こんにちは。宮本です。

開成町の恵さんに来てみましたよ。
数限定のカツカレー、いってみました（笑）
前から食ってみたかったんですよね。



別皿仕様。





おたまでぶっかけていくスタイル。



カツが見えなくなったところでいただきます。



この厚み。
普通のカツカレーに乗ってるカツの倍くらいのサイズ感。
比例してご飯もちょっと多いんですけど、これなら部活帰りで腹ペコな学生さんもニッコリのボリュームだと思います。

味は、やっぱそば屋さんですから、ダシの効いたカレーですね。
カレーうどんとかに使うような、あの感じ。
満足感、満腹感がすごかったです。
うちでも２日めのカレーには麺つゆ入れたりして味変を楽しんだりしますけど、美味いんですよね。

私のイメージですとカレーライスってのは基本家庭料理で、外で食うときはカツが乗ってないと嫌なんですよね。
肉じゃがを置いてある飲食店は少ないのと似てて、家で美味いのを食えるのにわざわざ外でカネ出して食うようなものではない、というような感覚なんですけど、カツが乗ってるのは家ではそうそう食えないので、で、たまにカレーって食いたくなるときがあるじゃないですか。
最近食ってないなってときはもちろん、昨日カレーだったとか夕飯はカレーにするって決めてるとか、そういうときってカレーの口になっちゃってるから、もうカレーしか頭の中になかったりするんですよね。

そういう時にカレー屋に行くってことになるんでしょうけど、ココイチにしたってゴーゴーにしたって日乃屋にしたって、カツの乗ってないカレーなんて誰も食べたことないと思うんですよ。
ああいう店でカツの乗ってないカレーを食べてる人なんて今まで見たことないし、まあ噂によればカツなしのメニューもあるそうですけど私もやったことないですし、今後もそんなのを頼む予定はないですよね。
エビカレーとかビーフカレーとかありますけど、あれだってカツは乗せてもらいたいですよね。

ていうかココイチ、もう庶民が食える値段ではないですよね。
ロイヤルホストみたいに１人３０００円も４０００円もかからないですけど、トーガスとかモスバーガーみたいに２０００円とかかかりますよね。
１５００円くらいで抑えようとすると、どうにもショボいんですよね。
ハウスのカレーにあそこまでカネは払えないような感覚があります。

カレーライスはインド料理にルーツがある和食なんですけど、そういうタイプのカレーを外で食うときにはそうなりますけど、インドネパール料理屋に行っちゃったらバターチキンカレーとかになるし、タイ料理なんかに行けばグリーンカレーみたいなのを食ったりもしますね。
ああいうのはああいうので、和食としてのカレーではなく、私的にはアジア料理のくくりですね。

量産型インネパ店も、別に宗教上の理由とか関係なしにカツカレーやればいいのにっていつも思っていますね。
あんだけたくさんお店があるのに、なんでカツカレーを出すお店がないんでしょうね。
いや、あるのかも知れませんけど、見たことがないんですよ。
ナンで。
新しいし、いいと思うんですけどね。
カツに合うカレをー作るのが面倒だって言うんなら、そしたらバーモントとかジャワとかでいいじゃないですか。
まあ思いっきり家庭の味に近くなると思うんですけど、定食屋とかで、ぶっちゃけそういうの使ってるお店だってあるじゃないですか。

家庭の味っぽくないのをって思ったら、ヱスビーのゴールデンカレー持ってきて、玉ネギをバターで炒めてカイエンペパーとガラムマサラとチャツネ加えてあげれば、それだけで専門店の味みたいになっちゃうわけでしょ。
客に食わせてもヱスビー使ってるなんて誰にもバレませんよ。
赤缶使って～なんて、そんな面倒なことしなくていいんですよ。
炒めてお湯入れて、弱火で煮ながら香辛料とか入れてそれだけですからね。
どうせカツ乗っけるんだから人参とかジャガイモとか不要でしょ。

まあ飲食店をナメてますよね（笑）
客の舌もナメてる（笑）
そんなだからクズだって言われるんですよ（笑）
長年見て来てますけど、まあ無理もないって言うか、そんなような意識で開店したようなお店って、やっぱすぐ潰れてますよね（笑）

恵さんみたいにちゃんとやってるお店ならいいんですけど、なんかバイトの延長みたいな、まあどことは言いませんけど看板は派手で「どこどこ産のなになにをどうこうしました」みたいな能書きは立派なくせに中の人はやっつけ仕事が目に余るような店ってあるじゃないですか。
最初だけ客は入っててもマズいのバレて、久しぶりに前通ったら「え？ここ焼肉屋になっちゃったの？」みたいな。

