こんにちは。宮本です。

１０時５０分くらいに吉田島にいて、ある程度仕事が片付いたんですけど、まあそうしたらだーまつのやぶそばに行こうかなってなりますよね。
暑かったから、こりゃ避難しなきゃってなりますよ。

酷い暑さ。
冷たいやつにしようとも思ったんですけど、あんまり冷たいのも身体にかえって良くないかもと思って、鳥南つけ麺にしました。









いいですね。
鴨南蛮も鳥南蛮もチキン南蛮も好きですね。
ちなみにカレー南蛮も鯵南蛮も好きですよ。

チキン南蛮はタルタルソースがないと成り立たないんですよね。
鯵南蛮って言うか、小鯵の南蛮漬けですね。
頭から丸ごと食えるやつですね。
汁だくじゃないですか。
汁がもったいないから吸うんですけど、咳が出ますよね。

夏はやっぱやぶそばでしょ。
１１時もちょっと過ぎると、もう駐車場が空いてないとかありますからね。
１２時半くらいには閉めちゃったりするので、なかなか縁がないと行けないんですけど、ていうか夜は行ったことないんですよ。

空いてなかったら箱そば行こうかなって思ってたんですけど、箱そばだと駐車場にカネかかるでしょ。
でもいいよなぁ新松田。
箱そばあるの。
蛍田とか栢山とかにも箱そば作ればいいのに。
駅の外にスペースがないんだったら、ホームでいいじゃん。
小田原駅にだって、ホームに立ち食いそばとかキヨスクがあったじゃないですか。
あれはJRのホームだけど。

大雄山線の改札の手前にラーメン屋さんがあって、好きだったんですよね。
結構混んでて、数回、大雄山線に乗る前にラーメン食った覚えがありますよ。
提供は早いんですけど、汁完しようとすると電車に間に合わないんですよね（笑）

箱そばも一緒で、こないだ小田原の箱そばで食ってたんですけど、私は時間に余裕があったからよかったんですけど、いかにも時間がなさそうな人がコロッケそば頼んで、浸したコロッケとそば数回すすっただけで、半分残して出て行きましたよね。

ごっさんとか言って出て行きましたけど、食器、下げねえでやんの。
隣で食ってた私が下げたんですよ。

あのクソ会社員風男。
忙しいんだったらそばなんて頼んでんじゃねえって思いましたよね。
そうやって片付けられない人、多いんですよね。
家ん中も大変なことになってたりするんでしょうね。

汚部屋、ありますよね。
ゴミの上で生活してるような人、結構いるんですよ。
なんて言うか、キッチンが、電気のラジエントヒーター１つとかで、あんなのじゃまともに料理なんて作れないんですよ。
だから自宅で食事をしようと思ったら、必ずコンビニのお弁当かカップ麺か、どっかのテイクアウトになるんですね。

ワンルームとかならしょうがないのかも知れませんけど、あんな、お湯沸かすのも大変なヒーター１つで、しかもキッチンに作業台がないから野菜とか切れないし、シンクも狭いから洗い物も出来ないんですよ。
歯磨きくらいにしか使えないキッチンなんですよね。

女呼べないでしょ。
女に料理作らせればいいとか思ってたって、あんな装備でなんか作れって言われてもその女だって、インスタントラーメンくらいまでしか作れないと思うんですね。
カセットコンロでも持ってくればなんとかなりそうですけど、まあそれでも２台欲しいですね。

料理が作れない部屋は多いんですよ。
いや、作れるっちゃ作れるんでしょうけど、凝ったものとか、同時にいくつもって話になると無理なんですよね。

単身者向けアパートとは言え、最低2500とかのシステムキッチンは付いてて欲しいですね。
食器とか洗剤とか調味料とか、それくらいはないと、独り暮らしも出来ないと思うんですね。
まあしてる人はいますけど、私は絶対自炊したい派なので、ていうか女呼んで手料理振舞いたい派なんですよ。
作るよとか言われても休んでろって言っちゃうタイプで、なんかしたいって言われたらじゃあ掃除してくれとか言い出す人ですね。

