こんにちは。宮本です。
セブンイレブンに行くと生ラーメンのすみれがあったりしますけど、カップも昔から置いてありますよね。
あんまり実際にあるお店とのコラボ商品って好きではないんですけど、まあ魔が差して買ってみました。
すみれ。
札幌の味噌ラーメンと言えばこのすみれが断然の知名度を誇りますね。
粉末スープすら食う直前に入れろだと？
混ぜる前はこんな。
混ぜた後の写真を撮り忘れております。
で、玉子ですね。
２個も入れてしまったのでぬるいです。
こういうのを「たまごくぱぁ画像」というのですが、もっと半熟なほうがエロいですね。
昔、ラーメン博物館にあって、何度か食べに行きましたよ。
なかなかあんなふうには作れないものですね。
まあ近付けようとはしてるんでしょうが、脂が多いのは似てるんですけど、脂の質が軽いんですよね。
もっとガッツリなラードだったと思います。
麺はまあいいんですけど、ニュータッチの凄麺のほうがいい麺だと思います。
で、とにかくケミカル。
玉子と一緒にスープをすすると、麺をすすってるときよりもケミカルが際立ちますね。
まあ自然なものよりもケミカルなもののほうが美味しかったりもするので一概には言えませんけど、インスタント味噌汁みたいなケミカルっぽさが強いですね。
この玉子が自然のものと言えるのかどうかは諸説ありますが、まあちゃんとニワトリが産んだものではあると思うんですよ。
そういうものとこういうガチケミカルなものはあまり相性が良くないみたいですね。
とは言え、カプヌにはよく入れますけどね。
熱くて食えないから冷ましたいんですよね。
氷とか水とか入れるわけにいかないから冷たいゆで玉子入れてるんですけど、まあカプヌだとここまでは冷めないですよ。
そもそもお湯が沸ききっていなかった可能性がありますね。
ポットに９０℃とか９８℃とか表示されてますけど、見てなかったかも知れませんね。
９０℃ならとりあえず作れますよね。
８０℃以下とかのお湯だと、やっぱいつもと違うなって気付きますよね。
で、冷たいのを２つも入れちゃってるので、大きく水温が下がったのかも知れません。
カプヌのカレー味なんて２個入れたくらいじゃあんまり変わらないことがありますけどね。
あんなにお湯少なめで作るのに。
スープの粘度とかにもよるのかも知れません。
カップで味噌と言えば、でかまるが独壇場なんですよね。
味噌では圧倒的なシェアを誇ってると思いますね。
どこ行っても置いてありますもんね。
味がわかってるし、なんて言うかスタンダード過ぎて買わないんですけど、たまに食うとやっぱ美味いんですよね。
あのモヤシがね。
見た目気持ち悪いし、袋がブニブニしてるし、変なニオイする液体と一緒に入ってるし、そのまま食っても味しないしで、なんか入れるの躊躇しがちなんですけど、入れるとちゃんといい仕事するんですよね。
そのまま食ったときよりもシャキシャキっていうかポリポリするんですよね。
セブンゴールドとか書いてあるから、これも例の「金の」シリーズなんでしょうけど、「金の」を名乗りたいならあのモヤシを入れてみろって思いますね。
ま、普段からセブンイレブンには厳しいんですけど、これにも無理筋ないちゃもんつけてますね。
業界最大手だから言いたい放題ですね。
いちゃもん付けたところでこっちが無理筋なのは確定してますからね。
これまでのやり方が間違ってなかったから最大手にまでなってるんですよ。
ああじゃこうじゃといったところで、結果が出てしまっているわけで、そこは覆せないんですよね。
ビジネスの世界って、どんなにクズでも、営業成績を一番上げたやつが偉いと言われる世界なんですよね。
パワハラやモラハラが酷くても、あちこちの会社から「うちの社長になってくれ」って言われる人もいますからね。
明らかにパワハラしそうな人相で、一緒に仕事したら絶対にヤバいんだろうけど、だいたい期待以上の結果残すからいい条件で引っ張られるんですよね。
