こんにちは。宮本です。

ステーキガストに行くとガーリックトマトソースが飲み放題なんですよね。
まあサラダバー頼む必要がありますけどね（笑）
サラダバーのところに置いてあるからサラダに使うのが正解なんでしょうね（笑）
肉にもサラダにもカレーにも使えるし、ソフトドリンクとしても使える万能ソースです（笑）



ガストでニワトリ頼んだ客が「ガーリックソース多めで」とか店員さんに頼んでるの、何度か聞いたことあるんですよ。
ま、ガーリックソースがあるんならニワトリ一択ですよね。
牛肉のステーキにもガーリックソースの設定はありますけど、カットステーキ系は硬くて疲れるのと、正直あんまり美味しくない（笑）



ハンバーグなら柔らかいのでいいんですけど、ここのステーキは全般的に硬くてね。
ステーキって、いいの食っちゃうと、安っぽいの食えなくなりますね。

カレーと草と、ンーコのプースー。



この日は黒カレー。
具なしタイプでしたね。



カレーなんて具なしでいいんですよ。
とんかつとかチキンカツあればそれ乗っけて食うもんで。
ここにはないけど。

ハンバーグカレーとかニワトリカレーもいいのかも知れませんけど、なんかここって、ナイフがあるじゃないですか。
あると使いたくなっちゃうって言うか、そうすると乗っけて食おうと思わないんですよね。

きれいに三角食べって言うか、草を全部食って、カレーを全部食って、ニワトリ全部食って、ハンバーグ全部食うみたいな、ひとつひとつとどめ刺してくスタイルですね。
車じゃなきゃビール飲んでるから、ちょこちょこつまみながら食うんでしょうけどね。



草バーって言ったって、食うのイモばっかなんですけどね。
イモバー化してますよね。
イモには普通のソースもいいんですけど、ガーリックソースもなんとなく合ってるような気がしますよね。

イモばっか食ってたからカレーは３杯しか食えませんでした。

ご飯に、カレーの代わりにガーリックソースかけるような、（わかってる）客がいるから、すぐなくなっちゃうんですよね。
あの小さなお玉みたいので７～８杯かけてるんですよ。
私だって２～３杯しかかけないのに。
家族でそんなことやってるから、さっき追加されて満タンだったのに、２分後には空っぽ寸前になってましたよ。
ていうか、イモサラバーがよく見える席にいて、店員さんがガーリックソースの容器を交換するの虎視眈々と注視してるから、あいつらが７～８杯かけてたの知ってるんですけどね（笑）
私も草とかイモに使うから、どうしてもイモサラバーの状況が気になっちゃうんですよね。

昔、一緒に行った同僚が、草バーでミニトマ３０個くらい持ってきちゃって、２０個くらい食わされたことありましたね。
今は高いからミニトマはなかったです。
その代わりブロを山盛りにしてた客がいましたよね。
もちろんそいつはガーリックソースかけてましたね。

鉄板系だと、よくブロも焼かれてたりしますよね。
ブロとかインゲンとかクレソンなんかの緑と、ンーコとかイモなんかの黄色と、ニンジングラッセとかの赤ですね。
冷たいブロもいいんですけど、こことかシャブ葉とかのすかいらーく系って、なんか解凍したてなのか水に浸かっててびしゃびしゃなんですよね。

胃の容積で損するので、そんなに水分摂りたくないんですよ。
こういうお店に来たら、胃は肉と酒や穀物以外で満たしたくないんですよね。
びしゃびしゃなブロは振ったりして水を落としたい派なんですけど、床とか汚せないから、噛んでジュワっと水が出てきちゃう状態で食わざるを得ないんですよね。

ここ、コーンスープがあるじゃないですか。
あれもいいんですけど、オニオンスープのほうが美味しいような気がするんですよね。
なんて言うか、観察してると、６：１くらいでコーンスープなんですよ。
オニオンスープのほうは人気ないんですね。

私は両方いただくスタイルですけど、コーンスープのほうがぬるいし、味も薄いんですよね。
その点、オニオンスープは「美味いなこれ」って思えるケースが多いんですよね。
鬼Onスープですからね。
そりゃ鬼のように美味いはずなんですよ。

