こんにちは。宮本です。

こないだ、ネットのクチコミについてコメントもらったので、そのことで思うことを。
飲食店のクチコミ投稿についてですね。

新しいお店でグーグルで５．０が付いてるとこがあるとかで、それはヤラセ臭いですねみたいな流れでね。

pp

私も知り合いに頼まれてグーグルにクチコミを投稿したことがあるんですけど、まあここ何年も行ってないお店でしたけど、「この文章を入力して」ってLINEで送られてきて、それを推敲せずにそのまま入力する感じで投稿したんですね。
最初はグーグルのアカウントを持ってなかったから登録の方法まで教えられて、なんか半日くらいかかりましたよ（笑）
まあ昔、そのお店にはよく行ってたもんで、協力してあげようと。

他のクチコミサイトじゃダメなの？って聞いたら、ヤフーとか食べログとかより、グーグルが一番信用度高くて影響力あるからって理由でしたけど、グーグルだって似たようなもんで、特に新しいお店なんかは、クチコミはサクラ投稿ばっかみたいですよね。
他に何人にお願いしてるとか言ってましたよ。

投稿するような客が何人来店するんだって話で。
しかも投稿したくなるような感動があったような店ならわかるんですけど、そのへんのお店と変わらないか下なのに、わざわざ、それもグーグル選んで投稿する可能性ってどうなのって話なんですよね。

ああいうのって、苦言とかダメ出ししてる投稿のほうが信憑性あって、また、書いた人や食べたもの、行った時期とか、具体的に書かれているもののほうがまだ信用に値しますよね。
情報をタダで手に入れようったってそこには落とし穴が存在していて、やっぱ自分で足運んでカネ使わないと、正しい情報は得られ難いものなんでしょうね。

サクラの文章もプロが書くので、私が書いたような感じの文章ではなかったですよね。
いかにもプロのクチコミ投稿職人でなくシロウトが書きましたって思わせるような文章だったり、なんかＳＥＯとかもあるんでしょ。
だからそのシロウトっぽいふわっとした短い文章の中にも強めのキーワードとかお店の特色みたいなのがシレっと含まれてたりして、「ああやってんな」って感じるやつは多いですよね。

もう何年も前から、クチコミ１件何円で、文章の案がいくつで何円で、定期的に投稿する契約が半年で何円で、みたいなサービスをする業者がいくつもあって、だいたい５万から１０万とかなんでしょうかね、そういうのを利用してる会社は多いんですよ。
不動産屋でもやってるのに、ネットの影響力を知ってる若い世代がやってる飲食なんて、たいがいやってると思うんですよね。
初期費用って言うか、まあ開業支援するような会社ってありますけど、そういうところが最初からネット対策をサービスに含んでたりもするんでしょうね。
まあ作家さんも、食ったことないような店でも書かなきゃいけないので、実態とそぐわないことも書いちゃったりするんですけどね。

私が投稿したの、どことは言いませんけど、まあキャバクラでしたけどね。
「女の子は楽しくて可愛いかったし、立地とかお店の雰囲気にしては安く飲めました」みたいな文章がマスターからLINEで送られてきて、そのまま投稿したんですけど、まあ女の子については知りませんけど、行った人によると、２０万とか３０万とか、今ではとても一般人では払えないような料金を取るお店になっちゃってるらしく、ヤバいことしちゃったなと（笑）

昔は大勢で行ったら１５万とかもありましたけど、２～３人で１時間で２０万とかいっちゃうらしく、そんなに取るお店じゃなかったんですけどね（笑）

脱サラ支援なんかやってる会社は昔から多くて、相当客が入らなければそんなに儲からないシステムだったりします。
１日何人がいくらの単価で、月に何日やれば何十万だから、その中からいくら返してもらえればいいだけだから楽勝ですよとか、口じゃ簡単なこと言いますし、「１年で９６０万円の貯金ができました」みたいなプレゼン資料を持ってきたりしますけど、まあ脱サラしたい人は今が忙しかったりして自分の目と足でマーケティングとかしませんから、自称プロの話を鵜呑みにしちゃったりもするんでしょうね。

飲食は、アツいリピーターが多いほうがいいと思うんですよね。
長くやる秘訣だと思うんです。
汚くたって狭くたって、味と価格のバランスがいいと思えば、いい店だってなるんです。
友達がやってるからって、そのお店ばっか行くってことはないでしょう。
ハマれば別ですけど、ある程度義理を果たしたら、そんなに行かなくなっちゃうものです。
万人受けするお店は大手資本に任せて、やや特定の層に受け入れられやすいようなお店にしたほうが、カタいような気はします。