まあ憎まれ役を一手に引き受けてくれたり、そういうこともあると思いますけどね。
当然、デキる人だってそんなクズばっかじゃないんですけど、クズかどうかと有能か無能かは連動しないですね。
厳しいか優しいかって話だと、それは表裏一体でバランスの問題だからあんまり関係なさそうですけど、有能で人格者であるのが一番いいんでしょうね。
人の上に立つ者もそうでない者も、それが一番なんだろうと思いますね。
悪いことさえしなきゃクズでも成績上げてくれればいいって思いますけど、パワハラやモラハラも悪いことでしたね（笑）
最近ではそれが成績云々の以前の問題になりましたね（笑）
すげぇ有能で有名だった社長でも成績悪い社員を数日監禁して暴行したり、「働けることに感謝しろ」とか言って月２００時間を超える残業させて残業代払わなかったりする有名な社長もいます。
ま、監禁した社長、捕まりましたけどね（笑）
１か月か２か月くらい、社長不在で営業してたんじゃなかったかな。
奥さんだかが代行したとか交代したとか、たしか暴力系の事件起こしたら免許がなくなるとかだったと思うんですよね。
あ、欠格事由か。
あの頃は社員の監禁が流行しましたよね。
他でもやってて、そこは確か死なせちゃったんじゃなかったか。
表沙汰になってないだけで、私の知らないあちこちで相当の件数の監禁があったと思われますね。
「ああまた拉致られてるな。俺もああならないように気を付けないとな」みたいに、日常行われていたと思いますね。
ゴリゴリの営業会社なら、まあそういうこともあるだろうなと。
拉致ってボコして気合入れ直す、みたいな。
昭和のノリですね（笑）
またそうやって社員を監禁してボコすのがカッコいいみたいな風潮もあったと思いますね。
平成になって通じなくなったから捕まったんですよね。
昭和の頃だったら「売り上げが上げられないお前が悪い」とか、警察だって「会社内のことには介入しません」というスタンスだったと思いますね。
そりゃ殺人とかがあれば別でしょうけど、暴行や強制わいせつくらいじゃ動いてくれなかったと思いますね。
まあ拳でボコボコにされなくてもイヤミや態度で精神的にボコボコにされたりはするものです。
それも今はダメらしいんですけど、そういう職場で働いたことがないから実感がないですね（笑）
無能な社員はいじめ抜いて自主退職に追い込むのが基本だったと思うんですけど、今はどうしてるんでしょうね。
以前に聞いた話もすごかったですけどね。
やめさせたい人がいたらガッツリやってたみたいですね。
本人に向かって「こんだけいじめられてよく辞めないね」なんてイヤミ言う社長だったと（笑）
「給料出さないけどいい？」とか「社会保険から抜くけどいい？」とか「なんでこんな奴に今月も給料明細渡さなきゃいけないのよ。もう来月で終わりにさせてよ」とか言ってたそうで。
まあそんな会社には合わないんだろうから、早めに辞めてほかの会社に行くのが吉でしょうけどね。
他の会社行く前に、ボイスレコーダーに録音して労基に行ったほうがいいですけどね。
採ったんだったら面倒見なきゃダメっていう制度になってるから、派遣社員が多いんですよね。
アメリカみたいに、採っても簡単に辞めさせられるなら派遣にする必要はないし、ピンハネしてる派遣会社もそんなに要らないんですよね。
ま、モヤシはシャキシャキ系よりコリコリ系のほうが好みです。
干すんですよね。
数時間干すことでコリコリになるし出汁も出るんですよね。
多分でかまるのモヤシも干してあるのを茹でてあるタイプだと思います。
しら鳥のラーメンに入ってるモヤシが至高と思っていますけど、あれに近くなりますね。
気になったらお試しくださいね。
最後までお読みくださりありがとうございます。