一時期、ロイヤルホストの鬼Onグラタンスープにハマってた時があって、あれは色は茶色くて、見た目もチーズとか溶けてて美味そうですけど味が薄くて、塩かけてましたよね。
４時とかに行って、だいたい飲み疲れてロイホに辿り着いたみたいな、クズみたいなのが集う店だったじゃないですか。
宮小路ですしね。

明るいところで見るとすごい化粧だったようなスナックのママっぽいおばさんとか、周り睨みつけててなんかイライラしてるおっさんだったり、この時間はまともな客がいねえなって、まあ自分のことを棚に上げて思ってましたよね。

ロイホの鬼グラもシラフのときはちゃんと美味しいんですけど、味覚が酔って変化してるのと、身体が水分過多だから、早朝は味がしないんですよね（笑）

「ビールと鬼グラとクラーサンド」とか言っちゃって、もう普通に頼めなくなってるんですよね（笑）
オニオングラタンスープとクラブハウスサンドって頼みたいんですけど、舌が回ってないんですよね。
で、まだ飲んでるんですよね（笑）
ビールだけはちゃんと発音できてるんですよね（笑）

もう夜中とか明け方はやってないから行かなくなりましたけどね。

なんて言うか、忙しいんですよね。
イモサラバーがあると、食うの急いじゃいますよね（笑）
バイキングとかビュッフェもそうですよね。

ビール注ぎ放題とかもそうですね。
御殿場の時の栖でしたっけ。
だいたい立ってて、フラフラ歩き回ってますよね（笑）
あんまり座ってない（笑）
でもあんまり料理持ってこない（笑）

でも黒っぽいビール持ってきちゃうと、歩き回るペースが落ちるんですよね（笑）
ハイな気分じゃなくなっちゃうんでしょうかね（笑）

焼肉きんぐみたいな、席で注文できるところはいいんですけど、いいったって急いじゃうから、落ち着いて食えたことはないですね。

その点、回らない寿司の食い放題はいいですね。
だいたい待ってる間に上善如水とかを飲み過ぎちゃって、目がシバシバしちゃって、時間迫ってるのに中トロ１０貫くらいで「いやぁうめえなぁ」とか「これだよなぁ」とか呟きながらしみじみしちゃって、心が満たされてるのか、そんな追加しないですもんね（笑）

日本酒は別料金だからけっこう高くなっちゃうんですよね（笑）

そうですね、イモサラバーは心は満たされないんですよね。
誰がどれだけガーリックソース使ったか、常に注視してたりするから、気が休まらないんですよね。

ここ来たらニワトリとかハンバーグとか、まあなんだっていいわけですよ。
ガーリックソースを摂取するのに言い訳が必要だから頼んでるだけであって、それはタルタルソースが欲しいからカキフライ頼んでるときと一緒ですよね。
ミックスフライだってチキン南蛮だって、何だっていいじゃないですか。

そう、タルタルソースを１００円とかで追加で頼めるシステムのあるお店があるでしょ。
あれで頼んじゃうのは負けなんですよね（笑）
タルタル好きなのがお店側からもバレバレじゃないですか。
それはプライドが許さないんですよ（笑）

あくまでもステルス的にやりたい派って言うんでしょうか（笑）
目立ちたくないんでしょうね（笑）

声デカいしゲラゲラ笑うから目立つんですよ。
私が笑うと、周りの人も笑っちゃうらしいんですよね。
なんて言うか、コント番組とかで、効果音でゲラゲラ笑ってるようなのが入るときがあるでしょ。
あれに近いんでしょうね。

高校のとき、暑いと戸を開けてたりして、静かな時に私が教室の中でゲラゲラ笑うと廊下まで響くんですよ。
両隣の組が私の笑い声でウケたみたいで、「宮本ぉ～」とか「宮本く～ん」とか言われましたもんね。

