こんにちは。宮本です。

小田原の宮小路の権さんに行ってきましたよ。
大学酒蔵さんでちょっと飲んだ後、その足で。

ここの料理は美味いんです。





マグロと、イカと、あとはなんの魚かわかりませんが、いい食感でしたね。



私はこのナスの焼いたのが好きなんです。
味噌付けて焼いて、挽いた山椒をかけてあるんです。



なんか作って、と言ったら、こんなのを。
野菜を牛肉で巻いてちょっと焼いたもの。
肉がすごく柔らかい。



もう一品作って、と言ったらこれを。
マグロのカルパッチョみたいな。
マグロは表面をフライパンで焼いてあります。

お酒は越乃寒梅だったような。
すいすい飲めますね。

このお店、メニューがないから、最初は入りにくいとは思います。
食品のロスを防ぐためには仕方ないんですよね。
でも、あるものでちゃんと作ってくれますし、どんなものが食べたいって予約しておけば、予算に合わせて用意しておいてくれます。

いろいろなお話をマスターから聞きましたよ。
わりとマジですごい人みたいで。
各国の要人や天皇陛下にもお料理を作ったことがあるそうで。

また、新たにチャレンジしたいものがあるようで。
言えませんが、今から楽しみです。

ランチもやってるそうです。
８００円だかで、おかずは５品だとか。
それに汁とご飯だと。
ご飯は食べ放題とのこと。

すごい気になりますね（笑）

ま、行きにくい場所ではあるんですけどね。
駐車場はありませんし。

夜にしか行ったことがないので、今度、行ってみようと思います。





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