こんにちは。宮本です。
スマホのメモリの残量を増やす儀式、イエメンの季節がやってきました（笑）
家で食った麺類を晒すイエメン、もう１５回めですね。
まずはラーメン。
マルちゃん正麺とか、そういうのだと思います。
しずくが躍動感ありますね（笑）
次は龍上海の生ラーメン。
辛いんですけど、やたら美味いんですよね。
再現度は高いと思います。
ボンゴレ。
冷凍のむきアサリを日本酒でよく茹でておいて、冷凍のブロッコリー入れて、コンソメと塩と油を入れて、ちょっと炒めるって言うか煮るって言うかして、ウマウマですね。
トマトソースのスパゲティ。
トマト缶にコンソメ入れて、ミックスベジタブルも入れて煮込んだやつを、茹でたパスタにぶっかけただけの簡単なものです。
それを炒めるとこんな。
トマト缶は、そこらの安いパスタソースより酸っぱいので、まあ大人向けでしょうかね。
バーコードなラーメン。
具のないタイプだったので、乾燥わけぎを入れてみました。
シャリ投入。
ラーメンにはシャリを入れないと完成しない、というような感覚になってきてますね。
残ってた野菜炒めをスパゲティと炒めたやつ。
たしかセロリ入ってたと思います。
豚肉とトマトのパスタ。
パスタ、よく作りますね。
なーこーのズーチーの消費が多い家庭だと思います。
赤みそラーメン。
キャベツが巨大。
キャベツ入れんのか～い（笑）
これも赤みそラーメンだと思います。
粉を生玉子でよく溶いておいて、その上から麺とお湯をぶっかけてかき混ぜた感じ。
しょうゆラーメンでそれやると、味噌ラーメンみたいなコクになるんですよね。
味噌でやっても味噌のままです。
シャリにはキムチも乗せてみましたけど、麺があるうちにキムチ乗せるのより、麺がなくなってからのほうが好きですね。
ペペロンチーノ。
パスタの中では一番好きですけど、簡単すぎて作るの嫌なんですよね（笑）
臭いとか言われるし。
いい香りだと思うんですけどね。
ニンニクの香りを悪臭って思える感覚がわからないんですよね。
私が女性だったら、ニンニクの香りのしない男ってどうなのって思いますけどね。
逆に、花や香水の香りを悪臭に感じてるって人もいるってことです。
そうめん。
ゴマ油でギトギトですね。
次は玉子無しのうどん。
白い麺ならそうめんのほうが美味いと思います。
ジェノベーゼ。
ジェノベーゼも好きですね。
バジルの代わりに大葉をすり込んで作ってみてもいいかも知れないと思いましたけど、スーッとし過ぎるような気もします。
また赤みそラーメン。
大好きな袋麺ですね。
塩とかしょうゆは売ってても、赤みそは売り切れてるケースが多いですよね。
またうどん。
夏だったんだろうと思います。
こないだまで夏だったのに、もう冬ですからね。
秋と春はなくなりましたね。
砂漠よりはいいですけどね。
昼間は酷暑で夜は氷点下とかでしょ。
エアコンが大変な思いをしてるでしょうね。
市販のパスタサラダ。
おそうめん。
氷入れてる（笑）
暑かったんでしょうね（笑）
マカロニを炒めたやつ。
マカロニは麺です（笑）
セルジオ・メンデスというブラジルのアーティストがいましてね。
マシュケナダという曲なら、誰もが一度は聞いたことがあると思います。
聴いててリズムがとりづらいんですよね（笑）
まあボサノバの国ですからね。
エレクトーンとか電子ピアノとかで、ボタンを押すとリズムが流れるようなのがあって、ボサノバを押せばボサノバのリズムがかかるんですけど、まあカッコいいですよね。
リズムとしては、マンボとかチャチャチャとか、サルサも好きですね。
明太パスタ。
この、布袋のギターみたいなお皿、好きなんですよ（笑）
サラダ用のソースでうどんを食ってみました。
見た目はいいんですけど、味がしなかったです。
やきそば。
