こんにちは。宮本です。
この日も大西でラーメンを。
14時回ったら、行くところは決まっています(笑)

お、チャーシューが3枚(笑)
サービスしてくれてますね。

この日の麺は揉みが弱かったのか、縮れておらずストレート系。
ガチのフォーシームではなく、ツーシームくらいのストレート度。

スープを一口飲んだら、いきなり美味い。
香りが鼻から脳へ突き抜けましたね。

820円のラーメンなのにワンタンが3個(笑)
この日のワンタンの味わいは最高でしたね。
中盤以降はコショウを入れて味変。
この辺はルーチンになってますね。
汁完しちゃいましたよ。
私のほかにもう一組、30代後半くらいのカップルが来てたんですが、私が席についてすぐ、着丼してたんですけど、二人とも (゚∀゚) ←こんな顔してましたよ。
幸せそうに、二人して「美味しいね」とか言いながら食ってんの。
たまりませんね。
こっちも幸せになりますよ。
幸せは、独り占めするものではなく、みんなに分けてあげられるんですよね。
別に、施せというわけではなく、普通に幸せそうにしているだけでいいんですよ。
それ見て妬ましく思う人はどうかしてるだけで、普通は微笑ましく感じると思うんです。
ま、幸せな様子を他人に押し売りするようなのを見たら、私もムカつくかも知れませんけどね。
私も相当に歪んでいるとは自覚していますし、ある意味倒錯している部分があることもよく指摘されますけど、素直に「良かったね」と思える光景が、そこにはありましたね。
よく、大西は高いとか言いますよね。
こんなぶっ高いラーメンばっか食ってて、宮本は金持ちだとか思う人もいるかも知れません。
たしかに、チャーシューワンタンメンの大盛を食ったら2000円くらいになりますけど、それなりの満足感は得られると思います。
いや、満足感と言うより満腹感かな(笑)
私はもうワンタンメンでも完食するのが難儀なので、そんなに多くは必要ありません。
ていうか、こんだけサービスしてくれてるんだから、そうそう他には行けないんですよ(笑)
正直、この近くの三男坊のタンタンメンも気になってますし、この日は扇町のアマゾンの向かいの、昔いっちくというラーメン屋さんだったところに、みなみというラーメン屋さんが開店した日でしたので、そっちに行く選択肢もあったんですよ。
開店日、好きですからね。
でも、それをしないで松田の大西へ行くんです。
大西って言えば、真鶴のお店はご主人がどうとかで閉めちゃったと聞きましたね。
小田原系つながりでしら鳥も、さっき前を通ったら、まだ再開していませんでした。
岬もようちゃんも出来ましたが、小田原で小田原ラーメンをやってもらいたいんですよね。
みなみのマスターは味噌壱にいた人だそうです。
ま、みなみに行ったら、またレポートします(笑)
やっぱ他所にも行くんじゃねえか(笑)
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この日も大西でラーメンを。
14時回ったら、行くところは決まっています(笑)

お、チャーシューが3枚(笑)
サービスしてくれてますね。

この日の麺は揉みが弱かったのか、縮れておらずストレート系。
ガチのフォーシームではなく、ツーシームくらいのストレート度。

スープを一口飲んだら、いきなり美味い。
香りが鼻から脳へ突き抜けましたね。

820円のラーメンなのにワンタンが3個(笑)
この日のワンタンの味わいは最高でしたね。
中盤以降はコショウを入れて味変。
この辺はルーチンになってますね。
汁完しちゃいましたよ。
私のほかにもう一組、30代後半くらいのカップルが来てたんですが、私が席についてすぐ、着丼してたんですけど、二人とも (゚∀゚) ←こんな顔してましたよ。
幸せそうに、二人して「美味しいね」とか言いながら食ってんの。
たまりませんね。
こっちも幸せになりますよ。
幸せは、独り占めするものではなく、みんなに分けてあげられるんですよね。
別に、施せというわけではなく、普通に幸せそうにしているだけでいいんですよ。
それ見て妬ましく思う人はどうかしてるだけで、普通は微笑ましく感じると思うんです。
ま、幸せな様子を他人に押し売りするようなのを見たら、私もムカつくかも知れませんけどね。
私も相当に歪んでいるとは自覚していますし、ある意味倒錯している部分があることもよく指摘されますけど、素直に「良かったね」と思える光景が、そこにはありましたね。
よく、大西は高いとか言いますよね。
こんなぶっ高いラーメンばっか食ってて、宮本は金持ちだとか思う人もいるかも知れません。
たしかに、チャーシューワンタンメンの大盛を食ったら2000円くらいになりますけど、それなりの満足感は得られると思います。
いや、満足感と言うより満腹感かな(笑)
私はもうワンタンメンでも完食するのが難儀なので、そんなに多くは必要ありません。
ていうか、こんだけサービスしてくれてるんだから、そうそう他には行けないんですよ(笑)
正直、この近くの三男坊のタンタンメンも気になってますし、この日は扇町のアマゾンの向かいの、昔いっちくというラーメン屋さんだったところに、みなみというラーメン屋さんが開店した日でしたので、そっちに行く選択肢もあったんですよ。
開店日、好きですからね。
でも、それをしないで松田の大西へ行くんです。
大西って言えば、真鶴のお店はご主人がどうとかで閉めちゃったと聞きましたね。
小田原系つながりでしら鳥も、さっき前を通ったら、まだ再開していませんでした。
岬もようちゃんも出来ましたが、小田原で小田原ラーメンをやってもらいたいんですよね。
みなみのマスターは味噌壱にいた人だそうです。
ま、みなみに行ったら、またレポートします(笑)
やっぱ他所にも行くんじゃねえか(笑)
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コメント
コメント一覧 (4)
ちとがっかりしてます。
hinokikensetsu0
085
が
しました
他の人も変わったって言ってましたけど、ちょっと前はあんなじゃなくて、もっと縮れてたんです。
私は初めてでした。
もっと強く揉んでくれてれば、がっちり縮れてくれると思いますね。
一度に大量に揉むんじゃないでしょうか。
で、中のほうは揉まれてないと。
揉まれてたほうがビラビラするのと、麺がバラバラになりやすいような気がします。
一人前づつ揉んでほしいな、とは思います(笑)
hinokikensetsu0
085
が
しました
俺一人で行って俺の分しか作ってなかったですから。
しかも細くなってると思いますが…
hinokikensetsu0
085
が
しました