こんにちは。宮本です。

前回に引き続き、今回もイエメンです。
自宅で食った麺料理の写真で、スマホに残してあるものがあるんですけど、まあ多いのでスマホの容量を圧迫してるんじゃないかと思って放出するんですね。
100枚200枚消したところでストレージなんてそこまで増えないことに気付きましたね。
最近のスマホは容量が大きかったんでしたね(笑)

焼きうどん。

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奥のほうにギャル曽根ちゃんがいますね(笑)
キムチ食ってたからでしょうね。

ハイボールはAO(あお)ですね。
確か、スコットランド、アイルランド、カナダ、アメリカ、日本産が世界5大ウイスキーと言われていますけど、その5つの国から選んできたウイスキーを混ぜ混ぜして作ったのがAOなんですね。
まあそこそこお高いウイスキーなんですよ。
もらったものです。

高いんですけどハイボールにするとバランスいいんですよね。
それこそもったいないって言うか、一週間もあれば空いちゃうんですよね(笑)
私の中で、飲み過ぎちゃうウイスキーで有名です。

次は、蕎麦かな、と思ったんですけど、上にチーズかかってるので、こんな色ですけどジェノベーゼですね。

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使うソースによるんですよね。
思いっきり緑色の出るソースもあれば、これみたいに黄色っぽくなるソースもあるんです。
もちろんカメラの調子とかもあるでしょうし、背景とかの問題もあります。
ジェノベーゼの場合、バジルは何枚か乗せてやるとそれっぽくなりますね。

まあ自宅で食う場合なら、見た目よりも味ですね。
これでメシが何杯食えるかってことが重要なんですよね(笑)

アーリオオーリオ・エ・ペペロンチーノ。

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私の得意料理なんですよね。

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まあ美味いですよ。
昔は、ニンニク1玉をクラッシュして、弱火で香り付けして作ってましたけど、多すぎたことに気付いたんですね。
「香り付け」って言うか「香り漬け」になってましたね。
それでも臭くて美味しかったんですけど、臭さはそれほどなくても、そんなにビリビリしなくて美味しいアーリオオーリオ・エ・ペペロンチーノを造るようになったんですよね。
「アーリオオーリオ・エ・」が余計ですよね(笑)

次はズバーンの味噌ですね。

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まあこういう濃いスープのラーメンは、

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どうしてもこうなりますよね。

誰が考えたんだか、私は最初、気持ち悪くてやらなかったんですよ。
カップ麺の麺が終わったあと、白米をぶち込んでるやつがいて、美味い美味い言いながら食ってるんですけど、私には受け入れられなかったんですね。

でもネットとかでもみんなやってるって言うし、至高とか究極とか言うし、そう言えばラーメン屋行ってもライス頼めるのはなんでだろうって思ってたんですよ。
餃子でご飯だから?って。
餃子っておでんみたいなもので、ご飯とは合わないと思ってたんですね。
野菜炒めとかやってるお店ならわかるんですけど、ラーメンしかないお店なのにご飯があるって不思議だったんですよ。

でも、私もずいぶん大人になってからですけど、もう結婚してたかな。
知ってしまいましてね。

今ではラーメンはご飯のおかずになるものだと思えるようになりました。
主食なんですけどおかずにもなり得るみたいな。
ナポリタンとか和風パスタもそうですね。
お弁当を買うとだいたい入ってますもんね。
下敷きだって言う人もいますけど、あれをおかずにしてご飯食べたことない人って、むしろいないと思うんです。
ナポリタンとか和風パスタみたいなのを口に入れた後、うめえなんて言いながら、自然とごはんをかっこんでるもんだろうと思うんですよね。
ハンバーグでも唐揚げでもなく、パスタおかずに米食ってるんです。
あれを下敷きだとか、舐めんのもいい加減にしろって話なんですよね(笑)

焼きそばパン(笑)

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ヤマザキですね。

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マヨネーズ盛りたくなりますね。
コンビニのほうが焼きそばの味が強めになるものですけど、ヤマザキも美味いですよね。

そば。

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わさび多過ぎ(笑)

茹で時間5分って書かれてたら、4分半くらいで上げちゃったほうがいいですね。
どうせ洗ってればその時に少し伸びるんですから。
伸びた乾麺のおそばは、不味くてもう食べられませんよね。

北極。

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痔の人はやめたほうがいいやつですね。

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こんなものがあるから痔に悪いんです(笑)

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ペヤングの獄激辛の3割くらいの辛さ。
すなわちヤバいと。

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シャリが絶対必要になりますね。
外人はこれが究極に美味いと思ってるようです。
外国人って痔の人が少ないのかも知れません。

次はニンニク多めのジェノベーゼかなと思ったんですけど、どうもカルボナーラっぽいですね(笑)

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よく見たら生パスタ使ってますね。
モチモチするんですけど、ちょっと柔らかすぎたかも。
ビールは生のほうがいいんですけど、パスタは別に生じゃなくてもいいかなと思っています。

汁なし担々麺。

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具はゴマ(笑)

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普通に美味いです。

肉味噌を作ればよかったんですけど、もう麺を茹で始めてしまっていたのでやめましたね。

明太パスタ。

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ふりかけかけてありますね。

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こんなのいつ作ったんだろう(笑)

イオンの味噌ラーメン。

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このテのPB商品って、60点は取れてるからいいと思うんですよね。

美味しくなかったのは業スーのやつね。
5袋入りで150円とかなので格安なんですけど、そのままでは美味しくないので、アレンジする必要があるんですよね。
国産でここまでバランス悪いインスタントラーメンも珍しいなと思いましたね。

次は明星中華三昧の四川飯店担々麺。

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肉味噌風のやつを作って乗せましたよ。

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麺が細いんですね。
炒めた肉を作るとき、豆板醤を入れすぎたのか、ちょっと辛くなりました。
コーンとか挽肉とか、こういう細かい具材が多いやつを食べるとき、穴あきレンゲが欲しくなりますよね。
でも自宅なら麺が終わったらご飯入れて、ご飯と一緒に食っちゃうので、普通にスプーンとかレンゲでいいんです。

さすがにラーメン屋さんで、麺が終わったあとにスープの中にご飯をドボンする勇気はないんですよね。
絶対に美味いはずなんですけど、まあ見た目汚いですからね。
そもそも汚いおっさんなので、汚さに拍車かけるわけにはいかないんです。
ラーメン屋さんに行ってもあんまりご飯は頼みませんけど、サービスとかで付いてきたりするじゃないですか。
そういう時はご飯をレンゲで掬って、それをスープに浸して食うようなことをしてますね。

これじゃないって思うんですけど、ダイブさせる勇気がないからそうなるんです。
ジレンマ抱えて食ってますよね。

ま、皆さんも、ジレンマ抱えてまで食事をとる必要はないと思います(笑)
ストレスの原因が食事とか、つらいと思うんですよ。
摂食障害でもないんでしたら、食事によるストレスなど感じないようにしたいものですね。



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