こんにちは。宮本です。
ローソンに行ったら、焼きそばパンと塩焼きそばパンがあったので、塩焼きそばパンを買ってみました。
値段は同じだったような。
凄いですよね。
焼きそばパンと同じ味ですよね。
色が違うだけ（笑）
コロナかな（笑）
もちろんローソンなのでアジフライ。
アジフライを買わずにローソンから出たこと、最近ないんですよね。
メシ食ってタバコ吸おうと思ったらタバコ切らしてて、タバコ買いにローソン入って、タバコとアジフライ買って出てくることなんかしょっちゅうですよ。
昔はからあげクンでしたけど、からあげクンより安くてアジフライが食えるんだったらそのほうがいいですよね。
イカフライもありますけど、悩むんですけど、やっぱアジフライになっちゃいますかね。
今、ブームですからね。
アジフライもタルタルソースもブームなのに、それらを合わせて売ろうとする人は少ないんですよね。
タルタルソースは新鮮さが大事で、ストックしといて注文受けたら出すってのに向いてないんでしょうね。
やっぱ工場で作られたような、パック入りみたいなタルタルソースと、手作りみたいなゴロゴロしたタルタルソースでは全く違いますからね。
パック入りとかチューブ入りだと、色の付いた甘めのマヨネーズですもんね。
具は無理なんですよ。
腐るから。
ラーメン屋さんのラーメンとカップラーメンくらい、同じ名前でも全く違うものになりますよね。
その中間がファミレスのタルタルソースですね。
手作りには程遠いけどパック入りとは比べられないですよね。
ラーメンで言うところの、インスタントのラ王とか、市販の生ラーメンとか、それくらいの立ち位置なのかなと。
スーパーで買ってきたような生ラーメンを出すお店もありますけど、それはラーメン屋さんではなくて定食屋とか、ラーメン以外にもメニューがあって、そっちのほうがメインだったりするようなケースだと思うんですね。
あの海の家みたいなラーメンも嫌いではないんですけど、しばしばお湯が多すぎて薄いんですよね。
袋の裏に書いてある水の量で作っちゃうから、で、なんか具とか入れたがるでしょ。
それで薄くなっちゃうんですよね。
３００mlって書いてあったら２４０mlにするとかしないといけないと思うんです。
３００ｍｌで作るんだったらハイミー小さじ半分でも入れなきゃ、味がまとまらないんですよ。
その上でラードを足すとか。
ハイミーと醤油とラードだけでもそこそこ美味いスープが作れるじゃないですか。
まあハイミーは味の素より高いんですけど、業スー行けば６００円とかでたっぷり入った化学調味料を買えるんだから、いいんですよマルちゃんとか日清とかの生ラーメンでも。
ハイミーとラード入れれば本格になりますからね。
で、マルちゃんの生ラーメンとは一味違うぞこれって。
具だって出来合いのものを買って来ればいいだけだし、それで６００円は取れると思うんですよね。
仕込みに時間かからなくていいじゃないですか。
ゴマでも振っておけば客もオリジナルだなって勘違いしますよ（笑）
グルタミン酸ナトリウムの割合が低いほうが高いんですよね。
グアニル酸が高いのかも知れません。
化学調味料って、だいたいグルタミン酸とイノシン酸で構成されてるんですけど、ほぼグルタミン酸で、イノシン酸は数％で、グアニル酸なんて入ってないこともあるんですよね。
イノシン酸とグアニル酸の割合が高いと旨味が強くて、ハイミーもそうなってるんですよね。
まあ、実際の料理では、昆布（グルタミン酸）と鰹節（イノシン酸）と干し椎茸（グアニル酸）を全部入れちゃうとまとまりのないわちゃわちゃした味になっちゃうから、３つのうちの２つを合わせましょうって言われてますけど、化学調味料では３つ同時に入れることで旨みを強く出すことに成功していますね。
やっぱ味というものは、研究室の試験管の中で作られてるんですね。
不自然でケミカルですけどね。
そのケミカルさが好きって人も、まあ若者なんかだと増えてると思うんですね。
あんまり自然すぎても受けつけないから、ちょっとケミカルに寄せてくださいみたいなことはあると思いますよ。
無化調のほうが美味いんだったらみんな無化調のものを食うと思うんです。
そんなことはないんですよね。
