こんにちは。宮本です。
久野のサンキッチンに来てみました。
ラーメン４００円。
やたらちゃんとしてて草。
まず間違いないんですよ。
４００円でこれ出せるのすごいです。
感動したので塩ラーメンも頼んでみました。
大盛り。
こういうラーメンって、醤油と塩は間違いないけど、味噌は微妙ってケースが多々あるんですよね。
醤油のほうが好きかも。
味噌もあるし、なんでかサンマーメンもあるんですよ。
なんかこういうお店にしてはやりすぎって言うか、そこまで求めてないけど求められたら結果出すみたいな。
こんなお店でプロの仕事までは求めてないんですよ。
海の家とかスキー場とかのクオリティでいいと思うんです。
なのに、まあスープに使われてるのは缶とか瓶に入ってるようなやつだと思うんですけど、それと結果が伴ってないって言うか、そこらの高速道路のパーキングエリアの、なんだか過剰に演出されて金額と結果が伴ってないラーメンなんかより、お値段以上の満足感を得られるんですよね。
ハンバーガーなんて１個だけで５５０円とか、高いやつだと１０００円とかするでしょ。
そんなのよりよっぽどカロリーも塩分も多く摂れますよ。
まあ汁完条件ですけどね。
ラーメンで一番カネがかかっててカロリーも塩分も多いのがスープなので、それを捨てるのもったいないんですよね。
麺が終わったら米入れりゃいいんですよ。
そりゃもっとカロリー増えますけど、醤油ラーメンのスープにご飯入れて雑炊にするの、覚えちゃったらやめられないんですよね。
とんこつだと合わないので、替玉ですね。
味噌も塩もあんまりよろしくない。
家系だとまあまあですね。
鶏白湯とか小田原系担々麺も、入れるならご飯より麺ですかね。
魚介が強いのも、入れるなら麺な気がします。
カプヌのシーフードは魚介が強いとは言わないんですね。
あれはフュメドポワソンっぽくした化学の味ですからね。
キレのいい、意識高めの醤油ラーメンよりも、化学調味料なラーメンのほうが雑炊には向いてますかね。
飯田商店みたいな醤油ラーメンも、美味いには美味いけど、カドがある気がしてね。
昆布使わないでMSG使っててくれたらご飯に合ったかも知れないですけどね。
ま、MSG、業スーで１キロ６００円だか７００円で買えたと思います。
グアニル酸の含有率が多いやつはもうちょっと高いんですけど、それ使えば出汁を取る必要がなくなります。
昆布がなければ粉で代用するようにしましょうね（笑）
ていうか、とろろ昆布なんてモロに昆布ですけど、で、あれ間違いなく美味いんですけど、お椀にとろろ昆布入れて、醤油入れて、ネギかなんか入れてお湯で割ると美味いんですけど、あれにMSG入れるとさらに美味いんですよね。
お茶碗のご飯にもとろろ昆布乗せて、巻いて食ったりしますけど、あれにもMSGかけるとさらに美味いんですよね。
ちょっとじゃりじゃりした食感って言うか、じゃりじゃりが舌に触れると溶ける、あの感じがたまらないんですよね。
あの粉だけだと美味しくないんですよね。
粉だけ食ったら塩とか砂糖のほうが美味いですよね。
でも、組み合わさると、無機質な味だったのが、ふくらみを持った味に変わるんですよね。
砂糖だけとは組み合わせないか（笑）
塩も砂糖もみりんも醤油もって時にMSGも入れるといいんですね。
クッキー焼くときに、お砂糖入れてMSGも入れてってやると変なことになりそうですよね。
気持ち、お塩は入れるといいとか言いますけど、お塩も入れるんだったら味の素も入れてやれば、ちょっと和なテイストのクッキーが焼きあがるんじゃないかと睨んでるんですよね。
そこに魚粉とか入れちゃうと、もうやりすぎなんですよね。
クッキーじゃなくなるって言うか、お砂糖減らしたくなりますね。
で、小麦粉じゃなくて、米粉ですね。
薄くした米粉のプレートを焼いて、お醤油と味の素と砂糖を煮きったのを塗って、もう一回くらい焼いて、パリッとさせたのは好きですね。
亀田製菓とかが得意としてるやつですね。
埼玉県の草加とかが有名ですかね。
創価学会ってありますけど、子供の頃、おせんべいを研究してる学会があるんだろうなって本気でそう思ってましたよ。
池田さんがおせんべい好きなんだろうとか。
