こんにちは。宮本です。
久野のみすずで塩らーめんをいただきましたよ。
けっこう久しぶりでした。
数年ぶりですかね。

もやしそばってのがあるんですが、それと同じくらいもやしが入ってます。
シャキシャキで美味いんです。

細めのビロビロ麺。
前に来た時は細いストレートだったかと思うんですが、変えたのかも。

ビロビロしてる麺は好きですね。
細麺も美味いんですけどね。
小田原風醤油らーめんってのがあるので、その麺なのでしょう。
小田原風は、小田原系な黒っぽいスープですよ。
醤油らーめんはちょっとピリ辛で、青ネギがドサッと入ってるんです。
どれも美味いんですよ。

以前はとても丁寧なスープだな、と感動しましたが、今回は感動するほどでもありませんでした。
美味いんですよ。
間違いなく。
醤油らーめんより好きです。


焼飯とチャーハンがあるんですが、どう違うのかがよくわからないんです。
焼飯定食は食べたことあるんですが、普通のチャーハンだったような(笑)。
大盛不可なのもよくわかりませんが、美味いからいいかと(笑)

こんな張り紙をされるようじゃ、どうしようもないですね。
感動しなかったの、こういうの見ちゃったからでしょうかね。
食い終わってもずっと居続けるやつとか駐車場でタバコ吸いながらダベってる客がいたのでしょう。
わざわざ張り紙を出すってことは、酷いのがいたんでしょう。
嫌になりますね。
混んでても帰らない客がいると、店は困るんですよ。
ラーメンなんてどんだけ客を回転させるかが勝負で、1杯当たりの利益は低いんです。
1杯400円の利益で30杯で12000円。
12000円を25日で30万円。
30万円を2人で分けたら、1人15万なんですよ。
そこに年金、保険、所得税ですからね。
そういうところをわかってないから、平気でいつまでも居座るんですよ。
サッと来てズズっと食って、パッと払ってごちそうさんでいいんです。
例を挙げてみたんですが、この手取りじゃ生活が成り立たないですね(笑)
ちょっと酷いな(笑)
もうちょっと良くなきゃラーメン屋なんてやらないでしょうね(笑)
正直、いつもそんな並ぶような店でもないですし、一人くらいそういうのいたってどうってことないような気もしますが、お店の人の中に、回転率を重視する方がるんでしょう。
パチンコ屋が近いから、そこの客も来るんでしょうね。
で、時間空けなきゃいけないとかで、そういうことするのもいるのかも知れません。
時間帯で出るとか出ないとか、今もあるのか知りませんが。
パチンコやってる人、ご年配の方が多いですね。
8割は40代以上でしょうね。
で、半数は60代以上に見えます。
給料日とか年金の支給日の後は出なくなるものだったんですよね。
釘だけじゃなく、そういうのも考えてやるんだぞ、と元店員から教えてもらったことがあります。
確率はあるけど電圧もあるとか、設定もあるけど操作はしてるとか、よく聞きましたね。
昔はそういうこすっからいこともしてたようですが、今は規制も厳しくなって、どうしてるんでしょうね。
ま、気ままにふらっと入れる街のカジノです。
カジノとパチンコは全く違うとか言いますが、本質は同じです。
景品もらって喜んでるヤツがどこにいるのかと。
だったらチップ買わせて、バカラでもポーカーでもやらせて、勝った人にはコーヒー豆渡して、換金所で現金化させればいいじゃないかと。
変に敷居高くして、一般人が入れないようなのを作っても、経済効果少ないと思うんですよね。
横浜に誘致するとかしないとかやってますが、100人の大富豪が100億使うカジノより、100万人の人が100億使うカジノのほうが経済効果は高いんですよね。
競輪やパチンコ感覚で行けるようにならないと、いきなり普及はしにくいんじゃないかと。
経済活動とか資金の移動があっても、それに課税するのが難しいから賭博は犯罪なんですよね。
ちゃんと法整備して、裏カジノなんて行くのも経営するのもバカバカしいという世の中になれば、もっと職業増えると思うんですけどね。
プロのディーラーの選手権とかあったりしてね。
100発100中でルーレットの目が出せるとか、どんな状況からも絶対にフォーカード出せるとか、そういう競技があってもいいと思うんです。
プロの麻雀師だっているんですから。
そう、カジノには雀卓置いてほしいですよね。
手積みの卓なんか、見てて面白そうです。
やりたくないけど(笑)
最後までお読みくださりありがとうございます。
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久野のみすずで塩らーめんをいただきましたよ。
けっこう久しぶりでした。
数年ぶりですかね。

