こんにちは。宮本です。
小田原の万葉の湯の脇の、金時さんに来てみましたよ。
うろんやとかのそばですね。
石井豆屋の通りって言えばわかりますかね（笑）
駅でジャンプが買えなかったら、ここ来て買うんですよね（笑）
高校まではジャンプを愛読してましたからね。
大学行ったら近代麻雀オリジナルで、社会人になった頃はモーニングになっちゃいましたけど。
あの路地にはバーミヤンとか牛角もありましたかね。
牛角は昔、モスだったときがあったんですよね。
モスは、もっと前は例のスクランブル交差点の、今はトープラさんのところにあったんですけど、小田原駅前からモスがなくなって、私も含め、悲しんでいる人は多いと思うんですよ。
ロッテリアもマックもファーストキッチンもなくなりましたからね。
バーガーショップ不毛の地と化していますね。
その代わり牛丼屋はいくつもありますけどね。
どっちがいいかって言われたら困りますけど、酒飲めるから牛丼屋のほうがいいかな（笑）
あ、金時さんでしたね（笑）
ここではアサヒ。
お通しは、ながらみですね。
千葉の九十九里方面に行ったときに食べましたけど、それ以来です。
なみのこのデカいのみたいな感じで、しったかより小さい貝です。
やっぱ生シラスですね。
目が生き生きしてますね。
かわいい。
かわいいから食いたくなくなりますね（笑）
だから私は生より釜揚げのほうが好きなんですかね。
刺身はキンメダイ、シマアジ、カツオ、あとヒラマサだっけか。
ヒラマサとかワラサとかハマチとかって言われても、正直、区別つかないんですよね（笑）
言われてみれば「ああそうかな」って（笑）
シマアジって美味しいんですね。
キンメが美味いのはよく知ってるんですけど、シマアジって特に気にしてなかったですね。
どうも高級魚みたいですね。
アジとシマアジでは全然違いますね。
ま、カツオとマナガツオも全然違いますけどね。
そこまで違う訳でもないんでしょうけどね。
で、アジフライですよ。
こっちはいつもの、普通のアジ。
これこれ。
魚料理と言えば、やっぱこれですよね（笑）
ルタルタのスーソーですからね。
て言うか、今どきコンビニでもアジフライなんか売ってますけど、それでも有難がって食ってしまいますね。
冷凍なんかでよくある菱形の魚フライのほうが好きって人もいますよね。
あれはあれで美味いんですけど、よく水っぽかったりカピカピだったりして、状態が安定してないイメージが強いんですよ。
私の解凍の方法がおかしいんでしょうね（笑）
アジのフライの尻尾とか骨とかを取り除いて、タルタル全開にしてチーズと一緒にパンに挟んだらいいと思うんですよね。
一緒に挟むの、キャベツの千切りがいいかな。
それともレタスの乱切りのがいいのかな。
レタス、新しいな。
エビバーガーとかチキンフィレサンドとかあるんだから、アジバーガーがあってもなんら問題ないと思うんですよ。
そういうのは大手でやらなきゃ意味ないんですよ。
ロッテリアとかバーガーキングとかの。
ま、マックとかモスでもいいですけど。
個人店ならやってると思いますよ。
でも、そういうの、東京とかに行かなきゃ、ないじゃないですか。
買いに行けないから意味ないんです。
他にもあるのかも知れませんけど、やっぱ産地とかにこだわったりするんだろうから、難しいんですよね。
「小田原バーガー」とか「漁港のアジバーガー」とか、そこにこだわらなくてもいいと思いますよ。
北海とか大西洋とかで獲れたアジを加工したのを使ってくれても全然いいと思うんです。
輸入してきたアジを干物にして売ってたりするんだし、どこで獲れたってアジなんかどうせ美味いんだし。
皮はもちろん、血合いも残っててね。
ぜいごくらいは固いから取り除いててほしいですけどね。
ま、材料費が肉より高くなる割には、肉のハンバーガーのほうが人気あるからやらないんでしょうね。
カリカリにした骨せんべいをパンに挟んでもいいかも。
いや、わざわざパンに挟む必要性が見出せませんね。
粉末にしてパンの生地に練り込んだら、臭くて
もとい、香ばしくて美味しいパンになりそうですね。
サバのはあるみたいですね。
トルコなんか行くと、よくパンに焼いたサバを挟んで食べるって聞きますもんね。
トルコ料理ってあんまり馴染みがないんですけど、世界三大料理の一つがトルコ料理って言われるそうですからね。
本当でしょうかね。
フランス料理と中華料理はわかりますよ。
イタリア料理とか和食とか、ロシア料理、スペイン料理、メキシコ料理だって有名ですけどね。
言う人によって違うのかも知れません。
ま、ここは魚料理がメインのお店みたいです。
「小田原漁港のー」とか書いてありましたから、旬の地の魚が楽しめるんですね。
店先に水槽があって、多分、観光客なんかも多く訪れるお店なんでしょうね。
カイザーのほうにもありますね。
あ、カイザーってのは、今はタウンライトって名前のパチンコ屋さんですけど、そっちが支店みたいです。
気軽に美味しいものが食べられるので、小田原へお越しの際は、行かれてみてはいかがでしょうか。
最後までお読みくださりありがとうございます。
