ひのき建設 雑文箱

神奈川県南足柄市の不動産会社 ひのき建設です。 不動産のことや妄想を徒然に書き綴っております。

2020年11月

こんにちは。宮本です。

先日、宮小路に、ジャンジャンという東町のジャンさんのホルモン焼き屋さんバージョンのお店が出来たって書きましたけど、今回、早速行ってみましたよ(笑)

気になったらすぐ行ったほうがいいですよね。
ジャンさん、気になってたのにずっと行けてなかったですからね。

こんなメニューですね。

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もう、1軒行った後だったので、そんなにたくさんは食べられませんでした。

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とは言え、まずはハチノス。

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バジル風味。
食感が好きなんです。

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なんで1つだけ焼いてる写真なんだろう(笑)
もっとガンガン焼いちゃってる写真のほうが見栄えするのに(笑)

次はハラミ。

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絶品。
一口ヒレカツ用の肉みたいなサイズ。
で、表面炙ってサビ乗っけて食うと最高ですね。

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肉好きは、最終的にはハラミに落ち着くって言いますもんね。
ハラミの美味さがわかるようになれば一人前なんでしょうね(笑)

次はジャンジャン焼き。
タレ。

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写真が暗いんですけどね。
お姉さんが怪獣のぬいぐるみみたいなのを持ってたから、仕事中に何をしてるんだろうと訝しんだんですけど、口から火が出るんですね。

お店の看板に恐竜みたいなのが書いてあったのは、これだったんですね。

タレにはうずらみたいな玉子が割ってありますけど、白身が半透明になって完成ですね。

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ユッケみたいな感じ。
いい肉使ってると思います。

こっちは塩。

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焼く前の状態。
これに、さっきの口から出るバーナーで焼き目を入れてくれます。

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なんて言うか、これ、ここ来た時の、恒例のイベントになるんでしょうね。
掛け声とかかけながらボーボーやるんでしょうね。

イクラ丼で、おたまで10杯くらい、大量にイクラをかけてくれるやつがあるんですけど、「それではみなさん、いきますよ~」なんて言って、1杯かけるごとに「うわっしょ~い」ってやってくれるんですよね。
4杯目くらいから丼からこぼれて、下の皿に溜まるようになるんですよね。
致死量のイクラを摂ることができるって言われているんですけど、やっぱ、それ目当てでお客さんが集まってくるんだそうですね。

「いくよ~っ、せーのっ、ガオ~!」とかやるんでしょうね。
最後は拍手が出たりね。

塩とは言いつつ、口の中が甘かったですね。
いい肉なのだと思います。

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これは特ミノ。
ミノと言っても、コリコリしたタイプではなく、マルチョウみたいに脂の多いタイプ。
コンロから火が出ます。
これは少しずつ焼いたほうがいいですね。
甘くておいしかったです。

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シャリ梅サワーというもの。
男梅サワーに男梅カキ氷を乗せたような感じ。
梅の味が濃いめなので肉のコクに負けない感じですね。

レバー。

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よ~く焼いて食いましょうね(笑)
ま、焼いたほうが好きですけどね。
表面を10秒くらいでしょうか。
この厚さで30秒も焼いたら焼き過ぎだと思います。

そもそも長時間焼かない人なんですよね。
炭とか食べさせられるのは嫌なんです。

こういう、ホルモン屋とか焼肉屋とかで、焼くだけ焼いちゃうくせに食わない人っているじゃないですか。
網には縄張りがあり、その縄張りから外のことに関しては、いくら火柱が立ってようが、無関心なんです。
で、焼き過ぎちゃって食いたくないからって、人にそれを「食っちゃいなよ」とか言っちゃう人がいますよね。
言われたら食うんですけど、炭化してたりして、で、よくそんなの食えるねって言われたりしますね。
あんたが食えって言ったんだろと言いたくなりますよね。
そういう人、女性に多い気がします。

男性は大食いだし、しかもこの人は肉食系っぽいから、多少炭化が進行しちゃったような肉でも食わせりゃ喜ぶだろうと思ってるのかも知れないですね。
肉食だけど、肉を食べるほうじゃなくて肉欲のほうなんですけどね。

で、揚げニンニクで締めました。

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まさにイモ。

ポテトサラダってあるじゃないですか。
あれのジャガイモの部分を、ホクホクのニンニクに置き換えたら美味しいと思うんですけどね。
みんなポテトチップがないとき、ニンニクチップに塩かけて食ったりするじゃないですか。
あれと一緒だと思うんですよね。

カレーを煮込むときには入れたりするんだし、肉じゃがだって置き換えれば、・・・臭くなると思いますよ(笑)

オトナの遊園地があるってことでしたけど、こんな感じ。

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他にスロット台もありましたけど、やっぱ、現金が出てくるゲーム機ではなかったです。

