。
何回か名前変えて、今は燃えちゃって、再開してませんけどね。

シルバーとかトーヨーとかニューゴーゴーは、勝った記憶がないですね。
ニューライト系も全然ダメ。

小田原もカイザーはいいんだけどプラザはダメでしたね。
みどりとかパレスも苦手でしたね。

鴨宮だと、クラウンはダメでしたけどハヤミネのところは良かったですね。
道路工事がずっと置いてあったんですよね。

上記のパチンコ屋、みんななくなりましたね。
新しく、でっかいパチンコ屋を作って、最初のうちは毎月何億も赤字を出すんだそうです。
そうすると他の店の客が流れて、客がいなくなった店はみんな潰れてくれるので、そうなったら回収しだすんですよね。

出していい割合って決まってるみたいですが、そこは上手にやってしまうみたいで。
ま、会社がデカいとこ、みんなそうですね。
だから、淘汰が進んだところでは、もうそんなに勝てないんですね。

ま、そうやって出てる時期に行ってても勝てませんでしたけどね（笑）
台ごとの大当たり回数とか見れますけど、昔見たような数字、見なくなりましたね。
規制も進んで派手に出なくなってしまいましたしね。

マッハシュートが大好きでしたね。
新東海で、みんな一発台とかセブン台とかやってるのに、私はパチンコ大将とかボイジャー１号とかドッカン島とかやってましたね。
ハネが開いたときに限って、外側に流れるんですよね（笑）
１～２回でパンクみたいなのが３回も続くと、台を叩くようになりましたよね（笑）

よく詰まってね。
汚い店だからでしょうかね。
店員は忙しかったでしょうね。

今は一般台がないので寂しいですよね。
玉の動きは、ハネものの命ですよね。
「お、こんなふうにしてVゾーンに入るのけ」みたいな面白さがある台が好きなんですが、今のセブン台は画面ばっか見せられて、で、どうせ外れるのに演出が派手で、嫌になりますね。

で、スロットに行くんですけど、ヘタに出ちゃって何時間もやってると腱鞘炎になるんですよね（笑）
右肩が痛くて上がらなくなったことあります。
１５年後くらいに、何もしてないのに両肩が上がらなくなりましたけどね（笑）
運動不足の解消には、スロットは有用かも知れません（笑）

負けを「今日は俺の日ではなかった」と、ちゃんと理解出来るようになったことは、パチンコやった経験が生きてるんでしょうね。

でも、やる人、だいぶ減りましたよね。
昔みたいに出ませんもんね（笑）

趣味程度ならいいんですが、アツくなって、やらかしてしまう人は、自分は勝つんだと思い過ぎなのか、刺激に夢中になって中毒になっちゃってるのか。
いくら勝っても３０万とかそんなもんだろと。
その程度の刺激で、とは思いますけどね。

３歳の子を熱湯でやけどさせて、ラップ巻かれて苦しんでるのを、５歳のおにいちゃんが心配して人を呼んだって聞きました。
２２歳の母親と２１歳の彼氏はパチンコ行ってたんだそうで。
カスですね。

子供を放置しても勝てばいい、というわけでもないですよね。
行きゃあテラ銭だってあるんだから、そりゃマイナスになりますよ。
誰が電気代やら人件費を払ってんだと。
６割７割は負けるのに、負けたことは忘れるんでしょうね。
刺激、ありますからね。

どうせカネを使うなら、女とか、もっと刺激のあることに使いたいです。
ギャンブル、酒、女、みんな褒められたもんじゃないですね（笑）

ま、皆さんは、いろいろやらかさないようにしましょうね（笑）




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こんにちは。宮本です。

厚木のインターの近くの、味噌の金子に行ってみました。
海老名の金子には何度か行ったことがありますが、厚木の店は初でした。

初めてとかどうでもいいですが、タイトル、上から読んでも下から読んでも似てますね。
「しんぶんや」、「たけやぶやけろ」みたいな（笑）
麻雀の捨牌、「しんぶんし」になりそうになると、ざわつきますよね（笑）
ざわざわしてるのは関係者だけですけどね。
「トマト」で収まればいいのに、「トマトマト」まで行ったら哀しくなりますね（笑）
それが、リーチ後ならいいのに、なぜか１打目から始まるんですよね。
あれ、どうなってんですかね（笑）

…ま、金子は赤か金でしょうね。
銀は女性向けなのか、パンチが弱い気がするんです。

この日は金で。



金、しばらくぶりだったんですが、チーズが入ってたんですね。



糸唐辛子の下に、黄色っぽいのがありますが、これが溶けたチーズ。

チーズが入ってるとは思っていなかったので、こんなマイルドだったとは残念。



トッピングしていないのにネギもいっぱい入ってて、そこは嬉しいです。



メンマは幅広なタイプ。



そう言えば、メンマを入れてくれるラーメン屋、減りましたよね。
特に味噌。
合わないのかな。単純に。
コストもかかるし、敬遠されているんでしょうかね。

ここはライスがおかわり自由。
キムチとナムルが置いてあるので、自由にビビンバみたいなのも作って食べられます。
ここのキムチは臭いタイプ。
臭いのより、私は臭くないほうが好きなんですよね（笑）



ナムルは良かったですね。
ナムルだけだと味が薄いので、これはラーメンに入れてもいいんだと思いますね。

たくあんもニンニクも、このライスコーナーに置かれています。
だからテーブルにニンニクはありません。

麺が終了したあと、延々とスープに溶かすフリしてニンニク飲んでるやつとかいますからね。
ラーメン屋にとって、結構なコストだと思いますよ。

ま、私は牛丼屋とか回転ずしだと延々とショウガ食ってますけどね（笑）
回転ずしのガリならたくさん食べられますけど、牛丼屋の紅ショウガは限界が浅いですね（笑）
ゴマドレッシングかければたくさん食べられるって聞きましたけどね。
フレンチドレッシングのほうが酸っぱくて好きなんですけどね。

こないだ海老名の店で赤の味噌を食べて、薄いような気がしたんです。
で、今回は金にしたんですが、チーズが入ってたからか、赤よりマイルドだったんですよね。

て言うか、昔、初めて金子に行ったとき、濃くて美味いな、と思ったんですよね。
でも、今行くと、ちょっと魚介の香る、薄い味噌ラーメンのように感じたんですよね。

多分、そんなに味は変えてないんだと思うんです。
私の味覚、志向が変わったんでしょうね。
普通の濃さの味噌ラーメンだったりすると「あ～、これ、お年寄り向けだわ」とか言い出しますもんね（笑）

もしも北海道に行って、味噌ラーメン食って、小田原の樽匠より薄かったら、怒りのブログ書きそうですね（笑）

じゃ、これから、味噌ラーメン食べに行ってきます（笑）



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