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セブンイレブンに行くと生ラーメンのすみれがあったりしますけど、カップも昔から置いてありますよね。
あんまり実際にあるお店とのコラボ商品って好きではないんですけど、まあ魔が差して買ってみました。
すみれ。
札幌の味噌ラーメンと言えばこのすみれが断然の知名度を誇りますね。
粉末スープすら食う直前に入れろだと？
混ぜる前はこんな。
混ぜた後の写真を撮り忘れております。
で、玉子ですね。
２個も入れてしまったのでぬるいです。
こういうのを「たまごくぱぁ画像」というのですが、もっと半熟なほうがエロいですね。
昔、ラーメン博物館にあって、何度か食べに行きましたよ。
なかなかあんなふうには作れないものですね。
まあ近付けようとはしてるんでしょうが、脂が多いのは似てるんですけど、脂の質が軽いんですよね。
もっとガッツリなラードだったと思います。
麺はまあいいんですけど、ニュータッチの凄麺のほうがいい麺だと思います。
で、とにかくケミカル。
玉子と一緒にスープをすすると、麺をすすってるときよりもケミカルが際立ちますね。
まあ自然なものよりもケミカルなもののほうが美味しかったりもするので一概には言えませんけど、インスタント味噌汁みたいなケミカルっぽさが強いですね。
この玉子が自然のものと言えるのかどうかは諸説ありますが、まあちゃんとニワトリが産んだものではあると思うんですよ。
そういうものとこういうガチケミカルなものはあまり相性が良くないみたいですね。
とは言え、カプヌにはよく入れますけどね。
熱くて食えないから冷ましたいんですよね。
氷とか水とか入れるわけにいかないから冷たいゆで玉子入れてるんですけど、まあカプヌだとここまでは冷めないですよ。
そもそもお湯が沸ききっていなかった可能性がありますね。
ポットに９０℃とか９８℃とか表示されてますけど、見てなかったかも知れませんね。
９０℃ならとりあえず作れますよね。
８０℃以下とかのお湯だと、やっぱいつもと違うなって気付きますよね。
で、冷たいのを２つも入れちゃってるので、大きく水温が下がったのかも知れません。
カプヌのカレー味なんて２個入れたくらいじゃあんまり変わらないことがありますけどね。
あんなにお湯少なめで作るのに。
スープの粘度とかにもよるのかも知れません。
カップで味噌と言えば、でかまるが独壇場なんですよね。
味噌では圧倒的なシェアを誇ってると思いますね。
どこ行っても置いてありますもんね。
味がわかってるし、なんて言うかスタンダード過ぎて買わないんですけど、たまに食うとやっぱ美味いんですよね。
あのモヤシがね。
見た目気持ち悪いし、袋がブニブニしてるし、変なニオイする液体と一緒に入ってるし、そのまま食っても味しないしで、なんか入れるの躊躇しがちなんですけど、入れるとちゃんといい仕事するんですよね。
そのまま食ったときよりもシャキシャキっていうかポリポリするんですよね。
セブンゴールドとか書いてあるから、これも例の「金の」シリーズなんでしょうけど、「金の」を名乗りたいならあのモヤシを入れてみろって思いますね。
ま、普段からセブンイレブンには厳しいんですけど、これにも無理筋ないちゃもんつけてますね。
業界最大手だから言いたい放題ですね。
いちゃもん付けたところでこっちが無理筋なのは確定してますからね。
これまでのやり方が間違ってなかったから最大手にまでなってるんですよ。
ああじゃこうじゃといったところで、結果が出てしまっているわけで、そこは覆せないんですよね。
ビジネスの世界って、どんなにクズでも、営業成績を一番上げたやつが偉いと言われる世界なんですよね。
パワハラやモラハラが酷くても、あちこちの会社から「うちの社長になってくれ」って言われる人もいますからね。
