ひのき建設 雑文箱

神奈川県南足柄市の不動産会社 ひのき建設です。 不動産のことや妄想を徒然に書き綴っております。

2021年01月

こんにちは。宮本です。

みんな大好きな小田原の日高屋で、1杯飲んでみました。

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日高屋の生ビールは一番搾りですね。

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おつまみに三品盛合わせ。

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メンマ、焼き鳥、キムチですね。

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ラーメン屋さんですからメンマはありますもんね。

この日はラーメンは食べずに餃子。

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王将も軽く飲むにはいいですけど、日高屋のほうがもっと軽く飲める感じ。
値段的に。

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これで1000円いかない感じ。

待ち合わせの時間まで30分あるとか、そういうときには便利ですよね。
だから行こうと思って入ろうとするんですけど、時間によっては満席だったりします。
みんな考えることは一緒なんですよね。

隣の焼鳥日高のほうがもっと混んでますね。

美味いんだか不味いんだかわかんないんですけど、とりあえずのものが安く飲み食いできるっていう点で素晴らしいと思います。

これで席で喫煙出来れば最高。
ま、無理でしょうけどね。

私の日高屋デビューは、本厚木の駅の近くのお店だったんですよ。
安いし遅くまでやってたから、こんなのが小田原にもあったらな、と思ってたんですね。
そしたら小田原にも出来て嬉しかったんですけど、王将のほうが行くことが多いという(笑)

そう言えば王将デビューも、平塚の西口のお店ですね。
山王橋のところに大阪王将はあったと思うんですけど、ラーメン食った覚えはありますが、駅前じゃないから飲んだりはしなかったんですよね。
こんなに安く餃子やらいろんなものが食えていいなあ、小田原の駅前にもあったらいいなと思ってたらあったんですね(笑)

王将より日高屋のほうが遅くまでやってるイメージを持ってましたけど、ま、お店によって違うんでしょうね。
平塚駅の王将は夜中でもやってましたもんね。

バーミヤンも安いなと思ってましたけど、日高屋とか王将って、もっと安いですよね。
1杯飲んで適当におつまみ頼むくらいならそんなに金額は変わりませんけど、何人かでガッツリ飲み食いしちゃうと、その差がすごいことになります。

4人で行って、4~5杯飲んで、餃子も料理も結構頼んだのに、6000円とかで済んじゃいましたからね。
1000円する料理とかがほとんどないんですもんね。

ま、ちょっと飲むくらいならこんなお店で十分ですもんね。
ちゃんとしたお店でビールと餃子だけで帰るってのもなんか変ですしね。
ダメだとは言われないでしょうけど、常連でもなきゃそんなこと出来ないものです。

いや、日高屋はちゃんとしてないお店ってわけじゃないですけどね(笑)

ま、人からは、ちゃんとしてないと下に見られたり安っぽく見られたりするものです。
仕事をしているときは、いつもちゃんとしていたいものですね。


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こんにちは。宮本です。

松田のロマンス通りだかにあった玄やさんが、中沼の交差点の、以前に力太商店のあったところに移転されました。
1月15日に開店だったんです。

近所だし、初日に並んでやりたいところですけど、やっぱコロナですから、ピークを外してみました。

玄やは四川みたいな小田原系担々麺と濃厚味噌がメインですね。
松田にあったときは醤油ラーメンもありましたけど、中沼に移転してからはなくなったようです。
見た目でもう美味いことがわかるような、いい醤油ラーメンだったんですけど、ま、今後、ラインナップに加わるかも知れませんけどね。

この日は、松田のお店に最後に行ったときに気になってたカレーのやつにしようと思ってましたが、痺辛カレー担々麺というのがあったので、それにしてみました。

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メインの小田原系担々麺とは見た目が違いますね。
有名どころだと天竜みたいな見た目の担々麺になっています。

小田原系担々麺は、赤いもったりとしたスープで、ニンニクが効いてて辛いんですけど、これはピーナツみたいな味で、比較的サラッとしたタイプ。

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挽肉がネギに隠れているんですけど、ゴロっとした挽肉が乗ってましたよ。

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素直に美味いですね。
カレーはそんなに強くなく、痺れ具合もそこそこでした。
女子供でも食えるタイプ。
普通に美味い担々麺に、カレー風味と花椒を効かせたような感じですね。

