ひのき建設 雑文箱

神奈川県南足柄市の不動産会社 ひのき建設です。 不動産のことや妄想を徒然に書き綴っております。

2021年12月

こんにちは。宮本です。

「完璧」と言われるグレンモーレンジィを買ってきてみました。

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シングルモルトですね。
だいたい4000円くらい。

そんな値段で完璧が買えるなら買いますよね。

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柑橘系なんですね。
ハイボールにすると、オランジーナみたいですね。
これはスコッチ、いやウイスキー初心者にはぴったりですね。

やたらピートが強かったりワックスっぽかったりするようなクセの強いウイスキーから入っちゃうと、ウイスキーが苦手になっちゃうかも知れないですもんね。

未経験の人にSMみたいなことをしたら行為そのものが嫌いになっちゃうと思うんです。
そう言うのは慣れた人にするべきであって、最初は優しくしてあげるものですよね。

「あ、こんなにフルーティで、聞いてたのと全然違う」ってなると思いますね。

オレンジジュースが入ってるんじゃないかと思うようなオランジーナ感。
これにオレンジの搾ったのを入れるとさらに美味いとか言いますもんね。
普通に優しいカクテルみたいになります。
同じオレンジでもスクリュードライバーよりも優しいんじゃないかと。

ちょっと粘度高めなんですね。
トロッと感があります。
そのままストレートで飲んでもアルコールをさほど感じないし、ロックでも水割りにした時みたいにライトなんだけどドライではない感じ。

常温の水でトワイスアップしたらよりフルーティだし、ガツンと来ない、いいお酒だと思います。
「気付いたらこんなに飲んでてぶっ倒れた」までありますから要注意ですね。
日本酒で言えば、くどき上手の純米大吟醸みたいなフルーティ感がありながら越乃寒梅みたいなソフトドリンク感があるみたいなイメージですかね。

ウイスキーにクセを求めてる人にはちょっと物足りないんでしょうね。
美味いのはわかるけどこれじゃない、みたいな。
まあこのオレンジ感がクセと言えばクセなんでしょうけど。
ブッダガヤが好きな人に日高屋のタンメンを食わせるようなものでしょうかね。

寝る前とかに良さそうです。
昼間に飲んでも酔っ払うことは想像できなくて、飲んだことを忘れるような、それくらいフルーティでオランジーナなんですけど、しっかり40度ですから他のウイスキーを飲んだときと一緒の反応があるはずです(笑)

最初からオランジーナで割るとかもアリでしょうけど、オランジーナは炭酸が弱いんですよね。
ファンタオレンジだと甘過ぎですね。
そもそもグレンモーレンジィが甘いですからね。

オレンジって種が多いんですよね。
縦に三日月みたいに切って搾ると、種が入るんですよね。
だから搾汁器で搾っといて入れたほうがいいかも知れないです。
入れすぎは良くないので加減が必要でしょうけどね。

居酒屋で生搾りサワーを頼むときがありますね。
生レモン生搾り生サワーで使う搾汁器で生グレープフルーツ生搾り生サワーのグループフルーツも搾らせる店が多いですけど、サイズが合ってないから搾りにくいんですよね。

生サワーってなんでしょうね(笑)
生マッコリみたいなものでしょうか(笑)
勝手に創作してます。

あれもやたら種が多いときがありますけど、諦めて種が10個くらい入ってもいいから、搾り汁を濾さないでいっぺんに全部入れちゃうときがありますね。
もうだいぶ酔ってるんでしょうけどね。

飲んじゃうから盲腸の心配するんですよね(笑)
柑橘の種で盲腸になるんだったら、ピーナッツやゴマでもなってなきゃおかしいだろと。
しかも盲腸で手術やってるくせにまだ心配してるんですよね(笑)

彼女がお腹痛いって言ったら、盲腸かも知れないから剃ってあげるとか言いましたよね(笑)
やっぱみんなおんなじことしてますよね(笑)

