こんにちは。宮本です。
一部のユーチューバーが絶賛してる、すみれのしおラーメンを買ってみました。
肉棒とパンも買っています。
こんな。
内ブタを外すとこんな。
北海道だから麺が黄色いですね。
昆布が強くて、ちゃんとケミカルに寄ってますね。
化学調味料はグルタミン酸ナトリウムが主成分なので、そりゃ昆布を強くすればケミカルに寄るはずなんです。
グルタミン酸ナトリウムは昆布のうまみ成分です。
この味にしたかったら、昆布を全開にするか化学調味料を入れるかなんですよね。
しおラーメンなんですけど、しょうゆラーメンみたいな味ですね。
すなわち濃いと言いたいんです。
あっさりしたしょうゆラーメンなら、これくらいの濃さがあっても不思議ではないと思います。
これに煮切ったチャーシューの煮汁とか混ぜたら、小田原系に近くなるんじゃないかと（笑）
小田原系は、意外に豚骨スープらしいんですよ。
鶏ガラだけではないそうで、どちらかと言えば、あれでも豚骨系なんだそうです。
ブタだと思わないのは、化学調味料のせいなんでしょうかね。
悪意がありますよね。
わざわざ「化学調味料」って書いてますもんね（笑）
「うま味調味料」という単語を新設したわけだから、そっち使えってことなんでしょうけど、今更言い方変えられないんですよ。
御幸「が」浜だし、せんごく「ば」らだし、「やどろぎ」なんですよ。
御幸の浜なんて言いにくくて仕方がない。
沼津も大瀬崎の言い方を「おせざき」で統一したみたいですよね。
地元では昔からおせざきなんでしょうけど、字を見たらおおせざきにしか読めないですからね。
まあ行くことはあまりないんですけどね。
沼津は南北に本当に長い。
駅とか港のあたりだけだと思ってると、西伊豆の半分は沼津なの、「え？ ここも？」ってなりますよね。
土肥のすぐ北まで沼津ですもんね。
同じ沼津でも格差がすごいですけどね。
三島は全然知らないんですよ。
梅名のあたりはまだいいんですね。
昔、法務局があったでしょ。
馴染みはあるんです。
でも、駅のほうとか広小路だとか、どうやって行ったんだか思い出せないんですよね（笑）
次郎長というラーメン屋さんに、２０代前半によく行ったんですよね。
まだあるみたいですけど、２０年くらい前に行ったときには、マスターが変わってたような。
ずっとなんかしら話しながら作ってましたよね。
環境問題について、憂慮してるような発言が多かったですよね。
オゾン層とか大気汚染の問題はありましたけど、まだ排出権取引とかメガソーラーとかの問題は発生すらしていない時代でした。
チャーシューワンタンメンの大盛ってのがあって、とても一人じゃ食えないような量でしたけど、それを食ったって言う人がいて、まあその頃、ジャイアント白田なんて人も活躍されてたので、大食い王とかいけるんじゃない？なんて言ってましたけど、彼らは時間制限の中で５キロとか８キロとかっていうので勝負してるわけで、あんな次郎長のデカいのが食えたくらいでは勝負にならないんですよね。
彼ら、常人の１０倍くらい食いますからね。
しかも本気出したらどこまで食えるかわかんないし（笑）
１２キロとか食った人がいましたよね。
胃もそうですけど、アゴも相当強いんでしょうね。
あんなの東大主席の天才同士の戦いであり、高卒がどうあがいたって勝負にはならないんですね。
プロとシロウトとでは、残酷なほどの差があるんです。
レスリングだと、アマチュアとプロでは競技内容が違いますよね。
プロは、受けなきゃいけないんですよね。
殴ってきたからって、避けたり防御行動をしちゃダメなんですよ。
殴ってきたら、ちゃんと殴られないと商売になりません。
言われたとおり、打ち合わせ通りに試合を進めなきゃいけなくて、勝敗も最初から決まっているので、それを覆すようなことをすると、次からはリングには上げてもらえなくなります。
勝負の世界ではなく、まあ身体を張った演技なんですよね。
ガチでやりたかったらプロレスじゃなくて他の格闘技やればいいんです。
その代わり、相手は本当に痛いところを、痛く感じるように攻めてくるので、怪我の危険が格段に増えますから、長くはやれませんけどね。
プロレスなら６０になってもリングに上がるとかもできましたけど、ガチの格闘技でそんなことしたら、殺されに行くようなものです。
リングでの事故に効く保険はあまりありません。
登山とか、潜水とか、レースとか宇宙飛行士もそうですけど、生半可な対策をしてたら確実に死ぬような環境での仕事や趣味をする人は、一般的な死亡保険は使えないと思うので、まあスリルはありますけど、調子に乗らないようにしましょうね（笑）
この記事を最後までお読みくださり、誠にありがとうございます。
