こんにちは。宮本です。

城欄さんに行ったとき、焼そら豆ってのがあって、焼いたのは初めてだったのでアップします。

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皮ごと焼いて、塩付けて食うんですね。
茹でると足のニオイみたいな感じで苦手な人はいるんですけど、焼くとそんなにニオイはしませんね。
皮ごとってのがポイントなんでしょうか。

ジャガイモは鉄板ですね。

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焼いただけなのに。
自分で焼いてもこの味になるかは疑問。

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豪勢ですね。
皮、ねぎま、ハツですね。

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ここの皮はマジでヤバいと思いますね。

豆腐の生揚げ。

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お店で揚げてくれてます。

玉ネギ。

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タコ刺し。

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玉ネギスライス。

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これも自分で作ると辛すぎてダメなんですよね。

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人生の通(笑)
おしゃれなお店なんですよね。
ウイスキーも揃ってるんですよ。

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みんな同じ値段ですけど、いいんでしょうか。
マッカランとかボウモアもありますけどね。
いずれも聞いたことあるお酒ですけど、飲んだことはないんですよね。
グレンフィディックとかラフロイグは、売ってるのを見たことはありますけど、さすがにそこそこ高級なのばっかなんでしょうね。

サントリーのだって、山崎とか白州なんか、もう売ってないですからね。
特に山崎なんて、数年前からスーパーとかでは見かけなくなりましたよね。
原酒が無くなったら出荷できないもんで仕方ないんですけど、ウイスキーってのは何年もかかるから、増産したってそれが飲めるようになって出荷する頃の情勢によっては、思い通りの値段で売れないこともあるんでしょうね。

12年物なんて、今年仕込んでも飲めるのは2033年ですからね。
熟成させなきゃ美味しくならないし、早めに出しちゃったら安い値段にしかならないから熟成させるほかないんですよね。

ま、それだけ大変な過程を経てるから、それなりに美味しくなるんですけどね。

ウイスキーも、美味しいのを飲んじゃうとハマっちゃうんですよね。
お酒なんてみんなそうですけど、ハマりたくなければテキトーなのを飲んで苦手になればいいんです。
美味いのを飲んで幸せになっちゃうと、人生に幅が出来て病みつきになるんですよね。

ま、飲みすぎは良くないですけど、お酒飲んで幸せになれるんだったら、積極的に飲んでいいと思うんですよ。
人生は楽しんだ者勝ちです。
どうせ嫌なことだっていっぱい降りかかってくるんですから、そういうことも楽しめるような人のことを人生の達人と言ったりするんでしょうね。

飲むと負の感情に落ちる性格の人もいるから一概には言えませんけど、感染に気を付けつつ、楽しくやっていきましょうね。


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