ま、酔ってると意味わからないことを言い出すことがあります。
面白いですけど、そういうのは場の雰囲気をよく読んた上で発言するようにしましょうね。


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こんにちは。宮本です。

コンビニでお酒を見てたらこんなのが。
フォーナイン クリアウォッカトニックという限定品。

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リミテッドとか書いてありますね。
車、だいたいいいやつはリミテッドですよね。
リミテッドもそうですけど、SとかRとかが付いてもいいやつってイメージ。

トニックってことはトニックウォーターなんだと思うんです。
甘いんですよね。
ウォッカトニックも好きですけど、ジントニックも好きなんですよ。
居酒屋とかだと甘いですけどね。
もう少しドライな感じに作れないものかなと。

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9%だから3本も飲んだらヘロヘロでしょうね。
ま、それがいいんでしょうけどね。

甘いから料理にはあまり向かないですね。
食前酒とか、食べ終わった後のデザート的なお酒でしょうかね。

フォーナインシリーズの中では一番甘いんじゃないかと。
アルコール度数の高さも感じないし、これなら女性も飲めると思いますけどね。

ウォッカってのはアルコールの匂いがあんまりしないんですよね。
だから飲んでるかどうかは、顔が赤くなってなかったりするとよくわからないんですよね。
機嫌よくベラベラ喋ってりゃ「飲んでる?」って思いますけど、普通にしてたらわからないことがあります。

アメリカでキッチンドランカーが社会問題になったとき、やっぱウォッカ飲んでる人が多かったということでした。
飲んでると旦那に怒られるから、バレないようにウォッカにしとくんだそうで。
で、グラスが残っててもバレるから、瓶からラッパ飲みしたりしてたそうで。
向こうのアル中はこっちのアル中とはレベルが違いそうですよね。

そんなに飲んだら死んじゃうって思うくらい飲んでも普通に酔っぱらってるだけとかありそう。

「死んじゃう」って入力しようとして、2回、「新庄」になっちゃって笑いました。
Aがよく押せてなかったんでしょうけど、ビッグボスになってすごい効果ですよね。
勝っても負けてもニュースになるってすごいですよ。
北海道、盛り上がりそうですね。
リーグを制覇したり日本一になったりしたら大変なことになりそうですね。
持ってそうですもんね。

スポーツ全般に言えることですけど、中継が減って人気も落ちてきてると思うんです。
放映権料とか大変なんでしょうけど、誰でも見られるようにまた変わってくれたらなと思います。
ぶっ壊すとか言わず、喜んで受信料を払う人もいるでしょうに。

スポーツをコアなファンだけのものにしてしまってはいけないんじゃないかと思います。
F1もやらなくなって久しいですけど、ああいうのをもっとやれないんでしょうかね。
まあなんでもカネ次第なんでしょうから、仕方ない部分もありますけどね。
そんなに観たきゃダゾーンとかに加入すればいいだけなんでしょうけど、小遣い制だと厳しいんですよね(笑)

昔はよかったなぁと思います。



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こんにちは。宮本です。

すき家は14時までに入れれば500円で並のランチが食えるんですよね。
紅生姜も七味唐辛子も食べ放題なのでコスパがいいんですよね。
最初、ひとつまみくらいしか使っちゃいけないんだろうと思ってましたけど、好きなだけ使っていいことを知ってからは牛丼が好きになりましたね。

紅生姜がなかったら別に牛丼じゃなくてもいいわけで、そしたらガリ食い放題の寿司屋にでも行けばいいんですよね。

ガリ、だいたい容器の半分くらい食べちゃいますよね。
すき家の生姜で半分はまだ食べたことないんですけど、まあいつも半分以上残しちゃってますから、お店には申し訳ない気持ちでいっぱいです。

麺類ばっか食ってると思われがちですけど、たまには牛丼も食ってるということを伝えたくて、今回この記事を投稿させていただいておる次第です。

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並のセットですね。

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肉と生姜はだいたい同じくらいか、生姜がちょっと多いくらいが至高ですね。

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ドレッシングも野菜と同じくらい入れたほうが美味しいと思います。
フレンチドレッシングならご飯のおかずにならないので安心です。
ゴマドレとか和風とかだとご飯が必要になります。
どういう食生活をしてきた人間なのかがよくわかりますね(笑)

