こんにちは。宮本です。

今月、成田の味噌壱の後に出来た「スパゲッティ屋ナポリ」に行ってきました。

有名なナポリタンチェーン「パンチョ」のオマージュというかインスパイアというかパクりというか、そんな雰囲気のお店ですね。

店員さんは味噌壱のときにいた人がいましたね。
社長さんも同じでしたから、売るものを変えたんですね。

私はナポリタンの大盛に目玉焼きを２つ載せてみましたよ。



パンチョみたいな極太麺。
パンチョのほうがもう少し太いかも。



グレイって言いましたっけ。
宇宙人みたいな顔です。





粉チーズはたっぷりと置いてあります。

大盛ですが、見た目はかなりのものです。
グリルとしおのナポリタンの大盛より、少し少ないでしょうかね。

太麺にソースが絡んで、かなり濃厚な味わい。
チーズを入れるのをためらうくらい濃厚でしたね。

よく炒めてあり、ちょっと焦げてたりして香ばしさもありますから、フォークの巻きが止まらないタイプ。
タバスコを入れて味変すれば、大盛くらいなら飽きずに食べられますね。

大盛の上に富士山とかエベレストっていうサイズがあるんですね。
高い山の名前にしては、標高が低いんですよね。
オードブル用みたいな大きい皿に、広がって盛ってあるのでそうなります。
トングで持って、ぎゅっとねじりながら、上方向へ半ばサルベージするように盛り付けると、急斜面に盛れるんですけどね。
下で皿を回すほうが簡単そうですね。

ま、平べったいのがこの店の特徴なのかも知れませんが。

レトルトのパスタソースで、青の洞窟ってあるじゃないですか。
あれのパッケージのパスタの写真なんて、トグロを巻いた蛇というか、円筒形になってますもんね。

平べったく盛ってしまうと、比較対象にするものが中心から遠くなるので、絵的に弱い。
せっかくインスタ映えなんていう言葉があるんですから、富士山なら高く、エベレストならもっと高く盛り付けるようにすれば、一部で問題になってる、写真だけ撮って食わずに帰るような不心得者も増えてくれると思いますよ（笑）

太いと難しいのかな。
倒れるリスクもありますね。

あと、提供にちょっと時間かかりますね。

ミートソースもありますが、ミートソースの場合でも、麺を野菜などと炒めてます。
それにミートソースをかけて提供してくれるんですね。

そのほかにカレースパゲティやしょうゆスパゲティなんかもあり、オムライスみたいなオムナポもあるようです。
シーフードナポリタンもありましたね。

サイドメニューにポテトサラダもありますので、ほんとにパンチョのメニューに近いですが、パンチョほどメニューは多くないですね。

余裕が出てきたら、パンチョの辛いメニュー、「どＭナポリタン」をオマージュした「ド変態ナポリタン」とか始めて欲しいですね（笑）
ここ、ラーメン屋だったときには「鬼辛」とかあったんですから、やればやれそうですけどね。

まだ開店したばっかで安定してないでしょうから、慣れてきたころにまた行ってみようと思います。

国道２５５線、南成田の交差点の近くです。
駐車場は店の前ですよ。




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