こんにちは。宮本です。

相変わらず長いセブンイレブンの商品名。
「トマトとレタスと生ハムの・・・」にしたら全て網羅かと思います。

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とろっとゆでたまごも買いましたよ。
入れるんです。

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トマトとレタスは美味いんですけど、パスタがしょっぱかったですね。

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私にはとても濃く感じました。
メシくれって感じ。

ブタの生姜焼きってあるじゃないですか。
ご家庭で作って、醤油入れ過ぎちゃったとかあると思いますけど、濃さで言ったらそれくらい。

まあ生ハムもしょっぱいですからね。

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それにとろっとゆでたまごもしょっぱめですもんね。

とろっとゆでたまごと普通のゆでたまごがあるんですけど、普通のよりとろっとのほうが、2個入りで80円くらい高いんですよ。
でも、白身がちょっと柔らかいかなってくらいで、黄身の硬さはほぼ一緒ですね。
誤差の範囲でした。
そこに80円の差があるとは思えないって言うか、なんならとろっとのほうが茹で時間短めなんだから、光熱費の観点からだとコストはとろっとのほうがかかっていないと思われます。

まあでも美味いから良しとします。

多分養鶏所って言うかタマゴの生産者は一緒で、同じエサで同じ品種のニワトリだと思います。
玉子ソムリエでもないもんで詳しくはありませんけど、茹で時間しか違わないんだと思います。

ゆでたまご、こんなふうに味がついてると止まらないんですよね。
大涌谷の黒玉子でさえうちに着くまでに食い終わっちゃうのに、これはもうダメですよ。
ポイポイ食えちゃうでしょ。
身体に悪いとか言ってましたけどそれは迷信だって証明されちゃったでしょ。
まあ常識の範囲ならいくら食ってもいいんだそうですよね。

板東英二さんは間違っていなかったと。

知り合いから聞いた話ですけど、昔、ゆでたまご作って、その時にお友達が来たんだそうですよ。
来たけど家に何もないからとりあえず冷蔵庫にあったタマゴを茹でたんだっけかな。
7~8個作って、お友達と食ってたんだそうですけど、そのお友達、お塩をバシバシかけて食ってるんだそうです。
で、「この塩、しょっぱくねえんだよ」とか言ってたと。
かけてたの、味の素だったそうですね。
味の素でどの程度までかければしょっぱく感じるようになるのか知りませんけど、その後、青くなって吐きそうになってたそうですね。

ちょっと塩も混ざってればちょうどよかったんでしょうね。
塩で旨みが引き立ちますからね。
ほんの気持ち、砂糖も混ぜるとかね。
そしたらもう立派なお料理ですよね(笑)

なんて言うか、ゆでたまごって、インスタントラーメンより面倒で難しいんですよね。
で、味玉にしたかったり、これみたいに塩味を付けたかったら濃い塩水で一晩漬け込みが必要とか、それに茹でたてだと熱くて食えないし、中途半端に冷めててもぬるくて変とか、シンプルな料理ですけど食いたいときに食えないみたいなイメージがありますね。

自分で茹でたやつはむきにくいし、書いてあった時間通りにしたのに仕上がりに不満があったり、慣れてないとまあ難しいんですよ。
ハードボイルドでいいなら簡単ですけど時間はそれなりにかかるから嫌だし、何と言ってもパサパサで喉乾くでしょ。
玉ネギ刻んでマヨネーズで和えてタルタルにしちまおうかなって思っても、そういう時に限って玉ネギとかマヨネーズとかを切らしてるんですよね。

タルタルソースならご飯のおかずにもお酒のおつまみにも3時のおやつにもなるのにと。
口がタルタルソースになっちゃってるからゆでたまごだけで食べても味気なく思えちゃってね。
ゆでたまごは好きですけど、ゆでたまごでご飯食えるってほどは好きではないんですよね。

ま、いまどき、どこのコンビに行ったってゆでたまごは置いてあります。
必要だけど自分には難しいなと思ったら、コンビニで買って来るのも手かも知れませんね。



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