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醤油で黒っぽくなってて、七味でザラザラしてて最高の状態。
牛肉が全然減らないんですよね。
牛肉をよけてご飯ばっか食っちゃうから。

残った牛肉は丼の内側に付いた七味を拭くのに使います。
きれいに拭いた後で食べれるのでエコですね。

で、これはまた別のとき。

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玉子は生姜で隠してあります(笑)

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上から見てもバレないように隠蔽(笑)
穴掘って埋めたから見えないんです。

だいたい真上から中心に向かって箸をグサッと刺して、ぐちゅぐちゅやって穴を拡げるじゃないですか。
で、その穴に玉子落として生姜で蓋をしたあと、醤油で水締めするんですよね(笑)

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ヤサイも味噌汁も真上から撮ってますね。

個別には撮ってますけど、全体的には撮ってないですね。
もうこの頃になると、すき家なんて撮らなくていいだろって思いだしてますね(笑)

次のは全体だけ。

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穴開ける前に割っちゃったんですよね(笑)
だいぶ味が変わりますよね。
白身のどろつく部分が目立つようになります。
黄身より白身のほうが重たいようで、穴を狭めにしとくと黄身だけ上に残るようにセット出来るんですけどね。
お店の玉子は自宅用で買ってくる玉子よりもサイズの小さめな玉子なので、黄身もそれなりに小さいんですよね。
だから持ち帰って食べるときには、お店で食うときより少々広めに穴を開けておかないと、白身が表面を流れるように滑り落ちて、テーブルを汚すことがあります。
勢いがついてるから容器の縁を乗り越えるんですよね。

流れた白身をティッシュとかで拭くと、ティッシュの拭いたところがエロいんですよね。
「エロくね?エロくね?」とか嫁さんに見せるんですけど、知らないとか言って照れてるのを見るのはいいものですよね。

なんだかんだ言ったって、やっぱ穴にちゃんと白身が落ちたときには、わりと米の中で均一に白身が混ざるんですよね。

あ、私は玉子は溶かない派です。
日本人だから日の丸みたいで好きなのかも知れません。

次のはネギ玉。

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生姜多め。
ちょっと緑色が見えるからネギ玉だとわかりますが、生姜やフレンチドレッシングで隠蔽したら並にしか見えないでしょうね。
偽装してどうするんでしょうね(笑)
ま、ネギは野菜だからフレンチドレッシングも合いますけどね。
ここのフレンチドレッシングは粘度高めだから、覆ってしまえば下に何の野菜が隠れてるか一見ではわからなくできます。

右上にギョクのセパレータが写ってますね。
カルボナーラとかミルクセーキなら黄身だけ使うってのもわかるんですけど、牛丼でセパレータを使うのってどうなのって思いますね。

余った白身は醤油入れて飲むのか、それか味噌汁にでも入れるのかしらと。
まとまってどぅるんって入ってくるのが嫌な人はいるんでしょうね。
あれがいいんですけどね。
あれこそが生白身の醍醐味だと思いますけどね。

カニカマがあれば、裂いて、とろみを効かせたカニと卵白の中華スープを作りますね。
だからだいたい自宅で私がカルボナーラを作ったときには、カニ卵白のスープもセットになります。
最初からカニカマ入れて煮ちゃうと味が抜けてしまうので、召し上がる直前に入れるくらいがベストのような気がします。
あれは出汁なんてほぼ出ないので、最初のうちから入れとく意味はあまりないですね。

なんて言うか、生玉子の白身って、サザエのクルクル巻いてるとこを食べたい人と食べたくない人がいるように、好みが分かれるんでしょうね。
私は生玉子の価値の半分は白身だと思ってますけどね。
白身になんの価値も見出せない人もいるのでしょう。
黄身のコクだけが欲しくて、白身は雑味だと考えているのかも知れません。

黄身だけじゃそれほど冷めないですもんね。
白身も入れないと熱くて食えないから全部入れてるんですよね。

全部入れた方が冷めるし、物理的に流し込みやすくもなるから速く食べられるんですよね。
だいたい牛丼食うときって急いでるんですよ。
10分しか時間がないとか、そういう時に利用するわけじゃないですか。
だからサッと食ってサッと帰るためには玉子は必要なんですよね。

