こんにちは。宮本です。

社長と久野の更科に来ましたよ。
ここ、美味いんですよね。

天ぷらそば。







天ぷらが入ってると香ばしくなるので好きなんです。
天かすとかかき揚げとか、なんかしらの揚げものが欲しいですよね。

山菜そばとかなめこそばなんてものには揚げものが入っていないことが多いので、そういうのを頼んだ時にいつもと違うような感じがするんですよね。
逆もまたあるんでしょうね。

あったかいのには揚げものが欲しくて、冷たいのだったら揚げものがなくてもいいと思っています。

うどんよりそばの方が好きで、うどんは年に3〜4回食べる程度ですけど、そばは週に1回くらい食べてますかね。
ラーメンも好きですけど、だんだんそばが増えてきましたもんね。

カップヌードルよりペヤングってなるんですよね（笑）
そこはたぬきとかどん兵衛じゃねえのかって思いがちですけど、ペヤングは焼きそばですから、そばで合ってるんですよね（笑）

ていうかラーメンだって中華そばなわけでしょ（笑）
なので、焼きそばも中華そばもそばなのだとしたら、そばとラーメンは一緒ってことになりますね（笑）

うどんは別グループ（笑）
焼きそばと焼きうどんは味付けが全然違いますしね。

パスタも別ですね。
パスタって、炒めるのが基本みたいなイメージがあって、スープ系みたいな汁っけの多いやつだと違和感あったんですけど、だいぶ慣れましたね。

ミートソースとかカルボナーラなんてのは炒めませんけど、まあ炒めてあってもおかしくないような見た目だからいいんですよ。

でもビシャビシャしてるようなのもあるじゃないですか。
ああいうの、最初は「なんだこれ。うどんじゃん」って思ったんですけどね。

ま、うどんも嫌いじゃないもんで、今後、載せることはあるかも知れませんけど、やっぱどっちかって言ったらそば派なので、両方置いてあるならそばにしちゃうんでしょうね（笑）


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