これの辛さは、天竜で言うところの初級よりも抑えめな感じでした。

玄やの小田原系担々麺は、四川のものよりもニンニクが抑えめな感じですね。
一緒に行った人が辛さを増したんですけど、それはわりと辛かったみたいですね。

黒味噌ラーメンっていうのを食べた人もいたんですけど、これは松田の頃の黒マー油味噌と同じものなんでしょうね。
マー油の入ったやつって、食べてるうちに沈殿するのか吸われるのか、見た目の黒さが無くなっていくものですけど、今回、ここのは、終盤までマー油がスープに浮いてましたね。
松田の頃の黒マー油味噌よりも、黒さは残るマー油でしたね。

四川みたいないわゆる小田原系担々麺は、もったりし過ぎてて食べにくいんですよね。
すすると卑猥な音がするし。
「ズルズル」みたいな水っぽい音ではなく、もっと粘っこい音なんですよね。

わざと大きな、いやらしい音を立てて吸うときがありますよね。
恥ずかしがらせるのが目的なんですけどね。
手でするときもそうですね。
音が出ないようにもできるはずなんですけど、わざとピチャピチャさせて、「こんなだよ。ほら」とか言いながら糸引いた指を見せつけるとか、よくやる人もいるんでしょうね。

で、「今日はこれでおしまい」にしちゃうんですよね(笑)
「してもらえると思ってたの?」とか「どうしてほしいのか言ってごらん」とか、マゾな人はそういうことを言われるのがたまらないんでしょうね。
言うほうも、そういうこと言って満足してるんだからいいんでしょうね。

私なんかはそういうのは照れちゃってダメですけどね。
好きだとか気持ちいいだとかはまだ言えるんですけど、そういう心にくる言い方はどうもアレですね(笑)

言われるのもちょっとアレですね。
「固い」とか「熱い」とかはいいですけど、「これじゃ外歩けないでしょ」とか「こんなにしちゃって恥ずかしくないの?」とか言われると、むしろ笑っちゃいますもんね。
なんだお前、そっち系かよと(笑)
言ってるお前のほうが恥ずかしい女だろと(笑)
とは言っても、言われるの、そこまで嫌いじゃないんですよね(笑)

ま、開店したばっかだから、この玄やをネットで検索する人は多いと思うんです。
で、「お、行った人のブログだな。読んでみるか」と。
そしたら関係ない下ネタばっかじゃねえかと(笑)

ご愁傷様です。
こういうブログなんです(笑)

駐車場がそんなに多くないので、停められない場合は諦めて大幸とかに行くんでしょうけど、前から玄やさんのファンだった皆さんは、移転したほうにも行かれてみてはいかがでしょうか。


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こんにちは。宮本です。

カップヌードルの濃厚とんこつってのを食ってみました。
BIGサイズですからね。

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とりあえず食ってみないと(笑)

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豚旨油、いいですね。
いかにも臭そう。

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そんな1口目から満たされちゃうのかと。
2口目でお腹いっぱい、3口目は人生と向き合う修行、4口目からは拷問なんでしょうね。
期待できます。

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この豚旨油がとても臭いですね。
事務所の中、私しかいなかったのでよかったです。
事務所の中がブッダガヤ状態。

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満たされるって言うか、ま、ちょっととろみがあって、濃さは演出されてますね。
とにかく臭かったんですけど、食いだしたらニオイが収まりましたね。
食ってマヒしたのか、揮発で抜けたのかも知れません。

同時にこんなのを買ったんですよ。
「味しみ特製ロースカツ丼」というもの。

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玉子は固まってるタイプ。

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肉の厚みは1センチ弱でしょうか。
衣も含めて約2センチ。

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セブンイレブンお得意の超上げ底とかではなかったですけど、だいたい下から2.5センチまでがご飯。
ちょっと前のカツ丼、すごくクオリティ高かったのに。
玉子フワフワで肉も厚くてご飯ももっと入ってたのに。

昔はそんなことなかったですけど、今は2つか3つ買わなきゃいけないから大変です。
焼きビーフンとかパスタも、よくこんな容器の形状を考えたな、と思うようなのを使用したりしてますね。
それでもみんな買っちゃうから、会社側はやりたい放題ですよ。
「ちょっとやり過ぎかなとも思ったけど、この容器でも変わらずご支持をいただいている」と勘違いしてるんでしょうね。