で、美味いって言わないと機嫌悪くなるんですよね（笑）

そんなやつにメシ作らせたくないですよね（笑）
だからあたしが作るって言ったのにと（笑）

気持ちはありがたいけど実力伴ってねえじゃんとは言えないんですよね。
美味しければいいですけど、私より料理を美味しく作れる人も少ないんですよ（笑）
君、普段から料理しないでしょと。

子供がいるとか結婚してたことがあるとか、調理の仕事してたとかだったらちゃんとしたのが作れると思いますけど、家で親が作ってるの食ってるだけで料理の手伝いもあまりしてきてない人だと、遅いし味にもキレがなくてぼやけてるっていうか、まあ美味しくないんですよね。

だったらインスタントとかレトルトでも気持ちはありがたくいただけるもんでそれでいいのに、張り切って１から作ろうとするから変なことになるケース、あるんですよね。
友達とかお姉ちゃんとかが作ってるの見てたとかで、簡単で美味しかったからあたしも出来そうだとか思ってても、なんか違ってたりするもんなんですよ。
包丁の持ち方とか使い方でだいたいわかりますけどね。

女性は料理が上手って言うイメージが刷り込まれてるんですよね（笑）
あと歌も上手（笑）
あと清潔でいい匂いする（笑）
あとスポーツ中継よりドラマとか音楽番組観たがる（笑）
凝り固まったイメージですよね（笑）

ま、イメージ通りにいかないこともありますよ。
料理だって、初めて作る料理の場合、まあだいたい作る前から脳内でオペレーションをシミュレーションしてるわけでしょ。
こういうことをすればこういう味や食感になるはずだと。
それがその通りにいかなくて、改善点に気付いて、その場で修正できることもあれば、取り返しのつかない要素で失敗してたりもするわけでしょ。
そういう経験を何度かして、引き出しを増やして、それを応用して、次の調理の機会に生かすわけですよ。

何度失敗しても、その都度成長するんだったらいいんですけど、料理がヘタな人って、料理に興味ないからいつまで経っても経験を生かさないんですよね。

食材は、植物も動物も、それまで生きてたものであることがほとんどです。
それを殺して、切ったり煮たり焼いたりするわけじゃないですか。
成仏させなきゃかわいそうなんですよ。
ずっと生きていたかったはずなんです。
子孫だって持ちたかったでしょう。
それを無理矢理、こちらの都合でその命を刈り取ったわけですから、せめて美味いと言ってあげなきゃいけないと思うんです。
「ぐえー殺されたー」ってなっても、「あ、美味いって言ってくれてるんだったら、まあいいか」ってなると思うんですね。
君の血となり肉となり、生き続けることができると。

まじいとか言われて捨てられたら無駄死にですよ。
それはダメ。
そんなに傲慢な態度でいてはいけないと思うんですね。
何様のつもりだと。
人間様は偉いのかって話なんです。
たまたま脳味噌が発達したってだけで、別に偉いわけじゃないんですよね。

人間が食わなければ捨てられて、それで他の動物の食糧になるならいいんですけど、だいたい日本の場合、どこの自治体でも、生ごみは可燃ごみとされるでしょ。
二酸化炭素と灰になるんですよ。
誰かの養分になるわけじゃないんですね。

燃やすのだってタダじゃないんですよね。
ゴミ袋は有料だし、パッカー車だって使ってるし、焼却炉だって何億もかけて作ってるわけでしょ。

でもそういうのがあるから生きていけてる人もいるんですけどね。
ゴミ袋売って生活してる人もいるんだろうし、全国の焼却炉を設計してそれでメシ食ってる建築士だっているかも知れない。
捨てる神ありゃ拾う神あり（笑）

なんでも商売になる（笑）
身も蓋もねえ（笑）

ま、料理が苦手で下手くそな人がいるから成り立ってる商売もあるんでしょうし、その人達が社会に貢献してるんだとしたら、料理下手な人のおかげで世の中が回ってると言っても過言ではないかも知れません。

とは言え、汚部屋は誰も喜びませんから、自分の部屋は多少でも片付けるようにしましょうね。
もう手が付けられないほどになったら、周りの人以外にも迷惑かけることになります。
気を付けましょうね。



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