こんにちは。宮本です。

東名を使って移動していたのですが、腹が減ったので中井のパーキングエリアに来てみました。
たいがい大井松田から乗るので、すぐにパーキングエリアに入ろうとは思わないもんで、海老名SAや港北PAなんかよりも利用した経験が少ないんですよね。

中井PAには中井麺処というそばやうどんのお店があります。
かき揚げそば。

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こういうお店に来ると、どうしても箱そばと比べちゃうんですけど、まあ味はいいんですけど内容と価格のバランスが、箱そばとは全然違いますね。
玉子入れても600円程度ならわかるんですけど、玉子がないのに800円くらいしたと思います。

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かき揚げはこっちのほうが美味いような気がしますけどね。

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食ってから気付いたんですけど、ここ、3種のアジフライ定食なるものがあったんですよ。
まあ1つはいつものハート形で尻尾付いた、開きのタイプのアジフライ、もう1つは半身で尻尾のない肉厚のアジフライ、もう1つはなめろうのアジフライなんだそうです。
なめろうに衣つけて揚げちゃうんですね。

食券買った後に気付きましてね。
で、このかき揚げそばとそんなに値段も変わらなかったんですよね。
たしか850円とかだったような気が。

行くとこ行けばアジフライなんて1枚850円とか取るでしょ。
とんかつとかハンバーグなんかよりも高いケースがあるんですよね。
どこに行っても見つけたら頼むので、どの店のアジフライが高いのかってのは知ってるんです。

ローソンだと値段は上がりましたけどまだ200円くらいですよ。
で、そんな高いアジフライとそこまで違わないって言うか、まあ揚げたてではないし脂っこいんですけど、ローソンのアジフライ4枚分ほどの満足感が得られるかって言ったら、それはないんですよね。

ま、ローソンのアジフライなんて4枚も食べたら、かつやでロースかつ3枚食ったくらい満足するでしょうけどね。
ていうか4枚買おうと思ったら、ローソンをはしごしなきゃいけませんね(笑)
たいがい1枚か2枚しかストックされてないですもんね。

で、自分で引っ張り出すようになっちゃったでしょ。
みんな面倒くさがるから売り上げ落ちたんじゃないでしょうかね。
逆に、面倒くさがられて買われなくなったから、わりといつでもアジフライが買えるようになったって言うメリットはありますね。

いつ行っても売り切れてるって言うことがありましたもんね。
私みたいなアジフライ好きが多いんでしょうね。

まあアジフライ、5年10年前と比べて、よっぽど市民権得ましたよね。
エビフライとかとんかつが上、唐揚げとかメンチとかコロッケが中、アジフライやイワシフライ、野菜のフライやハムフライが下みたいなイメージがあったと思うんですよ。

ハムフライって言うのは、厚み全体のうち、ハムの厚みが1割に満たないような、ほぼ衣でできたハムカツのことですね。
スライスのロースハムを3枚重ねてくれればよかったのに、1枚で揚げちゃって汚く波打っちゃってるやつのことですね。

アジフライなんて、こんなもんでどうやってメシ食うんだよって文句言われてそうだったのに、ま、タルタルソースの普及や世間への浸透が原因でしょうかね、私みたいに「エビフライとか白身フライだったら、どうせだったらアジフライにしてくれないかな」って思っちゃう層が増えたんだと思うんですよね。
じゃなきゃこんなにアジフライばっかどこの会社も開発しないんですよ。
これ、小田原だけの話じゃないんですよね。
多分東京で流行ってるからだと思いますね。

ちょっと前までイカフライとかホタテフライとかのほうがアジフライより人気あったでしょ。
でも今はダブルスコアで差を付けられてますよね。

ま、唐揚げだって昔からあった料理で目立たない存在だったんですけど専門店まで作ってやるようになったりしましたからね。
唐揚げグランプリなんてやってるくらいなんで、アジフライグランプリで「Aー1グランプリ」なんて始まるんじゃないんでしょうかね。
趣向を凝らした様々なタルタルソースが登場するんでしょうね。

アジフライ自体にはそんなに強い味がないので、やっぱソースが大事になってくると思うんですよ。
アジフライは60点の出来でも、ソースとのハーモニーが素晴らしければ100点になるだろうし、アジフライだけで100点取れてるんだったら、ソースとの相性も良ければ優勝でしょうね。

全国からアジフライの匠が集まってきて、殺すか殺されるかみたいなヒリヒリした雰囲気の大会になるんでしょうね。
「俺のアジフライを、食うのか食わねえのか、どっちなんだい!」とか「わかってねえな。最初っからソースなんてかけるんじゃねえ! アジフライを語るんなら、まずはすっぴんで食ってからにしてくんねえかな。こちとら命かけて揚げてんだい」とか怒号が飛び交うんですよね。
ラーメン屋なんかだとそういう感じのイカれた主人がいますけど、あいつら本当に客を殺してそうですもんね(笑)
ま、アジフライ屋にもそういうヤバいやつが、どっかにいるんでしょうね。

最近B級グルメの祭典であるBー1グランプリの話題を聞きませんけど、コロナでやらなくなっちゃったんでしょうかね。
ま、行ったりはしないんですけどニュースとかでやってたじゃないですか。
何十万人も集まって、すごい盛況なんですよね。
まさに私が好きそうなものが多数出てくるので楽しみだったので、またああいったイベントをやってほしいものです。


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