コンビニのお弁当って、牛丼屋やカレー屋やファミレスなんかより、よっぽど利益率は高いでしょうね。
変な味でもコンビニだからって気にしませんもんね。

すき家で並の牛丼のランチで500円だとして、コンビニで同じ満腹感を得ようとしたら弁当とカップラーメンとゆで玉子と揚げ物とジュースだから1000円いきそうですね。
コンビニばっか行ってるとカネが無くなるし太るっていうのは本当でしょうね。
糖質はコンビニのほうが多いでしょうね。
ま、塩分はすき家のほうが多そうですけどね。
醤油とドレッシングとショウガを使わなければ、だいぶすき家のほうが塩分も少ないでしょうけどね。

でもコンビニにはゆで玉子があるんですよね。
そしたらちょっとくらい高くついてもいいか、となるんですよね。
小さいけど美味いから、正直、あの2個入りのやつを2つ買いたいんですけど、坂東英二みたいで恥ずかしいじゃないですか。
本当はお弁当なんかどうでもよくて、あの味付けゆで玉子ばっか食っていたいんですよね。

自宅で味付けゆで玉子を作ってみたんですけど、あそこまで味が付かなかったんですよ。
相当濃い塩水を作って1晩寝かせたんですけどね。
あれはやっぱ、そういう技術があるんでしょうね。

同じ玉子でも、コンビニの煮玉子はケミカルだからちょっと苦手なんですよ。
でもあのケミカルな煮汁、温玉にかけたりすると美味かったりするんですよね。
煮汁ごとラーメンに入れたりして、熱々のラーメンを冷ましたりするのに使ったりしますね(笑)
ラーメンが美味しくなくなりますけどね(笑)

そしたら、熱々のおでんに使えばいいんですね。
熱いと食えないじゃないですか。
深めの容器に煮汁ごと入れておいて、そこに熱々の大根とかを入れて冷ませばいいかも(笑)
ねりからしをバッチリ効かせて、激辛だけど旨味のすごい大根になりそう。
大根への冒涜ですけどね(笑)

で、ある程度煮汁を使ったら、煮玉子はいらなくなっちゃって、誰も見てないところで捨てたりするんですよね(笑)

新商品はスーパーよりもコンビニのほうが出るのが早いし、コンビニ限定の商品も多くあるし、もうコンビニに行かない生活ってのはあり得ないことになっています。
ま、皆さんも、コンビニはよく利用されると思いますが、無理のない範囲で、上手に利用するのがいいと思います。


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こんにちは。宮本です。

トーガスはテイクアウトで買えるんですね。
この日は担々麺とチゲを食いました。

担々麺はこんな。

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肉味噌とほうれん草ですね。

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加熱が足りなかったです(笑)
あと2分くらいあっためればよかった(笑)

フタとって5分とか書いてありましたね。
よく見ないからそうなるんですね。

ピーナッツの味しかしませんね。
ラー油を入れたら美味しくなりました。
逆に、入れないと弱いですね。

いや、弱いのも、そもそもぬるいまま食っちゃうからダメなんですよね(笑)

先に肉味噌を全部食っちゃわないと、スープは残す派の人は肉味噌をほとんど捨てることになります。
穴あきレンゲを自宅に備えてる人なんてほぼいないですからね。
逆に、持ってるんだったら、コーンやご飯をぶち込んでもいいと思います。
担々麺だから、ラー油入れたらご飯には合うと思いますよ。

次にチゲ。

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玉子、割れちゃいました。

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うどんは家でも作っておくべきですね。
それかご飯を用意しておくべき。
中に入ってるうどんは少ないんです。
家でうどんを茹でたら冷水でよく洗うんですけど、食う前にもう一度あっためておくといいですね。
これもぬるいより熱いほうが美味しいと思います。

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牡蠣が入ってますね。
裸で可哀想(笑)

だいたい殻とか衣の中にいますから、こうして丸裸にしちゃうと、可愛いんだけど申し訳ないですね(笑)