創価大学も草加大学だと思ってましたよね。
そのうち、友人葬とか、南無妙法蓮華経とか、ああそっちかと。
南無阿弥陀仏もそうですけど、多分それって名詞ですよね。
お題目の名前唱えるだけでいいから楽だなと。
般若心経なんて、いろいろ言うでしょ。
言葉って言うか、文章になってるんですよ。
あの世はいいぜ、心配しないで成仏しろよみたいな意味らしいじゃないですか。
でも、般若心経般若心経とは言わないんですよ。
まーかーはーらーみーたーとか言うわけでしょ。
省略って話なんでしょうね。
言ったところでわかんない。
何語だか知りませんけど、ちゃんと勉強した人にしかわかんなかったと思うんですよ。
布教して、まあ当時の宗教ビジネスですよ。
教祖様ってのはいつの時代も儲かるんですよ。
だから、奉仕とか感謝とか、見返りを求めない愛みたいな、そういうことを口走るんですよね。
欲望にまみれて野望に満ちてるから、そういうこと口にするんですよ。
ドロボウは自分のことをドロボウとは言わないんですね。
善人こそ、もしかすると私はドロボウかも知れないって悩むものなんですよ。
自分のことを善人だと言う人物が一番使用できないってことは、普通の人にはわかってるんですけど、ドロボウメンタルだからそれがわからないんですよ（笑）
でも、目の前で手品やって見せて、おおすごいって言わせて、そしたら信用するわけですよ。
あの人は奇跡を起こせると。
騙された人がカネとか食いものとかくれて、で、ホモサピエンスって、自分が見てないことも信じることができるでしょ。
ホモサピエンスって、誰かがすげえって言ってたら、そのすげえって言ってた人を信じて、自分は見てないだけで本当はすげえんだみたいに信じてしまえる動物なんですよ。
そういう人が増えれば、教祖ビジネスって言うか、成立するんですね。
本当に人々のことを思って、そんな題目唱えるだけで人が救えるなら、みんなって言うか、宗教なんて発生する前からやってるはずなんですよ。
お寺なんて建てるのいくらかかると思ってんだと。
袈裟だってキンキラキンだったり、仏像だって銅で造ったり、で、禁欲とかしないで普通に酒飲むし子供いるでしょ。
人間に何万年の歴史があると思ってんだと。
今残ってる宗教の始まりなんて、せいぜい２０００年前か３０００年前か、そんなもんでしょ。
まだ穴蔵で暮らしてたような時代、今みたいな国単位じゃなくて、村単位でシャーマン的な存在があったと思うんですね。
字がなかったから残ってないだけで、手品やって虚勢張って、それ信じさせたやつが村の長になったり、あったと思うんですね。
そうやって財産築いたやつは、やっぱ騙して偉くなってるから、疑心暗鬼って言うか、自分も追い落とされるんじゃないかって心配になるんですよ。
だからボディーガードで身の回りを固めだして、で、調子乗った連中が、「あんたの手から食い物出してくださいよ」とか言い出すんですよ。
出せるよとも出せないよとも言えないもんで、じゃあどっかから奪ってくるかと。
「食料はあの方向にあるんだけど、質の悪い連中が持っちゃってるんだよね。あいつらぶっ倒して奪ってきなさい」とか言うわけですよ。
「それが神の意志だから」とか申し添えて。
神がいるなら悪魔っていう存在も設定しとくわけですよ。
あの村の連中はみんな悪魔の子だからぶっ潰していいのよと。
神が正義で、正義は必ず勝つんだからとかやりだすわけです。
で、まんまとうまくいくでしょ。
そしたら「うちも貧乏だからなんとかしてください」とか言い出すやつも出てくるんですよ。
じゃあ他の地域もぶっ潰しに行くしかねえなと。
本当は飢え死にするはずだった人が、よそから奪った食糧で生き延びるんですね。
恩を感じてあの人について行こうってなるんですよ。
で、あいつらヤバいって周りの村に噂が回って、あいつらの襲撃から守りましょうってなって、守ってるけど突破していこうってなって、軍事力とか諜報力の増強とか、そういう話になっていくんだと思うんですね。
そしたら恨みも連鎖していくし、そういうのが続いて、村が国になっていったり、ホモサピエンス以外の人類が絶滅したんだろうと思うんです。
食糧が重なったんでしょうね。
