こんにちは。宮本です。

いくつかラーメンの写真を載せていきますので、お腹を空かせてくださいね。


まずは小田原の樽匠の「樽匠　レッド＆ブラック」。



マー油とラー油でコッテリしてます。
スープはドロドロ系で、辛いラーメンでした。



ニンニクチップと刻みニンニクが入っており、テーブルにもおろしニンニクがありますので、トリプルアタック処方でスタミナ補給出来ますね。
胃腸の弱い方にはおすすめしません（笑）

次は王将の、１０月限定だった「もつ煮込みとんこつラーメン」。





素晴らしく美味かったですよ。
もう１１月なので、やってないと思いますが（笑）

モツがやたら柔らかかったですね。



この日は６個のを１皿だけ。
いつもはラーメンなんか食べませんから、「とりあえず生と餃子２人前」みたいにオーダーしています。

とは言え、意外とラーメンのクオリティも高いんですよね。
ニラ玉ラーメンなんて最高ですよね。

次は平塚の泪橋の期間限定の「味噌マンモス」。



凄いマー油。
作ってるのを見てましたが、すごい量の脂を入れてくれてました。
汁完するのをやめときました（笑）



歯応えがあって、節に合う太麺。

去年もこの時期、やってたんですよね。
去年も食べましたが、去年よりも節が減って、コクがプラスされたような。
今年のも美味かったですね。
味噌はここの味噌が一番好きだ、と自信を持って言えますね。

次は栢山駅前に出来た、丸西だか西丸だか、〇の中に西の字が入ってるお店の「味噌ラーメン」。
西丸というお店は仙石原にもあるんですが、全く関係がなさそうです。



野菜がいい歯応え。
そんなにコッテコテではありません。
若い人向けではなく、オーソドックスな味噌でしたね。
白味噌と北海道味噌が選べたんですが、これは北海道味噌です。

しょうゆや塩もあるので、万人受けしそうですが、すぐ近くに老舗の山竹があるんですよね。
このあたりだと山竹の影響力ってすごいものがあるようですね。
栢山を語るうえで山竹と餃子屋は欠かせないとか言われています。
小田原で言うブッダガヤとか大西みたいなものでしょうか。

書いてて腹減ってきますね（笑）

次は東名川崎インター近くの横濱家の「ラーメン」。



究極のラーメンとか書いてあったので、伊東の吉田家に近いのかな、と興味を持ったんですよね。



吉田家とは全然違いましたね。
麺もスープも。



ま、でも美味しかったですよ。
これはこれで全然アリ。


そう言えば、井細田駅の近くのラーメン笑さん、今月の半ばで閉店らしいです。
ちょうど１年くらいですね。
マスター、腱鞘炎で辛そうでした。

ここの場所のラーメン屋、みんな長くないですね。
次もラーメン屋が入るんでしょうかね。

長続きするお店が入ってくれるといいなと思います。




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