ニンニクが強いので、ニオイが気になる人は注意ですね。
そのままでもとても辛く感じましたが、辛さが足りなきゃ豆板醤かラー油追加でしょうかね。
コチュジャンはすでに入っています。
コチュジャンだと辛いけど甘くなり過ぎる危険がありますね。
甘くするなら牛カルビの柔らかく煮たのを入れてクッパみたいにしたくなりますよね。
生玉子追加で。
牛肉がなければダシダっていう調味料入れて、牛肉っぽさを出してみてもいいかも知れません。

あと豆腐ね。
湯豆腐を作って、ポン酢とかの代わりに豆腐をこのスープにぶち込んでみてもいいと思いますよ。
「鍋や湯豆腐のつけダレは桃屋のキムチの素派」の人にはいいと思います。
桃屋じゃなくてもいいんでしょうけど、桃屋以外のキムチの素がないし、そもそもキムチ鍋の素はあっても、キムチの素ってのは種類が少ないんですよね。
見たことはあるけど買おうとは思わなかったし(笑)

自宅なら、レストランの味でも自分流にアレンジできますね。
アレンジできるって言っても、私は辛くすることくらいしかしませんけどね。

て言うか、そのままの味では食おうとしないんですよね(笑)
何かしらアレンジしなきゃ気が済まないという(笑)

嫁さんの料理は勝手にアレンジするとカドが立ちますけど、テイクアウトの料理なら何やっても許されますね。

ま、外で食うのもいいですけど、こういうのを利用するのもいいんじゃないでしょうか。
弁当なんかはお店から遠いから冷めちゃうんですけど、麺なら自宅で温めるようになっているので、熱々で食うことができます。
ま、5分のところ3分しか加熱しなかったり、弁当だって冷めたんだったらあっためればいい話なのにそのまま食おうとしてしまうからおかしなことになるんですよね。

ま、用法・用量を守るってのは、案外大切なことなのかも知れません。
自分なりのアレンジもいいですけど、加熱不足でお腹壊したりしないよう、気を付けましょうね。


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こんにちは。ひのき建設の宮本です。

伊勢原市上粕屋で販売中の新築ですが、上棟いたしました。

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足場ネットの向こうに骨組みが見えますでしょうか。

これから肉付けの作業です。

お問い合わせはひのき建設
電話 0465-71-0085
メール hinokikensetsu@yahoo.co.jpまで。

A4チラシ

キャンペーン、何かやろうか考えています。
網戸とかエアコンとか金券のプレゼントなんかがお決まりのパターンなんでしょうけどね。

成約してくれたお客様をご紹介くださったら、そのお礼もありますので、お気軽にご連絡ください。
貢献度に応じて金券なり何なり考えます。
ここで具体的に「〇〇万円進呈」とか書いちゃうとマズいような気もするので、気になったらお問い合わせください(笑)

また、買ってくれるお客様ではなく、売りたいって言ってるお客様をご紹介してくださった場合でも、ちゃんとお礼をさせていただきます。

当社でご成約されたお客様って、ご紹介からのお客様が多いんですよ。
広告でのお問い合わせのお客様よりも、はるかに多いですね。
ま、うちがあまり広告に力を入れてないからですけどね。

なんて言うか、いいことばっか書いて、広告って、信用できないですよね(笑)
不動産に限らず、いろいろ聞いたりしてると、事実誤認させられるような広告が本当に多いんですよね。
こないだ通販であるものを買ったんですけど、写真と実物が似てるんですよ(笑)
似てるんですけど全然違うの(笑)
で、機能に関することで広告には書かれていないことがあって、失敗したんですね。

何書いてあるんだかわかんない言葉で書いてあるし、クレーム入れたって日本語通じないだろうし、そもそも電話やメールが繋がるとも思えない感じでしたね。

でも、みんな広告を信じて、て言うか、いいことだけ信じて問い合わせてくるんだと思うんですよ。
広告ばっか素晴らしくても、実際に見て手に取ったらがっかりってことも多いと思うんです。
だから実物は広告に書かれていたこと以上の内容じゃないと弱いんですよね。
「写真で見るよりよっぽどいいじゃん」と思われるくらいだといいと思うんです。