どっちかがコアラみたいにユーカリしか食わないとかだったら、ほかの人類同士で争いは起こらなかったと思うんです。
狩猟採集してても、やっぱ不作のときはあったはずなんです。
なんとかしようとして、暴力の手段で解決したんですね。
そういう生活を何万年もしてきたから、そういう動物になっちゃったんですね。
仲良くしてた時もあって、そういう時は交配もしてて、だから現代人にもネアンデルタール人とかの遺伝子が少しだけ残ってたりするんです。
地域によって交配しやすかったのと交配してて、交配の割合で、今の人種の違いがあったりもするんでしょうね。
自分が生きるためなら同族も殺すようになって、それでも人種が違うからとか宗教が違うからとかで殺したほうが罪悪感がないわけですよ。
隣の村と戦争したら、隣村に嫁に行った妹の子供が、自分ちの隣のおっさんに殺されたとか、嫌だと思うんですね。
縄文時代でも、近親交配ばっかでよその血を入れないと、遺伝病で集団が絶滅することは経験で知ってたらしいから、積極的によそから来た人との間で子作りをしてたらしいですね。
兄弟同士で父親が違うなんてのは当たり前だったらしいです。
あまり今みたいな血縁で繋がった家族という感じではなくて、村全体で家族みたいな、そういう感じだったらしいですよね。
狩猟採集だけしてた頃はみんなで助け合ってたけど、農耕を始めるようになって、貧富の差とかができるようになって、殺し合うようになったみたいですね。
リーダーがいないとバラバラに動いて、そしたら各個撃破されて負けるでしょ。
統率力のある人をリーダーに選ぶようになるんですね。
リーダーはみんなが納得する人じゃないといけないんです。
まあ今も一緒ですね。
周りを騙して偉くなったやつは変なやつが多いです。
その立場をどんな手を使っても守ろうとします。
もう自分の時代じゃないと思ったら、スパッとやめて、新しいリーダーの言うこと聞いたほうがいいんですよね。
真のリーダーはそういうことができる人だと思います。
よく見極めましょうね。
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久野のサンキッチンに来てみました。
ラーメン４００円。
やたらちゃんとしてて草。
まず間違いないんですよ。
４００円でこれ出せるのすごいです。
感動したので塩ラーメンも頼んでみました。
大盛り。
こういうラーメンって、醤油と塩は間違いないけど、味噌は微妙ってケースが多々あるんですよね。
醤油のほうが好きかも。
味噌もあるし、なんでかサンマーメンもあるんですよ。
なんかこういうお店にしてはやりすぎって言うか、そこまで求めてないけど求められたら結果出すみたいな。
こんなお店でプロの仕事までは求めてないんですよ。
海の家とかスキー場とかのクオリティでいいと思うんです。
なのに、まあスープに使われてるのは缶とか瓶に入ってるようなやつだと思うんですけど、それと結果が伴ってないって言うか、そこらの高速道路のパーキングエリアの、なんだか過剰に演出されて金額と結果が伴ってないラーメンなんかより、お値段以上の満足感を得られるんですよね。
ハンバーガーなんて１個だけで５５０円とか、高いやつだと１０００円とかするでしょ。
そんなのよりよっぽどカロリーも塩分も多く摂れますよ。
まあ汁完条件ですけどね。
ラーメンで一番カネがかかっててカロリーも塩分も多いのがスープなので、それを捨てるのもったいないんですよね。
麺が終わったら米入れりゃいいんですよ。
そりゃもっとカロリー増えますけど、醤油ラーメンのスープにご飯入れて雑炊にするの、覚えちゃったらやめられないんですよね。
とんこつだと合わないので、替玉ですね。
味噌も塩もあんまりよろしくない。
家系だとまあまあですね。
鶏白湯とか小田原系担々麺も、入れるならご飯より麺ですかね。
魚介が強いのも、入れるなら麺な気がします。
カプヌのシーフードは魚介が強いとは言わないんですね。
あれはフュメドポワソンっぽくした化学の味ですからね。
キレのいい、意識高めの醤油ラーメンよりも、化学調味料なラーメンのほうが雑炊には向いてますかね。
飯田商店みたいな醤油ラーメンも、美味いには美味いけど、カドがある気がしてね。