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肉棒とパンも買っています。
こんな。
内ブタを外すとこんな。
北海道だから麺が黄色いですね。
昆布が強くて、ちゃんとケミカルに寄ってますね。
化学調味料はグルタミン酸ナトリウムが主成分なので、そりゃ昆布を強くすればケミカルに寄るはずなんです。
グルタミン酸ナトリウムは昆布のうまみ成分です。
この味にしたかったら、昆布を全開にするか化学調味料を入れるかなんですよね。
しおラーメンなんですけど、しょうゆラーメンみたいな味ですね。
すなわち濃いと言いたいんです。
あっさりしたしょうゆラーメンなら、これくらいの濃さがあっても不思議ではないと思います。
これに煮切ったチャーシューの煮汁とか混ぜたら、小田原系に近くなるんじゃないかと（笑）
小田原系は、意外に豚骨スープらしいんですよ。
鶏ガラだけではないそうで、どちらかと言えば、あれでも豚骨系なんだそうです。
ブタだと思わないのは、化学調味料のせいなんでしょうかね。
悪意がありますよね。
わざわざ「化学調味料」って書いてますもんね（笑）
「うま味調味料」という単語を新設したわけだから、そっち使えってことなんでしょうけど、今更言い方変えられないんですよ。
御幸「が」浜だし、せんごく「ば」らだし、「やどろぎ」なんですよ。
御幸の浜なんて言いにくくて仕方がない。
沼津も大瀬崎の言い方を「おせざき」で統一したみたいですよね。
地元では昔からおせざきなんでしょうけど、字を見たらおおせざきにしか読めないですからね。
まあ行くことはあまりないんですけどね。
沼津は南北に本当に長い。
駅とか港のあたりだけだと思ってると、西伊豆の半分は沼津なの、「え？ ここも？」ってなりますよね。
土肥のすぐ北まで沼津ですもんね。
同じ沼津でも格差がすごいですけどね。
三島は全然知らないんですよ。
梅名のあたりはまだいいんですね。
昔、法務局があったでしょ。
馴染みはあるんです。
でも、駅のほうとか広小路だとか、どうやって行ったんだか思い出せないんですよね（笑）
次郎長というラーメン屋さんに、２０代前半によく行ったんですよね。
まだあるみたいですけど、２０年くらい前に行ったときには、マスターが変わってたような。
ずっとなんかしら話しながら作ってましたよね。
環境問題について、憂慮してるような発言が多かったですよね。
オゾン層とか大気汚染の問題はありましたけど、まだ排出権取引とかメガソーラーとかの問題は発生すらしていない時代でした。
チャーシューワンタンメンの大盛ってのがあって、とても一人じゃ食えないような量でしたけど、それを食ったって言う人がいて、まあその頃、ジャイアント白田なんて人も活躍されてたので、大食い王とかいけるんじゃない？なんて言ってましたけど、彼らは時間制限の中で５キロとか８キロとかっていうので勝負してるわけで、あんな次郎長のデカいのが食えたくらいでは勝負にならないんですよね。
彼ら、常人の１０倍くらい食いますからね。
しかも本気出したらどこまで食えるかわかんないし（笑）
１２キロとか食った人がいましたよね。
胃もそうですけど、アゴも相当強いんでしょうね。
あんなの東大主席の天才同士の戦いであり、高卒がどうあがいたって勝負にはならないんですね。
プロとシロウトとでは、残酷なほどの差があるんです。
レスリングだと、アマチュアとプロでは競技内容が違いますよね。
プロは、受けなきゃいけないんですよね。
殴ってきたからって、避けたり防御行動をしちゃダメなんですよ。
殴ってきたら、ちゃんと殴られないと商売になりません。
言われたとおり、打ち合わせ通りに試合を進めなきゃいけなくて、勝敗も最初から決まっているので、それを覆すようなことをすると、次からはリングには上げてもらえなくなります。
勝負の世界ではなく、まあ身体を張った演技なんですよね。
ガチでやりたかったらプロレスじゃなくて他の格闘技やればいいんです。
その代わり、相手は本当に痛いところを、痛く感じるように攻めてくるので、怪我の危険が格段に増えますから、長くはやれませんけどね。
プロレスなら６０になってもリングに上がるとかもできましたけど、ガチの格闘技でそんなことしたら、殺されに行くようなものです。
リングでの事故に効く保険はあまりありません。
登山とか、潜水とか、レースとか宇宙飛行士もそうですけど、生半可な対策をしてたら確実に死ぬような環境での仕事や趣味をする人は、一般的な死亡保険は使えないと思うので、まあスリルはありますけど、調子に乗らないようにしましょうね（笑）
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