こんにちは。宮本です。

すき家のうな牛、たまに食うといいんですよね。
店で食うと牛は完全に余計なんですけど、家で食うんだったら話は別ですね。





家なら山椒も置いてあるし。



家にある山椒は多少香りが抜けてるので、こんだけかけても辛くはならないんです。

あっと言う間に米は終わるのでジャーから出しました。
炊いておいてなかったら困ったでしょうね。



家ならでは。



ギョクも落としてるんですけど、七味でわからなくなってますね。
お店の七味とは辛さが違うので注意が必要になります。



TKGで食っちゃうんですね。



だから肉が残ります。



また米乗っけてます。



玉子はありましたけど、もったいなかったので醤油だけ。
４周くらいかけ回しました。
これでご飯も飲み物になります。

で、後でしっかり牛肉も回収しました。

ウナギのたれだけ売ってますよね。
あれで何杯も食えると思うんです。

ウナギが高いんだったら、イワシとかサンマの蒲焼だってあるじゃないですか。
缶詰で。
あれだって美味いじゃないですか。
サバの味噌煮だっていいもんで、サバ牛とかアリだと思うんですよね。

天然記念物なんでしょ。
だったらこんな日本中で食ったりしないで、資源の回復を考えなきゃいけないと思うんですけど、まあ日本以外では天然記念物とかには指定されてないとかあるんでしょうね。
日本人が高値で買ってくれるんだったら獲りましょうと。

早く養殖技術が確立されるといいですね。
で、バシバシ放流して、田んぼで普通にウナギが獲れた昔みたいになるといいですね。

噛まれるとか、ないんでしょ。
別に田植えしててケガさせられるようなことがないんだったら、で、元々日本中にいたらしいので、水も合うと思うんですよね。
エサがないのか。
変なジャンボタニシとか食ってくれるといいですけどね。

あれは良くないらしいですもんね。
で、どんどん繁殖するって聞きました。
駆除が追い付かないとか言いますもんね。

うな丼が牛丼より安く食べられる時代が来るといいですね。
うな丼専門店で、松、竹、梅とうざく丼とひつまぶし丼しかメニューがないとか、いいと思いますけどね。

肝吸いとか肝串が好きなんですよ。
でもすき家あたりじゃ肝系は食えませんね。
肝だけ養殖できれば（笑）

肝って言いますけど胃袋らしいですね。
いくつも胃袋持ったウナギを創出するとか、今の技術があれば、ちゃちゃっと遺伝子いじって創れそうですけどね。

ま、土用は１９日らしいので、うなぎ食って元気出しましょうね。


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