まあそれもバクチですけどね。
外れても、おっさんをターゲットにしたのに若い女の子ばっか来るようになったとかであればいいんですけど、おっさんにすら引っかからずスカしちゃうこともありますよね。
アピールが足りなかったのか狙いが中途半端だったのか、原因はいくつかあるでしょうけどね。

客なんかどうせあちこちに行くんでしょうけど、５回に１回来てもらえれば大したリピーターです。
３回に１回みたいなお客さんばっかなら、常連ばっかのお店だと思うんですね。

そうすると雰囲気が出来上がっちゃって、他のお客さんが入りにくくなるから、次第に高齢化で先細りしますよ、みたいに営業するんです。
しばらくは細々とやっていけるかも知れないけど、新しいお客さんを獲得していかないと、事業としての継続性がどうだこうだとか。

新規の顧客の獲得には広告しかないと。
実力あっても潰れる店はいくらでもありますと。
不味くたってなんだって、入る店は入るんですと。
あの店、この店、みんなそうでしょと。
みんな広告戦略のおかげなんですと。

開店サービスで１か月は安くしろと。
それで客を入れろと。
開店サービスなんてやってたら、サービス期間が終わる間際に激混みになって、それ以降閑古鳥ってパターンがよく見られるのに、まだパチンコ屋みたいなことやらすんですね。
８００円のラーメンを７００円で出してたサービス期間と比べて内容が一緒だったら、８００円は高いとしか思えないって人は多いんですよ。

いやそういう戦術より、リピーターがリピーター呼ぶって言わないのかいと。
何でリピーターになってるかって言ったら、そりゃ他よりいいから、自分では意識してなくてもリピーターやってるんですよ。
自分の感覚でそう思ってるんだったら、そりゃその人と一緒にいる人も似たような感覚だったりするので、類友で芋づるなんですよね。

騙されたと思って行ってまんまと騙されたんだったらいいんですけど、信じてて騙されたら２度と行かないんですよ。
いかにもウソ臭いクチコミは最初から相手しないんですけど、信用に足るようなクチコミに騙されたら憎しみを持たれるので、復讐されることもあるんですよね（笑）

私はあんまりあからさまに復讐はしませんけどね（笑）
面白くなきゃ書かないってだけで、面白かったらあることないこと書けるかって言ったら、まあそれでも実名出してるので、一見してどこだかわかっちゃう程度ではやらないですかね（笑）
調べりゃわかる程度には晒すんですけどね（笑）

別のことですけど、まあこのブログを始めた頃は読者も少なかったもんで、何書いたっていいだろみたいな感じだったので、一般人っぽいけど薬物中毒なのか酔っ払いなのか、街中にヤバいのがいて、顔までわからないからモザイク無しで載せちゃったり、あのお店があるところは以前コロシがあって事故物件だとか書いちゃったりして、何度か削除要請が来たことがあって、まあ街中で暴れてた人は「ああいうのはモザイクかけたりしたほうがいいですよ」って読者の方からだったんですけど、まあ今まで炎上しなかったのでよかったってだけで、それにどこに地雷があるかもわからないご時世なので、それが事実であって公共性があったとしても、いつどんなことで何をやらかしたことにさせられるか、わかったもんじゃありませんよね。

ま、そのお店に実際に行ったことある人の、生のクチコミのほうがまだ信用できるものです。
あんなネットの匿名のクチコミなんて、別にウソ書いたって取り締まられないので、いくらでもテキトーなことが書けるものです。
ちゃんと誰なのか明かして、そこそこ責任もっていろいろ投稿してるような人もいますので、そういう人の投稿なら、まあ個人の感想とは言え、その人にとってはそのように感じたのだろうということである程度信用してもいいのかも知れませんけど、明らかなサクラとか根も葉もない悪口とか褒め殺しも削除されないで残ってたりするので、まあ落書き程度に思ってたほうがいいかも知れませんね。

小田原あたりじゃ「クチコミ見なきゃどんなお店かわからない」なんてこともあんまりないからいいんですけど、東京に近くなればたくさんお店があるから、ちゃんとそういうのを参考にしないとハズレ引くとか、調べておかなかったお前が悪いとか、あるんでしょうけどね。

ま、騙されに行くのも楽しいもんで、余裕があったら、口コミでヤバそうなお店にも行かれてみてはいかがでしょうか（笑）
ライバル店からあることないこと書かれてただけで実はいいお店だったり、投稿された時点とは時差もあるから悪かった部分も改善されてたりもしますので、意外な発見があるかも知れませんよ（笑）


この記事を最後までお読みくださり、誠にありがとうございます。
このブログは毎日更新を目指しております。
課金されたり迷惑なサイトに誘導したりは一切ございませんので、
応援してくださる方は下記のバナーのクリックをお願い申し上げます。

不動産・土地ランキング