その隣の組のやつにもたまに聞こえるって言われましたね。
誰だろうと思ってたけど、お前だったのかと。

なんて言うんでしょうね。
娘がそれ受け継いじゃったみたいで、やっぱゲラゲラ笑うんですよ。
クスクスとか引き笑いとかなら目立たないんですけど、ゲラゲラ系なんですよね。
で、箸が転んでも可笑しいお年頃って言うんですか。
何かあればすぐ笑うんですよね。
変に目立ってないか心配ですよ。

ま、女の子だから、笑顔が可愛いのが一番です。
音楽系の専攻で、歌を勉強してるんですけど、あんだけ腹から声出せれば歌も上手に唄えるようになるかも知れませんね（笑）


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こんにちは。宮本です。

先日、熱海の伊豆山に行ったんですけど、その帰りに湯河原の国味に来てみましたよ。

どこもそうですけど値段が上がってますね。
私がよく行ってた頃のワンタンメンの値段、７００円だか７８０円くらいだったような気が。
もう２０年くらい前の話ですけどね。
そりゃ２０年も経てば変わりますよね。

キャバクラだってヘルス行ったほうが高かったのに、ヘタすりゃ吉原行くのとそんな変わんないですもんね。
ソープランドで指名して２時間より、キャバクラで指名して２時間のほうが高いことがあるんですよ（笑）
なんでそうなっちゃったんだか（笑）





とりラーメン。



肉が鶏なんですね。



大盛にしちゃった。



小田原系ですけど茶色が強いんですよね。
もっと黒いところが多いです。

揚げ物とか焼き物とかばっかの食卓があるじゃないですか。
デブの家って言うか。
煮物とか味噌汁も含め、そうなると全体的に茶色いんですよね。
「茶色って２００色あんねん」って言いますもんね。

美味いものの色って、だいたい茶色か白ですよね。
野菜食ってるやつは負けみたいなとき、ありますよね。
野菜食わない人でも元気だったりしますもんね。
肉を食ったら野菜も食えとか言いますけど、それで何十年もやってきてるんだから、今さら野菜食えとか言われても困ったりするんでしょうね。

乳児が母乳を飲むでしょ。
メシが食えないから、母親が食って消化して、かたちを母乳に変えた栄養を摂ってるんですよ。
そういう意味では、草ばっか食ってる草食動物を食ってれば、自分の代わりにその草食動物が草を食ってくれてるので、自分は食わなくてもいいんだと思うんですよね。

草食動物の体を構成している元素は植物を摂取して取り入れた元素です。
水素も酸素も炭素も、植物から得ているんですね。

そういうときには、タンパク質も脂肪も植物から得ているって書かないと（笑）
話が細かすぎるんですよね（笑）
デブを見て「脂肪が多いな」とは思いますけど、「炭素が多いやつだな」とは思わないですもんね。

食いものの大部分は炭素と水素と酸素から出来ています。
多少、窒素やナトリウムとかも含まれていますけど、タンパク質も脂肪も、炭素と水素と酸素の化合物なんですよね。

化学はそんなに得意ではなかったのですが、化学調味料は好きですね。
やっぱラーメンは、どこまでケミカルにできるかが勝負なんだろうと思うんです（笑）

カップラーメンなんてみんな大好きですけど、あの中に自然なものなんて一切入ってなくて、全て加工されたものなんですね。
良く言って乾燥ネギと乾燥エビくらいなんですよ。
あとはみんな不自然なものでできていて、謎肉だって肉じゃないから謎肉なんでしょ。

料理にひと振り化学調味料を入れたら毒だとか言うくせに、ほぼ９９％が加工されたものなのにカップ麺は食うんですよ。
ていうかスーパーで買い物してる時点で無理なんですよ。
自分で育てたものしか化学の影響を排除したものにはならないんです。
カップ麺を作るときに使う水にだってたっぷり塩素が入ってるし、何を言ってるんだろうと思いますよね。

塩素がほとんど入ってない水なんか飲んじゃいけないんですよ（笑）
保健所とかが許さないでしょ。
そりゃ一部ありますよ。
深い井戸から出てる水とか。
でも審査厳しいでしょ。