明らかにパワハラしそうな人相で、一緒に仕事したら絶対にヤバいんだろうけど、だいたい期待以上の結果残すからいい条件で引っ張られるんですよね。
まあ憎まれ役を一手に引き受けてくれたり、そういうこともあると思いますけどね。
当然、デキる人だってそんなクズばっかじゃないんですけど、クズかどうかと有能か無能かは連動しないですね。
厳しいか優しいかって話だと、それは表裏一体でバランスの問題だからあんまり関係なさそうですけど、有能で人格者であるのが一番いいんでしょうね。
人の上に立つ者もそうでない者も、それが一番なんだろうと思いますね。
悪いことさえしなきゃクズでも成績上げてくれればいいって思いますけど、パワハラやモラハラも悪いことでしたね（笑）
最近ではそれが成績云々の以前の問題になりましたね（笑）
すげぇ有能で有名だった社長でも成績悪い社員を数日監禁して暴行したり、「働けることに感謝しろ」とか言って月２００時間を超える残業させて残業代払わなかったりする有名な社長もいます。
ま、監禁した社長、捕まりましたけどね（笑）
１か月か２か月くらい、社長不在で営業してたんじゃなかったかな。
奥さんだかが代行したとか交代したとか、たしか暴力系の事件起こしたら免許がなくなるとかだったと思うんですよね。
あ、欠格事由か。
あの頃は社員の監禁が流行しましたよね。
他でもやってて、そこは確か死なせちゃったんじゃなかったか。
表沙汰になってないだけで、私の知らないあちこちで相当の件数の監禁があったと思われますね。
「ああまた拉致られてるな。俺もああならないように気を付けないとな」みたいに、日常行われていたと思いますね。
ゴリゴリの営業会社なら、まあそういうこともあるだろうなと。
拉致ってボコして気合入れ直す、みたいな。
昭和のノリですね（笑）
またそうやって社員を監禁してボコすのがカッコいいみたいな風潮もあったと思いますね。
平成になって通じなくなったから捕まったんですよね。
昭和の頃だったら「売り上げが上げられないお前が悪い」とか、警察だって「会社内のことには介入しません」というスタンスだったと思いますね。
そりゃ殺人とかがあれば別でしょうけど、暴行や強制わいせつくらいじゃ動いてくれなかったと思いますね。
まあ拳でボコボコにされなくてもイヤミや態度で精神的にボコボコにされたりはするものです。
それも今はダメらしいんですけど、そういう職場で働いたことがないから実感がないですね（笑）
無能な社員はいじめ抜いて自主退職に追い込むのが基本だったと思うんですけど、今はどうしてるんでしょうね。
以前に聞いた話もすごかったですけどね。
やめさせたい人がいたらガッツリやってたみたいですね。
本人に向かって「こんだけいじめられてよく辞めないね」なんてイヤミ言う社長だったと（笑）
「給料出さないけどいい？」とか「社会保険から抜くけどいい？」とか「なんでこんな奴に今月も給料明細渡さなきゃいけないのよ。もう来月で終わりにさせてよ」とか言ってたそうで。
まあそんな会社には合わないんだろうから、早めに辞めてほかの会社に行くのが吉でしょうけどね。
他の会社行く前に、ボイスレコーダーに録音して労基に行ったほうがいいですけどね。
採ったんだったら面倒見なきゃダメっていう制度になってるから、派遣社員が多いんですよね。
アメリカみたいに、採っても簡単に辞めさせられるなら派遣にする必要はないし、ピンハネしてる派遣会社もそんなに要らないんですよね。
ま、モヤシはシャキシャキ系よりコリコリ系のほうが好みです。
干すんですよね。
数時間干すことでコリコリになるし出汁も出るんですよね。
多分でかまるのモヤシも干してあるのを茹でてあるタイプだと思います。
しら鳥のラーメンに入ってるモヤシが至高と思っていますけど、あれに近くなりますね。
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