こんにちは。宮本です。
社長から椎茸パウダーというものをもらいました。

原材料、しいたけ。
以上。

グアニル酸の宝庫ですからね。
グルタミン酸と混ぜるとさらに効果あるんです。
そしたらTKGでしょ。

見にくいですけど、先にハイミーをかけてあって、その後で椎茸パウダーをかけています。

ゴソゴソした食感にはなるんですが、美味しくなりますね。
まろやかになるからか、醤油のキレがなくなります。
インスタント味噌汁にも入れてみましたけど、あれはそもそも化学調味料がふんだんに使われているものなので、そんなに効果を実感できませんでした。
手作りのものに効果が出る、そんな気がします。
グアニル酸もイノシン酸も入った化学調味料は高いんですよね。
味の素はグルタミン酸98%とかで、あとはイノシン酸なんですけど、グアニル酸ってことになるとハイミーを買わなきゃいけないんですよね。
同じようなものだと、いの一番もありますけど、なんか味の素の製品を買ってしまいますね。
やっぱ業スーでしょうかね。
業務用のニーズに応える製品なんでしょうから、うまみがビンビンだと思うんですよ。
安いですしね。
グアニル酸入ってるほうでも1キロで千円もしないんですよね。
ダシダとかかつおだしの素とか、ああいう化学調味料が大好きなんですよ。
冷凍のイモ揚げて、塩とダシダでヤバいですからね。
バーベQ味になりますよ(笑)
サッポロポテトのバーベQ味は、食った後の指が一番美味いんですよね(笑)
&ベジタブルとかかっぱえびせんとかを食った後の指と比べると、その差歴然ですよね。
イモもうすしおよりもコンソメパンチのほうが、指については美味いでしょ。
育ちがいいのか、なんならハッピーターン食っても舐めない人がいますけど、あれは冒涜ですよね(笑)
包装から指を汚さずに食えねえのかって思う人もいるかも知れませんけど、あの指の美味さを知ってしまったら、指を汚さずに食うのは愚かだと思うようになりますよ。
おいにいがすごいですけどね。
タバコ吸うとかで、指が顔に近付くときがあるでしょ。
指にバーベQ味とかのおいにいが染みちゃってて、ハンドソープで1回洗ったくらいじゃ全然ですもんね。
そんなに皮膚に浸透するようなおいにいなんだから、自然なもののはずがないと思うんですよ(笑)
化学の力で製造された調味料って言うか香料って言うか、そういうものがバッチリだと思うんですね。
水性ペンで手を汚しても洗えば落ちますけど、油性ペンだと落ちないんですよ。
そういうことだと思うんです。
指においにいが染みるということは、口の中の粘膜とか、食道とか胃も、解剖したらバーベQ味のおいにいがするはずなんですよね。
バーベQ味を食って、その直後に運悪く変死したとするでしょ。
死因を特定するのに解剖されるわけで、そしたら最後に何食ってたか見られるんですよ。
「うわ、バーベQ味じゃねえか」って解剖医に知られるんです。
死んで恥かくんです(笑)
おちおち変死もできねえ(笑)
そこら歩いてて、頭の中でブチっていって、そのままポックリってことは大いにあるわけでしょ。
心臓なのか脳味噌なのか、それか殺されちゃったのか、まあ恨みをよく買ってる人とか金貸してたとかだったらいつ殺されたって不思議じゃないもんで、最後に誰とどこで何食ってたかとか、調べなきゃいけなかったりするんですよ。
「事件性はないですね」とか言いながら、解剖所見では「バーベQ味臭いご遺体でした」とか書かれちゃうんですよ(笑)
まだイカ臭いご遺体でしたのほうがダメージ小さいって言うか、もう死んでるからダメージのこと気にしなくてよかったんですよね(笑)
棺桶からバーベQ味のおいにいがするとか(笑)
納棺のとき、花びらではなく、みんなバリバリ袋開けて、バーベQ味を棺桶の中に敷詰めたりするんでしょうね(笑)
空き袋まで入れるやつがいそう(笑)
骨もバーベQ味のおいにいがしそう(笑)
喪主に「お箸とかめんどくさいからそのままザーでいいです」とか言われそうですよね(笑)
実際のバーベキューは、まああんまりあのバーべQ味の味ではないですけど、ま、バーベキューとバーべQとは違いますからね(笑)
だいたい初手は焼肉のたれですもんね。
エバラの醤油味の、普通のやつが多いですかね。
黄金の味よりも普通のやつのほうが好きなんですよね。
黄金の味は焼かないと美味しくないっていうか、焼いた肉のつけダレとして使うんだったら普通の焼肉のたれのほうがいいと思っています。
黄金は焦げると本領発揮しますけどね。
焼きタレにも味の素入れると美味いんですけど、椎茸パウダーもキマるかも知れませんね。
なんかの折に、試してみようと思います。
この記事を最後までお読みくださり、誠にありがとうございます。
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原材料、しいたけ。
以上。