玉子を溶かないのも日の丸が好きって以外にも理由があって、あんなもんだいたい溶きだしたら止められないじゃないですか。
白身をちゃんと切るんだなんて言って、1分くらいやってますよね。
スパゲッティだって巻きだしたら止められなくなるわけで、それと一緒だと思うんです。
いつ止めていいのかわかんなくて、時計見ながら焦って、やべえとか言いながらちゃかちゃか溶いてるんですよね。
対面のチー牛食ってるやつに「こいつ早く食えばいいのに」とか思われてるんでしょうけど、じゃあお前も玉子溶いてみろよって話ですよね。
カレー食ってるやつは「わかるわかる。そういう時は俺みたいにカレーにしとくもんだ。これも経験だね」って顔して見守ってくれるんですよね。

ああ、牛すき鍋膳みたいなの食ってる人は時間ある人だから、こっちのことは気にしないで自分の世界に入って料理を堪能しちゃってますよね。
自分が焦ってることをこいつにも理解してほしくて、聞こえるようにやべ~なんて言ってみるんですけどガン無視ですよね。
ま、危険だと思ったら無視してくれて構わないですけどね。

ま、牛丼食ってるやつにもいろいろいますよね。
周りのことはいちいち気にしないで、自分のするべきことをするようにしましょうね(笑)



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こんにちは。宮本です。

野菜スティック、好きじゃないですか。
サラダって言うにはちょっと違うような気はしますけど、なにしろ食べやすいし、ちゃんとサラダみたいに栄養が摂れそうなイメージ。

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味噌マヨネーズってことですね。
味噌とマヨネーズは合いそうですね。

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濃いから余りましたね。
最後の1本で容器に残っていた味噌マヨネーズを拭きとるので、最後だけやたら濃い味になりますね。

排水管にはマヨネーズを流せないと思い込んでいるのでそうなるんでしょうかね。
マヨネーズなんかよりも、肉を焼いたときに出た脂みたいな動物性油脂のほうがよっぽど良くないイメージありますけどね。

シーチキンなんかだと平気で流しで油を搾って捨てたりするのに。
シーチキンこそあの油が美味いのに捨てるんですよね。
なんか、チャーハンだか、あの油使って調理したことがありましたよ。
そしたら不味かったんですよね。
あれは炒めものには使えないタイプでしたね。

むしろカロリーとか気にしないで飲んだほうが健康なような気がしますね。
サバ缶食うと痩せるとか言いますからね。
カツオやマグロだって、なんか棒状の体の周りにビラビラしたのが付いてて、サバと似たようなかっこしてるじゃないですか。
細かいところは違うんでしょうけど(笑)

レタスとか千切って、その上にツナ缶あけて、マヨネーズかけて食ったりしますよね。
あのとき搾っとくか搾っとかないかで、皿の底に溜まる油の量が違うじゃないですか。
残った油、いけないと思いつつもすすったりすると美味いんですよね(笑)
人に食わせるときには油を搾りますけど、自分だけで食うときには搾らないことがありますね。
1缶全部自分で食っちゃうという背徳感みたいなのもたまらないんですよね。

缶を開けて、搾らないで、缶の上からマヨネーズを盛って食う人もいますね。
あれはちょっと、ゆる過ぎる気がしますね。
あそこまでゆるいと箸でつまみにくくなりますよね。
いや、ファンシーみたいに形が残ってるシーチキンならいんですけど、普通はくちゃくちゃになってる安いのしか買いませんからね。
そういう食い方はコンビーフでやればいいと思いますね。

私、コンビーフは醤油派なんですよね。
今の形状に変わってから、なんて言うか、プリンみたいに皿に乗せて、台形の上底の部分の凹みに醤油を溜めてプリンのカラメルみたいにしといて、少しずつ崩しながらフォークで食うのが好きだったんですけど、それがやりにくくなって残念なんですよね。