沸騰させれば塩素が抜ける？
１００％抜けるかどうか、試してみたらいいんですよ（笑）
そりゃ蛇口から出したばっかよりかは入ってないと思いますけど、抜けたら抜けたで、ちょっと置いておいたらすぐ緑色になっちゃうわけでしょ。
水筒に湯冷ましは入れるなってよく言うでしょ。
金魚が死ぬくらいの濃度の塩素が混ざってないと飲めないのが水なんですよ（笑）

だから、まあ摂り過ぎれば毒だけど、そこそこなら気にするなと言いたいんです（笑）
ラーメン１杯にだって、大さじ１杯くらいはMSGが入ってますよ。
G系だってスープ仕込むときに何キロも入れるでしょ。
小田原系の場合は丼に粉で入れて、だからMSGの香りが立つんだと思うんですね（笑）
独特のフック感は粉のおかげだと思ってるんですよね（笑）

いや私も最初は、あんな粉ばっか入れてマジかよと思いましたけど、粉入れなきゃあの味にならないんだったらしょうがないんだろうし、衛生的に考えて、化学の力を利用したほうが健康的で豊かな生活が送れるんだったら、薬物とかどんどん使ってくれていいと思うようになったんですよね。

だってサプリメントとか言って、あんな得体の知れない薬物を摂取してる人いっぱいいるでしょ。
ホエイプロテインだとかHMBだとかBCAAだとか、あんなもん飲み物食い物じゃなくて粉ですよ。
小麦粉を水に溶かして飲んだら頭おかしいとか言うくせに、もっと得体の知れない変な色の粉を塩素まみれの水に溶かして飲んだら「お、健康的だね」って言われるわけでしょ。
わけがわかんないんですよね（笑）

あんなもん、小麦粉にMSGと塩と甘味料混ぜて、ピンク色とかに着色して、「痩せます」とか「ムキムキになります」とか「８０代でも２回戦！」とか、適当に言ってるだけだと思うんですよ（笑）
で、愛用者の声を捏造するだけでいいんです。
「１５０キロだったのが３か月で７０キロになりました」とか、「ガリガリでバカにされて、年齢＝彼女いない歴だったけど、３か月飲んだらムキムキになって彼女ができました」とか、「いつも中折れしちゃって奥さんともしなくなっちゃったけど、これ飲んだら３回戦も余裕になって、７０代の妻を毎日天女にしています」とか、まあああいうのの広告ってそんなのばっかですもんね（笑）

天女というものは昇天するものですから、まあああいう状態になった女性というのは有難い存在であると言われているんですよね（笑）

化学は未来を明るくします。
科学じゃなくて化学のほうですね（笑）

化学は、知っといて無駄な知識ではありません。
料理も化学ですから、浅～くでいいので、学ぶようにしましょうね。



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こんにちは。宮本です。

セブンイレブンの生麺のやつ、買ってみましたよ。
冷やしブタまぜ麺というもの。





美味しそうに見えないんですけど、こういうの若い人に人気あるんでしょ。





汚いんですよね。



美味きゃいいんですけど微妙。



何でも混ぜりゃいいってもんでもないんですよね。
不味くはないけど美味しくはないですね。

悪くないけど良くもないんですよ。

よく、「悪くないね」とか言うでしょ。
いいんですよそれって（笑）
多分１００点満点で７０点以上はあるから悪くないねって言うんです。
何なら９０点くらいでも出ちゃう言葉だと思うんですね。

似たような言葉で「嫌いじゃないよ」ってありますね。
それって大好きじゃないかも知れないけど好きなんですよね（笑）
「すっごく嫌いじゃないよ」って出たら、多分８０点以上ですよそれ（笑）
素直じゃないですよね（笑）

なんか言われたり、してもらったりして、それで嬉しがっちゃったらプライド許さないんでしょうね。
嫌いじゃないって言った後に「むしろ好きなほう」って言葉を飲み込んでる可能性があって、そこは表情とか態度でくみ取ってあげる必要がありますよね（笑）

そんなに好きなのか、ではないんですよね。
そこまで好きではないけど、肯定的にとらえてるってことなんでしょうね。
ラーメンが好きだけど、つけ麺しかないってとき、まあ嫌いじゃないからってつけ麺を食うじゃないですか。
つけ麺は食えないなんて言う人は、ラーメンもそんなに好きではないんですよ。
チャーハンがあればチャーハンにするんですね。そういう人は。