オトナの遊園地コーナーに入ってったお兄さんがなかなか帰ってこないので、やっぱりピンサロが奥にあるんだなと思ってたんですけど、スロット機にハマってただけでしたね。

昔、あるお総菜屋さんで、中で飲食できるようになってたんですけど、そこにはいわゆるゲーム機があって、ルーレットみたいなやつだったんですけど、100円入れて、0に賭けて、0が当たって、3000円くらい出てきて笑いましたね。

もう、そういうゲーム機なんて、そこらではお目にかかれなくなってますね。
昔も今もダメなんですね。
ま、ゲーム機がダメでパチンコはオッケーって、意味がわからないですけどね。
実用的な景品が欲しいからパチンコ屋に行く人なんていなくて、景品の換金目的でパチンコ屋に行くんですよ。
玉やコインは現金ではありませんが、容易に換金できるんだから同じことです。
だから数字が揃って玉やコインが出てくるってのは、貴金属が出てきているのと一緒のことだと言えると思います。

なんて言うか、お上が認めちゃってるんだから、半ば公営ギャンブル化しちゃってるんでしょうね。
やっぱ上がりを吸い上げてたりもするんでしょうね。

巡礼の日立の跡にマルハンが出来るとか聞きましたけど、大損ぶっこきそうで心配です。
もっと田舎っぽいところのほうが高齢者が来やすいんじゃないかと思いましたが、田島とか小八幡に県営団地とかがあるから、コロナから客が流れてくれば勝てると踏んだのかも知れません。
県営団地に住んでる高齢者のパチンコ好きは有名ですもんね。

ま、来てみて良かったです。
マスターもママさんも東町のお店からこっちに来てました。

ママさんに、ブログに載せさせていただいていると言ったら、うちの会社の名前を憶えておいででした。
嬉しかったですね。
思わず名刺渡しちゃいました(笑)

また寄らせていただきたいと思います。


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こんにちは。宮本です。

先日、宮小路付近を通ったら、あの東町2丁目の焼肉屋さんのジャンが、宮小路って言うか浜町3丁目に開店していました。

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269というお店の向かいですね。
昔の三政屋の向かいあたりと言ったほうがわかりやすいかな。

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よく見たら和牛ホルモン専門店って書いてありますね。
こっちは焼肉ではなくホルモン屋さんでしょうか。

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大人の遊園地もあるそうで。
これは絶対ピンサロだと思います(笑)
和牛ホルモンな女性がヌいてくれるお店に違いない(笑)

和牛ホルモンな女性って何でしょうね(笑)
「和」だから日本人、「牛」だからそういう体型、「ホルモン」はフェロモンでしょうね(笑)

こないだ東町のほうのジャンジャンに行ったら、普通に美味しくて安い焼肉屋だったので、そしたら今回は宮小路ですから、そりゃあそういうお店にしたくもなりますよね。
ここのすぐ近くにデリヘルの基地もあるんだし、お茶引いちゃってるような女の子だっていると思うんですよ。

で、看板に書いてある恐竜はなんでなのか。
それもそうですけど、なんて言うか、ツッコミどころは多いんですけど実力で黙らされてるって感じがいいですよね。

で、このお店のお向かいにも、牛たん満月という牛タン屋さんが出来てました。

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牛タン屋さんと言えば、仙台の太助さんに行ったのを思い出しますね。
友達と、フラっと仙台まで、太助さんの牛タン定食を食べに行ったんですよね。
炭火で焼いたタンと、麦とろご飯とテイルスープだったような。
1250円だかそれくらいでしたが、食後にゆっくりしていられないほど混んでましたね。
並んだんですけど、どんどんお店に入れるんですよ。
食べ終わった人もどんどんお店から出てくるんですよね。
すごい回転率でしたね。

遠くからコンロに向かってタンを投げるんですけど、それが、置いたみたいに綺麗に並ぶんですよ。
百人一首の取り札みたいに。
適当にポンポン投げてるのに、まさにミリ単位のコントロール。
野球のピッチャーとかボウリングとか、そういうスポーツをやらせたら天下取ってたと思いますね。

すぐ出てきて、食べ終わるまで10分とかからないから、そりゃ回転はいいですよ。
牛タン定食しかメニューがないわけではないんですけど、それ以外のものを頼む人がいないから、「いらっしゃいませー、お食事ですか」としか聞かれません。
「はい」と言えばその場で牛タン定食が出てくると。

で、牛タン定食は飲み物だから、ゴクッと飲んで、すぐ会計して出てきちゃうんですよね。
だから回転がいいんですね。
サクッと出てきちゃうんですけど、確かな満足感があったのを覚えています。

これから宮小路、アツいかも知れませんね(笑)