当然ビーフ100%のコンビーフは高いからニューコンミートですけどね。
競走馬って美味しいんだなって。

世の中には馬よりよっぽどたくさんの牛が存在するのですが、肉ってなると馬のほうが安いんですよね。
このご時世でも馬なら刺身でも食えるんだし、普通に美味いのに食肉用に馬を育ててる農家が少ないのはよくわからないですね。
飼料とか世話とかが牛より大変なんでしょうかね。
どうせ食っちゃうんだから調教とかしなくてもいいんだし、ブランド化して「黒毛和馬」とかやっても良さそうですけどね。
安くしか売れないから育てても儲からないんでしょうかね。
焼いたり煮たりしたら不味いとか。
刺身でしか食べたことないから知らないんですけどね。
美味いのに安いから、買う方にとってはありがたいですけどね。

あんまり売ってないですけどね。
羊もそうですけど、買えるところに行かないと売ってないイメージ。

馬のホルモンとかも美味しいかも知れないですね。
レバーとかハツとか、牛より美味いとかだったら捨てるのもったいないと思うんですけど、ま、売ってないところをみると、食えないんでしょうね(笑)
羊も内臓は腸しか利用してないような気がします。

馬を見るとき、速そうだとは思っても美味そうだとは思わないですもんね。
乗り物というイメージであり、車やバイクを食べたいとは思わないですもんね。
まあ犬を食べるみたいなもので、ゲテモノに近いんでしょうね。

ま、味噌マヨネーズは増量と書いてありますけど、濃いから増やさなくてもいいような気はしました。
明太マヨとかワサビマヨとかでも良さそうですよね。
ウェイパーマヨとかシャンタンマヨなら中華っぽくて良さそうだし、ダシと砂糖入れてエビマヨみたいなのも良さそうですよね。

バーニャカウダソースでもいいと思うんですよ。
アンチョビ臭いですけどね。
臭くていいなら魚粉七味マヨもいいと思いますね。

ニンジンを生で食うとか馬みたいでアレだったんですけど、スティックにしちゃうとニンジンじゃなくなりますよね(笑)
そんな硬くないし臭くもないんですよね。
いっぺん電子レンジとかで軽く加熱してあったりするんでしょうかね。
ぬか漬けよりもニンジンっぽくないですもんね。
スティック用は品種が違うんでしょうかね。

まあなにしろこの中ではニンジンがメインですね。
大根もキャベツもキュウリもニンジンを引き立てるための脇役でしょう。
セロリがあったら、そりゃセロリが主役になるんですけどね。

ま、肉や炭水化物ばかりになりがちですけど、野菜もちゃんと食べるようにしましょうね。
痔になりますよ(笑)



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こんにちは。宮本です。

だーまつの大西の駐車場が混んでて入れなかったため、線路を渡ってやぶそばへ。
マスターが外出てましたね。
誰もお客さんいなかったようです。
珍しいこともあるもんですね。

この日は冷たいのじゃなくてあったかいの。

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たぬきの大ですね。

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ほんと、たぬきしか食わないですね。
他の店だとざるとかもりも食うんですけどね。
どうしてでしょうね。

あとで他のお客さんも入ってきましたけど、やっぱたぬきでしたね。
冷たいのですけどね。

あったかいほうがスープが薄いような気がするんですよね。
冷たいほうが伸びにくいから終盤まで硬いんですけどね。

序盤は本当に硬いですからね。
あったかいのと比べると全然違いますね。
歯応えは冷たいののほうが好みなんですけど、やっぱこの時期はもう寒いですからね。

大、やっぱもうキツイですね。
だんだん胃も小さく弱くなっていきますからね。
それでもそばだから健康にはいいんでしょうね。
食えば食うほど健康にはいいと。

見たことはありますけど、あんま女性が来てるのを見たことないですね。
夜空の流れ星みたいなもんで、そりゃ見たことはあるけど毎日見れるようなものじゃない、という感じでしょうか。
漢(おとこ)の店というか、硬派なお店なんですよね。
二郎みたいなものでしょうか。