まあ口がね。
ラーメンの口になっちゃってるのにチャーハンはないんですよ。
ラーメンの口になってないんだったら、チャーハンでもそこそこすんなりいけると思うんです。
ラーメンの口になってたら、チャーハンならまだ中華というくくりで一緒だから可能かも知れませんけど、ピザとかうなぎとかはあり得ないんですね。

決めつけが激しいですよね（笑）

まあなんでも、決め打ちで突破していくスタイルの人はいます。
こうかも知れない、ではなく、こうに違いないと決め打ちしていったほうが、迷いはないですよね（笑）
周りからは回り道しているように見えてますけど、自分としては目標に向かって最短距離で、最速で向かって行ってると思ってるんですよね。
愛されるバカみたいな人に、その傾向がありますよね。

そういう人、ドラマとかの登場人物くらいしかいませんけど、まあ実際にいたら周りから修正されるんでしょうね。

ま、会社からすれば、結果出せばバカだろうがクズだろうがなんだっていいもんで、そこらの修正については後々でいいんですよね。
今はとにかく数字、結果が欲しいというのはあるんでしょう。

昔勤めてた会社がそんなでしたね。
人格とか優しさとか、例えば事務所の掃除をよくしてくれるとか、そういうのよりも、結果しか求められてなかったような気がしますもんね。
遅刻魔でもグラフが上がってればクビにはならないとか、そういう会社もあるでしょうね。

昔、店の責任者が遅刻魔でしたもんね。
だいたいみんなで集まるようなときは遅れてきてましたよ。
早く来てるとびっくりしたものです。
偉くなってもそんなだったら、偉くなかったときは相当酷かったんでしょうね。

まあ正社員ではなかったですからね。
外交員だったので営業マンはみんな個人事業主だったんですよね。
そうであるならば、会社の中の仕事はやらなくていいはずなのにやらされてましたよね（笑）
いいように使われてたってことなんでしょうかね（笑）
ま、基本給はありましたから、そこについては誰も文句言いませんでしたけどね。
そういうもんだと思い込まされてたんでしょうかね。

残業とかっていう概念はなかったですよね。
９時過ぎに出社して、２３時くらいまでやってたりしましたもんね。
世間の感覚からはズレて行きましたよね。
世界がこの事務所の中だけみたいな、なんて言うか、一般的な家庭で一般的な教育を受けて、ひと通り人がやってることもしてきたもんで、普通の生活というものを理屈ではわかってるんですけど、それには当たらない常識の中で生きることが当たり前になってきてたって言うか、まあ変人が集まる業界でしたが、まともだった人も変人になっていくような。

飲みに行かなければ２時とか３時に寝て、７時くらいに起きてたんでしょうね。
飲みに行ったら５時とか６時に寝るんです。
朝食は食わないし昼に休憩なんかないから、昼も食える時と食えないときがありましたよね。

慢性的な睡眠不足と栄養不足でしたよね。
大酒を飲むようになって体重が戻りましたけど、最初の頃はやつれていきましたよね。
栄養摂ることよりも数字を上げること、女の子口説くことのほうが大事でしたもんね（笑）

なんでしょうね、不動産屋にならなかったらこんなに女好きにならなかったと思うんですよね（笑）
奥手で、そうは言ってもほぼいつも誰か彼女とかセフレはいましたけど、自分からはそこまで求めてはいかなかったんですけどね（笑）

ま、生活とか健康とかを犠牲にしてまでやらなきゃいけないことも、そうないですよ。
「私は私のすべきことをする。あなたはあなたのすべきことをしなさい。そのうえで、私とあなたとでいい縁が持てれば、それは素晴らしいことなので、その縁を大事にしましょう」みたいな言葉を誰かが言ってたんですけど、まさにそうなんですよね。
誰かに依存するようなことも良くなくて、でも身を削って奉仕し過ぎるのも良くないんですよ。
他人のことをどうこうする前に、しなきゃいけないことはちゃんとやるべきなんです。

そうじゃないと、いろいろおかしくなっていきますよ。
ご用心。


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