こんにちは。宮本です。

セブンイレブンの「うれしい値!」シリーズをよく買うんですね。
今回はバターチキンカレー。

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スープの代わりにきつねうどんも買っておきました。

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黄色いですね。

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なんて言うか、いわゆるバターチキンカレーの味っていうよりも、普通のカレーにアンパンマンカレーとかプリキュアカレーなんかを混ぜたみたいな感じ。
アンパンマンカレーもプリキュアカレーも、温めずに食えるんですよね。
ちゅーるみたいな感じですよね。

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ていうか、なんとなく出汁の味がしましたね。
きつねうどん作ってたからでしょうけどね(笑)

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このきつねうどんは美味いですね。
お揚げは甘いので、あんまり好きではないんですよね。
激辛のお揚げとかやればいいのに、誰もチャレンジしませんね。
豆腐を作る際にハバネロの粉を練り込めばいいだけだと思うんですけど、まあ無駄も多いんでしょうね。
激辛のおからが大量に発生しますよね(笑)
飼料にもならない(笑)

それか、揚げるときにラー油で揚げればいいんじゃないかと。
ああ、似たようなことやったことありますよ。
餃子を焼くときにラー油で焼いたんですよ。
煙がすごくて、目が痛くなりましたね。

ごま油で作るのはいいんですよね。
それか、普通にサラダ油で作って、仕上げにごま油かけてから皿に上げるのはよくやりますけど、最初っからラー油で作るってのは斬新すぎましたね。

なので、大量のラー油を用意できても、それで油揚げを揚げるということはやめたほうが良さそうです。

豆腐を作った後のおからってのは、すごい量になるんだそうですよ。
まあ産廃でしょ。
だからちゃんと捨てたら処分にも金がかかるんですよ。
引き取ってくれるところがあればいいですけど、まあああいうものだからすぐ傷んじゃうでしょ。
なので、手早く処理してくれる受け入れ先でないと、食品としては再利用しにくいんですよね。

一説によると、豆腐屋さんで、1か月にかかるおからの処分費が100万円に上るとか。
100万円分も豆腐を売ってるのかすら怪しいのに、処分代で100万もかかるんだったらやってられないですよね。
まあ何千万とか売ってるならまだわかりますけど、だから言ってたのは「豆腐屋さん」ではなく、豆腐を作ってる「食品工場」だと思うんですよね。

平たく言いすぎってのはよくありますよね。
トヨタの社長も平たく言えば「車屋さん」なんだし、銀行の支店長だって「金貸し」です。
建築会社の社長だって「大工さん」だったり「親方」だったりするんですよ。

不動産屋の場合は何でしょうね。
「周旋屋」とか「口入れ屋」とかでしょうかね。
もうそんな言葉は使わないですけどね。
三菱地所みたいな大手デベロッパーのことを不動産屋って呼んじゃうのがイメージに近いと思いますね。

そういうので勘違いする人はいるんですよね。
近所の個人でやってる豆腐屋さんで、100万もおからの処理にかかるはずがないとは思います。
100万って言ってるんだったらハッタリな可能性があります。

まあハッタリはカマシますよね。
話は盛るし、強く見せよう、良く見せようってのはみんなやってることです。
周りの数人がやってるだけのことでも「みんなやってる」ってことになりますし、数人見かけても「シーンとしてて誰もいなかった」ってなったりします。

ま、人の話なんてあてにならないってことです。
だいたい「マジか!」とは言いながらも話の内容までは聞いてないものですけど、そういう眉唾な話でも中には信じちゃう人もいますので、まあおめえが言うなって言われそうですけど、言葉の取り扱いには注意しましょうね(笑)


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