味の勝負になったら、やっぱ適度に化学調味料を入れなきゃ始まらないんですよ。
弓の名手を１０００人集めたって、核兵器持ってこられたら勝てないんです。
使えるものはなんでも使って、目的を達するということなんですよね。
弓ってのは、特に和弓は難しいらしいですよ。
そもそも引けないみたいですね。
弓道部とかが使ってるようなやつじゃなくて、昔の戦で使ったようなやつのことですけどね。
有効射程じゃないけど４００ｍも飛んでくとか、わけわかんないですよね。
有効射程だって８０ｍとかあったらしく、鎧着てても貫通したらしいですよ。
鉄砲の玉より威力あったみたいですよね。
まあ当時の鉄砲の玉は丸いし柔らかかったから破裂しちゃって、貫通するより体内でぐちゃぐちゃに変形したらしくて、それはそれでえげつなかったそうですけどね。
現代で言うホローポイント弾みたいな、非人道的な弾丸だったみたいですね。
安倍さん、それで撃たれたみたいなこと聞きましたね。
石破さんになって株価ガタ落ちとか、ヤバいですよね。
海外の投資家がサーッと引いたわけでしょ。
で、すぐに解散するそうじゃないですか。
増税されたくないから自民党に入れないでしょ。
政治資金だって宗教だって、なかったことにしそうですしね。
移民はどんどん受け入れようって言ってる人だし、女系天皇とか夫婦別姓とかもやりたいんでしょうよ。
悪手って言うか、まあ知ったこっちゃないですけど、思いっきり議席減らしたら責任取って辞めざるを得なくなるんじゃないですか。
党内の選挙は偽党員も投票できるし公職選挙法なんか関係ないんですけど、衆議院の選挙は日本人だけが投票するんだし、公職選挙法も関係してきますからね。
ま、与党にも野党にもいる無能や売国奴は、権力を失って無職になって欲しいものです。
この記事を最後までお読みくださり、誠にありがとうございます。
このブログは毎日更新を目指しております。
課金されたり迷惑なサイトに誘導したりは一切ございませんので、
応援してくださる方は下記のバナーのクリックをお願い申し上げます。
不動産・土地ランキング
ローソンに行ったら、焼きそばパンと塩焼きそばパンがあったので、塩焼きそばパンを買ってみました。
値段は同じだったような。
凄いですよね。
焼きそばパンと同じ味ですよね。
色が違うだけ（笑）
コロナかな（笑）
もちろんローソンなのでアジフライ。
アジフライを買わずにローソンから出たこと、最近ないんですよね。
メシ食ってタバコ吸おうと思ったらタバコ切らしてて、タバコ買いにローソン入って、タバコとアジフライ買って出てくることなんかしょっちゅうですよ。
昔はからあげクンでしたけど、からあげクンより安くてアジフライが食えるんだったらそのほうがいいですよね。
イカフライもありますけど、悩むんですけど、やっぱアジフライになっちゃいますかね。
今、ブームですからね。
アジフライもタルタルソースもブームなのに、それらを合わせて売ろうとする人は少ないんですよね。
タルタルソースは新鮮さが大事で、ストックしといて注文受けたら出すってのに向いてないんでしょうね。
やっぱ工場で作られたような、パック入りみたいなタルタルソースと、手作りみたいなゴロゴロしたタルタルソースでは全く違いますからね。
パック入りとかチューブ入りだと、色の付いた甘めのマヨネーズですもんね。
具は無理なんですよ。
腐るから。
ラーメン屋さんのラーメンとカップラーメンくらい、同じ名前でも全く違うものになりますよね。
その中間がファミレスのタルタルソースですね。
手作りには程遠いけどパック入りとは比べられないですよね。
ラーメンで言うところの、インスタントのラ王とか、市販の生ラーメンとか、それくらいの立ち位置なのかなと。
スーパーで買ってきたような生ラーメンを出すお店もありますけど、それはラーメン屋さんではなくて定食屋とか、ラーメン以外にもメニューがあって、そっちのほうがメインだったりするようなケースだと思うんですね。
あの海の家みたいなラーメンも嫌いではないんですけど、しばしばお湯が多すぎて薄いんですよね。
袋の裏に書いてある水の量で作っちゃうから、で、なんか具とか入れたがるでしょ。