だから私も、事実だけ伝えて、そんなに見栄張った内容の広告は作らないようにしています。
ま、ある程度はいいこと書かないと、売主が「もっとこうしろ」とか言ってきますけどね(笑)

不動産は最近そういうのは減りましたけど、ネットの通販なんてまだまだそのへんは危ないですよね。
健康食品なんかそうですね。
「腸内フローラがどうのこうの」とか書いてあって、便通が改善して痩せたとか嫁さん見ただけで勃起するようになったとか、よくありますよね。

腸内の環境は大事ですけど、常に善玉菌、悪玉菌、日和見菌がいて、それが常に上手くバランス取ってるから健康でいられるんですよ。
何にもしなくてもそのバランスで、何百種類もの腸内細菌がバランス取っていられるようになっているんです。
有害な菌が入ってきたらやっつけるとか、消化を助けるとか、それぞれが働きを持っていて、これは人類が発生して以来、獲得してきたものなんです。

口から乳酸菌だかのものを入れて、それを飲み続けるといいとか言いますけど、その菌が腸内バランスの維持に必要な菌までやっつけちゃって、バランスが崩れることもあるんですよ。
で、飲み続けなくちゃいけないんでしょ?
腸内にとって招かれざるお客さんなんだから、そりゃ排除されちゃうわけですよ。
だから飲み続けなきゃいけないってことなんだろと。

どこどこの研究所の先生がおススメしてるとか言いますけど、本当にそんな先生がいるのかどうかも怪しいし、それを売りたいから、データの、いい数値のところだけクローズアップして紹介したりしてるんだろと。

便通は良くなった人は多いかも知れないけど、飲んで神経痛を発症する人が何人も出たとか、稀に視力が低下するだとか、そういうことは伏せてるはずなんですよ。

ま、不動産で言えば、駅から5分で相場より安いけど、家がひん曲がってるとか白アリに食われてるとか建替え出来ないとかのことは黙ってるようなものです。

で、「今から30分以内にお申し込みくださらないと値段が上がります」とか「今日中に申し込まないと買えなくなります」とか言って煽ってきますもんね。

ま、不動産の場合は同じ物件は1つしかないので、検討してる間に売れちゃうなんてことは日常茶飯事ですけどね。
だいたい誰か検討してるときって、他にも同じタイミングで検討している人がいるものなんです。
だから、煽ってるみたいで言いたくないけど、お客さんのためにそれだけは言わなきゃなんないんですよね。
お客さんは営業マンを信用してるから、待ってても取っておいてくれると思いがちですけど、そんなことはありません。
同じ地域には不動産の営業マンも探している人も大勢いるんです。
人気エリアだったら尚更です。

ま、不動産なんて、じっくり探さないといけないのに、パッと見てすぐ決めなきゃいい物件が買えないので、じっくり探したい人やなかなか決められない人にとっては厳しいですよね。

いくら言っても「縁があれば買える」とか言って結論を先延ばしにする人がいますけど、そういう人には縁がない場合が本当に多いです。
なんて言うか、もうこの物件を買わない意味がわからないくらいお探しの条件にマッチしてるのに、「占いの先生が言うには」とか「親に聞かなきゃ決められない」とか言い出すのと一緒で、その言葉がお客さんの口から出たときには、もう成約確率7割減みたいな感じですね(笑)

ま、本心では気に入ってないんでしょうかね。
私だけ盛り上がってて、「いいねいいね」って言いながらも、お客様はそうでもないのかも知れません。

聞き取りが甘いと言われればそれまでですけど、お客様の個人的なこととか、奥さんがいたら言えないこととか、後ろ暗い理由があるとか、そういうことまでは聞き取れませんからね。
言えないことも言ってくれてれば、それなりに対応もしますし、無駄な物件は紹介しないんですけどね。
ちゃんと守秘義務は守るんです。

家を買うようなお客様は善人なはずだと思って最初から対応しますが、正直、どんな人かわかりませんからね。
騙されたり利用されたり、そういうのもたまにあるんですよ。
ま、紹介で来てくれたお客様にはそういうことはほぼありませんけどね。

物件の紹介なのに話が逸れてしまいましたね(笑)

ま、このブログを見たって言ってお問い合わせくださったお客様には何かサービスしますので、どしどしお問い合わせ、ご相談、お待ちしております。



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