私が作ると麺が長いんですけど、嫁さんが作ると麺はブツ切りになります。
自分で作るんですよね。
麺料理は、嫁さんはあまり作らないんです。
スパゲティなんて数年に１回しか作らないですね。
なんか電子レンジで作ろうとするんですよ。
塩も入れないで。
もう見た目で不味そうって言うか、自分の知ってる伝統的な作り方で作ってないので、それで美味しく出来る理由がわからないんですよね（笑）
レストランで働いてたことがあって、スパゲティというのはこういうものだという先入観が強すぎるのかも知れません。
時短だとか言って、それで美味しければいいですけど、味が６０点７０点のもの作ってどうすんだという感覚なんですよね。
人が死んだら坊主にお経読んでもらうでしょ。
半分読んだところで「もういいよね」って言って帰っちゃったら、ちゃんと成仏できてるか不安ですよね。
食いものって言うのは、それまで生きてたものを殺して食ってるわけですよ。
パスタの原料の小麦だって、土に植えれば芽を出したかも知れないんです。
それを丸裸にして、挽いて粉にしてるわけですよ。
小麦の種として生きてたもの、まあ言ってみれば小麦の赤ちゃんですよ。
赤ちゃん殺してすり潰して、それを水とかと混ぜて、練って麺にしてるわけですね。
美味いと言ってあげなきゃ成仏できないはずなんです。
いや、そこらで売ってる乾燥パスタなんてのは、工業製品ですよ。
感情を持たない機械が作って、ビニール袋に入れられて売られてるんですけど、でも原料は生きてた小麦の種だったわけですよね。
自分が小麦だったらって考えたことないんでしょうかね。
生まれてから死ぬまで泥の上で風雨に晒されて立ち続けてたわけです。
やっとできた子供の成長も見ることなく刈り取られ、その子供は子孫を作ることもなくすり潰されて、死体が水と混ぜられて練られて麺にされて、茹でられて食われて、クソになってしまうわけです。
命なんて、何のかたちで授けられるかわかんないんですよ。
今は人間ですけど、前世は小麦だったかも知れないわけでしょ。
命を粗末にしたら、バチが当たって、来世は生きてても面白くない生物になるかも知れないんですよね。
美味いと言ってもらえずに、ただクソになるだけの人生なんてクソくらえだと思うんですよね（笑）
ま、植物とか動物とかに、人並みの感情があったとしたら、人って相当恨まれてると思うんですよね（笑）
彼らにそこまでの感情がないから、世の中上手くいってるんだろうと思うんです。
それをいいことに、調子乗ってちゃいけないと思うんですね。
ま、ビーガンなんかが、動物を殺すのはかわいそうだから食っちゃダメとか言うじゃないですか。
動物はダメだけど植物ならどんなに虐待してもいいのかよって話なんですよ。
で、肉屋とかを襲撃するでしょ。
人も虐待してるわけです。
植物はいいってことだと、命の重さに差をつけているということだと思うんですね。
差別主義者ですよね。
人間も細菌も、同じ生き物なのに。
細菌と一緒にしちゃダメですね（笑）
あとミドリムシみたいなやつとか（笑）
虐待したかったら、そういうのを虐待すればいいと思いますね（笑）
そんなの相手に虐待やめろとか誰も言わなそう（笑）
本当に生き物を食わないということをするなら、塩しか食えないってことになるんです。
生きていきたかったら、植物も殺して、動物も殺さなきゃいけないんです。
感情を持たない生き物たちを、殺すからには感謝して、美味しかったと言ってあげることが大事なんですね。
だから、料理は美味しく作らなきゃいけないんです。
やっぱ小麦ばっかだと太るようです。
気を付けましょうね（笑）
この記事を最後までお読みくださり、誠にありがとうございます。