もやしそばってのがあるんですが、それと同じくらいもやしが入ってます。
シャキシャキで美味いんです。

細めのビロビロ麺。
前に来た時は細いストレートだったかと思うんですが、変えたのかも。

ビロビロしてる麺は好きですね。
細麺も美味いんですけどね。
小田原風醤油らーめんってのがあるので、その麺なのでしょう。
小田原風は、小田原系な黒っぽいスープですよ。
醤油らーめんはちょっとピリ辛で、青ネギがドサッと入ってるんです。
どれも美味いんですよ。

以前はとても丁寧なスープだな、と感動しましたが、今回は感動するほどでもありませんでした。
美味いんですよ。
間違いなく。
醤油らーめんより好きです。


焼飯とチャーハンがあるんですが、どう違うのかがよくわからないんです。
焼飯定食は食べたことあるんですが、普通のチャーハンだったような(笑)。
大盛不可なのもよくわかりませんが、美味いからいいかと(笑)

こんな張り紙をされるようじゃ、どうしようもないですね。
感動しなかったの、こういうの見ちゃったからでしょうかね。
食い終わってもずっと居続けるやつとか駐車場でタバコ吸いながらダベってる客がいたのでしょう。
わざわざ張り紙を出すってことは、酷いのがいたんでしょう。
嫌になりますね。
混んでても帰らない客がいると、店は困るんですよ。
ラーメンなんてどんだけ客を回転させるかが勝負で、1杯当たりの利益は低いんです。
1杯400円の利益で30杯で12000円。
12000円を25日で30万円。
30万円を2人で分けたら、1人15万なんですよ。
そこに年金、保険、所得税ですからね。
そういうところをわかってないから、平気でいつまでも居座るんですよ。
サッと来てズズっと食って、パッと払ってごちそうさんでいいんです。
例を挙げてみたんですが、この手取りじゃ生活が成り立たないですね(笑)
ちょっと酷いな(笑)
もうちょっと良くなきゃラーメン屋なんてやらないでしょうね(笑)
正直、いつもそんな並ぶような店でもないですし、一人くらいそういうのいたってどうってことないような気もしますが、お店の人の中に、回転率を重視する方がるんでしょう。
パチンコ屋が近いから、そこの客も来るんでしょうね。
で、時間空けなきゃいけないとかで、そういうことするのもいるのかも知れません。
時間帯で出るとか出ないとか、今もあるのか知りませんが。
パチンコやってる人、ご年配の方が多いですね。
8割は40代以上でしょうね。
で、半数は60代以上に見えます。
給料日とか年金の支給日の後は出なくなるものだったんですよね。
釘だけじゃなく、そういうのも考えてやるんだぞ、と元店員から教えてもらったことがあります。
確率はあるけど電圧もあるとか、設定もあるけど操作はしてるとか、よく聞きましたね。
昔はそういうこすっからいこともしてたようですが、今は規制も厳しくなって、どうしてるんでしょうね。
ま、気ままにふらっと入れる街のカジノです。
カジノとパチンコは全く違うとか言いますが、本質は同じです。
景品もらって喜んでるヤツがどこにいるのかと。
だったらチップ買わせて、バカラでもポーカーでもやらせて、勝った人にはコーヒー豆渡して、換金所で現金化させればいいじゃないかと。
変に敷居高くして、一般人が入れないようなのを作っても、経済効果少ないと思うんですよね。
横浜に誘致するとかしないとかやってますが、100人の大富豪が100億使うカジノより、100万人の人が100億使うカジノのほうが経済効果は高いんですよね。
競輪やパチンコ感覚で行けるようにならないと、いきなり普及はしにくいんじゃないかと。
経済活動とか資金の移動があっても、それに課税するのが難しいから賭博は犯罪なんですよね。
ちゃんと法整備して、裏カジノなんて行くのも経営するのもバカバカしいという世の中になれば、もっと職業増えると思うんですけどね。
プロのディーラーの選手権とかあったりしてね。
100発100中でルーレットの目が出せるとか、どんな状況からも絶対にフォーカード出せるとか、そういう競技があってもいいと思うんです。
プロの麻雀師だっているんですから。
そう、カジノには雀卓置いてほしいですよね。
手積みの卓なんか、見てて面白そうです。
やりたくないけど(笑)
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