グアニル酸の宝庫ですからね。
グルタミン酸と混ぜるとさらに効果あるんです。
そしたらTKGでしょ。

見にくいですけど、先にハイミーをかけてあって、その後で椎茸パウダーをかけています。

ゴソゴソした食感にはなるんですが、美味しくなりますね。
まろやかになるからか、醤油のキレがなくなります。
インスタント味噌汁にも入れてみましたけど、あれはそもそも化学調味料がふんだんに使われているものなので、そんなに効果を実感できませんでした。
手作りのものに効果が出る、そんな気がします。
グアニル酸もイノシン酸も入った化学調味料は高いんですよね。
味の素はグルタミン酸98%とかで、あとはイノシン酸なんですけど、グアニル酸ってことになるとハイミーを買わなきゃいけないんですよね。
同じようなものだと、いの一番もありますけど、なんか味の素の製品を買ってしまいますね。
やっぱ業スーでしょうかね。
業務用のニーズに応える製品なんでしょうから、うまみがビンビンだと思うんですよ。
安いですしね。
グアニル酸入ってるほうでも1キロで千円もしないんですよね。
ダシダとかかつおだしの素とか、ああいう化学調味料が大好きなんですよ。
冷凍のイモ揚げて、塩とダシダでヤバいですからね。
バーベQ味になりますよ(笑)
サッポロポテトのバーベQ味は、食った後の指が一番美味いんですよね(笑)
&ベジタブルとかかっぱえびせんとかを食った後の指と比べると、その差歴然ですよね。
イモもうすしおよりもコンソメパンチのほうが、指については美味いでしょ。
育ちがいいのか、なんならハッピーターン食っても舐めない人がいますけど、あれは冒涜ですよね(笑)
包装から指を汚さずに食えねえのかって思う人もいるかも知れませんけど、あの指の美味さを知ってしまったら、指を汚さずに食うのは愚かだと思うようになりますよ。
おいにいがすごいですけどね。
タバコ吸うとかで、指が顔に近付くときがあるでしょ。
指にバーベQ味とかのおいにいが染みちゃってて、ハンドソープで1回洗ったくらいじゃ全然ですもんね。
そんなに皮膚に浸透するようなおいにいなんだから、自然なもののはずがないと思うんですよ(笑)
化学の力で製造された調味料って言うか香料って言うか、そういうものがバッチリだと思うんですね。
水性ペンで手を汚しても洗えば落ちますけど、油性ペンだと落ちないんですよ。
そういうことだと思うんです。
指においにいが染みるということは、口の中の粘膜とか、食道とか胃も、解剖したらバーベQ味のおいにいがするはずなんですよね。
バーベQ味を食って、その直後に運悪く変死したとするでしょ。
死因を特定するのに解剖されるわけで、そしたら最後に何食ってたか見られるんですよ。
「うわ、バーベQ味じゃねえか」って解剖医に知られるんです。
死んで恥かくんです(笑)
おちおち変死もできねえ(笑)
そこら歩いてて、頭の中でブチっていって、そのままポックリってことは大いにあるわけでしょ。
心臓なのか脳味噌なのか、それか殺されちゃったのか、まあ恨みをよく買ってる人とか金貸してたとかだったらいつ殺されたって不思議じゃないもんで、最後に誰とどこで何食ってたかとか、調べなきゃいけなかったりするんですよ。
「事件性はないですね」とか言いながら、解剖所見では「バーベQ味臭いご遺体でした」とか書かれちゃうんですよ(笑)
まだイカ臭いご遺体でしたのほうがダメージ小さいって言うか、もう死んでるからダメージのこと気にしなくてよかったんですよね(笑)
棺桶からバーベQ味のおいにいがするとか(笑)
納棺のとき、花びらではなく、みんなバリバリ袋開けて、バーベQ味を棺桶の中に敷詰めたりするんでしょうね(笑)
空き袋まで入れるやつがいそう(笑)
骨もバーベQ味のおいにいがしそう(笑)
喪主に「お箸とかめんどくさいからそのままザーでいいです」とか言われそうですよね(笑)
実際のバーベキューは、まああんまりあのバーべQ味の味ではないですけど、ま、バーベキューとバーべQとは違いますからね(笑)
だいたい初手は焼肉のたれですもんね。
エバラの醤油味の、普通のやつが多いですかね。
黄金の味よりも普通のやつのほうが好きなんですよね。
黄金の味は焼かないと美味しくないっていうか、焼いた肉のつけダレとして使うんだったら普通の焼肉のたれのほうがいいと思っています。
黄金は焦げると本領発揮しますけどね。
焼きタレにも味の素入れると美味いんですけど、椎茸パウダーもキマるかも知れませんね。
なんかの折に、試してみようと思います。
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