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スマホのメモリの残量を増やす儀式、イエメンの季節がやってきました（笑）
家で食った麺類を晒すイエメン、もう１５回めですね。
まずはラーメン。
マルちゃん正麺とか、そういうのだと思います。
しずくが躍動感ありますね（笑）
次は龍上海の生ラーメン。
辛いんですけど、やたら美味いんですよね。
再現度は高いと思います。
ボンゴレ。
冷凍のむきアサリを日本酒でよく茹でておいて、冷凍のブロッコリー入れて、コンソメと塩と油を入れて、ちょっと炒めるって言うか煮るって言うかして、ウマウマですね。
トマトソースのスパゲティ。
トマト缶にコンソメ入れて、ミックスベジタブルも入れて煮込んだやつを、茹でたパスタにぶっかけただけの簡単なものです。
それを炒めるとこんな。
トマト缶は、そこらの安いパスタソースより酸っぱいので、まあ大人向けでしょうかね。
バーコードなラーメン。
具のないタイプだったので、乾燥わけぎを入れてみました。
シャリ投入。
ラーメンにはシャリを入れないと完成しない、というような感覚になってきてますね。
残ってた野菜炒めをスパゲティと炒めたやつ。
たしかセロリ入ってたと思います。
豚肉とトマトのパスタ。
パスタ、よく作りますね。
なーこーのズーチーの消費が多い家庭だと思います。
赤みそラーメン。
キャベツが巨大。
キャベツ入れんのか～い（笑）
これも赤みそラーメンだと思います。
粉を生玉子でよく溶いておいて、その上から麺とお湯をぶっかけてかき混ぜた感じ。
しょうゆラーメンでそれやると、味噌ラーメンみたいなコクになるんですよね。
味噌でやっても味噌のままです。
シャリにはキムチも乗せてみましたけど、麺があるうちにキムチ乗せるのより、麺がなくなってからのほうが好きですね。
ペペロンチーノ。
パスタの中では一番好きですけど、簡単すぎて作るの嫌なんですよね（笑）
臭いとか言われるし。
いい香りだと思うんですけどね。
ニンニクの香りを悪臭って思える感覚がわからないんですよね。
私が女性だったら、ニンニクの香りのしない男ってどうなのって思いますけどね。
逆に、花や香水の香りを悪臭に感じてるって人もいるってことです。
そうめん。
ゴマ油でギトギトですね。
次は玉子無しのうどん。
白い麺ならそうめんのほうが美味いと思います。
ジェノベーゼ。
ジェノベーゼも好きですね。
バジルの代わりに大葉をすり込んで作ってみてもいいかも知れないと思いましたけど、スーッとし過ぎるような気もします。
また赤みそラーメン。
大好きな袋麺ですね。
塩とかしょうゆは売ってても、赤みそは売り切れてるケースが多いですよね。
またうどん。
夏だったんだろうと思います。
こないだまで夏だったのに、もう冬ですからね。
秋と春はなくなりましたね。
砂漠よりはいいですけどね。
昼間は酷暑で夜は氷点下とかでしょ。
エアコンが大変な思いをしてるでしょうね。
市販のパスタサラダ。
おそうめん。
氷入れてる（笑）
暑かったんでしょうね（笑）
マカロニを炒めたやつ。
マカロニは麺です（笑）
セルジオ・メンデスというブラジルのアーティストがいましてね。
マシュケナダという曲なら、誰もが一度は聞いたことがあると思います。
聴いててリズムがとりづらいんですよね（笑）
まあボサノバの国ですからね。
エレクトーンとか電子ピアノとかで、ボタンを押すとリズムが流れるようなのがあって、ボサノバを押せばボサノバのリズムがかかるんですけど、まあカッコいいですよね。
リズムとしては、マンボとかチャチャチャとか、サルサも好きですね。
明太パスタ。
この、布袋のギターみたいなお皿、好きなんですよ（笑）
サラダ用のソースでうどんを食ってみました。
見た目はいいんですけど、味がしなかったです。
