こんにちは。宮本です。
小田原駅の東口の近くにある天ぷら屋さん、米橋さんに行ってきました。
業者さんと行ったんですけどね。
杵吉さんに行こうとしたら、満席だったんですよね。
何処に行こうか、なんて歩いてたら、そう言えば、行ったことないけど気になってたお店があったなと。
それが米橋さん。
私が根府川出身で、同じ片浦地区の米神と石橋を混ぜたような名前なので、なんか読みにくいんですけどね。
敷居が高そうに思ってたんですが、実際はそうでもなく。
私が生まれた頃からやってるそうですね。
特に天ぷらがメインのお店でもないようで。
ま、初めてなので、大将のおすすめで、天ぷらとお蕎麦のセットに。
天ぷらは目の前で揚げてくれます。
海老。
海老は基本ですよね。
左側はドジョウ。
ドジョウの天ぷらなんて初めて食べましたが、いけますね。
天つゆにこだわってるようでしたね。
一番原価がかかってると。
塩で食べたい人は、最初に言わないといけないようです（笑）
お蕎麦は、目の前で粉から打ってくださいましたね。
打ちたてのお蕎麦って美味しいですね。
ランダムな幅が最高。
やっぱ下からも（笑）
こういう部分、捨てないで、食わしてくれました。
団子みたいなの、嫌いじゃないです。
蕎麦湯はガチなやつ。
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小田原駅の東口の近くにある天ぷら屋さん、米橋さんに行ってきました。
業者さんと行ったんですけどね。
杵吉さんに行こうとしたら、満席だったんですよね。
何処に行こうか、なんて歩いてたら、そう言えば、行ったことないけど気になってたお店があったなと。
それが米橋さん。
私が根府川出身で、同じ片浦地区の米神と石橋を混ぜたような名前なので、なんか読みにくいんですけどね。
敷居が高そうに思ってたんですが、実際はそうでもなく。
私が生まれた頃からやってるそうですね。
特に天ぷらがメインのお店でもないようで。
ま、初めてなので、大将のおすすめで、天ぷらとお蕎麦のセットに。
天ぷらは目の前で揚げてくれます。
海老。
海老は基本ですよね。
左側はドジョウ。
ドジョウの天ぷらなんて初めて食べましたが、いけますね。
天つゆにこだわってるようでしたね。
一番原価がかかってると。
塩で食べたい人は、最初に言わないといけないようです（笑）
お蕎麦は、目の前で粉から打ってくださいましたね。
打ちたてのお蕎麦って美味しいですね。
ランダムな幅が最高。
やっぱ下からも（笑）
こういう部分、捨てないで、食わしてくれました。
団子みたいなの、嫌いじゃないです。
蕎麦湯はガチなやつ。
生蕎麦湯（笑）
打ったりしてますから、時間はかかるお店のようですので、時間があるときに行きたいお店ですね。
せっかちな人には向かないと思います（笑）
女子会で来てるお客さんもいました。
むしろ、話してることが好きな人にはいいんでしょうね。
ガンガン食って、ガンガン飲んで、さあ次の店、みたいなのには向いてません（笑）
小田原の郷土料理をよく研究して、それを残していこうとしているそうです。
そういうものはいただかなかったので、次回はそういうものも試してみたいですね。
打ったりしてますから、時間はかかるお店のようですので、時間があるときに行きたいお店ですね。
せっかちな人には向かないと思います（笑）
女子会で来てるお客さんもいました。
むしろ、話してることが好きな人にはいいんでしょうね。
ガンガン食って、ガンガン飲んで、さあ次の店、みたいなのには向いてません（笑）
小田原の郷土料理をよく研究して、それを残していこうとしているそうです。
そういうものはいただかなかったので、次回はそういうものも試してみたいですね。
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