そりゃこんな量、女性には完食は難しいですからね。

昔は牛丼屋もそうでしたけどね。
すき家がファミレス化させたんですよね。
それまで牛丼の世界を独占してた吉野家なんか、荒野みたいな雰囲気でしたもんね。
荒くれどもの集う店と言うか、衣料品店で言えば昔のムコウヤマみたいな、そんな雰囲気でしたよね。

メニューなんて並と大盛しかなかったんですよね。
そりゃギョクとか味噌汁とかおしんこもありましたけど、サラダなんて完全にキワモノ扱いだったじゃないですか。
引き出しからサラダ取ると「お前変わったやつだな」みたいな目で見られたものです。
店員も男性ばっかでしたしね。
高校生くらいの頃は、酒飲んで勢いつけないと入れないような雰囲気でしたもんね。

バブル崩壊とデフレの嵐が吹き荒れていた頃、牛丼屋のファミレス化の流れが決定的になったんですよね。
牛肉の供給がストップして豚へのシフトが進み、そこであらゆる層の取り込みに成功したのがすき家なんでしょうね。
牛丼食ってて店に女性が入ってきた時の衝撃って、言葉にならなかったですね。
今では慣れましたけど、男子トイレとか男子更衣室に女性が入ってきたみたいな感じでしたよね。

彼女といるときでも、牛丼食おうぜって言っても一緒に来てはくれませんでしたよね。
買ってきてってお願いされるだけで、カウンターで並んで食おうとはしてくれませんでしたよ。
そりゃそうですよね。
餓えた野獣がうようよしてる部屋には入りたくないだろうし、そんなところに彼女を連れてくようなマネ、出来るはずがないんですよ。
私を大切に思ってくれてるんだったら冗談でもそんなことは言わないでほしいって言われましたよね(笑)

まあ中にいる男全員から視姦されますよね。
店員のおばちゃんすら視姦されまくってましたもんね。

それに、男の食べ物である牛丼の味を女に覚えさせるわけにもいかなかったですもんね(笑)
ヘタに覚えちゃってクセになっちゃったら、1人でも牛丼屋に入ってっちゃう女になってしまうかも知れないですもんね(笑)

今はそんなことはありませんけど。
平和な世の中になったものですよね。

キャラメルマキアートとか男が飲んでたらヤバいじゃないですか。
ちょっと前ならタピオカミルクティーとかですかね。
酒だったらカシスオレンジとかカルアミルクとか、そういうのは女の飲み物であり、なんて言うか、男なのに女性ものの下着を着けてるみたいな気分にならないんでしょうかね。
漢だったらカフェオレとか生絞りグレープフルーツサワーくらいに抑えとかないと(笑)

でもオカマが流行ってましたからね。
一時期、どのチャンネル回してもオカマみたいなのが出てましたもんね。
5人いたら2人はオカマみたいな(笑)
まあテレビの中だけの話で、実際にオカマだらけみたいな地域はないのかも知れませんけどね。
うちのほうは田舎だからオカマがいなかっただけで、東京とかはオカマだらけなのかなって感違いしてる人はいるかも知れません(笑)

いや、女装してるだけとか言動だけ女性的だとか恋愛対象が男性のみだとか、いろんな人がいるんだと思うんですけど、私には特に区別はつけられないので、ああいうのはみんなオカマなんですよね(笑)
LGBTとかなんとか言いますけど、理解してあげたいですけど自分がそうじゃないから本当には理解してあげられないんですよね。
自分がその病気にならなきゃ病気になった人の苦しみが理解できないのと一緒なんですよ。

テレビに出てカネもらえてる人はいいですけど、たいがいの人は女性を抱くべきなのに男性でしか興奮しないとか、心は女なのに身体は男だとか、そういうことで悩んでるんでしょうけどね。
大変なんだろうなとは思いますけどちゃんとはわかってあげられないですね。

わかってあげられるということは、自分もそういうことで悩んだことがなければ不可能なことなわけで、それはそれで、またアレなんでしょうね。
近くにそういう人がいれば、まだ少しは理解もできそうですけどね。
公表とかする人いますけど、すごい勇気がいることだよなとは思いますね。

ま、なにしろ12月はお蕎麦ですよ。
美味しく食べて元気に年末まで突っ走りましょうね。



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