儲かるからってみんな焼肉屋始めるでしょ。
いい肉卸してもらえるルートとか、昨日今日始めますって人に売ってくれるのって。
で、じゃあ１頭買いですとか言ったって、肉を知らないから変なの掴まされて、クズみたいなのを高い値段で売ることになるから、そりゃいい肉卸してもらえてる店とは雲泥の差になるんですよ。
カルビ１２００円ですなんて言ったって、そのレベルのカルビ、牛角なら半額で食えるわってなったら、２度と行かないと思うんです。

料理なんて下手でもいいんですよ。切れれば。
ぶっちゃけ、肉以外のサイドメニューだって、まあクッパとかビビンバとか、そういうのだってプロとシロウトでそこまで変わるようなものじゃないじゃないですか。
洋食屋さんとか中華料理屋さんとかが減って焼肉屋ばっかになっちゃったでしょ。
何年もかけて修行して、やっと一人前になれるような料理人より、切って出してポンな焼肉のほうが楽ですもんね。

まあやっぱナメてますね。
焼肉屋に敵を作っていくスタイル（笑）
頑張って美味しいお肉を出してくれるお店もありますから、そう言うところはいいんです。
私がディスってるのはあそことかあそことか、酷いお店のことです。

あと、好きだからって始めるラーメン屋さんね。
まだ行くか（笑）
ラーメン屋も敵に回すか（笑）

味はコストに比例するから、あれも繁盛させたかったらコスト上げざるを得ないんですけど、人使ったら儲けがなくなるからワンオペやっちゃったりしてね。
早死に三段活用なんて言ってる場合じゃなく、休みなしで働きっぱなしになるからそれこそ早死にするじゃないですか。
ラーメン屋で長生きなんて聞いたことないですもんね。

ラーメンごときで客が使ってくれる上限は決まってるから、その中で何とかしようとするでしょ。
アメリカみたいに３０００円とか取れるならいいんですけど、ラーメンを食う人って１食に３０００円かけられない人なわけでしょ。
自分の寿命を犠牲にしてでも安くて美味しいものを食わなきゃいけない人が食うものなんです。
国民食であり、それって例えたら水道の水が入ったペットボトル１本に１０００円払うようなものなので、どんなに美味しかったとしても悔しいから払えないんですよ。
誕生日とかなら食いに行ってもいいかなと思うかも知れませんけど、彼女の誕生日だったらラーメンじゃなくて寿司とか焼肉とかコース料理のほうが普通ですからね。

私は鳥ぎん連れてっちゃう派でしたね。若い頃は。
だんだん、「おめえ誕生日だべ。どこどこ連れてってやんよ」って言っても喜ばなくなりましたし、「おう何よ。じゃあ他にどっか行きてえとこがあんのけ」って聞いても「別に」って言われるだけですね。
誕生日くらい一人にさせてくれと思ってるんでしょうね（笑）

そう言えば、この恵さんの近くに、なんとかマートっていう５０％オフ専門店が出来ましたね。
調べたらトーアマートって言うんですね。
ここのところ急速に全国展開しているお店のようで、２４時間営業みたいです。
ジュースとか６０円くらいで売ってますし、健康器具とか家電とか、ちょっとですけど置いてありますね。

４０００円くらいしそうなものが２０００円だったりしますけど、５００円でも高いと思えるような１０００ものが半額になっていても興味はないわけで、別に何も買わなかったですね。
でも、携帯とかの充電のケーブルの便利そうなやつが３００円くらいで売ってたので、それは安いなと思いましたね。
特にいらなくても買っちゃうってほど品揃えが豊富なわけではないので、たまたま欲しいものがあったら利用するってくらいになりそうです。

何台も車が停められるような感じではないので、駅前のマックスバリュで４５分無料だから、そういうのを利用することになるのかも知れません。
その点では不便です。

こういう全国展開中のお店を出店するのに、開成町が選ばれたってことですね。
「やっぱ開成町よ」ってところでしょうか。
土地は高いですけどいいところですので、小田原で買う予算があるんでしたら、開成町も選択肢に入れてみてはいかがでしょうか。
そりゃ生活スタイルなんかが合わなきゃアレですけど、そのうちまた土地の値段が下がったとしても、他のこのへんの地域よりは下がりにくいんだろうなと思いますよ。


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