ま、また行ってみたらご報告します。

(て言うか、この記事がアップされた日の前日に、実際に行ってみましたので、次回はお料理の写真を載せようと思います。

こうして記事を書いてますけど、書いた日とアップされる日は違うんです。
1日に1件アップされるようにしてあり、実は何日か先までの分は既に書いてあるんです。
だから、私が死んでも、しばらくは更新されてしまいますので、気持ち悪いと思いますよ(笑)

今回、急にジャンジャンさんに行くことになって、この記事がスケジュール通りアップされてしまったので、急遽、予定を変えて、ジャンジャンさんのお料理のことが次の記事になるようにしました。)


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こんにちは。ひのき建設の宮本です。

伊勢原市上粕谷で、今度当社で販売する新築一戸建て物件がありますのでお知らせします。

価格は税込2480万円です。

土地は129.14㎡(39.06坪)
建物は105.99㎡(32.06坪)の4LDKです。

南向きで対面キッチン、LDK16帖、しっかりした保証が付いた木造の在来工法の建物です。
シャッター付きで、広い玄関とウォークインクローゼット、全居室に収納があり、2帖のワークスペースもあって便利な間取りです。

車種によりますが駐車2台可能です。

アクロスプラザが近く、市光工業の近くのセブンイレブンのすぐ近くです。
東名より駅や国道寄りの位置になります。

間取り、詳細等はお問い合わせください。

ひのき建設
電話 0465-71-0085
mail hinokikensetsu@yahoo.co.jp まで。

ご興味のある方は、是非ご連絡ください。



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こんにちは。宮本です。

酒匂のいしとみさん、5月頃から建物を新築に建て替えてて、10月31日に新装開店したんですね。
当日、早速行ってみましたよ。
例のごとくワンタンメン。

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テーブルやイスの配置はほぼ変わらず。
テーブル席が1つ出来たくらい。

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ラーメンの味も変わらず。
スープの量が増えたような気もしますが。

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やっぱり美味いですね。

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ワンタンの味がとてもいいんですよね。
このへんのワンタンでは一番だと思います。

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メニューも値段も変わってなかったです。
カレーセットとか餃子のセットもありましたよ。

やっぱり条件反射でワンタンメンを頼んじゃいましたね。
ここだとワンタンメン以外を食べたことはないです。
ビールも飲んだことないし、餃子も食べたことないと思います。
30年くらい前、1回くらいあるかも知れませんけど、そんなの先代のマスターの頃のことでしょうね。

開店日だと言うのに、やっぱりここのマスター、寡黙にラーメン作ってますね。
まだ若いんだからもうちょっと元気にやってほしいと思いますけど、ま、美味けりゃどうでもいいですけどね。

小田原で人気店って言えば、いしとみ、しら鳥、むらた、雪だるま、四川、まさ屋、圭一屋なんかが挙げられますね。
それらのお店はいつも客が入ってるイメージがあります。
ピークの時間帯だと入れるかどうかは運次第な感じですもんね。
だから、こういったお店に行くときには、12時台を外したりしますね。

またちょくちょく行くことになると思います。
ここは通し営業ですけど、4時から5時は休憩してたりするので、気を付けましょうね。

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こんにちは。宮本です。

最近、またコーヒーがいくつか発売されましたね。
その中のいくつかを飲んでみました。

まずはカフェドボス フレンチブラック。

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ちょっと苦いのかなと思っていましたが、特にそんなに苦くはなかったですね。
それより、ちょっととろみがあるような気がしましたね。

次は同じボスから、超ボス。

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これは美味いですよ。
缶コーヒーではあまりなかった、酸味がありますね。
スッキリしてて、好きな味です。
ブルーマウンテンを使ってこの値段ってあり得ないですね。

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そもそも生産国の名前じゃない名前が付いてるような豆のコーヒーって、なかなか飲む機会がないですね。
ブルーマウンテンもそうだし、モカマタリもキリマンジャロも国名ではないですけど、そういうコーヒーのことですね。

で、いいコーヒーって、新鮮な酸味みたいなのが苦味を覆い隠すと言うか、深みを香りが凌駕してると言うか、そんな感じのイメージ持ってるんですよ。
ファミマのコーヒーの宣伝で、「本当に美味しいブラックコーヒーは甘い」とか言ってますけど、私は美味しいコーヒーは酸っぱいんじゃないかと思ってるんですよね。

美味いって言っても、そりゃ普通の淹れたコーヒーのほうが数倍美味いですけどね。
とは言っても30年前の缶コーヒーに比べたら、味も香りも月とスッポンほど違いますよね。

次はジョージアのロースタリーブラック。

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苦味があって、ちょっと飲みにくかったですけど、ゆっくりしたいときにタバコ吸いながら飲むならいいですね。