それで薄くなっちゃうんですよね。
３００mlって書いてあったら２４０mlにするとかしないといけないと思うんです。
３００ｍｌで作るんだったらハイミー小さじ半分でも入れなきゃ、味がまとまらないんですよ。
その上でラードを足すとか。
ハイミーと醤油とラードだけでもそこそこ美味いスープが作れるじゃないですか。
まあハイミーは味の素より高いんですけど、業スー行けば６００円とかでたっぷり入った化学調味料を買えるんだから、いいんですよマルちゃんとか日清とかの生ラーメンでも。
ハイミーとラード入れれば本格になりますからね。
で、マルちゃんの生ラーメンとは一味違うぞこれって。
具だって出来合いのものを買って来ればいいだけだし、それで６００円は取れると思うんですよね。
仕込みに時間かからなくていいじゃないですか。
ゴマでも振っておけば客もオリジナルだなって勘違いしますよ（笑）
グルタミン酸ナトリウムの割合が低いほうが高いんですよね。
グアニル酸が高いのかも知れません。
化学調味料って、だいたいグルタミン酸とイノシン酸で構成されてるんですけど、ほぼグルタミン酸で、イノシン酸は数％で、グアニル酸なんて入ってないこともあるんですよね。
イノシン酸とグアニル酸の割合が高いと旨味が強くて、ハイミーもそうなってるんですよね。
まあ、実際の料理では、昆布（グルタミン酸）と鰹節（イノシン酸）と干し椎茸（グアニル酸）を全部入れちゃうとまとまりのないわちゃわちゃした味になっちゃうから、３つのうちの２つを合わせましょうって言われてますけど、化学調味料では３つ同時に入れることで旨みを強く出すことに成功していますね。
やっぱ味というものは、研究室の試験管の中で作られてるんですね。
不自然でケミカルですけどね。
そのケミカルさが好きって人も、まあ若者なんかだと増えてると思うんですね。
あんまり自然すぎても受けつけないから、ちょっとケミカルに寄せてくださいみたいなことはあると思いますよ。
無化調のほうが美味いんだったらみんな無化調のものを食うと思うんです。
そんなことはないんですよね。
味の勝負になったら、やっぱ適度に化学調味料を入れなきゃ始まらないんですよ。
弓の名手を１０００人集めたって、核兵器持ってこられたら勝てないんです。
使えるものはなんでも使って、目的を達するということなんですよね。
弓ってのは、特に和弓は難しいらしいですよ。
そもそも引けないみたいですね。
弓道部とかが使ってるようなやつじゃなくて、昔の戦で使ったようなやつのことですけどね。
有効射程じゃないけど４００ｍも飛んでくとか、わけわかんないですよね。
有効射程だって８０ｍとかあったらしく、鎧着てても貫通したらしいですよ。
鉄砲の玉より威力あったみたいですよね。
まあ当時の鉄砲の玉は丸いし柔らかかったから破裂しちゃって、貫通するより体内でぐちゃぐちゃに変形したらしくて、それはそれでえげつなかったそうですけどね。
現代で言うホローポイント弾みたいな、非人道的な弾丸だったみたいですね。
安倍さん、それで撃たれたみたいなこと聞きましたね。
石破さんになって株価ガタ落ちとか、ヤバいですよね。
海外の投資家がサーッと引いたわけでしょ。
で、すぐに解散するそうじゃないですか。
増税されたくないから自民党に入れないでしょ。
政治資金だって宗教だって、なかったことにしそうですしね。
移民はどんどん受け入れようって言ってる人だし、女系天皇とか夫婦別姓とかもやりたいんでしょうよ。
悪手って言うか、まあ知ったこっちゃないですけど、思いっきり議席減らしたら責任取って辞めざるを得なくなるんじゃないですか。
党内の選挙は偽党員も投票できるし公職選挙法なんか関係ないんですけど、衆議院の選挙は日本人だけが投票するんだし、公職選挙法も関係してきますからね。
ま、与党にも野党にもいる無能や売国奴は、権力を失って無職になって欲しいものです。
この記事を最後までお読みくださり、誠にありがとうございます。
このブログは毎日更新を目指しております。
課金されたり迷惑なサイトに誘導したりは一切ございませんので、
応援してくださる方は下記のバナーのクリックをお願い申し上げます。
不動産・土地ランキング
コメント