昆布使わないでMSG使っててくれたらご飯に合ったかも知れないですけどね。
ま、MSG、業スーで１キロ６００円だか７００円で買えたと思います。
グアニル酸の含有率が多いやつはもうちょっと高いんですけど、それ使えば出汁を取る必要がなくなります。
昆布がなければ粉で代用するようにしましょうね（笑）
ていうか、とろろ昆布なんてモロに昆布ですけど、で、あれ間違いなく美味いんですけど、お椀にとろろ昆布入れて、醤油入れて、ネギかなんか入れてお湯で割ると美味いんですけど、あれにMSG入れるとさらに美味いんですよね。
お茶碗のご飯にもとろろ昆布乗せて、巻いて食ったりしますけど、あれにもMSGかけるとさらに美味いんですよね。
ちょっとじゃりじゃりした食感って言うか、じゃりじゃりが舌に触れると溶ける、あの感じがたまらないんですよね。
あの粉だけだと美味しくないんですよね。
粉だけ食ったら塩とか砂糖のほうが美味いですよね。
でも、組み合わさると、無機質な味だったのが、ふくらみを持った味に変わるんですよね。
砂糖だけとは組み合わせないか（笑）
塩も砂糖もみりんも醤油もって時にMSGも入れるといいんですね。
クッキー焼くときに、お砂糖入れてMSGも入れてってやると変なことになりそうですよね。
気持ち、お塩は入れるといいとか言いますけど、お塩も入れるんだったら味の素も入れてやれば、ちょっと和なテイストのクッキーが焼きあがるんじゃないかと睨んでるんですよね。
そこに魚粉とか入れちゃうと、もうやりすぎなんですよね。
クッキーじゃなくなるって言うか、お砂糖減らしたくなりますね。
で、小麦粉じゃなくて、米粉ですね。
薄くした米粉のプレートを焼いて、お醤油と味の素と砂糖を煮きったのを塗って、もう一回くらい焼いて、パリッとさせたのは好きですね。
亀田製菓とかが得意としてるやつですね。
埼玉県の草加とかが有名ですかね。
創価学会ってありますけど、子供の頃、おせんべいを研究してる学会があるんだろうなって本気でそう思ってましたよ。
池田さんがおせんべい好きなんだろうとか。
創価大学も草加大学だと思ってましたよね。
そのうち、友人葬とか、南無妙法蓮華経とか、ああそっちかと。
南無阿弥陀仏もそうですけど、多分それって名詞ですよね。
お題目の名前唱えるだけでいいから楽だなと。
般若心経なんて、いろいろ言うでしょ。
言葉って言うか、文章になってるんですよ。
あの世はいいぜ、心配しないで成仏しろよみたいな意味らしいじゃないですか。
でも、般若心経般若心経とは言わないんですよ。
まーかーはーらーみーたーとか言うわけでしょ。
省略って話なんでしょうね。
言ったところでわかんない。
何語だか知りませんけど、ちゃんと勉強した人にしかわかんなかったと思うんですよ。
布教して、まあ当時の宗教ビジネスですよ。
教祖様ってのはいつの時代も儲かるんですよ。
だから、奉仕とか感謝とか、見返りを求めない愛みたいな、そういうことを口走るんですよね。
欲望にまみれて野望に満ちてるから、そういうこと口にするんですよ。
ドロボウは自分のことをドロボウとは言わないんですね。
善人こそ、もしかすると私はドロボウかも知れないって悩むものなんですよ。
自分のことを善人だと言う人物が一番使用できないってことは、普通の人にはわかってるんですけど、ドロボウメンタルだからそれがわからないんですよ（笑）
でも、目の前で手品やって見せて、おおすごいって言わせて、そしたら信用するわけですよ。
あの人は奇跡を起こせると。
騙された人がカネとか食いものとかくれて、で、ホモサピエンスって、自分が見てないことも信じることができるでしょ。
ホモサピエンスって、誰かがすげえって言ってたら、そのすげえって言ってた人を信じて、自分は見てないだけで本当はすげえんだみたいに信じてしまえる動物なんですよ。
そういう人が増えれば、教祖ビジネスって言うか、成立するんですね。
本当に人々のことを思って、そんな題目唱えるだけで人が救えるなら、みんなって言うか、宗教なんて発生する前からやってるはずなんですよ。
お寺なんて建てるのいくらかかると思ってんだと。
袈裟だってキンキラキンだったり、仏像だって銅で造ったり、で、禁欲とかしないで普通に酒飲むし子供いるでしょ。