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これなら適度に砂糖とミルク入れたほうが合うかも。
入ってるのもあったんですけど、多分それだと多過ぎるんですよね。
ミルクなんてちょっと濁ればいいんだし、砂糖だって特に気を付けなければ甘く感じないくらいの量でいいんです。
入れる意味あんのかって話ですけどね(笑)

この、猿田彦珈琲さんとのコラボ、前にもありましたね。
やっぱジョージアでしたっけね。

これ飲んだ直後に腎結石みたいな激痛が下腹部に発生して悶絶したので、このコーヒーは私の中でいいイメージがないです(笑)
お客様が来社していて接客していたんですけど、接客中に急に痛みが出て、冷や汗でびちゃびちゃになったので、不信感持たれたかも知れません(笑)
晴れてましたけどそんなに暑くはなかったんですが、「今日は暑いですもんね」なんて言ってくれて、お客様に変に気を遣わせてしまいましたよ(笑)

もう石は流れたみたいですけどね。
前回と一緒で、病院行くと、診てもらう前に治りますね(笑)

次はセブンイレブンのグアテマラブレンド。

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昨シーズンは青いコップでしたけど、今シーズンは赤いコップですね。
缶コーヒーより安くて美味いので、缶コーヒー買う意味がなくなっちゃうかと言えばそんなことはないんですよね。
これは税込み120円なので、値段は同じくらいになりますね。

青いやつよりも苦味は上ですね。
酸味は青いやつのほうが上だと思います。
ザラつくくらいの刺激感がありますけど、後味は意外にスッキリしてます。
とっかかりはいつもの白いやつより飲みにくさはあると思いますけど、苦味はあれどそれが上質な苦みなので、好きな人は好きでしょうね。

セブンイレブンの中で比べたら、香りは白いのが一番好きなんですよね。
味は青いのが一番良かったです。
この赤いのもいいんですけど、昨シーズンの青いのをそのまま復活させてくれたら嬉しかったですね。

ま、気象条件とか政治状況で、ブレンドできるコーヒーは変わりますからね。
何しろ、日本で税込み120円で売るって、天井が決まってますから、その中でやりくりしなきゃいけませんからね。
商社も大変ですよ。
これ何%、これ何%ってブレンドしていって、グアテマラ産も入れることになったんでしょうね。

産地はだいたい政情不安な国ですよね。
ギャングがいたりやたら殺人が起こってたり、そんな国ばっかですもんね。

ブラジルとかメキシコなんてでかい国だし、ある程度最先端とは言えないまでも発展途上と言ってしまっては申し訳ないような国ですけど、普通に薬物王みたいな人がいるし、すぐ人を殺しちゃうし、陽気でドンタコスのおじさんみたいな感じではないんですよね。

なんでそうなるかって、コーヒーを作るのに適してるからなんですけど、だいたいそういうところって、昔は欧米の植民地みたいなところだったんですよね。
植民地だからちゃんと勉強させないし、生かさず殺さず、ずっと搾取されてたんですよ。

普通コーヒーって、大農園で作るんですよ。
白人のオーナーがいて、小作人など奴隷みたいな人に農作業やらせて、欧米に輸出して儲けるんですけど小作人までは行き渡らないみたいな経済のしくみだったと思うんです。
小作人が独立してコーヒーが作れりゃいいんですけど、だいたいデカいところに潰されて、そしたらケシとかも作るようになっちゃうんですよね。
飢えて死ぬのも捕まって死ぬのも一緒ですからね。

出ていくばっかでカネが集まらないんだから、サービス業みたいにカネがカネを生むような仕事が少ない社会構造なわけで、そしたらどうしたって農作物などを売って生活するようなことにしかならないんですよね。

テレビを見ればバカそうな金持ちが贅沢してて、今の生活に嫌気が差して街に出て、食うに困って悪いことして、それがマフィア化して定着するんです。
わが国にはギャングみたいなのも少ないし、ヤンキーも絶滅危惧種化しましたよね。
食うに困ってないから悪いことする必要がないんですよ。

そりゃ誰だって悪いことして捕まって罰受けるのは嫌ですよ。
悪いことしなきゃ罰も受けないし、みんなニコニコ笑ってられるんです。
泥棒や詐欺師など、犯罪を職業としている人以外、みんな、悪いことからは遠いところで生きていたいんですよ。

で、そういう悪いやつにだっていいところはあって、親孝行してみたり泣いてる友達を励ましたり、たまにいい行いもしたりするんですよね。
人ってのはよくわかんないですね。

今何書いてんのかわかんないですけどね(笑)

ま、コーヒーってのはそういう人達の苦労があって飲めてるってことが言いたいんです。
って、後から言い訳を取って付けてますけどね(笑)

ま、皆さんも、コーヒーや紅茶やお茶もそうですけど、利尿作用があるとは言え、人によっては腎臓から尿道にかけて石が出来やすくなるそうですので、飲み過ぎには気を付けましょうね。


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