こんにちは。宮本です。

からやまが焼き鳥を始めたんですね。
ま、デカいまま焼いて切った感じですけどね。

そりゃ興味湧きますよね。
で、焼き鳥と唐揚げの二種盛り定食にしてみました。



焼き鳥が結構デカいですね。
ファミレスのチキンステーキ級のサイズ。



「タレ」ですね。
焼き鳥とは言え「塩で」とは言えないんでしょうね。
特にどっちにするかは聞かれませんでした。
ま、ここは焼き鳥屋じゃないので当たり前ですけどね。

焼き鳥って、基本、タレなんでしょうね。
ラーメンだって基本はしょうゆ味だと思うんです。
味噌がいいとか豚骨がいいとか言いますけど、しょうゆラーメンこそ「ザ・ラーメン」なんだと思いますよ。
ハンバーガーだって、基本は牛肉のパティを使用したもののことを言うはずで、いくらフィッシュバーガーのほうが美味しくても、それはスタンダードではないんです。
それと同じで、焼き鳥だって、塩が好きな人は多いですけど、特に指定がなきゃタレで提供されるものだと思うんです。
材料の本来の味を生かすのなら塩ですけど、タレの甘辛い風味が、鳥肉の旨味を増幅させるんだと思いますね。



細いほうで長時間出した場合、こうなります。
キャップごと外せば時短になります。



見た目でもう、間違いないですね。



この写真を撮った後に大事な電話がかかってきちゃって、仕事のことで頭がいっぱいになり、どんな味だったか忘れちゃいました（笑）
ま、でも、普通に美味かったと思いますよ（笑）

急いで食って仕事に戻ったので、カリッともものほうは写真撮れなかったですね。
電話が長かったので、冷めてしまいましたね。
そのおかげでヤケドはせずに済みました。
いつもからやまではヤケドして帰るんですけど、この日はヤケドしなかったので、後で何食ったか忘れてましたね（笑）
撮った写真見てやっと思い出す始末（笑）

この日は大根の漬物までは食べてるヒマがなかったです。
忙しいのがわかってたら、最初からメシなんて食わないんですよ。
だからメシのときにかかってくる電話ってのは、なんか起こったのかも知れないって身構えちゃいますね。
ま、普通に皆さんがガンガン仕事してるような時間帯にメシ食ってることが多いので、そりゃ遠慮しないで電話してこられます。
「今、メシ食ってるもんで」とか言うと、「こんな時間にメシですか？」と言われたりします。

私はメシだからまだマシなんですよ。
昼間っから女抱いてたりする人もいますもんね。
外回りしている風を装って不倫相手の家に行ってる人もいるし、風俗行ったりデリヘル呼んだりしてる人も結構います。
それが出来るから営業やってるって人もいますもんね。

よく、中古物件の売買で、物件の近隣にも調査かけたりしますけど、そんなとき「お向かいさん、売るんですか。なんか離婚しちゃったそうですよね。そう言えば去年くらいから業者さんが出入りしてるんだけど、まだ古くないのに、工事かなんかでしょうかねぇ。その人、いつも同じ人なんだけど、チャイムも鳴らさないで入ってっちゃうのよ。失礼よね。中で着替えてたらどうするのよって思ってたけど、じゃああの人がそうだったんだねーって。なんかね、嫌ね」とか教えてくれた人がいましたね。
売却理由、知ってるんですね。
奥さんの不倫がバレて、それで別れたから売りに出てるんだってことまで（笑）
私も事情は聞いていましたけど、近所にも知れ渡ってるんだなと。

業者さんってことは、スーツとか作業着で来てるんだなと（笑）
ま、白昼堂々だとかえって怪しまれないという意見もありますが、人目はありますから、皆さんも愛人宅に行くときには気を付けましょうね。

普通、近所でも、他人の家のことなんてよく知らないものだと思うんですけど、事情通みたいな人に当たると、いろいろ聞けたりします。
情報の真偽は別ですけどね。

お客さんの家に訪問するとき、スーツを着て来ないでくれって言われたことがありますね。
いかにも不動産屋みたいな胡散臭いのが来ると、それを見た近所の人がいろいろ噂話するから困るって言うんです。
当時は作業着を持ってなかったから、事務所でスーツから着替えて、普段着で行きましたね。
行ったら、「早く入って」って言われましたね（笑）
どんなご近所さんなんだろうと（笑）

ご近所トラブルは困るんですよ。
重説に、「あそこに変なやつがいます」とも書けませんからね。
あまりにも決めつけだし、それだってヘイトに当たりますからね。
そりゃその人が以前になんかやらかしてれば書けますけど、なんて言うか、書けないまでも、「売主さんによると、あそこのお宅の方、ちょっとウルサガタらしいですね」などと教えたりします。
そういうこと、聞いてりゃちゃんと教えますよ。
もし近所の有名人だったりしたら、うちだって知らなかったじゃ済まされないし、だから近隣にも調査かける必要があるんですよね。