人間に何万年の歴史があると思ってんだと。
今残ってる宗教の始まりなんて、せいぜい２０００年前か３０００年前か、そんなもんでしょ。
まだ穴蔵で暮らしてたような時代、今みたいな国単位じゃなくて、村単位でシャーマン的な存在があったと思うんですね。
字がなかったから残ってないだけで、手品やって虚勢張って、それ信じさせたやつが村の長になったり、あったと思うんですね。
そうやって財産築いたやつは、やっぱ騙して偉くなってるから、疑心暗鬼って言うか、自分も追い落とされるんじゃないかって心配になるんですよ。
だからボディーガードで身の回りを固めだして、で、調子乗った連中が、「あんたの手から食い物出してくださいよ」とか言い出すんですよ。
出せるよとも出せないよとも言えないもんで、じゃあどっかから奪ってくるかと。
「食料はあの方向にあるんだけど、質の悪い連中が持っちゃってるんだよね。あいつらぶっ倒して奪ってきなさい」とか言うわけですよ。
「それが神の意志だから」とか申し添えて。
神がいるなら悪魔っていう存在も設定しとくわけですよ。
あの村の連中はみんな悪魔の子だからぶっ潰していいのよと。
神が正義で、正義は必ず勝つんだからとかやりだすわけです。
で、まんまとうまくいくでしょ。
そしたら「うちも貧乏だからなんとかしてください」とか言い出すやつも出てくるんですよ。
じゃあ他の地域もぶっ潰しに行くしかねえなと。
本当は飢え死にするはずだった人が、よそから奪った食糧で生き延びるんですね。
恩を感じてあの人について行こうってなるんですよ。
で、あいつらヤバいって周りの村に噂が回って、あいつらの襲撃から守りましょうってなって、守ってるけど突破していこうってなって、軍事力とか諜報力の増強とか、そういう話になっていくんだと思うんですね。
そしたら恨みも連鎖していくし、そういうのが続いて、村が国になっていったり、ホモサピエンス以外の人類が絶滅したんだろうと思うんです。
食糧が重なったんでしょうね。
どっちかがコアラみたいにユーカリしか食わないとかだったら、ほかの人類同士で争いは起こらなかったと思うんです。
狩猟採集してても、やっぱ不作のときはあったはずなんです。
なんとかしようとして、暴力の手段で解決したんですね。
そういう生活を何万年もしてきたから、そういう動物になっちゃったんですね。
仲良くしてた時もあって、そういう時は交配もしてて、だから現代人にもネアンデルタール人とかの遺伝子が少しだけ残ってたりするんです。
地域によって交配しやすかったのと交配してて、交配の割合で、今の人種の違いがあったりもするんでしょうね。
自分が生きるためなら同族も殺すようになって、それでも人種が違うからとか宗教が違うからとかで殺したほうが罪悪感がないわけですよ。
隣の村と戦争したら、隣村に嫁に行った妹の子供が、自分ちの隣のおっさんに殺されたとか、嫌だと思うんですね。
縄文時代でも、近親交配ばっかでよその血を入れないと、遺伝病で集団が絶滅することは経験で知ってたらしいから、積極的によそから来た人との間で子作りをしてたらしいですね。
兄弟同士で父親が違うなんてのは当たり前だったらしいです。
あまり今みたいな血縁で繋がった家族という感じではなくて、村全体で家族みたいな、そういう感じだったらしいですよね。
狩猟採集だけしてた頃はみんなで助け合ってたけど、農耕を始めるようになって、貧富の差とかができるようになって、殺し合うようになったみたいですね。
リーダーがいないとバラバラに動いて、そしたら各個撃破されて負けるでしょ。
統率力のある人をリーダーに選ぶようになるんですね。
リーダーはみんなが納得する人じゃないといけないんです。
まあ今も一緒ですね。
周りを騙して偉くなったやつは変なやつが多いです。
その立場をどんな手を使っても守ろうとします。
もう自分の時代じゃないと思ったら、スパッとやめて、新しいリーダーの言うこと聞いたほうがいいんですよね。
真のリーダーはそういうことができる人だと思います。
よく見極めましょうね。
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