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小田原の万葉の湯の脇の、金時さんに来てみましたよ。
うろんやとかのそばですね。
石井豆屋の通りって言えばわかりますかね（笑）
駅でジャンプが買えなかったら、ここ来て買うんですよね（笑）
高校まではジャンプを愛読してましたからね。
大学行ったら近代麻雀オリジナルで、社会人になった頃はモーニングになっちゃいましたけど。
あの路地にはバーミヤンとか牛角もありましたかね。
牛角は昔、モスだったときがあったんですよね。
モスは、もっと前は例のスクランブル交差点の、今はトープラさんのところにあったんですけど、小田原駅前からモスがなくなって、私も含め、悲しんでいる人は多いと思うんですよ。
ロッテリアもマックもファーストキッチンもなくなりましたからね。
バーガーショップ不毛の地と化していますね。
その代わり牛丼屋はいくつもありますけどね。
どっちがいいかって言われたら困りますけど、酒飲めるから牛丼屋のほうがいいかな（笑）
あ、金時さんでしたね（笑）
ここではアサヒ。
お通しは、ながらみですね。
千葉の九十九里方面に行ったときに食べましたけど、それ以来です。
なみのこのデカいのみたいな感じで、しったかより小さい貝です。
やっぱ生シラスですね。
目が生き生きしてますね。
かわいい。
かわいいから食いたくなくなりますね（笑）
だから私は生より釜揚げのほうが好きなんですかね。
刺身はキンメダイ、シマアジ、カツオ、あとヒラマサだっけか。
ヒラマサとかワラサとかハマチとかって言われても、正直、区別つかないんですよね（笑）
言われてみれば「ああそうかな」って（笑）
シマアジって美味しいんですね。
キンメが美味いのはよく知ってるんですけど、シマアジって特に気にしてなかったですね。
どうも高級魚みたいですね。
アジとシマアジでは全然違いますね。
ま、カツオとマナガツオも全然違いますけどね。
そこまで違う訳でもないんでしょうけどね。
で、アジフライですよ。
こっちはいつもの、普通のアジ。
これこれ。
魚料理と言えば、やっぱこれですよね（笑）
ルタルタのスーソーですからね。
て言うか、今どきコンビニでもアジフライなんか売ってますけど、それでも有難がって食ってしまいますね。
冷凍なんかでよくある菱形の魚フライのほうが好きって人もいますよね。
あれはあれで美味いんですけど、よく水っぽかったりカピカピだったりして、状態が安定してないイメージが強いんですよ。
私の解凍の方法がおかしいんでしょうね（笑）
アジのフライの尻尾とか骨とかを取り除いて、タルタル全開にしてチーズと一緒にパンに挟んだらいいと思うんですよね。
一緒に挟むの、キャベツの千切りがいいかな。
それともレタスの乱切りのがいいのかな。
レタス、新しいな。
エビバーガーとかチキンフィレサンドとかあるんだから、アジバーガーがあってもなんら問題ないと思うんですよ。
そういうのは大手でやらなきゃ意味ないんですよ。
ロッテリアとかバーガーキングとかの。
ま、マックとかモスでもいいですけど。
個人店ならやってると思いますよ。
でも、そういうの、東京とかに行かなきゃ、ないじゃないですか。
買いに行けないから意味ないんです。
他にもあるのかも知れませんけど、やっぱ産地とかにこだわったりするんだろうから、難しいんですよね。
「小田原バーガー」とか「漁港のアジバーガー」とか、そこにこだわらなくてもいいと思いますよ。
北海とか大西洋とかで獲れたアジを加工したのを使ってくれても全然いいと思うんです。
輸入してきたアジを干物にして売ってたりするんだし、どこで獲れたってアジなんかどうせ美味いんだし。
皮はもちろん、血合いも残っててね。
ぜいごくらいは固いから取り除いててほしいですけどね。
ま、材料費が肉より高くなる割には、肉のハンバーガーのほうが人気あるからやらないんでしょうね。
カリカリにした骨せんべいをパンに挟んでもいいかも。
いや、わざわざパンに挟む必要性が見出せませんね。
粉末にしてパンの生地に練り込んだら、臭くて
もとい、香ばしくて美味しいパンになりそうですね。
サバのはあるみたいですね。
トルコなんか行くと、よくパンに焼いたサバを挟んで食べるって聞きますもんね。
トルコ料理ってあんまり馴染みがないんですけど、世界三大料理の一つがトルコ料理って言われるそうですからね。
本当でしょうかね。
フランス料理と中華料理はわかりますよ。
イタリア料理とか和食とか、ロシア料理、スペイン料理、メキシコ料理だって有名ですけどね。
言う人によって違うのかも知れません。
ま、ここは魚料理がメインのお店みたいです。
「小田原漁港のー」とか書いてありましたから、旬の地の魚が楽しめるんですね。
店先に水槽があって、多分、観光客なんかも多く訪れるお店なんでしょうね。
カイザーのほうにもありますね。
あ、カイザーってのは、今はタウンライトって名前のパチンコ屋さんですけど、そっちが支店みたいです。
気軽に美味しいものが食べられるので、小田原へお越しの際は、行かれてみてはいかがでしょうか。
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