やきそば。
私が作ると麺が長いんですけど、嫁さんが作ると麺はブツ切りになります。
自分で作るんですよね。
麺料理は、嫁さんはあまり作らないんです。
スパゲティなんて数年に１回しか作らないですね。
なんか電子レンジで作ろうとするんですよ。
塩も入れないで。
もう見た目で不味そうって言うか、自分の知ってる伝統的な作り方で作ってないので、それで美味しく出来る理由がわからないんですよね（笑）
レストランで働いてたことがあって、スパゲティというのはこういうものだという先入観が強すぎるのかも知れません。
時短だとか言って、それで美味しければいいですけど、味が６０点７０点のもの作ってどうすんだという感覚なんですよね。
人が死んだら坊主にお経読んでもらうでしょ。
半分読んだところで「もういいよね」って言って帰っちゃったら、ちゃんと成仏できてるか不安ですよね。
食いものって言うのは、それまで生きてたものを殺して食ってるわけですよ。
パスタの原料の小麦だって、土に植えれば芽を出したかも知れないんです。
それを丸裸にして、挽いて粉にしてるわけですよ。
小麦の種として生きてたもの、まあ言ってみれば小麦の赤ちゃんですよ。
赤ちゃん殺してすり潰して、それを水とかと混ぜて、練って麺にしてるわけですね。
美味いと言ってあげなきゃ成仏できないはずなんです。
いや、そこらで売ってる乾燥パスタなんてのは、工業製品ですよ。
感情を持たない機械が作って、ビニール袋に入れられて売られてるんですけど、でも原料は生きてた小麦の種だったわけですよね。
自分が小麦だったらって考えたことないんでしょうかね。
生まれてから死ぬまで泥の上で風雨に晒されて立ち続けてたわけです。
やっとできた子供の成長も見ることなく刈り取られ、その子供は子孫を作ることもなくすり潰されて、死体が水と混ぜられて練られて麺にされて、茹でられて食われて、クソになってしまうわけです。
命なんて、何のかたちで授けられるかわかんないんですよ。
今は人間ですけど、前世は小麦だったかも知れないわけでしょ。
命を粗末にしたら、バチが当たって、来世は生きてても面白くない生物になるかも知れないんですよね。
美味いと言ってもらえずに、ただクソになるだけの人生なんてクソくらえだと思うんですよね（笑）
ま、植物とか動物とかに、人並みの感情があったとしたら、人って相当恨まれてると思うんですよね（笑）
彼らにそこまでの感情がないから、世の中上手くいってるんだろうと思うんです。
それをいいことに、調子乗ってちゃいけないと思うんですね。
ま、ビーガンなんかが、動物を殺すのはかわいそうだから食っちゃダメとか言うじゃないですか。
動物はダメだけど植物ならどんなに虐待してもいいのかよって話なんですよ。
で、肉屋とかを襲撃するでしょ。
人も虐待してるわけです。
植物はいいってことだと、命の重さに差をつけているということだと思うんですね。
差別主義者ですよね。
人間も細菌も、同じ生き物なのに。
細菌と一緒にしちゃダメですね（笑）
あとミドリムシみたいなやつとか（笑）
虐待したかったら、そういうのを虐待すればいいと思いますね（笑）
そんなの相手に虐待やめろとか誰も言わなそう（笑）
本当に生き物を食わないということをするなら、塩しか食えないってことになるんです。
生きていきたかったら、植物も殺して、動物も殺さなきゃいけないんです。
感情を持たない生き物たちを、殺すからには感謝して、美味しかったと言ってあげることが大事なんですね。
だから、料理は美味しく作らなきゃいけないんです。
やっぱ小麦ばっかだと太るようです。
気を付けましょうね（笑）
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